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[w]專題超五星級酒店研究專題-文庫吧在線文庫

2025-02-14 19:44上一頁面

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【正文】 202套豪華復(fù)式套房,是全球最高的飯店,比法國艾菲爾鐵塔還高上一截 ; ?酒店由迪拜政府投資建設(shè),共耗費黃金 27噸,鋼鐵 9000噸,并把 250根基建樁柱打在 40米深海下,僅外殼和填海費用已達11億美金; ?為了在能抵御來自海洋和沙漠的風(fēng)阻,酒店采用特制的強化物料建造,并有最先進的光熱調(diào)控設(shè)備; ?泊瓷的工程花了 5年的時間,2年半時間在阿拉伯海填出人造島, 2年半時間用在建筑本身; ?于 1999年 12月開始營業(yè),旺季房間要提前三年預(yù)約。 高度個性化的頂級服務(wù),帶給顧客有如阿拉伯油王般的極度奢侈 ?伯瓷酒店現(xiàn)在的員工大約在一千多人,僅太空餐廳就有來自 60多個不同國家的服務(wù)人員,更好地方便與顧客之間的交流; ?酒店共有 28兩勞斯萊斯豪華轎車和 10多架直升飛機,提供由司機駕駛的勞斯萊斯轎車接送,乘機前往的話,在 15分鐘的航程里,可以率先從高空鳥瞰迪拜市容,欣賞過壯麗的景觀后,才徐徐降落在帆船酒店 28樓的直升機坪;勞斯萊斯轎車接送 750元 /部,可乘坐三人;直升機接送 20230元 /架,可乘 2人; ?周到體貼的套房內(nèi)登記入住、位于每一樓層的私人接待處,以及受過良好訓(xùn)練、提供全天候服務(wù)的私人管家,從而確保您在整個住宿期間能夠體驗到高度個性化的頂級服務(wù)。 莊重而不失優(yōu)雅、極具皇室氣派的華麗裝飾給顧客帶來貴族般的居住體驗 ?飯店裝璜嚴守著豪華而不庸俗、細致而不繁復(fù)的原則;飯店中擺設(shè)的古董、使用的窗簾花色、梁柱上的雕刻、外庭栽種的花卉造景,則充份表現(xiàn)帝后飯店特有的莊重優(yōu)雅特質(zhì); ?室內(nèi)的陳設(shè)也處處透著奢華,反光硬木地板、絲絨家俬、雕琢而成的窗框橫梁; ?帝后飯店長期以來是名人的落腳點,接待過帝王王后、各國貴族、官員、明星不計其數(shù)。 ?酒店內(nèi)別墅式客房采用泰式建筑風(fēng)格,每間客房均有附有私家花園和泰式露天涼亭,其中 69間客房更建有專用游泳池,這更成為了酒店的招牌特色。 運動娛樂型 極度稀缺的自然資源及深厚的文化底蘊使得酒店成為加拿大乃至全球最好的度假酒店 ?酒店被聯(lián)合國教科文組織評定的世界遺產(chǎn) —— 冰山環(huán)繞,毗鄰路易斯湖,俯瞰維多利亞冰河,為世界知名的滑雪度假勝地,區(qū)域內(nèi)自然資源極佳; ?瑪麗蓮夢露的《不歸河》拍攝取景在酒店附近的bow river。 ?海曼島占地 1300公頃,距澳大利亞東北海岸大約 32公里,是澳大利亞最知名的度假目的地; ?海曼島大飯店位于海曼島一線海景位臵,共有 212間客房。 上海松泉大酒店 —— 世界唯一建在水坑里的豪華五星級酒店 ?上海松泉大酒店位于上海松江區(qū),目前仍在概念性設(shè)計階段; ?酒店由迪拜帆船酒店設(shè)計公司 Atkins進行設(shè)計規(guī)劃,規(guī)劃建設(shè)成為具有 22世紀未來主義風(fēng)格的五星級酒店,并贏得2023年度某國際設(shè)計大賽一等獎。 文化神韻型 尊貴而不奢華、內(nèi)斂更加神秘的氣質(zhì)為酒店核心特色,充分彰顯東方古老民族的魅力 ?進入飯店大廳后,精致的泰式中古世紀風(fēng)格,呈現(xiàn)另一種迥然不同的視覺震撼; ?這里沒有華麗繁復(fù)的水晶燈,取而代之的是大型燈籠式的竹燈,自挑高的屋頂直瀉而下,透露出屬于東方的神秘、內(nèi)斂; ?大廳四周環(huán)以大片的落地窗,讓自然光線能毫無阻隔地灑進窗內(nèi),白天的陽光和落日余輝映著窗外盎然的綠意,只要坐在沙發(fā)上,河畔美景便盡收眼底; ?5間提供不同風(fēng)味餐飲的餐廳、兩座室外游泳池、網(wǎng)球場、購物大街、美容中心等休閑設(shè)施,也提供給房客多樣的休閑選擇。 以真正的智慧和品格將 20世紀 30年代的建筑風(fēng)格與亞洲概念完美融合 ?設(shè)計師從上海藝術(shù)裝飾建筑所詮釋的風(fēng)格中汲取了靈感; ?Setai酒店的地板用現(xiàn)在已拆除的上海新天地弄堂中的狹長黑磚鋪成;門把手裹以鯊革;房間內(nèi)擺放著大量優(yōu)雅的漆器和有雕飾的幾何屏風(fēng); ?這是一個以真正的智慧和品格,將 20世紀 30年代的建筑風(fēng)格與亞洲概念完美融合的杰作。 區(qū)位條件 絕多數(shù)位于頂級(尤其濱海)度假區(qū),個別位于城市核心; 共性特征總結(jié) 國際知名酒店管理公司選擇酒店的原則及合作方式 酒店管理公司選擇酒店的關(guān)鍵指標 業(yè)主 地段 專家團隊 品牌 投資方的資金實力及管理水平 酒店資源、區(qū)位,選取酒店的核心要素 合作團隊的實力及水平,如設(shè)計公司、后期裝飾公司等 酒店品牌影響力 投資方與酒店管理公司的合作方式 全權(quán)管理 特許經(jīng)營 本質(zhì): 品牌再授權(quán),投資方自負盈虧 適用范圍: 多用于經(jīng)濟型連鎖酒店,或酒店產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達的國家或地區(qū); 本質(zhì): 酒店管理公司對經(jīng)營業(yè)績負責; 適用范圍: 高檔酒店采用的通常方式,尤其是國內(nèi); 帶資管理 本質(zhì): 投資方與酒店共同投資,風(fēng)險共擔 適用范圍: 并非國際通行方式,國外酒店管理公司運用較少,國內(nèi)如香格里拉、錦江集團采用該種方式。 Jumeirah酒店管理公司旗下酒店介紹(一) 序號 酒店名稱 酒店介紹 1 Burj Al Arab 酒店 全球最高的全套間酒店,樹立了奢華和服務(wù)的全新標準。 5 Madinat Jumeirah 酒店 朱美拉古城 (Madinat Jumeirah) 是位于迪拜的阿拉伯度假村,是迪拜文化的宏偉產(chǎn)物。 我們將以世界級的現(xiàn)代體驗,超越旅客和員工的期望,并通過不斷致力于我們員工的成長和產(chǎn)品的開發(fā),以獲得最大的增長和盈利。 酒店核心宣傳口號 —— Minimum Charge for Maximum Service 酒店經(jīng)營理念: ??以最少數(shù)的費用,享受最多的服務(wù)? ( Minimum Charge for Maximum Service)。洲際酒店集團亞太地區(qū)酒店數(shù)量位居國際酒店公司之首。萬豪在 2023財年的營業(yè)額達到 90億美元。喜達屋以其飯店的高檔豪華著稱。 ?凱悅酒店集團分管美國、加拿大市場,屬于芝加哥的普里茨科( Pritzker)家族,凱悅國際酒店集團管理亞太區(qū),是普里茨科家族的另一家獨立的公司; ?凱悅的發(fā)展是從第一家設(shè)立在洛杉機國際機場的飯店開始的。 法國雅高酒店管理集團 (Accor) ?法國雅高集團( ACCOR)是全球最大的酒店集團之一,法語意為 和諧 。2023年總銷售額(包括特許經(jīng)營)共計 371億美元,全球范圍內(nèi)擁有 170000多名員工; ?卡爾森以 重視賓客滿意度、求變創(chuàng)意和長遠客戶關(guān)系為指導(dǎo)的策略 ,依托卡爾森的全球化管理經(jīng)驗和強大的財務(wù)支持,酒店品牌在亞太區(qū)取得了實質(zhì)性的發(fā)展,亞太區(qū)總部位于新加坡,已做好了向整個亞洲、澳洲和南太平洋地區(qū)發(fā)展的準備。每個凱賓斯基酒店或度假村都與眾不同,有著享譽全球的 完美的私人服務(wù)和獨具匠心的設(shè)施 ,在 22個國家擁有150多間豪華酒店; ?旗下管理最知名的國際酒店為位于阿聯(lián)酋第一大酋長國 阿布扎比宮殿酒店(八星級) ,國內(nèi)北京 ?長城腳下的公社? 為其管理; 中國實踐: ?在國內(nèi)已進入北京、西安、銀川、沈陽、三亞、大連、深圳、成都、重慶、惠州、烏魯木齊、呼和浩特、蘇州、貴陽、青島等多個城市。 四季酒店在中國的實踐: ?香港四季酒店位于中環(huán)海旁,是國際金融中心的一部份。 在中國的實踐: ?在大陸尚無酒店,北京、三亞尚在籌備當中,仍未開業(yè)。 香港文華東方酒店管理集團 酒店介紹: ?文華東方酒店集團投資及管理全球若干最著名的商務(wù)及度假酒店,屢獲殊榮。 ?四季酒店集團總部設(shè)于加拿大多倫多, 1960年由 Isadore Sharp創(chuàng)辦,首間酒店設(shè)于多倫多市 Jarvis街。 中國發(fā)展實踐: ?卡爾森進入中國五年來,三大品牌已經(jīng)進入中國,已發(fā)展到八、九家;在香港的一家因為 2023年香港新世界集團與英國巴斯集團的收購而撤出。 ?索菲特為其頂級品牌,在華原有 19家酒店, 2023年 索菲特品牌升級為白金五星 ,原五星被伯爾曼填充,預(yù)計在中國區(qū)對索菲特原有品牌進行整改、減產(chǎn),壓縮至 8家左右。 品牌介紹: ?凱悅集團旗下有 3個各具特色的品牌 —— 凱悅( HyattRegency)、君悅( GrandHyatt)和柏悅( ParkHyatt); ?凱悅為五星,君悅與柏悅為超五星,君悅一般有 450到 600個床位,柏悅一般是 200多個床位。 ?威斯汀飯店多分布于重要的商業(yè)區(qū),每一家飯店的建筑風(fēng)格和內(nèi)部陳設(shè)都別具特色。此外經(jīng)營萬豪行政公寓,通過萬豪 ExecuStay業(yè)務(wù)部提供設(shè)備一應(yīng)俱全的企業(yè)用戶住宿服務(wù),同時經(jīng)營會議中心業(yè)務(wù)。該計劃也是業(yè)內(nèi)主要酒店中唯一提供個人購物計劃的,會員可以用積分兌換任何獎品。 酒店聯(lián)系方式: ?負責人:中國區(qū)副總裁李總(負責業(yè)務(wù)發(fā)展) ?預(yù)約人:劉秘書 ?聯(lián)系電話: 021— 23216902, 13601617235 ?電子郵件: ?公司地址:上海市延安東路 ?洽談業(yè)務(wù)應(yīng)先與劉小姐聯(lián)系,合作過程中積極跟進項目; ?該酒店管理集團流程較細,需要等待時間較長,提交項目資料后至少一周左右方能進行下一步的工作。 Jumeirah酒店管理公司聯(lián)系方式一覽 聯(lián)系單位 聯(lián)系人 聯(lián)系方式 Jumeirah全球免費訂房中心(中國區(qū)熱線) —— 聯(lián)系電話: 108001400495(迪拜 ) 亞太區(qū)運營副總裁 David(法國人) 上海辦事處秘書michell小姐 聯(lián)系電話: 02161357220 中國區(qū)拓展主管 趙凌燕 聯(lián)系電話: 02161357221 電子郵箱: 亞太區(qū)副總裁行政助理 Nicola Wong (女) 聯(lián)系電話: 006562113020(新加坡) 電子郵箱: 香港辦事處銷售部李經(jīng)理 carry小姐 (辦公室) 聯(lián)系電話: 00852——25377610(香港) 電子郵件: ?該酒店管理公司辦事效率較高,但迪拜總部效率相對不高,洽談過程較長,但服務(wù)態(tài)度很好,各個環(huán)節(jié)都能夠積極地推動項目的進展; ?洽談業(yè)務(wù)可直接與趙凌燕小姐聯(lián)系。 這是將阿聯(lián)酋古老文化真實再現(xiàn)于沙漠中的建筑奇跡。 ” 3 Jumeirah Emirates Towers 酒店 設(shè)計獨步天下的商務(wù)酒店、購物街和寫字樓。 酒店核心宣傳口號 —— STAY DIFFERENT ?? STAY DIFFERENT? 簡明扼要地概括酒店的核心理念:一方面,它保證每位顧客在光臨每一家酒店時都可獲得截然不同的非凡體驗; 另一方面,它從酒店方的視角出發(fā),認為每位顧客均獨具個性,各有不同之處。 ?迪拜伯茨(帆船)酒店 ?阿布扎比宮殿酒店 ?拉斯維加斯威尼斯飯店 ?文萊帝國酒店 ?奢侈極致化,從內(nèi)到外用材、設(shè)備都以世界頂級為標準 ?大量運用高科技元素,制造全球稀缺的現(xiàn)代奢華體驗 ?營造帝胄式的尊貴感,多對一服務(wù),服務(wù)人員與客戶的比例一般都在 5: 1以上 ?超密集的資金投入,總投資額一般在 15億美金以上 ?一般出現(xiàn)于富人區(qū) ?米蘭湯豪斯佳樂利酒店 ?巴黎金利倫大飯店 ?加拿大帝后飯店 ?自身蘊涵深厚的歷史文化底蘊,經(jīng)營時間較長,為國王及貴族經(jīng)常下榻的場所 ?硬件超越奢華之美,優(yōu)雅而品位,每一個細節(jié)都彌漫著貴族氣息 ?提供 “先于客戶要求 ”的服務(wù),一切都為客戶考慮周全,給予客戶王室般的待遇 ?具有深厚的歷史文化傳承,長期經(jīng)營的百年老店 ?與王室、貴族等頂級階層具有密切關(guān)系 ?南非馬拉馬拉大飯店 ?菲律賓阿曼普羅酒店 ?多位于人煙較少的地方 ,凸顯自然原生、神秘的特色主題 ?設(shè)計取材于當?shù)卦牧?,與自然融為一體的生態(tài)設(shè)計 ?娛樂設(shè)施充分與大自然關(guān)聯(lián),注重融入當?shù)氐拿褡逦幕? ?親切、體貼的個性化服務(wù),帶給顧客的不僅僅是尊貴、更是主人般的感覺 ?私密性極佳的區(qū)域 ?擁有極其稀缺的自然資源 ?泰國普吉島悅榕莊 ?坎昆萬豪 JW溫泉酒店 ?夏威夷格蘭地威拉飯店 ?與自然資源充分結(jié)合,原生材質(zhì)打造,硬件走精致路線 ?多數(shù)具有頂級的溫泉 Spa配套服務(wù) ?提供一處讓人回歸自然場所與回歸寧靜的服務(wù) ?優(yōu)越的原生自然資源 ?頂級休閑度假品牌的酒店管理公司介入 將某一主題發(fā)揮至極致是奠定超星級酒店全球性影響力的核心舉措(一) 極度奢侈 貴族體驗 神秘自然 健康養(yǎng)生 關(guān)鍵條件 主要特征 代表性酒店 類型 共性特征一 將某一主題發(fā)揮至極致是奠定超星級酒店全球性影響力的核心舉措(二) 運動娛樂 時尚魅力 個性另類 文化神韻 關(guān)鍵條件 主要特征 代表性酒店 類型 ?澳大利亞海曼島大飯店 ?加拿大路易斯湖城堡 ?倫敦休頓格林大飯店 ?位于可開展高級室外活動的區(qū)域,并充分整合周邊資源 ?配備強大的運動娛樂配套資源,提供世界一流的高級運動娛樂場所 ?自身或周邊擁有全球頂級的運動娛樂場所 ?強大的資源整合能力 ?邁阿密 瑟塔酒店 ?澳大利亞黃金海岸范思哲宮殿 ?
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