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正文內(nèi)容

供應(yīng)鏈管理方法經(jīng)典課程(編輯修改稿)

2025-02-06 04:36 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 補(bǔ)充商品,以實(shí)現(xiàn)縮短交貨周期,減少庫(kù)存,提高客戶服務(wù)水平和企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈管理方法。供應(yīng)鏈中的共同目標(biāo) l 提高顧客服務(wù)水平161。即在正確的時(shí)間、正確的地點(diǎn)用正確的商品來(lái)響應(yīng)消費(fèi)者的需求。l 降低供應(yīng)鏈的總成本161。增加零售商和廠商的銷售額,從而提高零售商和廠商的獲利能力。l QR這種新型的合作方式意味著雙方都要告別過(guò)去的敵對(duì)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,要以戰(zhàn)略伙伴關(guān)系來(lái)提高向最終用戶的供貨能力,同時(shí)降低整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存量和總成本。l 只有當(dāng)貿(mào)易雙方用技術(shù)來(lái)有效地管理彼此間的商品流和信息流的時(shí)候,并在管理中接受這種新的“ 開(kāi)放 ” 關(guān)系的時(shí)候,快速反應(yīng)才能真正發(fā)揮作用。 l QR最重要的作用是,在降低供應(yīng)鏈總庫(kù)存和總成本的同時(shí)提高銷售額。所以成功的 “ 快速反應(yīng) ”伙伴關(guān)系將提高供應(yīng)鏈上所有伙伴的獲利能力。l QR業(yè)務(wù) 成功的前提是零售商和廠商的良好關(guān)系。 實(shí)現(xiàn)這 種關(guān)系的方法之一就是 戰(zhàn) 略伙伴關(guān)系。三、 QR的優(yōu)點(diǎn)l 快速反應(yīng)對(duì)廠商的優(yōu)點(diǎn)l 快速反應(yīng)對(duì)零售商的優(yōu)點(diǎn)快速反應(yīng)對(duì)廠商的優(yōu)點(diǎn)l 更好的顧客服務(wù)l 降低了流通費(fèi)用l 降低了管理費(fèi)用l 更好的生產(chǎn)計(jì)劃快速反應(yīng)對(duì)零售商的優(yōu)點(diǎn)l 提高了銷售額;l 減少了削價(jià)的損失;l 降低了采購(gòu)成本;l 降低了流通費(fèi)用;l 加快了庫(kù)存周轉(zhuǎn);l 降低了管理成本。四、 QR的實(shí)施步驟實(shí)施 QR的六個(gè)步驟 公司業(yè)務(wù)重組和系統(tǒng)集成跟蹤新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和試銷店鋪及商品品種補(bǔ)貨和購(gòu)銷共享預(yù)測(cè)和POS數(shù)據(jù)條形碼和 EDI固定周期補(bǔ)貨先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟零售空間管理產(chǎn)品聯(lián)合開(kāi)發(fā)快速響應(yīng)的集成UPC和 EDI1.條形碼和 EDIl 零售商首先必須安裝條形碼( UPC碼)、 POS掃描和 EDI等技術(shù)設(shè)備,以加快 POS機(jī)收款速度、獲得更準(zhǔn)確的銷售數(shù)據(jù)并使信息溝通更加流暢。 l 許多零售商和廠商都了解 EDI的重要性,所以已經(jīng)實(shí)施了一些基本的交易(如采購(gòu)訂單、發(fā)票等)的 EDI業(yè)務(wù)。而且很多大型零售商也強(qiáng)制其廠商實(shí)施 EDI來(lái)保證快速反應(yīng)。但 EDI的全面實(shí)施還需要時(shí)間。 2.固定周期補(bǔ)貨 l QR的自動(dòng)補(bǔ)貨要求供應(yīng)商更快更頻繁地運(yùn)輸重新訂購(gòu)的商品,以保證店鋪不缺貨,從而提高銷售額。 l 自動(dòng)補(bǔ)貨是指基本商品銷售預(yù)測(cè)的自動(dòng)化。自動(dòng)補(bǔ)貨使用基于過(guò)去和目前銷售數(shù)據(jù)及其可能變化的軟件進(jìn)行定期預(yù)測(cè),同時(shí)考慮目前的存貨情況和其他一些因素,以確定訂貨量。l 自動(dòng)補(bǔ)貨是由零售商、批發(fā)商在倉(cāng)庫(kù)或店內(nèi)進(jìn)行的。 3.先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟 l 成立先進(jìn)的補(bǔ)貨聯(lián)盟是為了保證補(bǔ)貨業(yè)務(wù)的流暢。l 零售商和消費(fèi)品制造商聯(lián)合起來(lái)檢查銷售數(shù)據(jù),制定關(guān)于未來(lái)需求的計(jì)劃和預(yù)測(cè),在保證有貨和減少缺貨的情況下降低庫(kù)存水平。還可以進(jìn)一步由消費(fèi)品制造商管理零售商的存貨和補(bǔ)貨,以加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度,提高投資毛利率。 4.零售空間管理 l 零售空間管理是指根據(jù)每個(gè)店鋪的需求模式來(lái)規(guī)定其經(jīng)營(yíng)商品的花色品種和補(bǔ)貨業(yè)務(wù)。l 一般來(lái)說(shuō),對(duì)于花色品種、數(shù)量、店內(nèi)陳列及培訓(xùn)或激勵(lì)售貨員等決策,消費(fèi)品制造商也可以參與甚至制定決策。 5.聯(lián)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā) l 這一步的重點(diǎn)不再是一般商品和季節(jié)商品,而是服裝等生命周期很短的商品。l 廠商和零售商聯(lián)合開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,其關(guān)系的密切超過(guò)了購(gòu)買與銷售的業(yè)務(wù)關(guān)系,縮短從新產(chǎn)品概念到新產(chǎn)品上市的時(shí)間,而且經(jīng)常在店內(nèi)對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行試銷。 6.快速反應(yīng)的集成 l 通過(guò)重新設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)流程,將前五步的工作和公司的整體業(yè)務(wù)集成起來(lái),以支持公司的整體戰(zhàn)略。 l 這一步要求零售商和消費(fèi)品制造商重新設(shè)計(jì)其整個(gè)組織、業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程和信息系統(tǒng),設(shè)計(jì)的中心圍繞著消費(fèi)者而不是傳統(tǒng)的公司職能,它們要求集成的信息技術(shù)。 五、 QR成功的條件l 1. 必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式和革新企業(yè)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織。l 2. 必須開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù),這是成功進(jìn)行 QR活動(dòng)的前提條件。l 3. 必須實(shí)現(xiàn)信息的充分共享。l 4. 供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期,降低商品庫(kù)存。必須改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式和革新企業(yè)的經(jīng)營(yíng)意識(shí)和組織。l 企業(yè)不能局限于只依靠本企業(yè)獨(dú)自的力量來(lái)提高經(jīng)營(yíng)效率的傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)意識(shí),要樹(shù)立與供應(yīng)鏈各方建立合作伙伴關(guān)系,努力利用各方資源來(lái)提高經(jīng)營(yíng)效率的現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)意識(shí)。 l 零售商在垂直型 QR系統(tǒng)中起主導(dǎo)作用,零售店鋪是垂直型 QR系統(tǒng)的起始點(diǎn)。 l 在垂直型 QR系統(tǒng)內(nèi)部,通過(guò) POS數(shù)據(jù)等銷售信息和成本信息的相互公開(kāi)和交換,來(lái)提高各個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率。 l 討垂直型 QR系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)企業(yè)之間的分工和協(xié)作范圍和形式,消除重復(fù)業(yè)務(wù)和作業(yè),建立有效的分工協(xié)作框架。 l 必須改變傳統(tǒng)的事務(wù)作業(yè)的方式,利用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)事務(wù)作業(yè)無(wú)紙化和自動(dòng)化。 必須開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)l 現(xiàn)代信息技術(shù)有商品條形碼技術(shù),電子訂貨系統(tǒng)( EOS), POS數(shù)據(jù)讀取系統(tǒng), EDI系統(tǒng),預(yù)先發(fā)貨清單技術(shù)( ASN),電子支付系統(tǒng)( EFT),供應(yīng)商管理庫(kù)存( VMI),連續(xù)補(bǔ)充庫(kù)存計(jì)劃( CRP)等。 必須實(shí)現(xiàn)信息的充分共享 l 必須改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法。在銷售信息、庫(kù)存信息、生產(chǎn)信息、成本信息等方面與合作伙伴交流分享,并在此基礎(chǔ)上,要求各方在一起共同發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。 供應(yīng)方必須縮短生產(chǎn)周期,降低商品庫(kù)存 l 縮短商品的生產(chǎn)周期( Cycle Time)。 l 進(jìn)行多品種少批量生產(chǎn)和多頻度小數(shù)量配送,降低零售商的庫(kù)存水平,提高顧客服務(wù)水平。 l 在商品實(shí)際需要將要發(fā)生時(shí)采用 JIT生產(chǎn)方式組織生產(chǎn),減少供應(yīng)商自身的庫(kù)存水平。 第四節(jié) 有效客戶反應(yīng)( ECR)l ECR產(chǎn)生的背景l(fā) ECR的含義l ECR系統(tǒng)的構(gòu)建一、 ECR產(chǎn)生的背景l(fā) ECR是 Efficient Consumer Response的簡(jiǎn)寫(xiě),其含義是有效客戶反應(yīng)。l ECR首先出現(xiàn)在美國(guó)食品雜貨行業(yè),是美國(guó)食品雜貨行業(yè)開(kāi)展供應(yīng)鏈體系構(gòu)造的一種實(shí)踐。l ECR在美國(guó)食品雜貨行業(yè)得到全面認(rèn)可和實(shí)踐的原因 161
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