【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 致。 ? 刀叉是從外側(cè)向里側(cè)按順序使用（也就是說(shuō)事先按使用順序由外向里依次擺放）。進(jìn)餐時(shí)，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成雙成對(duì)使用的。有些例外，喝湯時(shí)，則只是把勺子放在右邊 —— 用右手持勺。食用生牡蠣一般也是用右手拿牡蠣叉食用。 ? 忌諱用自己的餐具為他人來(lái)布菜 ? 菜、舀湯或選取其他食物。吃西餐時(shí)，每個(gè)人都有自己的餐具，如果是合餐，每個(gè)人都可從大盤(pán)里取用的話，那么一定有備用的公用叉或勺供大家使用。 ? 叉子和勺子可入口，但刀子不能放入口中，不管它上面是否有食物。禮節(jié)的要求有其道理，刀子入口也是危險(xiǎn)的。 怎樣拿握酒杯 考考你 ? 說(shuō)出它們的含義 自助餐 ? 取菜順序：冷菜、湯、熱菜、甜點(diǎn)、水果、冰激凌 ? 原則：多次少取 用餐禮節(jié) ? 進(jìn)食噤聲 ? 防止異響 ? 慎用餐具 ? 正襟危坐 ? 吃相干凈 ? 進(jìn)餐時(shí)坐姿端正，不可伏在餐桌上，也不要將碗碟端起來(lái)吃；進(jìn)餐中不能隨意脫下外衣、摘下領(lǐng)帶或挽袖、解扣；用餐應(yīng)閉嘴咀嚼，口中有食物時(shí)切忌說(shuō)話；不要隔人取食，不要用自己的刀叉取托盤(pán)中的食物；避免當(dāng)眾擦、擤鼻涕，剔牙時(shí)用手或餐巾遮口。 涉外禮儀 一、涉外交往的基本原則 （一）相互尊重原則 （二）實(shí)事求是原則 （三）內(nèi)外有別 （一）相互尊重原則 ? 尊重對(duì)方 – 我國(guó)有一家企業(yè)的廠長(zhǎng)，天天忙于工作。有一次，一位外商應(yīng)邀前來(lái)洽談合作事宜，這位廠長(zhǎng)正在車(chē)間檢查工作而沒(méi)有做好充分準(zhǔn)備。當(dāng)秘書(shū)跑來(lái)告訴他外賓已經(jīng)到了的時(shí)候，他連工作服都沒(méi)來(lái)得及更換，就去迎接外賓了。外賓一看他的衣服很隨便，認(rèn)為對(duì)方的合作態(tài)度不誠(chéng)懇，就決定不再與這個(gè)廠合作了，而與另外一家簽定了企業(yè)合作議定書(shū) 。 ? 捍衛(wèi)自尊 – 相互尊重的另一方面是自尊，只有自尊才能得到對(duì)方對(duì)你個(gè)人、對(duì)你的組織、甚至對(duì)你的國(guó)家的尊重，才能談得上真誠(chéng)合作，平等合作。 ? 汪海有一次去美國(guó)考察 ， 在一次新聞發(fā)布會(huì)上遇到了許多記者的提問(wèn) 。 一位意大利記者問(wèn)： “ 你們生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng)鞋為什么叫 ‘ 雙星 ’ ？ 是不是代表你們常講的物質(zhì)文明和精神文明 ？ ” 汪海微笑地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ， 說(shuō)： “ 還可以這樣理解：一顆星代表東半球 ， 一顆星代表西半球 ， 我們要讓 ‘ 雙星 ’牌運(yùn)動(dòng)鞋瀟灑走世界 。 ” 對(duì)這番豪言壯語(yǔ) ， 一位美國(guó)記者卻不以為然 ， 問(wèn)道： “ 請(qǐng)問(wèn)先生您腳上穿的是什么鞋 ？ ” 這一將用意非常明了：如果你穿的是 “ 雙星 ” 牌 ， 那自然沒(méi)話說(shuō) ， 但如果穿的是洋貨 ， 意味著連自己都不愿穿 “ 雙星 ” 牌 ， 還談什么瀟灑走世界 ？ ? 不料 ， 汪海十分沉著自信地答到： “ 在貴國(guó)這種場(chǎng)合脫鞋是不禮貌的 ， 但是這位先生既然問(wèn)起 ，我就破例了 。 ” 說(shuō)著他把自己的鞋脫了 ， 高高舉起 ， 指著商標(biāo)處 ， 大聲說(shuō)道 “ Double Star”（ 雙星 ！ 雙星 ！ ） ” 這時(shí) ， 場(chǎng)上響起了熱烈的掌聲 ， 不少記者爭(zhēng)相拍下這一鏡頭 。 第二天 ， 美國(guó)紐約各大報(bào)紙?jiān)谥饕婷嫔霞娂娍浅鲞@幅照片 ?！?紐約時(shí)報(bào) 》 一位記者評(píng)述道： “ 在美國(guó)脫鞋的共產(chǎn)黨國(guó)家有兩個(gè)人 ， 一個(gè)是前蘇聯(lián)的領(lǐng)導(dǎo)人赫魯曉夫 ， 他脫鞋敲桌子表明了一個(gè)共產(chǎn)黨大國(guó)的傲慢無(wú)禮；一個(gè)是來(lái)自中國(guó)大陸的雙星集團(tuán)總經(jīng)理 ， 他脫鞋表明了中國(guó)的商品要征服美國(guó)市場(chǎng)的雄心 ！ ” 二、涉外交往的基本通則 （一）信守約定 （二）不必過(guò)謙 （三）講究次序 （四）尊重隱私 （五）女士?jī)?yōu)先 涉外禮儀的禮賓次序 ? (1)按職務(wù)高低排列。按身份和職務(wù)的高低排列是禮賓次序排列的主要根據(jù)。一般的官方活動(dòng)，經(jīng)常是按身份與職務(wù)的高低安排禮賓次序。各國(guó)提供的正式名單或正式通知是確定職務(wù)的依據(jù)。由于各國(guó)的國(guó)家體制不同，部門(mén)之間的職務(wù)高低不盡一致，故要根據(jù)各國(guó)的規(guī)定，按相當(dāng)?shù)募?jí)別和官銜進(jìn)行安排。 ? (2)按字母順序排列。多邊活動(dòng)中的禮賓次序有時(shí)按參加國(guó)國(guó)名字母順序排列，一般以英文字母排列居多，少數(shù)情況也有按其他語(yǔ)種字母順序排列的。這種方法多見(jiàn)于國(guó)際會(huì)議、國(guó)際體育比賽等。 ? 。 ? (3)按日期先后排列。在一些國(guó)家舉行的多邊活動(dòng)中，按通知代表團(tuán)的日期先后排列，也是禮賓次序經(jīng)常采用的方法之一。 ? 采取何種排列方法，東道國(guó)在致各國(guó)的邀請(qǐng)書(shū)中，都應(yīng)加以明確注釋 國(guó)旗懸掛的禮儀 ? 國(guó)旗是一個(gè)主權(quán)國(guó)家的標(biāo)志，它代表著一國(guó)的地位和尊嚴(yán)，每當(dāng)舉行重大的國(guó)事活動(dòng)，或者我國(guó)運(yùn)動(dòng)員取得了優(yōu)異成 績(jī)，看著國(guó)旗徐徐升起、高高飄揚(yáng)，一種由衷的欣喜和自豪會(huì)在我們的心中久久激蕩。 世界上各國(guó)國(guó)旗的顏色主要有紅、白、綠、藍(lán)、黃、黑等，這些顏色各有一定的含義：紅色象征國(guó)家為獨(dú)立和解放而斗爭(zhēng)的精神，綠色 是吉祥的標(biāo)志，藍(lán)色代表海洋、河流、天空，這三種顏色在各國(guó)國(guó)旗中出現(xiàn)得最為頻繁。 ? 懸掛國(guó)旗視不同的場(chǎng)合有不同的規(guī)范。在室外的旗桿或建筑物上掛旗，一般是日出升旗，日落降旗，司職人員表情應(yīng)莊嚴(yán)、肅穆。 ? 升旗的時(shí)候，護(hù)旗人要托起國(guó)旗的一角，國(guó)旗觸地是極不嚴(yán)肅的。在重要的場(chǎng)合，例如一國(guó)政府所在地，升旗需有專職人員嚴(yán)格按升旗規(guī)范行事。重要的時(shí)刻，譬如外賓來(lái)訪，國(guó)際體育比賽、國(guó)慶慶典，升旗時(shí)需以國(guó)歌相伴奏。 ? 遇到一國(guó)元首來(lái)訪時(shí)，外賓通過(guò)的主要街道應(yīng)懸掛兩國(guó)國(guó)旗，在其住所及交通工具上也應(yīng)懸掛國(guó)旗。 懸掛雙方國(guó)旗的以右為上，左為下，客在右，主在左。汽車(chē)上掛旗，以駕駛員為基準(zhǔn)劃分左右。在外賓所在的重要場(chǎng)所掛旗，升旗時(shí)應(yīng)有專職儀仗兵負(fù)責(zé)，并要向其它國(guó)國(guó)旗行軍禮。 ? 舉行國(guó)際會(huì)議、展覽會(huì)、體育比賽，應(yīng)懸掛所有參加國(guó)的國(guó)旗；即使沒(méi)有外交關(guān)系的國(guó)家，只要它是所舉辦活動(dòng)的組織成員東道主都應(yīng)懸掛該國(guó)國(guó)旗。懸掛的次序是從左至右，以英文國(guó)名的第一個(gè)字母為序。 國(guó)旗不能夠倒懸，一些國(guó)旗因字母和圖案原因，不能豎掛。有的國(guó)旗豎掛則另外制旗。 ? 各國(guó)國(guó)旗的顏色長(zhǎng)寬比例均由本國(guó)憲法明文規(guī)定，國(guó)旗圖案不能在商品廣告，產(chǎn)品宣傳等非正規(guī)場(chǎng)合亂用。另外，撕扯、踐踏、焚燒國(guó)旗的行為都是不允許的。 懸掛國(guó)旗，有并掛、豎掛、交叉掛幾種。如果并排懸掛兩面國(guó)旗時(shí)，其規(guī)格、尺寸應(yīng)大致相等。國(guó)旗掛在墻壁上時(shí)應(yīng)掛其正面，而不能用反面。當(dāng)某領(lǐng)導(dǎo)人逝世，為表示哀思，國(guó)旗要下半旗。下半旗時(shí)要首先把旗升至桿頂，再下降至離桿頂 1／ 3處。 有關(guān)文藝晚會(huì)的禮儀 ? 在演出時(shí)，還應(yīng)印制專門(mén)的節(jié)目單，人手一份。在節(jié)目單上，最好對(duì)節(jié)目的內(nèi)容略作介紹，以便外賓有所了解。 ? 在外賓抵達(dá)時(shí)，禮賓人員與陪同人員應(yīng)在劇場(chǎng)門(mén)口迎候。二是賓主一起進(jìn)入休息廳，稍事休息與交談。三是主人陪同外賓步入劇場(chǎng)就座，其他觀眾起立鼓掌歡迎。 ? 座位應(yīng)當(dāng)位置最佳。一般而言，在正規(guī)的劇場(chǎng)內(nèi)觀看文藝演出，通常最好的座位在第七八排中間座位為佳。 看電影則以十五、六排為好。 ? 應(yīng)當(dāng)使賓主集中就座。分散就座，或者僅請(qǐng)外賓自己觀看，而無(wú)人作陪，是不合禮儀的。 ? 是主人陪同外賓退場(chǎng)，演職人員與其他觀眾一起歡送 部分國(guó)家習(xí)俗禮儀 日本 ? 一、見(jiàn)面禮節(jié)：一般初次見(jiàn)面時(shí)的鞠躬禮是 30度，告別時(shí)是 45度，而遇到長(zhǎng)輩和重要交際對(duì)象時(shí)是 90度，以示尊敬。 ? 二、稱呼：先生、小姐、夫人或某某君 ? 三、交談忌諱：忌高聲談笑，信守盡量不給別人添麻煩的原則。 ? 四、喜好 ? 花：櫻花為國(guó)花， 日本視荷花為不祥之物，意味著祭奠。菊花是皇室標(biāo)志。 ? 色彩：喜愛(ài)白、黃色，忌綠、紫，它們?cè)谌站哂斜瘋筒辉數(shù)囊馕? ? 數(shù)字與其它：喜歡“ 7”忌諱“ 4” ，和“ 9”，因?yàn)樗麄兎謩e與“死”和“苦”發(fā)音相似。日本人有三人不合影的習(xí)俗 ? 日本人對(duì)飾有狐貍和獾的圖案的物品很有反感。認(rèn)為它們是貪婪，狡詐的象征。 泰國(guó)（大象之國(guó)、微笑之國(guó)、佛教之國(guó)） ? 一、見(jiàn)面禮節(jié)： 見(jiàn)面行合十禮。男女之間、僧人和俗人之間不握手。遞東西時(shí)，一定用右手。 ? 二、 稱呼：小姐、先生 ? 三、交談忌諱：不可當(dāng)著泰國(guó)人面對(duì)佛祖和國(guó)王說(shuō)輕率的話。 ? 四、喜好 ? 花：睡蓮、桂樹(shù)、白象 ? 色彩：紅、黃、藍(lán)，忌褐色、忌用紅色筆簽字和用紅色刻字。 舉止動(dòng)作忌諱 ? 泰國(guó)人 非常重視人的頭部，認(rèn)為頭是靈魂所在，是神圣不可侵犯，認(rèn)為頭部被他人觸摸是奇恥大辱，切記勿觸摸別人的頭 。 ? 泰國(guó)人 睡覺(jué)時(shí)不能頭朝西，因?yàn)槿章湮鞣较笳魉劳?。泰?guó)人死后才將頭部朝西停放。 ? 在泰國(guó)人面前，盤(pán)腿而坐或以鞋底對(duì)著人是不禮貌的。坐著和站著都不要讓泰國(guó)人明顯地看到你的鞋底。 ? 泰國(guó)人 認(rèn)為對(duì)寺廟，佛像、和尚等做出輕率的舉動(dòng)，就被視為“罪惡滔天”。 新加坡（花園之國(guó)） ? 一、見(jiàn)面禮節(jié)：握手禮。以禮待人，講究公德。 ? 二、稱呼：先生，小姐 ? 三、交談忌諱：忌吐臟字，忌談新加坡政治、宗教、民族問(wèn)題以及與鄰國(guó)關(guān)系等 ? 四、喜好 ? 花：荷花、蘋(píng)果、竹子 ? 色彩：