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正文內(nèi)容

農(nóng)夫山泉產(chǎn)品陳列手冊(cè)(編輯修改稿)

2025-02-07 18:46 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 正面陳列產(chǎn)品l 產(chǎn)品先進(jìn)先出l 價(jià)格標(biāo)簽正確、明顯l 陳列物料齊全規(guī)范,有效運(yùn)用宣傳品終端生動(dòng)化原則一:最佳展位方式u公司產(chǎn)品應(yīng)該陳列在人流量最多、影響力最大的區(qū)域;u始終陳列在人流流向的前端u最好的陳列地點(diǎn):堆頭、貨架、冰柜(在賣場(chǎng)地點(diǎn)圖標(biāo)注)(二)最好的堆頭位置:(圖)(一)概述(三)最好的貨架位置(圖)各飲料主通道第一位置朝向人流方向的第一貨架① 堆頭② 貨架③ 冰柜如圖所示,標(biāo)注出 1,2,3的地點(diǎn) ——改(心蓮)按照右圖,修改堆頭,茶改為飲料,正方形為堆頭、箭頭為人流方向,并標(biāo)注 ——改(心蓮)箭頭為人流方向,貨品陳列順序?yàn)樗?果園 100東方樹葉 尖叫 維水。需該,供參考。產(chǎn)品陳列遵循由小到大。 :果園陳列 1800不放進(jìn)去。 ——改(心蓮)(四)最好的關(guān)聯(lián)陳列位置(圖)l面包、蛋糕區(qū)域;l收銀區(qū)、休閑食品、飲料區(qū) ——把百事的換成農(nóng)夫的(無農(nóng)夫的產(chǎn)品,需改)(五)最好的新品陳位置(圖)l貨架式與視線齊平的地方l堆頭l緊挨賣點(diǎn),功能相似的競(jìng)品陳列生動(dòng)化原則二:最大化的集中陳列l(wèi)公司產(chǎn)品應(yīng)該盡量集中陳列;發(fā)生缺貨時(shí)顧客的行為:l公司產(chǎn)品應(yīng)該大于或者至少等于競(jìng)品的陳列 :l如果公司是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)第一品牌,陳列面積大于競(jìng)品;l 即使公司產(chǎn)品在當(dāng)?shù)夭皇堑谝黄放疲惲忻娣e也應(yīng)該與競(jìng)品持平l充足的陳列空間可以保證足夠多的庫(kù)存,避免因缺貨造成的銷量損失,從而提高單點(diǎn)賣力;把換成東方樹葉。 ——需改(心蓮)購(gòu)物者調(diào)研顯示。當(dāng)產(chǎn)品按品牌集中陳列時(shí),購(gòu)物者較少在品牌問進(jìn)行比較,能夠幫助產(chǎn)品達(dá)成銷售。如圖所示,品牌是飲品購(gòu)買決策時(shí)中的第一目素,按照品牌對(duì)貨架進(jìn)行管理能夠幫助消費(fèi)者方便、快捷地尋找到他們所需要的產(chǎn)品,因此,我們建議農(nóng)夫產(chǎn)品集中陳列。、包裝品牌生意的缺失商店生意的缺失品種的轉(zhuǎn)移當(dāng)此生意的損失 換個(gè)時(shí)間,改天再來?yè)Q個(gè)種類,在這家商店買其他種類的飲料換個(gè)商店,到別的商店買同種牌子的飲料換個(gè)牌子,在這個(gè)商店里購(gòu)買別的牌子的飲料 33%29%25%12%終端生動(dòng)化原則三:品類橫向陳列(一)(圖)l在允許品牌集中陳列的賣場(chǎng),公司產(chǎn)品應(yīng)該按人流方向橫向陳列:(集中陳列順序圖 –貨架)l農(nóng)夫山泉品牌下不同產(chǎn)品應(yīng)該按人流方向依次陳列:l農(nóng)夫山泉水 ——農(nóng)夫果園 ——C100——東方樹葉 ——尖叫 ——維他命水。l單品順序 :l水:橫向陳列都按規(guī)格從小到大依次陳列,垂直陳列也是由小到大,整包在下。l尖叫:植物、活性肽、纖維l維他命水:美麗速度、力量帝、亮眼仔、全能王、神氣哥、智慧達(dá)人lC100:檸檬、西柚l農(nóng)夫果園:橫向陳列都按規(guī)格從小到大依次陳列。順序?yàn)椋海?380橙、番茄、胡蘿卜)、( 550橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿+獼猴桃 、番茄 +草莓 +櫻桃李 +葡萄 +黑加侖、橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿 +獼猴桃)、( 1800橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿 +獼猴桃、番茄 +草莓 +櫻桃李 +葡萄 +黑加侖、芒果 +菠蘿 +番石榴 +蘋果 +番茄、蘋果 +西柚 +芒果 +橙 +葡萄)l東方樹葉:烏龍茶、茉莉茶、紅茶、綠茶參照?qǐng)D片安順序更換產(chǎn)品順序,單層貨架應(yīng)當(dāng)可以容下全品項(xiàng)的全部陳列,貨架上下一致,( 1800和 4L水以及大果園只陳列在最下層貨架——改(心蓮)終端生動(dòng)化原則三:品類橫向陳列(二) 在不允許品牌集中陳列的賣場(chǎng),公司產(chǎn)品應(yīng)該按公司不同品類產(chǎn)品的特點(diǎn),正確陳列在相應(yīng)品類的貨架區(qū)域(各飲料區(qū)陳列圖)l 水:橫向陳列都按規(guī)格從小到大依次陳列。l 尖叫:植物、活性肽、纖維l 維他命水:美麗速度、力量帝、亮眼仔、全能王、神氣哥、智慧達(dá)人l C100:檸檬、西柚l 農(nóng)夫果園:橫向陳列都按規(guī)格從小到大依次陳列。順序?yàn)椋海?380橙、番茄、胡蘿卜)、( 550橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿 +獼猴桃 、番茄 +草莓 +櫻桃李 +葡萄 +黑加侖、橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿 +獼猴桃)、(1800橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿 +獼猴桃、番茄 +草莓 +櫻桃李 +葡萄 +黑加侖、芒果 +菠蘿 +番石榴 +蘋果 +番茄、蘋果 +西柚 +芒果 +橙 +葡萄)l 東方樹葉:烏龍茶、茉莉茶、紅茶、綠茶箭頭為人流方向,每個(gè)品類之間應(yīng)當(dāng)隔著其他牌子的同類品類。 ——改(心蓮)零售商訪談及現(xiàn)有零售商成功經(jīng)驗(yàn)表明:品類橫向陳列能夠幫助購(gòu)物者方便快捷地尋找產(chǎn)品。生動(dòng)化原則四:品項(xiàng)、口味垂直陳列l(wèi) 在可能的情況下,所有品項(xiàng)應(yīng)該垂直陳列;l 小包裝應(yīng)該陳列的中上不,大包裝應(yīng)該陳列在底部,以方便拿去。l 整箱可以高于頭頂?shù)捻攲迂浖荜惲?,以進(jìn)行形象展示;也可以放在最底層貨架以方便消費(fèi)者拿取。(圖片未放 )零售商的深訪表明:垂直陳列符合購(gòu)物習(xí)慣。根據(jù)家樂福采購(gòu)人員表示:垂直陳列是根據(jù)消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣來的,也是根據(jù)家樂福的陳列手冊(cè)來進(jìn)行的。(改圖)生動(dòng)化陳列原則五:正面陳列產(chǎn)品無論第一排還是后排的產(chǎn)品,每一件都應(yīng)該正面面向顧客;生動(dòng)化陳列原則六:產(chǎn)品先進(jìn)先出原則產(chǎn)品的新鮮度是顧客關(guān)注的重要因素之一,新鮮度不好越難出售,最終導(dǎo)致顧客的退貨,影響雙方利潤(rùn)。因此,將生產(chǎn)日期最久的產(chǎn)品放在顧客最容易拿的取得地方,幫助我們及時(shí)的周轉(zhuǎn)庫(kù)存。堆頭是產(chǎn)品周轉(zhuǎn)最快的地方,把新鮮度不好的產(chǎn)品從倉(cāng)庫(kù)、貨架等陳列點(diǎn)移動(dòng)到堆頭,加快銷售,避免產(chǎn)生臨期品;輪轉(zhuǎn)陳列點(diǎn)上的產(chǎn)品,把新鮮度不好的產(chǎn)品放在最靠近顧客的位置,新鮮度好的產(chǎn)品放在后面把過期品及時(shí)下架,保持產(chǎn)品品質(zhì),建立客戶與顧客的忠誠(chéng)度。水果汁參照設(shè)計(jì),使得每個(gè)水堆下面有對(duì)應(yīng)的品類 ——改(心蓮)生動(dòng)化陳列原則七:價(jià)格標(biāo)簽正確、明顯購(gòu)物調(diào)研顯示:顧客反應(yīng)賣場(chǎng)內(nèi)價(jià)格標(biāo)簽不明顯,尤其堆頭在上,顧客反應(yīng)價(jià)格很難搞清楚,顧客需要更清晰的價(jià)格信息。價(jià)格標(biāo)簽正確、明顯價(jià)格標(biāo)簽應(yīng)該清晰、正確的對(duì)應(yīng)每一個(gè)產(chǎn)品。任何產(chǎn)品在減價(jià)或讓利時(shí),都應(yīng)該用新鮮的顏色加以突顯。盡可能用公司產(chǎn)品專業(yè)價(jià)格牌 /價(jià)格抬卡。生動(dòng)化陳列原則八:陳列物料齊全規(guī)范,有效運(yùn)用宣傳品。(需要換、缺圖)l常規(guī)檢查所有陳列點(diǎn)并進(jìn)行清潔,保證陳列點(diǎn)的整潔;及時(shí)更換外觀破損的產(chǎn)品,確保陳列產(chǎn)品始終整潔,示例良好的農(nóng)夫形象。l使用任何有效傳達(dá) “賣點(diǎn) ”的陳列物料及宣傳品,起到店內(nèi)廣告宣傳作用,加強(qiáng)品牌知名度、促銷信息或產(chǎn)品賣點(diǎn)的傳遞。l定期更換,保證陳列物料以及宣傳品干凈整潔,實(shí)時(shí)傳達(dá)公司最新的品牌傳播主題或促銷品。分渠道的終端生動(dòng)化l (賣場(chǎng) /大型連鎖超市 /百貨市場(chǎng))類渠道的終端生動(dòng)化l B(平價(jià)商場(chǎng)、專賣店)類渠道的終端生動(dòng)化l 便利店渠道的終端生動(dòng)化l 特殊渠道的終端生動(dòng)化賣場(chǎng) /大型連鎖超市 /百貨市場(chǎng) (類渠道概述)陳列點(diǎn)的重要性(圖)堆頭貨架冰柜端架包柱參照上圖,標(biāo)注出 1,2,3,4,5在渠道的位置 ——改購(gòu)物者調(diào)研顯示:56%的購(gòu)物者專程來購(gòu)買飲料,因此液態(tài)奶是購(gòu)物者的目標(biāo)性品類:購(gòu)買飲料的購(gòu)物者中, 93%是計(jì)劃型購(gòu)買, 7%是沖動(dòng)型購(gòu)買.購(gòu)買水的購(gòu)物者中有 51%的人更改了原先的購(gòu)買計(jì)劃;購(gòu)買茶的購(gòu)物者中有 42%的人完全執(zhí)行原先的計(jì)劃:大多數(shù)購(gòu)物者在飲料區(qū)域購(gòu)買液態(tài)奶:在飲料的購(gòu)買中, 45%發(fā)生于堆頭, 22%發(fā)牛于冷柜, 17%發(fā)牛于貨架貨架陳列順序示意圖爭(zhēng)取最好的位置,如出入口大廳、黃金貨架兩端;所有產(chǎn)品瓶貼正面向外,并有明顯的價(jià)格標(biāo)識(shí);整個(gè)端架 100%陳列公司產(chǎn)品;整個(gè)端架突出公司某品類陳列;使用主題背景板傳達(dá)品牌信息。農(nóng)夫山泉品牌下不同產(chǎn)品應(yīng)該按人流方向依次陳列:水:橫向陳列都按規(guī)格從小到大依次陳列。尖叫:植物、活性肽、纖維維他命水:美麗速度、力量帝、亮眼仔、全能王、神氣哥、智慧達(dá)人C100:檸檬、西柚農(nóng)夫果園:橫向陳列都按規(guī)格從小到大依次陳列。順序?yàn)椋海?380橙、番茄、胡蘿卜)、( 550橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿 +獼猴桃 、番茄 +草莓 +櫻桃李 +葡萄 +黑加侖、芒果 +菠蘿 +番石榴+蘋果 +番茄)、( 1800橙 +胡蘿卜 +蘋果 +菠蘿
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