我國(guó)零售業(yè)消費(fèi)者的背景分析(編輯修改稿)
2025-01-29 19:37 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 周 到銷(xiāo)售渠道購(gòu)物的推動(dòng)力 現(xiàn)代快捷購(gòu)物 （ 17%） 一站式購(gòu)物 （ 19%） 附加服務(wù) （ 16%） 新鮮 即食 （ 17%） 地點(diǎn) —— 地點(diǎn) —— 地點(diǎn) （ 20%） 營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng) （ 12%） 前兩個(gè)消費(fèi)者購(gòu)物首選因素，超級(jí)市場(chǎng)和菜市場(chǎng)比其他銷(xiāo)售渠道更加突出 0255075100方便到達(dá)營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)容易停車(chē)店面寬敞收銀效率高提供自有品牌商品陳列好店鋪清潔衛(wèi)生現(xiàn)代、舒適的購(gòu)物環(huán)境促銷(xiāo)有趣、吸引人優(yōu)選的高質(zhì)的品牌和產(chǎn)品員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)高質(zhì)量的速食食品大部分商品價(jià)格低我所需要的商品總是有貨在一家商店就可以買(mǎi)到我所需的所有商品高質(zhì)量的新鮮產(chǎn)品商品品種齊全很容易找到我所需要的商品新鮮產(chǎn)品組合好物有所值離家近超級(jí)市場(chǎng)大賣(mài)場(chǎng)菜市場(chǎng)便利店銷(xiāo)售渠道形象 ?大賣(mài)場(chǎng)和超市 相對(duì)重要性 最高 最低 大賣(mài)場(chǎng)： 一般的使用習(xí)慣 ?更傾向于家庭活動(dòng)，尤其是在一類(lèi)城市 ?女性喜歡休閑行為和產(chǎn)品的選擇，是大賣(mài)場(chǎng)的忠實(shí)擁護(hù)者 ?傾向于周末購(gòu)物 ?一般每次購(gòu)物過(guò)程大概 1— （周末可能時(shí)間更長(zhǎng)） 大賣(mài)場(chǎng) 他們的期望： ?有購(gòu)物心情 ?人氣旺，熱鬧 ?大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物的環(huán)境一定要好 ?不一定去買(mǎi)東西，有時(shí)就是要這個(gè)氣氛 ?可以自己隨便挑挑揀揀，很輕松和隨意的感覺(jué) 大賣(mài)場(chǎng)： 滿(mǎn)意之處和不滿(mǎn)意之處 ?產(chǎn)品齊全 ——有選擇余地 “想 買(mǎi)的都能買(mǎi)的到 ” ?分類(lèi)比較細(xì)；大塊區(qū)域劃分清楚 “需要的東西很容易能夠找到 ” ?方便 ——一站式購(gòu)買(mǎi)，交通（免 費(fèi)班車(chē)） ?新產(chǎn)品（更新較快） ?購(gòu)物環(huán)境：太擁擠 /通道狹窄 /通 風(fēng)不暢等等 ?付帳的出口 ——效率不夠高，等 候時(shí)間長(zhǎng) ——有沒(méi)有別的出路？ （例如用卡付帳） ?人員的素質(zhì)：不夠熱情： ——沒(méi) 有給顧客提供足夠的指導(dǎo)，不夠 專(zhuān)業(yè) ?（尤其在一類(lèi)城市）產(chǎn)品應(yīng)該更 加專(zhuān)門(mén)化 ? ? 菜市場(chǎng)與大賣(mài)場(chǎng)的對(duì)比 菜市場(chǎng) ? 新鮮（尤其是蔬菜 /海鮮） ? 品種比較多（尤其是蔬菜） ? 價(jià)格有優(yōu)勢(shì)（可以討價(jià)還價(jià)） ? 更物有所值，可以貨比三家（尤 其在成都這樣的二類(lèi)城市） 但是 ?環(huán)境差（臟） ?產(chǎn)品沒(méi)有清潔的包裝 大賣(mài)場(chǎng) ? 整潔 （無(wú)論產(chǎn)品還是環(huán)境） /省事 ? 好的加工（尤其是海鮮） ? 更可靠（尤其是對(duì)于諸如肉類(lèi)等 品類(lèi)） ? 感覺(jué)很現(xiàn)代 但是 ?價(jià)格較高 ?不夠新鮮（尤其是蔬菜），選擇 余地不大（尤其是蔬菜），不能 貨比三家 超市： 一般使用習(xí)慣 ?在一類(lèi)城市，超市更多是一個(gè)“為了急用和方便的購(gòu)物場(chǎng)所” — 購(gòu)物頻率不是非常高 — 是大賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物的一種補(bǔ)充（一般是買(mǎi)牛奶、零食、蔬菜等等） — 只要超市開(kāi)門(mén)（晚上 10： 00之前），買(mǎi)某些急用的東西時(shí) — （比如做飯的用品，或者洗發(fā)水、香皂等個(gè)人護(hù)理用品）選擇去超市 因?yàn)? 超市比便利店便宜 ?一般說(shuō)來(lái)，對(duì)陳列要求不是特別高，因?yàn)橄M(fèi)者的需求越來(lái)越傾向 于某一種品類(lèi) 超市：需要改進(jìn)之處 ? 跟家的距離是選擇超市的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)（除非為了緊急的購(gòu)買(mǎi)，到距離遠(yuǎn)的超市 的可能性非常低） — 人們對(duì)超市的具體的執(zhí)行要求不那么高，但仍然可以改進(jìn)： — 更寬敞的門(mén)店陳列（目前某些超市雜亂、擁擠） — 在下列方面增加可供選擇的花樣 ? 不同型號(hào)的產(chǎn)品，尤其是牛奶和零食等重要類(lèi)別 ? 對(duì)于重要品類(lèi)，提供更多可供選擇的品牌 — 更多促銷(xiāo)（縮小與大賣(mài)場(chǎng)的價(jià)格差距） — 改進(jìn)門(mén)店裝潢 /環(huán)境 /促銷(xiāo)活動(dòng) — 改進(jìn)人員素質(zhì) /服務(wù)態(tài)度 便利店： 一般使用習(xí)慣 ? 便利店在人們心目中“高貴”的形象阻礙大多數(shù)消費(fèi)者頻繁光顧便利店 — 很多人聲稱(chēng)便利店是晚上 10： 00點(diǎn)超市關(guān)門(mén)以后購(gòu)物的場(chǎng)所 買(mǎi)些臨時(shí)用的 東西，例如零食、電池、女性衛(wèi)生用品等等 — 但是有些人會(huì)經(jīng)常去便利店
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