度假酒店房務(wù)部月份經(jīng)營(yíng)管理分析報(bào)告(編輯修改稿)
2025-02-12 13:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 果來(lái)看，部門(mén)管理人員在一定程度上有了一定的進(jìn)步，但仍需加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度。部門(mén)根據(jù) 、 ，開(kāi)展工作，并完成了大理石結(jié)晶 2/3區(qū)域地毯的全面清洗，從根本上來(lái)講本次結(jié)晶、清洗地毯力度較大，并初步顯示出其效果，但也存在細(xì)節(jié)不足，通過(guò)本次工作使得有了豐富的經(jīng)驗(yàn)。部門(mén)在計(jì)財(cái)部的指導(dǎo)配合下，對(duì)部門(mén)二級(jí)庫(kù)進(jìn)行了全面系統(tǒng)的整理，一方面將物品進(jìn)行分類存放，另一方面將無(wú)用的物品進(jìn)行了報(bào)損處理，同時(shí)在計(jì)財(cái)部的指示下對(duì)商品、易耗品等進(jìn)行分類存放，以及定點(diǎn)存放。二、五月份主要工作 2五月份部門(mén)在與人事部的共同努力下順利的完成了部門(mén)四川實(shí)習(xí)生的離店工作，同時(shí)在部門(mén)自主招聘上也相應(yīng)地取得了進(jìn)展，部門(mén)在五月份共計(jì)入職四人，主要是樓層、會(huì)議，其中有一名實(shí)習(xí)生，此外部門(mén)離職三人，使得后續(xù)工作也受到了一點(diǎn)影響。部門(mén)在采購(gòu)部大力的支持下完成了部門(mén)申報(bào)物品的采買(mǎi)工作，與此同時(shí)部門(mén)洗衣房也完成了對(duì)棉織品的修補(bǔ)工作，但目前還存在個(gè)別物品未購(gòu)回，主要是點(diǎn)歌系統(tǒng)、烘干機(jī)、棉織品，六月份部門(mén)會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)。部門(mén)在工程部的大力支持下，完善了對(duì)各區(qū)域設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維修保養(yǎng)，同時(shí)對(duì)由于時(shí)間較長(zhǎng)而無(wú)法使用的物品進(jìn)行了更換，從根本上減小了由于設(shè)備老化而引起的安全隱患風(fēng)險(xiǎn)。部門(mén)在保障接待的前提下，積極組織人員對(duì)知識(shí)競(jìng)賽給予了高度的重視，并以此召開(kāi)了專題會(huì)議，以提高管理人員對(duì)本次活動(dòng)的認(rèn)知度，并積極配合從背誦到組成智囊團(tuán)等一系列活動(dòng)。五月份人員情況分析11年五月份部門(mén)定編 65人，實(shí)際人數(shù) 53人，對(duì)比定編減少 12人，對(duì)比同期減少 1人，同期增長(zhǎng) 2%。單位：人接待服務(wù)情況五月份屬接待淡季，房務(wù)部共計(jì)接待賓客 （含會(huì)議）萬(wàn)人次，并接待了政府一個(gè)月的長(zhǎng)期住宿。同時(shí)部門(mén)在合理的安排下，積極組織部門(mén)人員配合公司練習(xí)革命歌曲，以此使此項(xiàng)工作得到了有效的進(jìn)展，不僅如此，部門(mén)在五月份積極協(xié)調(diào)各部門(mén)以 。賓客意見(jiàn) 整改措施客人對(duì)二期設(shè)備以及房間檔次提出不滿意，同時(shí)對(duì) DE座不能上網(wǎng)表示有待加強(qiáng)。對(duì)此包括 DE座客房的銷(xiāo)售，我們勢(shì)必要提前對(duì)客人給予充分的說(shuō)明，此外針對(duì)上網(wǎng)還請(qǐng)有關(guān)部門(mén)盡快完善無(wú)線上網(wǎng)的問(wèn)題。設(shè)施設(shè)備情況部門(mén)在五月份協(xié)調(diào)工程部演播廳墻面、房間壁紙墻面等進(jìn)行的全面的維修，使得硬件設(shè)備得到了很好的維護(hù)和保養(yǎng)。部門(mén)對(duì)房間雙面鏡、手電筒進(jìn)行了徹底的更換，將壞的已經(jīng)更換完畢，此外，對(duì)報(bào)告廳墻面等也進(jìn)行了維修。不僅如此，為了加強(qiáng)美觀度以及提升服務(wù)形象，部門(mén)更換了前廳接待轉(zhuǎn)椅。部門(mén)協(xié)調(diào)計(jì)財(cái)部對(duì)部門(mén)長(zhǎng)期積壓且無(wú)利用價(jià)值的物品進(jìn)行了報(bào)損，使得部門(mén)一方面減輕了由于積壓造成的占地，同時(shí)也使賬目更為清晰。此外部門(mén)貴賓接待室椅子由于政府每次接待的搬運(yùn)造成了不同程度的損壞，在一定程度上也增加了額外的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也造成了對(duì)設(shè)備的損壞性經(jīng)營(yíng)，對(duì)此營(yíng)銷(xiāo)部是否需要解決此事。項(xiàng)目 工作中存在的問(wèn)題 整改措施日常 管理部門(mén)在管理過(guò)程中由于管理不善造成的部門(mén)酒水商品不能售出而過(guò)期，給部門(mén)管理增添了漏洞，另一方面也存在管理不善。部門(mén)根據(jù)實(shí)際對(duì)商品等進(jìn)行責(zé)任到人制，對(duì)在財(cái)務(wù)以及部門(mén)在檢查過(guò)程中發(fā)生的商品過(guò)期等事件處以區(qū)域承包人員 200——2023元不等罰款。部門(mén)存在管理人員對(duì)工作責(zé)任心不夠，導(dǎo)致個(gè)別區(qū)域工作滯后，同時(shí)造成工作不能保質(zhì)完成，不僅如此存在管理人員誤區(qū)現(xiàn)象。部門(mén)制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，對(duì)屢次出現(xiàn)問(wèn)題的管理人員實(shí)行嚴(yán)格的
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