廣東富記食品企劃案(編輯修改稿)
2025-02-01 23:21 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ，故而在貨架上不易突出。因?yàn)樨浖鼙旧碛幸粔K小擋板，幾乎把我們的品牌名遮住了，如果不是特別有心挑選富記的消費(fèi)者，很容易忽視，相較而言，兄弟、咸亨、桂林、美之味等就一眼能發(fā)現(xiàn)。因此，包裝上建議要修改，設(shè)計(jì)出挑一些，才能讓人從眾多腐乳中一眼看見。 我們的機(jī)會 ? 目前無競爭者涉及品牌建設(shè)，有機(jī)會成為第一品牌； ? 市場需求大，無論老年、中年、青年，愛吃豆腐乳的人群，數(shù)量龐大； ? 龐大的餐飲市場，目前尚無豆腐乳品牌過多顧及： ? 我們可開發(fā)餐飲的冷盤市場，試想，那么多的餐廳，如果每桌上菜都先上一盤富記豆腐乳冷盤，那該是多大的市場呀！ ? 火鍋店調(diào)料 我們的威脅 ? 各品牌的地域性壟斷； ? 廣合等強(qiáng)勢老牌子在老百姓心中植根的好印象； ? 豆腐乳被認(rèn)為沒營養(yǎng)，使講究營養(yǎng)調(diào)配的現(xiàn)代人有所抗拒。 品牌戰(zhàn)略 我們應(yīng)該怎么做 ? 加大宣傳力度，提高品牌知名度，樹立 “ 富記 ”品牌形象； ? 挖掘 “ 富記 ” 豆腐乳區(qū)別于競爭者之獨(dú)特賣點(diǎn)。 我們的主打產(chǎn)品 臺灣米醬豆腐乳 我們的主打市場 寧波、溫州、臺州、汕頭 傳播的任務(wù) ? 浙江市場利用特色產(chǎn)品打響品牌知名度； ? 汕頭市場讓忠誠消費(fèi)群重新認(rèn)識到品牌 —“富記 ” ，帶動系列產(chǎn)品銷售。 產(chǎn)品 USP（獨(dú)特賣點(diǎn)） ? 瓶內(nèi)發(fā)酵（精致、更細(xì)膩滑爽） ? 自然健康 支持點(diǎn) ? 瓶內(nèi)發(fā)酵工藝 ? 真空包裝 ? 不含防腐劑 ? HACCP認(rèn)證（危害因素認(rèn)證體系） 主要賣點(diǎn) ? 口味（工藝） ? 安全健康 策略主張 品牌 Slogan： ? 餐餐富記，天天福氣 ? USP（產(chǎn)品獨(dú)特賣點(diǎn)）： ? 瓶內(nèi)發(fā)酵，真空天然 ? 主傳播語： ? “ 瓶內(nèi)發(fā)酵有奇香，真空天然更健康 ” ? 調(diào)性： ? 溫馨、自然、積極向上 媒體策略 ? 報(bào)紙媒體（活動廣告） ? 選擇銷量高的大眾化報(bào)紙 ? 戶外媒體（品牌廣告） ? 燈箱路牌及高炮路牌 ? POP媒體 ? 餐廳骨盤 ? 臺卡 ? 雜貨店的搖搖卡 活動策略建議 ? “健康品質(zhì)，一句千金 ” ——酒店餐
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