房務(wù)部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)(課件)(編輯修改稿)
2025-02-04 05:43 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 酒店指定發(fā)夾夾起。 發(fā)式 容貌 女員工必須淡妝上崗（包括口紅、描眉）， 但不得濃妝艷抹；男員工不得留胡子。 飾物 除手表外，不 能戴其它飾物。 發(fā)式 工號(hào)牌 服飾？ 共同回顧 Review Together 容貌 飾物 員工要經(jīng)常洗頭，每天要洗澡， 上崗前要洗手，指甲要常修， 襪子要常換。上班前不能飲用 酒精類飲品或進(jìn)食刺激性食物， 避免口腔有異味。 個(gè)人衛(wèi)生 行走時(shí)要挺胸、收腹，不發(fā)出大聲音，走態(tài)自 然大方。站立時(shí)要挺胸、收腹，雙腿略分開 15 厘米，雙臂自然下垂，放在身體的兩側(cè)，手不 要插兜、叉腰、抱肩，雙腿不要前后交叉、單 腿打點(diǎn)，不得前依后靠，倚靠它物。坐下時(shí)要 挺胸、自然，雙手不能放在臺(tái)面上或做出手托 腮等不雅姿態(tài)，如客人到來應(yīng)馬上站立向客人 禮貌地打招呼。 姿態(tài) 遇客人同行時(shí)要禮讓在前， 不能與客人搶道； 如遇緊急情況要超過客人， 應(yīng)向客人禮貌道歉。 禮 儀 說話時(shí)聲音不能太大或太小，聲 音要溫柔但不做作。 不能說粗俗語(yǔ)言，要常使用禮貌 用語(yǔ)，如： “ 請(qǐng) ” 、 “ 謝謝 ” 等。 不要說與服務(wù)無關(guān)的話，不要打 聽客人的私隱。 不要喋喋不休地與客人說話，跟 客人說話時(shí)雙眼應(yīng)與客人平視。 語(yǔ)氣 表情 接待客人時(shí)要微笑，但不能發(fā)出 笑聲或在公共場(chǎng)所嘻哈大笑，不 能臉無表情。 傾聽 向客人提供服務(wù)時(shí)要留心聆聽客人的說 話，如內(nèi)容復(fù)雜的可用筆記本記下，表 現(xiàn)專注和誠(chéng)懇，客人與客人之間交談時(shí)， 不要趨前旁聽或做出旁聽狀，不可打斷 客人的談話或做出皺眉聳肩等小動(dòng)作。 姿態(tài) 個(gè)人 衛(wèi)生 禮儀 語(yǔ)氣 傾聽 共同回顧 Review Together 表情 請(qǐng)列舉工作中常見不良儀態(tài) Common “poor” behaviors: 抱 臂與雙手插兜 Cross arms and hands in the pocket 倚靠柜臺(tái)或墻壁 Leaning on the counter or walls 多人并行， 走路勾肩搭背 Walking in the same line, and arms around shoulders 駝背，講話時(shí)身體左右晃動(dòng)，抖腿 Hunchback, shaking of feet body when talking 在公共區(qū)域奔跑 Running at public area 咬指甲，伸懶腰 Nail biting, body stretching in public .... .... .... 儀態(tài) Behavior 客房部員工行為規(guī)范 尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生和服務(wù)意識(shí)。 準(zhǔn)時(shí)上下班，下班無事不得在店內(nèi)逗留，以免影響他人工作。 上班前應(yīng)檢查自己的儀容儀表，
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