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正文內(nèi)容

健康飲食預(yù)防癌癥(編輯修改稿)

2025-01-18 22:42 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 n 應(yīng)該 讓植物性食物占飯菜的 2/3以上特別提醒n 每天最好能吃到 25左右的食物;n 選擇當(dāng)季蔬菜、水果;n 多吃豆類及其制品,尤其是女士;n 點菜搭配秘訣: 多、遠(yuǎn)、雜 ;建議 2:控制體重n 避免體重過重或過輕,在成年后要限制 體重增幅不超過 5公斤 。n 體質(zhì)指數(shù)( BMI) : 體重 (千克 ) 身高 (米 )2體質(zhì)指數(shù)標(biāo)準(zhǔn)n 判定標(biāo)準(zhǔn): :體重不足; :理想體重; :超重; 28以上:肥胖建議 3:堅持體力活動n 每天應(yīng)進(jìn)行約 1小時 的快走或類似的運(yùn) 動量;n 每星期至少進(jìn)行 1小時 出汗的劇烈運(yùn)動。n 有充分證據(jù)表明可以預(yù)防結(jié)腸癌,可能 預(yù)防肺癌和乳腺癌,以及可預(yù)防那些與 肥胖有關(guān)的癌癥。建議 4:多吃蔬菜、水果n 一年四季,堅持每天 500克以上的各種蔬菜、水果。n 可以使你患癌癥的危險性降低 20%n 目標(biāo):每天吃五份(每份 100克)n 蔬菜、水果中與預(yù)防癌癥有關(guān)的抗氧化劑和生物活性化合物: 類胡蘿卜素多酚、番茄紅素、維生素 C、 維生素 E、 吲哚類、膳食纖維等。吃蔬菜有什么好處?n 每人每天蔬菜的攝入量從 150克增加到 400克, 患肺癌的危險性 可減低 50%;n 從 100克增加到 350克, 患胃癌的危險性 可減低 60%;n 從 50克增加到 300克, 患胃癌的危險性 可 減低 50%。大蒜卷心菜大豆 生姜胡蘿卜 芹菜洋蔥 茶 姜黃柑橘類 (柑橘 檸檬 橙)全麥 亞麻 糙米茄科植物(西紅柿 茄子 辣椒)十字花科(莖甘藍(lán) 花椰菜)燕麥 薄荷 芳香物 黃瓜艾菊 土豆 麝香草 細(xì)香蔥甜瓜 桐蒿 大麥 漿果重要性遞增特別推薦具有抗癌作用的食物n 胡蘿卜、紅薯 (馬鈴薯 )、菠菜、杏、甜瓜n 番茄n 花椰菜、甘藍(lán) (卷心菜 )、萵筍;n 大蒜、洋蔥、大蔥;n 大棗、獼猴桃、香姑
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