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正文內(nèi)容

[w]專題超五星級酒店研究專題(編輯修改稿)

2025-02-10 19:44 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 ho Temple)和大皇宮( Royal Palace)都在 3公里( 2英里)范圍內(nèi); ?它被評為世界和地區(qū)性最佳酒店的次數(shù)已達 15次 ,其環(huán)境之優(yōu)雅和無懈可擊的服務(wù)是它成功的訣竅 。 文化神韻型 尊貴而不奢華、內(nèi)斂更加神秘的氣質(zhì)為酒店核心特色,充分彰顯東方古老民族的魅力 ?進入飯店大廳后,精致的泰式中古世紀風(fēng)格,呈現(xiàn)另一種迥然不同的視覺震撼; ?這里沒有華麗繁復(fù)的水晶燈,取而代之的是大型燈籠式的竹燈,自挑高的屋頂直瀉而下,透露出屬于東方的神秘、內(nèi)斂; ?大廳四周環(huán)以大片的落地窗,讓自然光線能毫無阻隔地灑進窗內(nèi),白天的陽光和落日余輝映著窗外盎然的綠意,只要坐在沙發(fā)上,河畔美景便盡收眼底; ?5間提供不同風(fēng)味餐飲的餐廳、兩座室外游泳池、網(wǎng)球場、購物大街、美容中心等休閑設(shè)施,也提供給房客多樣的休閑選擇。 客房設(shè)計以泰式柔和色調(diào)為主,室內(nèi)裝飾配以泰絲床具,實現(xiàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的完美統(tǒng)一 ?酒店共有 395間客房,共分為三種房型:河翼高級客房、花園豪華客房、豪華套房; ?所有房間均提供泰絲床具、新鮮水果和花、 CD播放器、浴袍、私人保險箱、 24小時免費管家服務(wù)及高速上網(wǎng)接口,讓在此停留的房客能得到最滿意的休息環(huán)境。 酒店共設(shè)有七個不同風(fēng)味的餐廳,以利姆南休閑餐廳正宗泰國菜為主,傳遞當(dāng)?shù)孛褡逄厣? ?飯店共設(shè)有七個不同風(fēng)味的餐廳,以泰式、法式、中式為主,提供色、香、味俱全的飲食; ?從精致的擺設(shè),豐盛的水果就知道飯店經(jīng)營的用心,內(nèi)有各式餐廳,每個餐廳裝修典雅,菜肴可口 ,且可一邊品味美食,一邊欣賞民族歌舞; ?目前飯店開設(shè)泰國菜烹飪學(xué)校,推廣教授泰國料理制作課程,從如何到市場采購食材,如何烹飪調(diào)味,如何擺飾上桌的全套課程,讓有興趣學(xué)泰式料理的旅客,親身體驗泰國料理的精髓 。 藝術(shù)級的泰式東方水療法,給顧客帶來難以言喻的、超一流的皇室奢華享受 ?曼谷東方飯店的另一大特色就是著名的東方水療,東方水療是泰國最早的 Spa中心之一; ?由 John Morford設(shè)計裝飾的 Spa中心充滿了獨特的泰國傳統(tǒng)特色,共有 14間私人套房,東方水療基于傳統(tǒng)的泰國和現(xiàn)代西方技術(shù),而且治療和水療設(shè)施都已經(jīng)達到藝術(shù)級的水平; ? 豪華的東方水療提供給所有的旅客一個難以言傳的一流的、傳統(tǒng)高雅的、王室的舒適享受。 給人美感的按摩將緩和壓力和放松悠閑: ?減輕壓力和背部按摩 ?足部按摩 ?瑞典按摩 ?香精按摩 ?淋巴解毒按摩 ?東方按摩 ?時差反應(yīng)按摩 ?Abh yanga ?Shirobh yanga ?反射治療等 系統(tǒng)化的客戶管理體系,與顧客建立有價值的永久關(guān)系為酒店成功的另一核心要素 ?重視培養(yǎng)忠實的客戶,并且建立了一套完善的客戶關(guān)系管理體系,使客戶入住后可以得到無微不至的人性化服務(wù); ?通過與顧客建立有價值的永久關(guān)系,并有針對性的對顧客進行分級,對最有價值的客戶提供提供更多更好服務(wù); 顧客語錄: ?在世界十大飯店之一的泰國東方飯店,你也許從未瞄過他們的服務(wù)員一眼,但他們卻知道你是個有價值的老客戶; ?他們會在把你提升為頭等客戶,優(yōu)先給你提供服務(wù),樓層服務(wù)員在為你服務(wù)的時候叫出你的名字,餐廳服務(wù)員會問你是否會坐一年前你來的時候坐過的老位子,并且會問你是否需要一年前你點過的那份老菜單。當(dāng)你到了你的生日,你還可能收到一封他們寄給你的賀卡,并且告訴你,他們?nèi)埖甓际窒肽钅恪? —— 北京某公司高管于先生 邁阿密 setai酒店 —— 位于美國佛羅里達州邁阿密南灘,當(dāng)選為世界十大時尚酒店之一 ?40層的現(xiàn)代建筑,遠遠高出這片區(qū)域所賴以成名的其它藝術(shù)裝飾酒店; ?擁有 50間套房、一個 15層的停車場和一些酒店式公寓; ?Setai酒店由兩幢建筑組成:高層主樓和一幢富麗堂皇的藝術(shù)裝飾建筑 ——原德姆西 .范德比爾特酒店(Dempsey Vanderbilt Hotel),現(xiàn)在作為該酒店的前臺和餐廳,其內(nèi)還設(shè)有 75間工作室套房。 時尚魅力型 一流的大堂設(shè)計充分彰顯酒店的奢華之美,精致的園林設(shè)計于鬧市中更顯幽靜 配套設(shè)施的打造均采用世界頂級品牌,時尚、品味為酒店的核心特色 ?奢華的餐廳,來自世界各地的美食充分滿足顧客的不同口味; ?極具藝術(shù)氣息的吧臺設(shè)計,吸引來自全球的時尚人士入住,時尚、品味成為酒店的核心特色; ?酒店內(nèi)部三個平行的 90英尺長的游泳池,水溫分別是華氏 75度、 85度和 95度,以適應(yīng)擁有者和沐浴者之用; ?出色的 SPA服務(wù)(你可以選擇臨床醫(yī)學(xué)家 Kamonte McNeill提供保健建議)。 以真正的智慧和品格將 20世紀 30年代的建筑風(fēng)格與亞洲概念完美融合 ?設(shè)計師從上海藝術(shù)裝飾建筑所詮釋的風(fēng)格中汲取了靈感; ?Setai酒店的地板用現(xiàn)在已拆除的上海新天地弄堂中的狹長黑磚鋪成;門把手裹以鯊革;房間內(nèi)擺放著大量優(yōu)雅的漆器和有雕飾的幾何屏風(fēng); ?這是一個以真正的智慧和品格,將 20世紀 30年代的建筑風(fēng)格與亞洲概念完美融合的杰作。 ?900平方米?火紅花崗巖?和點綴以西藏地毯的龍鳳檀木地板;斑馬木嵌板和黑檀木家居。 客房設(shè)計以最大化滿足顧客的舒適性為宗旨,充分利用海景資源享受自然之美 ?酒店內(nèi)臥房與浴室融為一體,酒店外是藏身鬧市的幽靜之地,激起人心中久違的浪漫情緒和勃勃興致; ?客房設(shè)計充分考慮與海的融合,大面積落地窗的運用,使得顧客在繁華的都市與寧靜的自然之間完美體驗。 深層次挖掘客戶需求,高度重視客戶請求,貼心的客戶服務(wù)體系是酒店獲取溢價的關(guān)鍵 ?酒店內(nèi)共有 420名高度專業(yè)的員工,任何一個服務(wù)人員都能夠準確無誤的喊出顧客的名稱; ?酒店高薪聘請由白金漢宮 (Buckingham Palace)招來的一名貼身管家; ?盡可能滿足客戶的所有需求,并及時給予解決,關(guān)注客戶所講的每句話,哪怕是聊天中挖掘客戶深層次的需求,并使其得到滿足。 ?迪拜伯茨(帆船)酒店 ?阿布扎比宮殿酒店 ?拉斯維加斯威尼斯飯店 ?文萊帝國酒店 ?奢侈極致化,從內(nèi)到外用材、設(shè)備都以世界頂級為標準 ?大量運用高科技元素,制造全球稀缺的現(xiàn)代奢華體驗 ?營造帝胄式的尊貴感,多對一服務(wù),服務(wù)人員與客戶的比例一般都在 5: 1以上 ?超密集的資金投入,總投資額一般在 15億美金以上 ?一般出現(xiàn)于富人區(qū) ?米蘭湯豪斯佳樂利酒店 ?巴黎金利倫大飯店 ?加拿大帝后飯店 ?自身蘊涵深厚的歷史文化底蘊,經(jīng)營時間較長,為國王及貴族經(jīng)常下榻的場所 ?硬件超越奢華之美,優(yōu)雅而品位,每一個細節(jié)都彌漫著貴族氣息 ?提供 “先于客戶要求 ”的服務(wù),一切都為客戶考慮周全,給予客戶王室般的待遇 ?具有深厚的歷史文化傳承,長期經(jīng)營的百年老店 ?與王室、貴族等頂級階層具有密切關(guān)系 ?南非馬拉馬拉大飯店 ?菲律賓阿曼普羅酒店 ?多位于人煙較少的地方 ,凸顯自然原生、神秘的特色主題 ?設(shè)計取材于當(dāng)?shù)卦牧?,與自然融為一體的生態(tài)設(shè)計 ?娛樂設(shè)施充分與大自然關(guān)聯(lián),注重融入當(dāng)?shù)氐拿褡逦幕? ?親切、體貼的個性化服務(wù),帶給顧客的不僅僅是尊貴、更是主人般的感覺 ?私密性極佳的區(qū)域 ?擁有極其稀缺的自然資源 ?泰國普吉島悅榕莊 ?坎昆萬豪 JW溫泉酒店 ?夏威夷格蘭地威拉飯店 ?與自然資源充分結(jié)合,原生材質(zhì)打造,硬件走精致路線 ?多數(shù)具有頂級的溫泉 Spa配套服務(wù) ?提供一處讓人回歸自然場所與回歸寧靜的服務(wù) ?優(yōu)越的原生自然資源 ?頂級休閑度假品牌的酒店管理公司介入 將某一主題發(fā)揮至極致是奠定超星級酒店全球性影響力的核心舉措(一) 極度奢侈 貴族體驗 神秘自然 健康養(yǎng)生 關(guān)鍵條件 主要特征 代表性酒店 類型 共性特征一 將某一主題發(fā)揮至極致是奠定超星級酒店全球性影響力的核心舉措(二) 運動娛樂 時尚魅力 個性另類 文化神韻 關(guān)鍵條件 主要特征 代表性酒店 類型 ?澳大利亞海曼島大飯店 ?加拿大路易斯湖城堡 ?倫敦休頓格林大飯店 ?位于可開展高級室外活動的區(qū)域,并充分整合周邊資源 ?配備強大的運動娛樂配套資源,提供世界一流的高級運動娛樂場所 ?自身或周邊擁有全球頂級的運動娛樂場所 ?強大的資源整合能力 ?邁阿密 瑟塔酒店 ?澳大利亞黃金海岸范思哲宮殿 ?融合城市與自然的雙重資源 ?由內(nèi)到外充滿設(shè)計感,是現(xiàn)代藝術(shù)之美的典范 ?室內(nèi)裝飾不乏藝術(shù)品點綴其間,充分體現(xiàn)酒店的時尚魅力 ?充滿活力氛圍,頂級時尚名流的常駐地 ?位于城市資源的輻射圈內(nèi),自然之外兼具都市的繁華 ?整體設(shè)計走時尚路線 ?邁阿密珈藍鳥大飯店 ?英國倫敦 sandsem酒店 ?由形態(tài)與觀念創(chuàng)新,吸引對其認同的客戶群體 ?通過夸張另類的設(shè)計凸顯酒店個性,制造獨特的度假體驗,給客戶帶來前所未有的新鮮感 ?硬件打造以精致為主題,對細節(jié)格外關(guān)注 ?多在成熟度較高的區(qū)域 ?或具有先天的獨特個性,或大膽地夸張創(chuàng)新 ?泰國東方大飯店 ?長時間的經(jīng)營,將民族文化充分融入酒店運作的各個環(huán)節(jié) ?配套設(shè)施、裝飾細節(jié)、餐飲服務(wù)、娛樂活動等,無一不體現(xiàn)民族特色 ?充滿風(fēng)情體驗的元素與活動,讓客戶充分進入度假狀態(tài) ?具有一定的文化底蘊,經(jīng)營時間較長 ?所在地具有富于特色體驗的文化資源 共性特征一 超星級酒店沒有具體的物業(yè)類型及客房數(shù)量限制,面積大小以客戶舒適為導(dǎo)向 酒店名稱 帆船酒 店 帝后飯店 湯豪斯佳樂利 普吉悅 榕莊 路易斯湖城堡 海曼島大飯店 Sandsern酒店 馬拉馬拉飯店 東方大 飯店 Setai酒店 物業(yè)類型 超高層 多層 三層 獨棟 10層 獨棟 多層 獨棟 15層 40層 房間數(shù)量 202 483 30 109 550 212 150 31 395 125套客房及其他公寓 共性特征二 公共空間凸顯酒店核心特色,第一時間給予客戶直接的感官體驗 酒店 公共空間 特征描述 帆船酒店 大堂 四根鍍金柱子、支撐 180米高中庭(世界第一),凸顯其極度奢侈的本質(zhì) 湯豪斯佳樂利 大堂 金碧輝煌極富皇室氣息的拱形門,充分彰顯其貴族魅力 Setai酒店 大堂 精致的雕琢,充滿時尚與品味,彰顯其時尚魅力 馬拉馬拉大飯店 接待處 原始部落,茅草屋的設(shè)計,體現(xiàn)其自然神秘型的特征 東方大飯店 大堂 采用泰國傳統(tǒng)吊燈設(shè)計,凸顯其民族文化內(nèi)涵 Sandsern酒店 大堂 所有隔斷有玻璃組成彰顯其另類特色 1 2 3 4 5 共性特征三 細節(jié)決定品質(zhì),極度關(guān)注產(chǎn)品細節(jié)的塑造 Setai酒店 精品雕飾; 上海新天地弄堂中的黑磚地板; 鯊革門把手; 西藏地毯等; 東方大飯店 泰絲床具; 大堂燈籠吊燈等; 海曼島大飯店 門把手安裝按摩裝置 湯豪斯佳樂利 大量拱形設(shè)計及雕塑的運用; 室內(nèi)華麗的精品雕飾; 帆船酒店 鍍金門把手、留言條、水龍頭、導(dǎo)示牌等; 房間內(nèi)的照明系統(tǒng)自身可將客人引導(dǎo)至衛(wèi)生間和浴室。 共性特征四 泛化酒店概念,規(guī)劃設(shè)計上強調(diào)酒店與區(qū)域資源的融合 ?酒店位于延伸至阿拉伯海灣內(nèi) 280米處的人工島上,創(chuàng)造性地利用海資源,與周圍美麗的波斯灣海灘相互融入; ?位居意大利米蘭核心區(qū)百年名店街之上,充分整合周邊城市資源,將周邊城市繁華配套納入酒店范疇,室內(nèi)的典雅與城市的浪漫充分結(jié)合; ?以運動休閑為主題,將冰山、路易斯湖、維多利亞冰河及班芙國家公園等強勢資源融入酒店當(dāng)中,打造世界知名的滑雪度假勝地; ?將世界七大自然景觀之一的大堡礁納入到酒店范疇,通過海底運動及大堡礁空中飛行等休閑娛樂活動形成酒店核心; ?充分整合南非 550英畝野生動物保護區(qū)內(nèi)資源,將野生動物獵奇作為酒店的核心特色,打造成為世界十大奢華飯店之一; ?將邁阿密都市的繁華與海資源的寧靜融為一體,進退之間,自然與繁華同在。 迪拜帆船酒店 湯豪斯佳樂利酒店 路易斯湖大飯店 海曼島大飯店 馬拉馬拉大飯店 setai酒店 共性特征五 濃縮當(dāng)?shù)匚幕厣?,凸顯酒店的不可復(fù)制及難以逾越 迪拜帆船酒店 迪拜是中東的港口,先民靠著木帆船,在鄰國航行,運送物資,所以貿(mào)易就是迪拜的精神,帆船是最佳代表,而帆船酒店正是這一切的基礎(chǔ); 湯豪斯佳樂利 見證城市 100多年的的成長,傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格與室內(nèi)高科技的裝飾融為一體,融入當(dāng)?shù)靥厣嬍澄幕?,凸顯其貴族魅力; 東方大酒店
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