物流與供應鏈培訓教材(編輯修改稿)
2025-02-08 23:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 運動過程和許多相對停頓過程組成的。一般情況下，兩種不同形式運動過程或相同形式的兩次運動過程中都要有暫時的停頓，而一次暫時停頓也往往聯(lián)接兩次不同的運動。物流過程便是這種多次的“運動 —— 停頓 —— 運動 —— 停頓”所組成。 與這種運動形式相呼應，物流網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)也是由執(zhí)行運動使命的線路和執(zhí)行停頓使命的結(jié)點兩種基本元素所組成 ★ 供應鏈上的各個節(jié)點企業(yè)，在其運作中起著不同的作用，物流節(jié)點是其中十分重要的節(jié)點，無論是產(chǎn)品制造商、分銷商、零售商，在各自的運營中，都離不開揀配和運送的商品配送的物流環(huán)節(jié)。物流節(jié)點是貫穿始終供應鏈網(wǎng)絡的不可缺少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 8 供應鏈中四流的關(guān)系 總的來說，他們之間客觀上存在相互依存，相互制約，互相促進的關(guān)系。 物流處于基礎性的地位，保證商流的流通，又使商品最終到達客戶手中，使供應鏈的運作得以良性循環(huán)；商流和物流過程中的成本核算、貨幣支付，得依賴于資金流；供應鏈每個節(jié)點上的企業(yè)或說經(jīng)營主體與供應鏈網(wǎng)絡的聯(lián)系，有必須仰仗于信息的流動。所以必須協(xié)調(diào)好四者之間的關(guān)系是供應鏈運作保持良好的狀態(tài)。 小結(jié) ? 本節(jié)主要講述了供應鏈的概念、演變、特征和類型等內(nèi)容，其中供應鏈的概念和特征是重點也是難點，在以后的教學還應該不斷回顧、重復，以便學生更好的記憶、理解。 作業(yè) ? 一、課堂作業(yè)：教材 21頁的單選題 5，判斷題 5. ? 二、書面作業(yè)： ? 供應鏈的含義？ ? 供應鏈的特征？ ? 供應鏈的分類？ 第一章物流與供應鏈 第二節(jié) 物流管理 物流管理 ? 物流管理的含義 （重點） ? 物流管理的主要內(nèi)容 （重點） ? 物流管理的特征 （難點） 物流管理的含義 （ 1）所謂管理，是指組織中的管理者，通過實施計劃、組織、人員配備、領導、控制等職能來協(xié)調(diào)他人的活動，是他人同自己一起實現(xiàn)既定目標的活動過程。 （ 2）物流管理：根據(jù)中國國家標準《物流術(shù)語》的表述： 是指為了以最低的成本達到客戶所滿意的服務水平，對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。 物流管理的主要內(nèi)容 1）基本業(yè)務管理 運輸業(yè)務管理 存儲業(yè)務管理 配送業(yè)務管理 裝卸包裝流通業(yè)務管理 物流基本業(yè)務管理 （ 1）運輸業(yè)務管理 以合理的運輸方式、合理的運輸里程、合理的運輸時間，向客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務。 （ 2）儲存業(yè)務管理 以科學的方法，對儲存業(yè)務流程（驗貨收貨、存貨保管、發(fā)貨出庫）進行布局、規(guī)劃和控制。 （ 3）配送業(yè)務管理 對配送中心的作業(yè)（定單處理、進貨、輸配送等）進行控制和協(xié)調(diào)，利用先進、科學的手段提高配送的作業(yè)的效率。 （ 4）裝卸、包裝與流通加工業(yè)務管理 提高倉庫儲存設施的利用能力，減少貨物的搬運次數(shù)；用現(xiàn)代的包裝手段以更大單元的包裝方式進行物流活動；為提高物流服務的質(zhì)量，必須加強流通加工業(yè)務管理，使之合理化、科學化。 2）物流服務管理 通過確定物流服務的各個要素、確定細分市場的客戶服務、制定物流服務組合、提供和收集物流服務信息、物流增值服務、服務質(zhì)量管理等一系列管理活動，以適當?shù)某杀緦崿F(xiàn)高質(zhì)量的服務科學合理的制定物流服務策略，采取切實可行的步驟改進物流服務質(zhì)量。 3）物流質(zhì)量管理 依據(jù)物流系統(tǒng)運動的規(guī)律，為了滿足物流客戶的需求，通過制定科學的合理的基本標準， 運用經(jīng)濟方法對物流對象、物流手段質(zhì)量、物流服務質(zhì)量、物流工作質(zhì)量以及物流綜合質(zhì)量等實施計劃、組織、協(xié)調(diào)、控制的過程。 4）物流成本管理 物流成本管理是對物流費用進行的計劃、控制和協(xié)調(diào)。 5）物流信息管理 對物流信息資源的管理，加強物流信息的收集、傳遞、整理、分析和應用，建立有效的信息交流、共享機制，取得更大的信息價值。 6）供應鏈管理 綜合性的管理工作，覆蓋從供應商的供應商到客戶的客戶的全部運營過程，涉及供應、生產(chǎn)計劃、物流和需求幾個方面，通過加強供應鏈的合作和管理，合理配置和利用物流
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