中國(guó)白酒行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)(編輯修改稿)
2025-03-08 00:21 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 了 %；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤(rùn)總額 18,643,047,000元，比上年同期增長(zhǎng)了 %。（ 2）l 白酒行業(yè)仍然處于上升階段，中高端消費(fèi)需求不斷增加。中投顧問機(jī)構(gòu)研究顯示， 2023年中國(guó)白酒制造行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 ，增長(zhǎng)率為 %；產(chǎn)品銷售收入達(dá)到 元，增長(zhǎng)率為 %；利潤(rùn)總額達(dá)到 元，增長(zhǎng)率為 %。（ 3）數(shù)據(jù)來源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局（ 4）注：四川、山東等 6個(gè)省份占據(jù)全國(guó)產(chǎn)量的 %本案目錄1 白酒基本知識(shí)2 白酒行業(yè)概覽3 中國(guó)白酒行業(yè)現(xiàn)狀4 中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)5 營(yíng)銷策略應(yīng)對(duì)（ 2 ★ ）p 白酒購(gòu)買的主導(dǎo)因素變遷 :消費(fèi)者在對(duì)白酒的質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，最主要考慮的因素是白酒的口感，其次是白酒的品牌及酒后反應(yīng)，此外，消費(fèi)者品牌認(rèn)知度方面，消費(fèi)者在選擇某一品牌時(shí)， 主要考慮因素依次是口感、價(jià)格和品牌 。 但因價(jià)格高低和用途則考慮的因素排序不一致。p 白酒主導(dǎo)價(jià)位的提升：調(diào)查顯示，消費(fèi)者對(duì)白酒價(jià)位的選擇，有 %的消費(fèi)者選擇 20—40 元的中檔白酒， %的消費(fèi)者選擇40—60 元的白酒，而選擇 60元以上價(jià)位白酒的消費(fèi)者僅占 %，這說明 中檔白酒的銷量最大，并且其市場(chǎng)潛量也最大。 （ 3）p 其他趨勢(shì)：? 更加注重健康；? 酒精度低度化；? 白酒生產(chǎn)和包裝的生態(tài)環(huán)保；? 從香型上看，清香型增長(zhǎng)加快p 廣告宣傳的拉動(dòng)作用越來越不明顯，在終端銷售渠道的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈和惡性，合理定位至關(guān)重要，新的銷售渠道：網(wǎng)購(gòu)、團(tuán)購(gòu)的快速增長(zhǎng)；p 越來越多的企業(yè)關(guān)注消費(fèi)者需求，從源頭抓起，適應(yīng)消費(fèi)者的需求進(jìn)行品牌定位、產(chǎn)品設(shè)計(jì)和消費(fèi)習(xí)慣的引導(dǎo)p 規(guī)模、成本、合理價(jià)格定位和個(gè)性化品牌概念植入相結(jié)合p 大型白酒企業(yè)集團(tuán)呈現(xiàn)跨行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)為了提高效益、回避行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，白酒業(yè)除了向低度酒、葡萄酒、果露酒方面擴(kuò)展外，許多大型企業(yè)集團(tuán)根據(jù)自身的實(shí)際情況開始對(duì)房產(chǎn)、酒店、金融、印刷、飼料、醫(yī)藥等行業(yè)進(jìn)行多元化經(jīng)營(yíng)，堅(jiān)持 以酒為基礎(chǔ)，綜合發(fā)展 的經(jīng)營(yíng)方針，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。p區(qū)域白酒勢(shì)力崛起，發(fā)展勢(shì)頭不容忽視郵政分銷體系的優(yōu)勢(shì)l 長(zhǎng)久以來形成的消費(fèi)者的信賴感l(wèi) 分銷網(wǎng)絡(luò)的高覆蓋率l 員工個(gè)人網(wǎng)絡(luò)資源豐富l 充足的資金l 便利的物流配送l 多產(chǎn)品分銷所帶來的低分銷成本l 大宗采購(gòu)所帶來的產(chǎn)品的低成本郵政操作農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)分析l 農(nóng)村市場(chǎng)其經(jīng)濟(jì)白酒銷售環(huán)境分析l 農(nóng)村市場(chǎng)其購(gòu)買消費(fèi)白酒特征消費(fèi)白酒趨勢(shì)l 農(nóng)村市場(chǎng)在白酒消費(fèi)上存在哪些銷售機(jī)會(huì)l 操作農(nóng)村市場(chǎng)時(shí)應(yīng)具備怎樣的銷售方式更快速的接受l 其消費(fèi)心理特征l 操作市場(chǎng)具體思路有哪些農(nóng)村經(jīng)濟(jì)環(huán)境 農(nóng)村市場(chǎng)其經(jīng)濟(jì)白酒銷售環(huán)境分析l 由于新農(nóng)村的的起步，農(nóng)村人均經(jīng)濟(jì)的收入增加。在農(nóng)村市場(chǎng)正孕育著新的商機(jī)。這也是地產(chǎn)酒及低端酒占領(lǐng)市場(chǎng)銷售的最佳時(shí)機(jī)。l 白酒在城市銷售搏殺越演越烈之際，部分廠家已經(jīng)將其銷售重心延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)使渠道下沉為深度分銷做準(zhǔn)備。l 目前白酒企業(yè)對(duì)農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)的開拓存在諸多問題，在新農(nóng)村建設(shè)進(jìn)程中，白酒企業(yè)亟需轉(zhuǎn)變對(duì)農(nóng)村市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)理念，調(diào)整農(nóng)村市場(chǎng)白酒產(chǎn)品供給結(jié)構(gòu)，更新服務(wù)觀念，健全服務(wù)體系。雖然農(nóng)村是白酒極其潛力的消費(fèi)市場(chǎng)，但缺乏有效措施。農(nóng)村市場(chǎng)特征其購(gòu)買消費(fèi)白酒特征消費(fèi)白酒趨勢(shì)對(duì)于農(nóng)村不同地域不同層次的消費(fèi)者要加以分析l 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)消費(fèi)水平參差不齊在當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)，雖然總體平均水平處于小康，但不同地區(qū)分布不均，消費(fèi)水平呈現(xiàn)多層次性。部分農(nóng)村居民生活還處于溫飽階段，由于受到收入的影響，對(duì)商品的需求更注重價(jià)格便宜、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠為主，此類農(nóng)村的消費(fèi)品牌意識(shí)方面也不是很強(qiáng)，對(duì)白酒產(chǎn)品的購(gòu)買力一般在 3～ 20元 /瓶之間， 5元 /瓶以下的光瓶酒是主流（甚至散酒仍有一定的市場(chǎng)），在走親訪友時(shí)喜歡購(gòu)買一些美觀大方、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、攜帶方便的盒裝白酒，其價(jià)位一般在 15元 /瓶左右。 但農(nóng)村也不乏中高層次的消費(fèi)階層，當(dāng)?shù)氐墓ど虘簦€有一些拿錢返鄉(xiāng)的農(nóng)民工消費(fèi)者，有了一定眼界和經(jīng)濟(jì)實(shí)力，農(nóng)民的消費(fèi)已從基本生活保障層次向中高消費(fèi)層次過渡，不但看重產(chǎn)品的實(shí)用性，也更喜歡高端品牌。他們的消費(fèi)者不是以往的隨意盲目的購(gòu)買，他們也有品牌的追求，消費(fèi)者在選擇白酒的品牌時(shí)，關(guān)注香型、品牌、度數(shù)、口感、價(jià)格、文化、包裝等因素。特別是聚會(huì)走親訪友品牌的意義也逐漸變的非常重要，如果他不知道這個(gè)品牌，一般不會(huì)為此買單。度數(shù)偏愛中度酒， 42度到 46度之間。包裝要能體現(xiàn)出品牌所訴求的文化，文化底蘊(yùn)越深厚的品牌，越容易被消費(fèi)者接受和支持。而他們的消費(fèi)在 25120之間。農(nóng)村市場(chǎng)特征l 居住的分散性l 地域的差異性l 農(nóng)村的多層次性l 需求功能性l 產(chǎn)品逐漸完善l 渠道規(guī)模逐漸完善l
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