【概念生產(chǎn)運(yùn)作管理者所需的技能】ppt44頁(yè)(編輯修改稿)
2025-02-08 00:41 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件生產(chǎn) 圖 14 生產(chǎn)類型的劃分 生產(chǎn)運(yùn)作的類型（續(xù)） 制造業(yè)和服務(wù)業(yè)不同生產(chǎn)類型劃分舉例，如表 14所示。 表 1 4 制造業(yè)和服務(wù)業(yè)的不同生產(chǎn)類型舉例 生產(chǎn)類型 制造性產(chǎn)品 服務(wù) 單件小批生產(chǎn) 模具，電站鍋爐，大型船 舶，長(zhǎng)江大橋，三峽工程 研究項(xiàng)目，計(jì)算機(jī)軟件，博士生，咨詢報(bào)告，包機(jī)服務(wù)，保健，理發(fā)，特快專遞郵件，出租車服務(wù)，零售 大量大批生產(chǎn) 汽車，軸承，緊固件，電視機(jī)，洗衣機(jī)，電冰箱，燈泡 公共交通，快餐服務(wù)，普通郵件，批發(fā)，體檢 流程式生產(chǎn) 化工，煉油，面粉，造紙 五、不同生產(chǎn)運(yùn)作類型的特征 1. 大量大批生產(chǎn)運(yùn)作類型的特征 大量大批生產(chǎn)的品種數(shù)少，產(chǎn)量大，生產(chǎn)的重復(fù)程度高，這一基本特點(diǎn)使它具有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)： ?設(shè)計(jì)方面 ?工藝方面 ?生產(chǎn)組織方面 ?生產(chǎn)管理方面 好處： ?生產(chǎn)周期短 ?勞動(dòng)生產(chǎn)率高 ?成本低 ?產(chǎn)品質(zhì)量高而穩(wěn)定 2. 單件小批生產(chǎn)運(yùn)作類型的特征 單件小批生產(chǎn)品種繁多，每一品種生產(chǎn)的數(shù)量甚少， 生產(chǎn)的重復(fù)程度低，這一基本特征帶來(lái)了一系列的 問(wèn)題： ?設(shè)計(jì)方面 ?工藝方面 ?生產(chǎn)組織方面 ?生產(chǎn)管理方面 缺點(diǎn)： 制造周期長(zhǎng)，用戶訂貨提前期長(zhǎng) 勞動(dòng)生產(chǎn)率低 成本高 產(chǎn)品質(zhì)量不易保證 第三節(jié) 生產(chǎn)運(yùn)作管理所面臨的問(wèn)題 ? 環(huán)境變化的不確定性 ? 能力與需求的協(xié)調(diào) ? 理想的供需關(guān)系 ? 如何提高應(yīng)變能力 一 、 環(huán)境變化的不確定性 ? 技術(shù)的飛速進(jìn)步 、 顧客消費(fèi)的個(gè)性化和競(jìng)爭(zhēng)白熱化(3C) 是造成企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境不確定性的根本原因 。 ? 零生命周期 ? 任何企業(yè)的優(yōu)勢(shì)都只能是短暫的 。 ? 企業(yè)要生存 ， 必須加入全球市場(chǎng) ? 當(dāng)前生產(chǎn)運(yùn)作管理面臨的基本問(wèn)題是 如何在全球范圍內(nèi)優(yōu)化資源的利用 ， 高效 、 低耗 、 準(zhǔn)時(shí)地生產(chǎn)個(gè)性化的產(chǎn)品和 /或提供顧客滿意的服務(wù) 。 二、能力與需求的協(xié)調(diào) ?組織好社會(huì)生產(chǎn)，最根本的是要做到供需協(xié)調(diào)。企業(yè)生產(chǎn)能力與市場(chǎng)需求的協(xié)調(diào)是組織生產(chǎn)過(guò)程的永恒主題 ?供求關(guān)系變化出現(xiàn)的現(xiàn)象 ?供不應(yīng)求時(shí)，出現(xiàn)短缺，供方之間的競(jìng)爭(zhēng)弱化，需方之間的競(jìng)爭(zhēng)激化。供不應(yīng)求導(dǎo)致以下現(xiàn)象出現(xiàn)：供方地位提高，價(jià)格上漲、質(zhì)量和服務(wù)水平下降，產(chǎn)量增加，投機(jī)者出現(xiàn)，更多的供應(yīng)商加入 ?供過(guò)于求時(shí)，供方之間的競(jìng)爭(zhēng)激化，需方之間的競(jìng)爭(zhēng)弱化。供供過(guò)于求導(dǎo)致以下現(xiàn)象出現(xiàn)：需方地位提高，價(jià)格下跌、質(zhì)量和服務(wù)水平提高，產(chǎn)量減少，回扣現(xiàn)象出現(xiàn) 能力與需求的協(xié)調(diào) (續(xù) ) ?供求關(guān)系變化對(duì)組織的影響 ?從作坊組織到機(jī)械組織：突出內(nèi)部效率 ?從機(jī)械組織到有機(jī)組織：突出適應(yīng)變化能力 ?從有機(jī)組織到自適應(yīng)組織：突出解決顧客問(wèn)題的能力 ?供過(guò)于求對(duì)生產(chǎn)運(yùn)作的影響 ?戰(zhàn)略：注重環(huán)境 ?注重內(nèi)部資源和核心能力 +利用外部資源 ? 市場(chǎng)面越來(lái)越細(xì)分，導(dǎo)致大量定制生產(chǎn) (Mass Customization) ? 爭(zhēng)奪顧客，滿意 ?高興 ? 不斷創(chuàng)新 ? 從注重內(nèi)部效率到提高對(duì)顧客的服務(wù)效率和質(zhì)量 ?解決品種的變化性和能力的相對(duì)穩(wěn)定性兩者矛盾的兩種方式： ? “以不變應(yīng)變”：“理想機(jī)器”， 硬件設(shè)施不變，通過(guò)改變軟件來(lái)適應(yīng)外界需求的變化 ? “以變應(yīng)變” ： 對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)有關(guān)要素進(jìn)行重新組合，來(lái)適應(yīng)外界需求的變化 ，如 BPR， AM 三、理想的供需關(guān)系 ? 按需生產(chǎn)是組織生產(chǎn)過(guò)程的基本出發(fā)點(diǎn)，準(zhǔn)時(shí)性是組織生產(chǎn)過(guò)程的基本要求。 ? 準(zhǔn)時(shí) (JustinTime, JIT)生產(chǎn)的概念來(lái)自于日本企業(yè)。 ? 在需方需要的時(shí)間、在需方要求的地點(diǎn)，將需方所需的產(chǎn)品和服務(wù)按需方要求的數(shù)量和質(zhì)量，以合理的價(jià)格，提供給需方 ? JIT是一種生產(chǎn)管理的哲理， JIT哲理具有普遍性，它適用于所有生產(chǎn)管理模式。 ? JIT哲理是供需雙方協(xié)調(diào)所遵循的原則。 ? 傳統(tǒng)的供需協(xié)調(diào)方式－－庫(kù)存。 ? JIT哲理提供了協(xié)調(diào)供需雙方生產(chǎn)活動(dòng)的最高標(biāo)準(zhǔn)，它是一種極限。 四、如何提高應(yīng)變能力 提高應(yīng)變能力的根本途徑是資源集成 ? 集成的概念 ? 集成的作用 集成的概念 集成 (Integration)是將盡可能多的不同事物集中到一起。這里有兩層意思 ：一是將不同的事物集中 ；
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