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正文內(nèi)容

畢業(yè)論文-電子商務(wù)下庫存管理的問題研究(編輯修改稿)

2024-12-22 16:03 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 本、高效率、適時、適量的轉(zhuǎn)移服務(wù),這使現(xiàn)代物流在整個商務(wù)活動中占有舉足輕重的地位。電子 商務(wù)帶來對物流的巨大需求,而物流對電子商務(wù)發(fā)展的制約“瓶頸”也日益突出。這迫切需要一種新的模式來變革社會生產(chǎn)、物資流通、商品交易及其管理方式?,F(xiàn)代物流和電子商務(wù)的協(xié)同發(fā)展正好順應(yīng)了這一要求。因此,研究電子商務(wù)與現(xiàn)代物流的協(xié)同發(fā)展顯得尤為迫切和重要。然而在具體實施方面,存在許多問題,青島大學(xué)物流管理自考本科畢業(yè)論文 11 協(xié)同發(fā)展的運作模式還處于探索、試驗和發(fā)展中,由此引發(fā)的一系列問題有待研究、協(xié)調(diào)和解決而對這些問題進行研究,無論在理論上還是在實踐上都有十分重要的意義。 庫存管理在現(xiàn)代物流管理中的作用 如果從單個企業(yè)擴大到同供應(yīng)商、制造商、 批發(fā)商和零售商組成的物流范圍來考慮庫存問題的話,就會發(fā)現(xiàn)有問題的庫存數(shù)量將會大大增加。組成物流供應(yīng)鏈的各企業(yè)之間的關(guān)系在過去是相互買賣交易關(guān)系,因而企業(yè)并習(xí)慣在它們之間交流信息,也不習(xí)慣相互協(xié)調(diào)進行庫存管理,更不用說在整個供應(yīng)鏈水平上分享交流信息和共同協(xié)調(diào)進行庫存管理,這樣往往會形成不必要的大量庫存,同時也可能降低顧客的滿意度。比如,過去組成供應(yīng)鏈的各個企業(yè)對各自供應(yīng)商準確、及時交貨承諾不能完全信賴,因而,它們的儲存往往超過實際需要庫存量,一旦超過交付期限或出現(xiàn)不能交貨現(xiàn)象時,這種超過實際需要量的庫存常常被 稱為“緩沖庫存”。同樣地,在過去,組成供應(yīng)鏈的各個企業(yè)與各自顧客 (需要方 )之間由于缺少信息交流,從而對顧客的需要,特別是最終消費者的實時需要難以把握,往往根據(jù)預(yù)測來安排生產(chǎn)。 電子商務(wù)下 基于互聯(lián)網(wǎng)的庫存管理 隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,電子商務(wù)管理中的存貨管理已經(jīng)從原有的傳統(tǒng)管理發(fā)展到網(wǎng)絡(luò)管理,通過網(wǎng)上訂單管理和供應(yīng)商管理,基本實現(xiàn)零庫存。 許多企業(yè)常常根據(jù)經(jīng)濟社會中的銷售與消費脫節(jié)的現(xiàn)象得出銷售量就是消費量的結(jié)論,并據(jù)此制定出錯誤的生產(chǎn)、經(jīng)銷計劃。例如,促銷計劃無論是給予經(jīng)銷商的、還是給予最終消費者的優(yōu)惠 ,無論是數(shù)量優(yōu)惠、還是價格折 。 扣及收款方式上的優(yōu)惠 都會產(chǎn)生一定的先期購買,即在實際需求產(chǎn)生之前購買。這樣會造成一段時間內(nèi)產(chǎn)品的銷售量遠遠超出該段時間市場對該產(chǎn)品的實際容納量。這些超出需要的產(chǎn)品就會被客戶或消費者堆放在倉庫里供未來消費。當(dāng)市場價格會升至正常水平,由于他們?nèi)杂写尕洠蜁谝欢螘r間內(nèi)消費但不會夠買。結(jié)果是客戶的購買時間安排與消費時間安排截然不同。購買量的變化比消費量的變化幅度要大得多。因此,處于供應(yīng)鏈上的企業(yè)收到震蕩也就在所難免。 要避免這種情況的發(fā)生, 可以從幾方面入手。首先是要構(gòu)造企業(yè)局域網(wǎng),引 入計算機管理,實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部信息共享。進而,企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)或電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)( EDI) 與客戶連接,是企業(yè)有效地加快訂單傳輸速度,避免重復(fù)錄入,提高備貨、運送的效率,最終縮短訂貨周期。再有,減少訂貨批量。一方面可以引入電子商務(wù)來降低交易成本,另一方面可以借助專業(yè)化的第三方物流企業(yè)來降低小批量運輸時的高額運輸成本。 供應(yīng)鏈上企業(yè)可以加強合作,減少信息傳到過程中的失真,這方面近年來所推崇的綜青島大學(xué)物流管理自考本科畢業(yè)論文 12 合物流管理模式將大有用武之地?,F(xiàn)代化的供應(yīng)鏈管理是將來生產(chǎn)和銷售企業(yè)之間瓜分利潤的競爭關(guān)系變?yōu)楣餐卣估麧櫩臻g的合作關(guān)系,實現(xiàn) “雙贏”。 體現(xiàn)現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理理念的一個重要手段就是供應(yīng)鏈企業(yè)的信息共享,典型的做法就是變原來獨自搜集需求信息為隨時與合作伙伴共享需求信息。通過互聯(lián)網(wǎng)或者 EDI 技術(shù)使得零售商的銷售信息隨時傳導(dǎo)到批發(fā)商、經(jīng)銷商、生產(chǎn)商,是他們得以利用即時信息了解產(chǎn)品消費狀況,預(yù)測市場走向。 要減少供應(yīng)鏈上中的倉儲層次。解決 這一問題的關(guān)鍵讓然在于供應(yīng)鏈企業(yè)的合作。例如通過上下游企業(yè)共享倉庫而減少整個供應(yīng)鏈內(nèi)倉庫總數(shù)量;通過與第三方物流企業(yè)合作,準確及時運輸貨物,實現(xiàn)實時管理最大限度的減少庫存,并結(jié)合即時市場信息的共享削弱需求波 動帶來的庫存波動;或者直接面向消費者,減少供應(yīng)鏈的層次,加快市場反應(yīng)速度,構(gòu)筑新型供應(yīng)鏈模式降低經(jīng)營成本,提高企業(yè)競爭力。 青島大學(xué)物流管理自考本科畢業(yè)論文 13 傳統(tǒng)的庫存管理模式 傳統(tǒng)庫存管理的簡述 供應(yīng)鏈上各節(jié)點企業(yè)的庫存管理是割裂的、各自為政的。供應(yīng)鏈上的每一個節(jié)點,企業(yè)都擁有自己的庫存并各自管理自有庫存,都有自己的庫存控制策略和庫存管理模式,而且相互封閉。供應(yīng)鏈中傳統(tǒng)庫存管理模式是基于交易層次之上的由訂單驅(qū)動的靜態(tài)單級管理庫存的方式。各個節(jié)點企業(yè)確定庫存持有最的 依據(jù)僅僅是其下游企業(yè)的訂貨單,各個企業(yè)之間并無溝通協(xié)調(diào)機制,僅根據(jù)訂單來決策庫存的持有量,信息的獲取渠道狹小且不充分。各個節(jié)點企業(yè)都為實現(xiàn)本企業(yè)庫存管理最優(yōu)而努力,因此很容易產(chǎn)生牛鞭效應(yīng) .使需求變異擴大,造成企業(yè)成本的增加。 傳統(tǒng)庫存管理存在的問題 在一般的企業(yè)庫存管理中普遍存在庫存量過高以及整個供應(yīng)鏈中需求變異放大的問題 (即“牛鞭效應(yīng)” )。 為了保障企業(yè)的準時生產(chǎn),很多企業(yè)都存在庫存量過高的問題,造成這種現(xiàn)象的主要原因在于: 銷售預(yù)測不準確是影響庫存居高不下的主要原因。公眾愛好具有易變性,很多因 素都會引起不規(guī)則的購買傾向,從而導(dǎo)致一般用戶和分銷商需求也具有很大的不確定性。加之與下游企業(yè)的信息溝通不流暢等等,都增加了銷售預(yù)測的難度。 貨策略的失誤和及時控制的能力較差。這種不確定來自訂購部門本身。牽涉到是否有合理的訂貨策略,對上下游企業(yè)的供給及需求等信息是否了解準確及時等。 訂貨周期的不穩(wěn)定。這主要取決于自己的供貨渠道是否單一以及供應(yīng)商的表現(xiàn)水平是否令人滿意。 沒有有效地與各個部門溝通,使得庫存、在途貨物以及需求等基本信息發(fā)生偏差。 在供應(yīng)鏈中,每個企業(yè)都會向其上游訂貨 ,一般情況下,銷售商并不會來一個訂單就向上級供應(yīng)商訂貨一次,而是在考慮庫存和運輸費用的基礎(chǔ)上,在一個周期或者匯總到一定數(shù)量后再向供應(yīng)商訂貨;為了減少訂貨頻率,降低成本和規(guī)避斷貨風(fēng)險,銷售商往往按照最佳經(jīng)濟規(guī)模加量訂貨。同時頻繁的訂貨也會增加供應(yīng)商的工作量和成本,供應(yīng)商也往往要求銷售商在一定數(shù)量或一定周期訂貨,此時銷售商為了盡早得到貨物或全額得到貨物,或者為備不時之需,往往會人為提高訂貨量。這樣,定貨量的層層放大,有可能導(dǎo)致青島大學(xué)物流管理自考本科畢業(yè)論文 14 最終的供應(yīng)商所得到的訂單需求是用戶的實際需求的幾倍甚至幾十倍。這給各個企業(yè)在庫存管理以 及生產(chǎn)方面都帶來了極大的負面效應(yīng)。我們稱這種現(xiàn)象為“牛鞭效應(yīng)”。導(dǎo)致需求變異放大即“牛鞭效應(yīng)”的原因比較復(fù)雜,涉及到庫存管理方面的主要原因在于:企業(yè)之間的信息不對稱、提前期的問題以及庫存失衡的問題。 企業(yè)之間的信息不對稱。由于缺少信息交流和共享,企業(yè)無法掌握下游的真正需求和上游的供貨能力,只好自行多儲貨物。同時,供應(yīng)鏈上無法實現(xiàn)存貨互通有無和轉(zhuǎn)運調(diào)撥,只能各自持有高額庫存,這會導(dǎo)致并加劇牛鞭效應(yīng); 提前期。需求的變動隨提前期的增長而增大,且提前期越長,需求變動引起的訂貨量就越大,企業(yè)由于對交 貨的準確時間心中無數(shù),往往希望對交貨日期留有一定的余地,因而持有較長的提前期,因此逐級的提前期拉長也造成了牛鞭效應(yīng); 庫存失衡。傳統(tǒng)的銷售一般是由供應(yīng)商將商品送交銷售商,其庫存責(zé)任仍然歸供應(yīng)商,待銷售完成后再進行結(jié)算,但商品卻由分銷商掌握和調(diào)度。這就導(dǎo)致了銷售商普遍傾向于加大訂貨量掌握庫存控制權(quán),因而加劇了訂貨需求加大,導(dǎo)致了牛鞭效應(yīng)。 傳統(tǒng)庫存管理的技術(shù)和方法 傳統(tǒng)的庫存管理是以單個企業(yè)為對象,主要目的是對企業(yè)的庫存進行分類和重點管理,確定訂貨的時間及訂貨數(shù)量,使該企業(yè)的庫存總成本最少。具體方法主要包括經(jīng)濟批量模型 (EOQ)和對庫存分類管理的方法 (ABC)。生產(chǎn)企業(yè)常采用的技術(shù)手段有材料需求計劃( MRP)、制造資源規(guī)劃( MRPⅡ )及準時生產(chǎn)方式( JIT)和精細生產(chǎn)( Lean Production)等。 MRP 是建立在對市場需求預(yù)測和顧客訂單基礎(chǔ)上根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)進度計劃、組成產(chǎn)品的材料結(jié)構(gòu)表和庫存狀況,通過計算機進行數(shù)據(jù)處理,確定出所需材料的需求量和需求時間,利用計算機 技術(shù)對傳統(tǒng)庫存管理方法進行改進。準時生產(chǎn)方式基本思想可概括為 “在需要的時候,按需要的量生產(chǎn)所需的產(chǎn)品 ”,也就是通過生產(chǎn)的計劃和控制及庫存的管理,追求一種無庫存,或庫存達到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。但是, MRPⅡ 和 JIT 等都是只考慮企業(yè)內(nèi)部資源的利用問題,一切優(yōu)化工作均著眼于本企業(yè)的資源的最優(yōu)應(yīng)用。 供應(yīng)鏈下的庫存管理模式 供應(yīng)鏈下庫存管理簡述及目標(biāo) 供應(yīng)鏈的庫存管理不是簡單的需求預(yù)測與補給,而是要通過庫存管理獲得用戶服務(wù)與利潤的優(yōu)化,其主要內(nèi)容包括采用先進的商業(yè)建模技術(shù)來評價庫存策略、提前期和運輸變化 的準確效果;決定經(jīng)濟批量時考慮供應(yīng)鏈企業(yè)各方面的影響;在充分了解庫存狀態(tài)的前提下確定適當(dāng)?shù)姆?wù)水平。通過對客戶、生產(chǎn)、運輸?shù)荣Y源的平衡利用,企業(yè)對供應(yīng)鏈中青島大學(xué)物流管理自考本科畢業(yè)論文 15 不確定性產(chǎn)生的缺貨、延遲等風(fēng)險進行有效的識別、緩解與控制 庫存管理的目標(biāo)服從于整個供應(yīng)鏈的目標(biāo),即流通中各個階段的庫存控制在所需的最小程度,使供應(yīng)鏈上的整體庫存降至最低,削減庫存管理成本。 美國信息系統(tǒng)協(xié)會的巴里 勞倫斯等學(xué)者認為在合適當(dāng)時間和地點滿足最終用戶的需要,是一個容量管理問題,即生產(chǎn)容量和貯存容量。生產(chǎn)容量要求擁有可得性和足夠的時間窗( time window)來制造和配送 。貯存容量是用來防止公司脫銷的庫存。表面上看,在適當(dāng)?shù)牡攸c、適當(dāng)?shù)臅r間獲得產(chǎn)品的過程可能與最終目標(biāo)(以盡可能低的價格滿足顧客)相沖突,但是好的供應(yīng)鏈管理體系中,信息化管理與預(yù)測可以改善可得性、削減空置的生產(chǎn)容量或貯存容量,從而降低成本,提高顧客滿意度。 供應(yīng)鏈庫存管理存在的新問題 在供應(yīng)鏈的運作過程中,發(fā)現(xiàn)有些商品的顧客需求較穩(wěn)定,變動不大,但是上游供應(yīng)商往往比下游供應(yīng)商維持更高的庫存水平。這種現(xiàn)象是由寶潔公司在調(diào)查其產(chǎn)品 “尿不濕 ”的定貨情況時發(fā)現(xiàn)的。該產(chǎn)品的零售數(shù) 量較穩(wěn)定,波動不大,而分銷商向?qū)殱嵐径ㄘ洉r,其定單的波動程度比零售數(shù)量的波動要大得多,寶潔公司向其供應(yīng)商定貨時,定單的變化量更大了。這種越往供應(yīng)鏈上游走,需求波動程度越大的現(xiàn)象,稱為 “牛鞭效應(yīng) ”。 一般情況下,零售商按照自己對顧客需求的預(yù)測向批發(fā)商訂貨,由于存在訂貨提前期,零售商在考慮平均需求的基礎(chǔ)上,增加了一個安全庫存,這樣使得零售商定單的變動性比顧客需求的變動性要大。批發(fā)商接到零售商定單再向制造商訂貨,如果批發(fā)商不能獲知顧客需求的實際數(shù)據(jù),它只能利用零售商已發(fā)出的訂單進行預(yù)測,這樣批發(fā)商在零售商平均訂 貨量的基礎(chǔ)上,又增加了一個風(fēng)險庫存,由于零售商定單的變動明顯大于顧客需求變動,為了滿足與零售商同樣的服務(wù)水平,批發(fā)商被迫持有比零售商更多的安全庫存。以此類推,到制造商或供應(yīng)商處波動幅度就越來越大。雖然最終產(chǎn)品的顧客需求較穩(wěn)定,但是,零售商、批發(fā)商、制造商、供應(yīng)商的定購量變動性卻越來越大,造成過大的庫存,增加了供應(yīng)鏈的庫存成本、使供應(yīng)與需求很難匹配,沒有實現(xiàn) 供應(yīng)鏈管理降低庫存。 “ 牛鞭效應(yīng) ” 是供應(yīng)鏈下庫存管理的特點,采用傳統(tǒng)的庫存管理方法也不能很好地解決這一問題,只有采用創(chuàng)新的供應(yīng)鏈庫存管理辦法才能解決??梢?通過以下四個措施來減少牛鞭效應(yīng) : ( 1) 實現(xiàn)信息共享。由于牛鞭效應(yīng)主要是供應(yīng)鏈各階段按定單而不是按顧客需求進行預(yù)測造成的,而供應(yīng)鏈的唯一需求是滿足最終客戶的需求,如果零售商與其他供應(yīng)鏈成員共享 POS 數(shù)據(jù),就能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應(yīng)。因此,在供應(yīng)鏈上實行銷青島大學(xué)物流管理自考本科畢業(yè)論文 16 售時點數(shù)據(jù) (POS)信息共享,使供應(yīng)鏈每個階段都能按照顧客要求進行更加準確的預(yù)測,從而減少需求預(yù)測變動性,減少牛鞭效應(yīng)。同時,實行共同預(yù)測和共同計劃,保證供應(yīng)鏈各階段的協(xié)調(diào);從供應(yīng)鏈整體出發(fā),設(shè)計零售商的庫存補充控制策略,由于零售商與最終顧客的 購買有關(guān),關(guān)鍵在于補充零售商的庫存,常用 VMI 策略和連續(xù)補充策略。 ( 2) 改善操作作業(yè)。改善操作作業(yè),縮短提前期和減少定購批量來減少牛鞭效應(yīng)。通過實行牛模和其他先進的通信技術(shù)縮短定單處理和信息傳輸?shù)男畔⑻崆捌冢ㄟ^直接轉(zhuǎn)運縮短運輸提前期,通過柔性制造縮短制造提前期,通過實行事先送貨預(yù)告縮短定貨提前期。提前期縮短了,需求的變動性相對減少了。要減少定購批量就要減少與固定定購費用有關(guān)的運輸、定購、驗收的費用,利用電子定貨系統(tǒng) (CAD)和 EDI 減少定購費用,定購批量減少可以降低供應(yīng)鏈上相鄰兩階段積累起來的變動量,從 而減少牛鞭效應(yīng)。 ( 3) 穩(wěn)定價格。制定相應(yīng)的價格策略,鼓勵零售商進行小批量定購并減少提前購買行為以減少牛鞭效應(yīng)。如,把基于批量的折扣策略改為基于總量的折扣策略,即在一特定時期內(nèi) (如一年內(nèi) ),按總的采購量來制定折扣政策,它可以使得每次的批量減少;實行天天平價政策和限制促銷 時采購量等方法,使價格穩(wěn)定,減少預(yù)先購買行動,從而減 少牛鞭效應(yīng)。 電子商務(wù)下的庫存管理模式 電子商務(wù)下的供應(yīng)商管理客戶庫存( VMI) 1. 供應(yīng)商管理客戶 庫存 和電子商務(wù)的簡述 ( 1) 供應(yīng)商管理客戶庫存 (Vendor Managed Inventory,簡稱 VMI) 是為適應(yīng)供應(yīng)鏈一體化而出現(xiàn)的一種新的庫存管理模式。美國生產(chǎn)與庫存管理協(xié)會對 VMI 的定義是“一種優(yōu)化供應(yīng)鏈績效
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