【文章內(nèi)容簡介】 3．鹿特丹不僅是世界上第一大港，而且是重要的國際貿(mào)易中心和工業(yè)基地，是一個典型的港城一體化的國際城 市。優(yōu)越的地理位置和發(fā)達的腹地交通網(wǎng)是鹿特丹港成就全球第一的重要因素。為客戶提供 24小時服務的服務網(wǎng)絡的發(fā)展多年來鞏固了鹿特丹港的地位。 教 學 重 點 難 點 物流運輸?shù)牡匚患疤卣鳌? 運輸方式及其選擇。 不合理運輸?shù)念愋汀? 組織合理運輸?shù)挠行Т胧? 用定量決策法優(yōu)化物流運輸。 討 論 練 習 作 業(yè) 什么是物流運輸？物流運輸具有哪些特征？ 運輸方式由哪幾種？試比較它們的優(yōu)缺點？ 試舉例說明不合理運輸有哪幾種類型 ？采取哪些措施可以達到合理運輸？ 運輸優(yōu)化模型中為什么要用到靈敏度分析？ 參 考 資 料 1．葉懷珍：《現(xiàn)代物流學》，高等教育出版社， 2020年 教 學 后 記 1．學生對教師教學方法和教學效果的比較滿意，達到了預期的教學目的與教學要求。 2．從課堂教學過程了解到一部分同學對于我國目前貨物運輸?shù)囊恍┚唧w問題有一些認識與理解，比如：云南的同學對于花卉物流運輸、山西同學對于煤炭運輸?shù)取? 3．可以指導學生利用網(wǎng)絡資源獲取更多信息，如：“中國物流與采購網(wǎng)”。 4．可以建議同學們做一些社會調(diào)查，從而加深對問題的理解與認識。 教學單元 6 時 間 年 月 日第 節(jié) 章 節(jié) 名 稱 倉儲及倉儲優(yōu)化模型 授 課 方 式 傳統(tǒng)授課方式 教學 時數(shù) 4 教 學 目 的 使學生了解倉儲的定義和原則，理解倉儲在整個物流過程中具有的重要地位和作用，倉庫的系統(tǒng)布局，倉儲作業(yè)過程的三個階段。 教 學 要 求 掌握倉儲優(yōu)化的幾種模型。 教 學 方 法 課堂講授為主，具體采用的教學方法有：問題教學法、啟發(fā)參與式教學法、案例教學法等。 教 學 內(nèi) 容 第一節(jié) 倉儲概述 一、倉儲的概念與原則 二、倉儲的作用： 發(fā)揮物流服務中據(jù)點和前線的作用 連接生產(chǎn)和消費的時間間隔 連接生產(chǎn)和消費在地點上的間隔 調(diào)整價格 儲備作用 降低物流成本 三、倉儲的地位 四、倉儲的特征 第二節(jié) 倉庫布局 一、倉庫的分類 條件分類 他分類 二、倉庫系統(tǒng)布局 第三節(jié) 倉儲管理 一、倉庫作業(yè)過程的組織： 貨物入庫實務 貨物保管實務 貨物出庫實務 二、倉庫安全工作 三、倉庫的 5S管理 : 第四節(jié) 合理組織儲存 一、合理組織儲存的意義 二、儲存合理化的標志： 1．質(zhì)量標志 2．數(shù)量標志 3．時間標志 4．結(jié)構(gòu)標志 5．分布標志6．費用標志 三、合理組織儲存的途徑 : 合理空間 第五節(jié) 物流儲 存優(yōu)化模型 一、 ABC分析法 二、一般儲存優(yōu)化模型的確定 三、忽然性商品庫存量的模型 【案例分析】 雀巢與家樂福的供貨商管理庫存系統(tǒng) 雀巢的啟示： 1．如果信息的運用只是單純的將既有作業(yè)電子化與自動化，只能帶來作業(yè)成本的減少等效益，其本身意義并不大，唯有針對經(jīng)營的本質(zhì)做改善，才能產(chǎn)生較大幅度的效益提升。對流通業(yè)而言這種本質(zhì)改善就是 ECR，雀巢與家樂福的 VMI計劃就是其中的一種應用，透過經(jīng)營模式的改變而逐步在改善庫存管理與配置的效益。 2．從供應鏈的角度來分析， ECR 更可能影響整個后端的工廠制 造與前端店面生產(chǎn)與庫存效率的提升。然而這些應用最難的仍在創(chuàng)造合作的第一步，唯有上下游雙方均有宏觀的思考，愿意共同合作，才會有進步的可能，雀巢與家樂福的合作計劃雖然仍有很長的路要發(fā)展下去，但是卻給了我們一個很好的示范。 教 學 重 點 難 點 重點： 倉儲的概念和原則、特征 倉庫的布局和分類 倉庫作業(yè)過程的組織 倉庫安全工作和倉庫管理的 5S管理 合理組織儲存的意義、途徑 難點： ABC分析方法、 經(jīng)濟訂貨批量 討 論 練 習 作 業(yè) 。 。 ？各是如何計量的？ ? ？ （ ABC動態(tài)布局）是怎樣操作的？ 參 考 資 料 1．上網(wǎng)查閱 VMI（供應商管理庫存）的相關(guān)資料。 2．孫明貴：《物流管理學》，北京大學出版社， 2020年 教 學 后 記 學生對教師教學方法和教學效果的比較滿意，達到了預期的 教學目的與教學要求。 可以指導學生利用網(wǎng)絡資源獲取更多信息，如：“中國物流與采購網(wǎng)”。 可以建議同學們做一些社會調(diào)查，從而加深對問題的理解與認識。 盡可能帶學生到一些倉儲企業(yè)去調(diào)研學習，會收到好的教學效果。 教學單元 7 時 間 年 月 日第 節(jié) 章 節(jié) 名 稱 第七章 物流配送管理 授 課 方 式 傳統(tǒng)授課方式 教學 時數(shù) 3 教 學 目 的 使學生了解物流配送的概念、功能；配送管理的核心內(nèi) 容與程序，如何適使得配送合理化，在此基礎(chǔ)上，了解物流配送中心的相關(guān)功能與運作流程。 教 學 要 求 掌握物流配送的目的指向是安全，準確，優(yōu)質(zhì)服務和較低的物流費用。 教 學 方 法 課堂講授為主，具體采用的教學方法有：問題教學法、啟發(fā)參與式教學法、案例教學法、實驗室教學法等。 教 學 內(nèi) 容 第一節(jié) 配送的概念 一、配送的含義及作用 二、物流配送的基本形式 配送商品的種類和數(shù)量分 按配送時間和數(shù)量分類 配送組織者來分 按經(jīng)營形式分類 按配送專業(yè)化 程度分 三、推行配送的條件 第二節(jié) 配送管理 一、配送組織管理： 1．充分了解用戶的情況 2．建立穩(wěn)定的上下游客戶關(guān)系 3．加強配送的計劃管理 4．建立合理的配送體系 5．科學高效地組織配送 6．爭取各方面的協(xié)作和支持 二、配送管理的程序和內(nèi)容 物流配送路線的選擇 擬定配送計劃 下達配送計劃 配貨和進貨組織工作 配送發(fā)貨管理 費用結(jié)算管理 三、配送合理化 四、配送路線的選擇 第三節(jié) 配送中心 配送中心的概念 二、配送中心的種類 三、配送中心的流程 （一）配送中心的一般流程 （二）流通型配 送中心流程 (三 )加工配送型配送中心流程 （四 )批量轉(zhuǎn)換型配送中心的流程 四、配送中心的管理 (一 )配貨管理 (二 )送貨管理 （三）物品分揀管理 （四）物品儲存管理 (五 ) 客戶管理 （六）信息管理 （七）配送共同化管理 五、配送中心的設(shè)計 （一）配送中心外部布局的原則 (二）配送中心內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)置 討 論 練 習 作 業(yè) 1．配送功能要素有哪些 ? 2．簡述配送中心的基本作業(yè)流程和作業(yè)內(nèi)容 ? 3．配送增值服務的基本特征是什么 ? 4．配送除創(chuàng)造空間效 用外，還具有哪些功能 ? 參 考 資 料 王之泰 《現(xiàn)代物流學》中配送部分 教 學 后 記 學生對教師教學方法和教學效果的比較滿意，達到了預期的教學目的與教學要求。 可以指導學生利用網(wǎng)絡資源獲取更多信息，如：“中國物流與采購網(wǎng)”。 可以建議同學們做一些社會調(diào)查，從而加深對問題的理解與認識。 盡可能帶學生到一些配送中心去調(diào)研學習，會收到好的教學效果。 教學單元 8 時 間 年 月 日 第 節(jié) 章 節(jié) 名 稱 物流信息管理 授 課 方 式 傳統(tǒng)授課方式 教學 時數(shù) 3 教 學 目 的 使學生了解物流信息的特點、作用及物流信息標準化的意義，我國物流信息系統(tǒng)管理在我國的歷史發(fā)展； 教 學 要 求 掌