【總結(jié)】第十章食品安全管理體系,1,第一節(jié)監(jiān)控與保障體系介紹,一、食品安全監(jiān)控與保障的發(fā)展1.傳統(tǒng)制作或作坊式加工階段:傳統(tǒng)的保藏方法,監(jiān)控停留在感觀上。2.工廠化、規(guī)?;a(chǎn)階段(1)食品感觀期:20世紀(jì)60-70年代(2)食品微生物要求期:20世紀(jì)70-80年代(3)食品農(nóng)殘要求期:20世紀(jì)80-90年代(3)食品獸殘要求期:20世紀(jì)90年代-21世紀(jì)初,2,3.從農(nóng)場到
2025-03-02 15:56
【總結(jié)】危害分析關(guān)鍵控制點(HACCP)管理危害分析(1原則)原則1:-確認(rèn)各個環(huán)節(jié)的潛在危害,從種植、收割、加工、銷售,一直到終端消費(fèi)環(huán)節(jié).-評估危害產(chǎn)生的可能性并確認(rèn)預(yù)防控制措施危害危害:-所有可能對消費(fèi)者健康產(chǎn)生危害的微生物、化學(xué)或物理性物質(zhì).(全國食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會制定的定義)危害類型生物化學(xué)物
2025-02-05 17:42
【總結(jié)】電話營銷成功的關(guān)鍵Page?2成功的關(guān)鍵?目標(biāo)、目的?準(zhǔn)備?基礎(chǔ)、技巧?引導(dǎo)、反省?跟進(jìn)2Page?3?抓住顧客的心,接近顧客.做好新老會員的維護(hù)有自己魅力,要有吸引力;對顧客要投其所好,贏得他的好感,要用上五心。?積極的去尋找潛
2025-01-22 04:46
【總結(jié)】成本管理與支出控制點析XXX一、醫(yī)院經(jīng)營管理遇到的困境市場競爭激烈單位人浮于事員工效率低下收支
2025-02-09 16:05
【總結(jié)】危害及關(guān)鍵控制點HACCP簡介HACCP的概念?HACCP即危害分析和關(guān)鍵控制點:是鑒定,評估和控制食(消費(fèi))品安全危害的系統(tǒng)方法.?控制:預(yù)防,消除和減少食(消費(fèi))品安全危害的發(fā)生.?控制措施:預(yù)防,或消除,或?qū)⑹?消費(fèi))品安全危害減少到可接受程度的行為和活動.?關(guān)鍵控制點(CCP):是食(消費(fèi))
2025-02-05 08:45
【總結(jié)】HACCP危害分析及關(guān)鍵控制點介紹報告人:內(nèi)容?HACCP歷史及現(xiàn)狀?如何實施HACCP?ISO/DIS15161食品和飲料工業(yè)申請ISO9000指導(dǎo)綱要?HACCP與ISO9000的整合?如何申請HACCP認(rèn)證?小組練習(xí)與討論HACCP歷史及現(xiàn)狀-美國
2025-03-02 19:16
【總結(jié)】HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點隨著世界食品工業(yè)的迅速發(fā)展,消費(fèi)者對食品安全、衛(wèi)生的要求越來越高,各個國家特別是發(fā)達(dá)國家對食品的要求更加苛刻。近年來部分國家或地區(qū)對我出口食品高筑技術(shù)壁壘,如對日本出口大米,農(nóng)藥殘留、重金屬與微生物指標(biāo)已達(dá)到91項之多;1996年10月,歐盟曾以中國食品企業(yè)不具備HACCP體系為由,停止
2025-03-02 18:54
【總結(jié)】工序質(zhì)量控制點設(shè)置及管理1、項目質(zhì)量控制點設(shè)置2、項目質(zhì)量控制點管理1、項目質(zhì)量控制點設(shè)置1、是為了對承包單位的施工工序質(zhì)量進(jìn)行過程控制、規(guī)范工序質(zhì)量控制程序、確保施工工序質(zhì)量滿足設(shè)計、施工驗收規(guī)范以及建設(shè)單位的要求。一、設(shè)置質(zhì)量控制點的目的2、是在項目建設(shè)過程中各參建單位對關(guān)鍵工序、隱蔽工序和過程質(zhì)量
2025-02-06 22:31
【總結(jié)】內(nèi)部控制系統(tǒng)的關(guān)鍵控制點為了防止資產(chǎn)流失,一個公司可采取的控制措施有很多,下面所列的是在大多數(shù)公司里最常采用的一些措施。在資產(chǎn)流失機(jī)率比較大的情況下,也可以在這些措施的基礎(chǔ)上增加一些其他的相關(guān)措施,反之亦然。這些控制措施包括下列幾方面內(nèi)容。(1)現(xiàn)金通常現(xiàn)金交易被認(rèn)為是最需要進(jìn)行控制的環(huán)節(jié)。因此,有關(guān)現(xiàn)金控制在有些企業(yè)甚至顯得有些過度。
2025-07-09 12:47
【總結(jié)】內(nèi)部控制系統(tǒng)的關(guān)鍵控制點為了防止資產(chǎn)流失,一個公司可采取的控制措施有很多,下面所列的是在大多數(shù)公司里最常采用的一些措施。在資產(chǎn)流失機(jī)率比較大的情況下,也可以在這些措施的基礎(chǔ)上增加一些其他的相關(guān)措施,反之亦然。這些控制措施包括下列幾方面內(nèi)容。(1)現(xiàn)金通?,F(xiàn)金交易被認(rèn)為是最需要進(jìn)行控制的環(huán)節(jié)。因此,有關(guān)現(xiàn)金控制在有些企業(yè)甚至顯得有些過度。盡管下面介紹了許多的現(xiàn)金控制措施,但我們在實際
2025-07-09 12:53
【總結(jié)】歡迎參加HACCP關(guān)鍵控制點和風(fēng)險控制內(nèi)審員的培訓(xùn)方園認(rèn)證集團(tuán)公司主講:咨詢師王志剛1本文件規(guī)定了基于HACCP的食品安全管理體系(以下簡稱HACCP管理體系)的要求。本文件適用于食品鏈中的組織及其供方,希望表明其食品的安全性的上述組織可按本文件建立和保持HACCP管理體系,并在
2025-01-08 04:09
【總結(jié)】一、工程概況1、工程總體概況本工程在重慶市萬州區(qū)屬于三峽庫區(qū)中心,東經(jīng)107°55′22〃-108°53′25〃,北緯30°24′25〃-31°14′58〃。設(shè)計修建位于萬州江南新區(qū)聯(lián)合壩立交與五橋立交之間,北接機(jī)場路,南接萬川大道,交通較便利。江南新區(qū)位于萬州城區(qū)以東,東依氈帽山,西傍長江,南起五橋河,北至?xí)窬W(wǎng)壩,江南新區(qū)以行政文化、旅游
2025-08-01 21:25
【總結(jié)】控制點埋石圖及標(biāo)志注字方法本附錄所規(guī)定的各級平面水準(zhǔn)點標(biāo)石的埋設(shè)規(guī)格均為一般地區(qū)普通標(biāo)石的埋設(shè)(標(biāo)石可采用混凝土預(yù)制樁或現(xiàn)場澆注),對于特殊地區(qū)的標(biāo)石埋設(shè),應(yīng)根據(jù)線路所在地區(qū)的土質(zhì)、地質(zhì)構(gòu)造及區(qū)域沉降等因素,進(jìn)行特殊地區(qū)的控制點埋設(shè)(如基巖點、深埋點等)。?控制點標(biāo)志?金屬標(biāo)志制作材料為鑄鐵或其它金屬。規(guī)格應(yīng)符合圖?
2025-07-15 02:41
【總結(jié)】中國中鐵隆股份有限公司大連地鐵五號第五總承包管理部控制樁加密測量方案 編制:審核:審批:
2025-05-14 03:57
【總結(jié)】施工質(zhì)量控制點手冊(供參考)1說明質(zhì)量控制點含義質(zhì)量控制點是指對本工程質(zhì)量的性能、安全、壽命、可靠性等有嚴(yán)重影響的關(guān)鍵部位或?qū)ο碌拦ば蛴袊?yán)重影響的關(guān)鍵工序,這些點的質(zhì)量得到了有效控制,煙臺萬華MDI工程質(zhì)量就有了保證。質(zhì)量控制點的確定將國家頒布的建筑工程質(zhì)
2025-06-25 03:54