商務(wù)禮儀演示教材(編輯修改稿)
2025-03-18 17:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 中餐禮儀要點 216。 上菜次序（五道） 216。 如何點菜（四宜四忌） 216。 席位排列（兩個原則） 216。 餐時表現(xiàn)（十個不） 37 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 主位 1 2 4 6 3 5 7 38 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 主位 1 3 4 7 2 5 6 8 第二主位 女主人 39 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 不違食俗 不壞吃相 不胡布菜 不亂挑菜 不爭搶菜 不玩餐具 不吸香煙 不清嗓子 不作修飾 不瞎走動 40 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 西餐 216。 西餐的菜序 216。 西餐的座次 216。 西餐的餐具 216。 西餐的要求 41 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 西餐的菜序 216。 正餐菜序 216。 開胃菜 216。 面包 216。 湯 216。 主菜 216。 點心 216。 甜品 216。 果品 216。 熱飲 216。 便餐菜序 216。 開胃菜 216。 湯 216。 主菜 216。 甜品 216。 咖啡 42 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 西餐的座次 216。 女士優(yōu)先 216。 恭敬主賓 216。 以右為尊 216。 距離定位 216。 面門為上 216。 交叉排列 43 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 桌 子 3 7 6 2 1 5 8 4 10 女主人 男主人 9 44 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 桌 子 6 2 1 5 3 7 10 4 8 9 女主人 男主人 45 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 西餐的餐具 216。 刀叉 216。刀叉的區(qū)別 216。刀叉的使用 216。刀叉的暗示 46 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 西餐的餐具 216。 餐匙 216。餐匙的區(qū)別 216。餐匙的使用 47 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 西餐的餐具 216。 餐巾 216。餐巾的鋪放 216。餐巾的用途 48 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 西餐的要求 216。 舉止高雅 216。 衣著考究 216。 尊重婦女 216。 積極交際 49 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 酒水 216。 酒水的種類及飲用 216。 白酒 216。 啤酒 216。 葡萄酒 216。 香檳酒 216。 白蘭地酒 216。 威士忌酒 216。 雞尾酒 50 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 特殊場合禮儀 ?招待會、餐會禮儀 ?展覽會禮儀 ?劇場、音樂會禮儀 51 聯(lián)想集團有限公司版權(quán)所有 招待會、餐會禮儀 準備工作 確定出席時間、地點、參加人員及服裝要求，攜帶請柬 如何招呼 先向主人或邀
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