[精選]餐飲服務與管理概述課件-資料下載頁

【總結(jié)】二〇一四年二月本課程要求學生掌握以下幾個方面的內(nèi)容：（1）了解餐飲經(jīng)營的特點，掌握餐飲組織機構(gòu)的作用、設置及崗位職責，了解餐廳的類別。（2）掌握餐飲服務的基本服務技能，包括托盤、餐巾折花、中、西餐擺臺以及斟酒的要領和程序。（3）了解餐飲服務的主要環(huán)節(jié)，包括餐前準備、開餐服務、就餐服務以及餐后服務四個環(huán)節(jié)，掌握服務過程中的主

2025-03-10 12:42

現(xiàn)代物流學-倉儲管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】第4章倉儲管理Chapter4StorageManagement主要內(nèi)容：儲存的作用、保管的任務、倉庫的構(gòu)成；倉庫作業(yè)流程、物資維護保養(yǎng)、合理化儲存的含義、標志；庫存控制的要素、確定型存儲模型以及倉庫管理質(zhì)量的各項指標。重點掌握：儲存的作用、保管的任務、ABC分類法，確定型存儲模型。5/1

2025-01-06 06:25

[精選]現(xiàn)代安全管理原理概述-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代安全管理原理聯(lián)合智業(yè)管理顧問有限公司2023年7月現(xiàn)代安全管理原理現(xiàn)代安全管理原理荀悅有曰：先其未然謂之防，發(fā)而止之謂其救，行而責之謂之戒。防為上，救次之，戒為下?，F(xiàn)代安全管理原理課程目錄一、安全管理概述二、安全管理的基本原理三、系統(tǒng)安全管理理論現(xiàn)代安全管理原理一、安全管理概述（一）安全管理

2025-01-23 16:42

現(xiàn)代企業(yè)管理計劃概述-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代企業(yè)管理第第四四章章計計劃劃PLANNING學習目標學習目標n計劃的涵義及目的n計劃的類型n計劃的編制方法n目標管理的概念與步驟第一節(jié)計劃概述【開篇案例】松下電器工業(yè)公司的故事松下電器工業(yè)公司的故事30多年前，多年前，RCA公公司、通

2025-02-19 11:27

[精選]現(xiàn)代生產(chǎn)管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】2023/2/11現(xiàn)代生產(chǎn)管理ProductionandOperationsManagement江志斌博士教授、博士生導師、系主任上海交通大學工業(yè)工程系2023/2/11上海交通大學工業(yè)工程系第一章生產(chǎn)/運作管理概述基本內(nèi)容生產(chǎn)要素就是投入生產(chǎn)

2025-01-23 22:36

現(xiàn)代企業(yè)管理概述課件-資料下載頁

【總結(jié)】現(xiàn)代企業(yè)管理主編袁竹王菁華副主編范恩輝張國良趙春蕾21世紀管理學教材1/19/20231綜合管理篇1/19/20232第一章企業(yè)管理概述第一節(jié)企業(yè)與企業(yè)類型一、企業(yè)的概念通常所說的企業(yè)，是指從事生產(chǎn)、流通、服務等經(jīng)濟活動，依法成立，自主經(jīng)營

2025-02-27 15:13

[精選]現(xiàn)代企業(yè)營銷管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】第7章現(xiàn)代企業(yè)營銷管理?問題：你從哪里購買飲料?為什么??1市場營銷與營銷管理?2市場營銷組合策略?3現(xiàn)代企業(yè)整合營銷新概念?4市場營銷的新領域和新理論1市場營銷與營銷管理?市場營銷(Marketing)?市場營銷觀念?市場營銷管理過程寶潔公司是怎樣管理需求的

2025-01-17 09:06

1現(xiàn)代企業(yè)管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】\現(xiàn)代企業(yè)管理學1為什么學習管理學？2學習管理的理由（一）管理無處不在（二）管理關系企業(yè)命運（三）中國高速發(fā)展的制造業(yè)和服務業(yè)需要高效的管理者（四）每個人面對的現(xiàn)實是：不是管理別人就是被別人管理3學習管理的理由（

2025-01-18 14:43

[精選]現(xiàn)代企業(yè)銷售管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】銷售管理經(jīng)濟管理學院涂洪波21:13545205186銷售管理教材、參考書?高等教育出版社出版、?2023年熊銀解主編《銷售管理》1版?中國財政經(jīng)濟出版社出版，?馬克·W·約翰斯頓著《銷售管理》7版銷售管理學習、考核要求?平時成績：30%，期末閉卷考試70%；

2025-01-17 09:07

現(xiàn)代企業(yè)目標管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】目標管理ManagementByObjectives課程三要素Vision組織領域個人領域Why?Howto?What?目標管理SMARTPDCAProjectManagement設計目標目標管理概述WHY??為什么要進行目標管理?追趕→

2025-02-19 18:53

現(xiàn)代企業(yè)物流管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】物流管理授課教師:葉笛E-mail:教學安排?教學方式：多媒體教學?教材：《現(xiàn)代企業(yè)物流管理》黃福華主編科學出版社?考核形式：期末考試70%平時成

2025-02-15 15:42

現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】第三章現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理學習目標(一)知識目標183。了解企業(yè)戰(zhàn)略管理概念；183。熟悉企業(yè)戰(zhàn)略管理的層次與過程；183。熟知企業(yè)戰(zhàn)略的分析、選擇、實施與評估。（二）技能目標183。熟練掌握企業(yè)戰(zhàn)略管理過程中內(nèi)外環(huán)境分析的方法，并能根據(jù)實際情況選擇與之相適應的企業(yè)戰(zhàn)略模

2025-02-11 17:57

餐飲管理概述-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲管理概述 《餐飲管理》教案 教學目的：通過對本門課程的學習，使學生理解和掌握餐飲管理的基本原理和基本知識，使學生具備基本的餐飲服務的技能、意識及餐飲管理的能力，為今后在實際工作中能更好...

2024-10-17 19:56

現(xiàn)代餐飲企業(yè)人員管理方案-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲企業(yè)人力管理孫曉飛自我介紹?姓名：孫曉飛?出生：1985年?籍貫：新疆昌吉市?興趣愛好：看書、徒步、騎車、上網(wǎng)?個人目標：職業(yè)經(jīng)理人?自我格言：活到老學到老、最成功的一步，就是一名優(yōu)秀的管理者！履歷

2025-01-05 02:26

現(xiàn)代管理與管理學概述-資料下載頁

【總結(jié)】管理學原理第一編???緒?論?????????管理(management)是一種社會現(xiàn)象和文化現(xiàn)象，它是一種與人類社會共生的社會活動，只要有人類社會存在，就會存在著管理活動。?“在人類歷史上，還很少有什么事比管理的出現(xiàn)和發(fā)展更為迅

2025-01-16 07:06

現(xiàn)代餐飲管理概述(完整版)

現(xiàn)代餐飲管理概述(更新版)

現(xiàn)代餐飲管理概述(專業(yè)版)

現(xiàn)代餐飲管理概述(留存版)