微生物分類學(xué)之沙門氏菌檢驗(編輯修改稿)
2025-01-15 15:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 經(jīng)過幾次傳代、 60℃ 熱處理或石炭酸處理后容易消失。9三、三、 生化反應(yīng)生化反應(yīng)10l 吲哚試驗、吲哚試驗 ( indol test)l 細菌產(chǎn)生色氨酸酶，可分解蛋白胨中的色氨酸，生成靛基質(zhì)（吲哚），靛基質(zhì)與試劑對二甲基氨基苯甲醛作用，生成玫瑰靛基質(zhì)。 色氨酸 → 吲哚（無色）＋對二甲基氨基苯甲醛 → 玫瑰吲哚（紅色， + 大腸桿菌） 不產(chǎn)吲哚（無色， 產(chǎn)氣桿菌）l 試驗方法：取培養(yǎng) 24h培養(yǎng)液，先加入少量乙醚，搖動試管以提取和濃縮吲哚，待其浮于培養(yǎng)液表面后，再沿試管壁徐緩加入吲哚試劑數(shù)滴，在接觸面呈紅色，即為陽性。l 應(yīng)用：用于腸道桿菌的鑒定11Indol test 吲哚試驗tryptophan色氨酸 → indole吲哚→ 玫瑰吲哚 ↑ Kovac39。s reagent吲哚試劑 （對二甲 基 氨基苯甲醛） +i蛋白胨水試管蛋白胨水試管12l 尿素酶（、尿素酶（ Urease，脲酶）試驗，脲酶）試驗l 有些細菌能產(chǎn)生尿素酶，將尿素分解、產(chǎn)生 2個分子的氨，使培養(yǎng)基變?yōu)閴A性，酚紅呈粉紅色。尿素酶不是誘導(dǎo)酶，因為不論底物尿素是否存在，細菌均能合成此酶。其活性最適 pH為 。 酚紅： 黃色 → 紅色 （ + 普通變形桿菌）l 黃色（ 大腸桿菌）l 試驗方法：挑取 18~24h待試菌培養(yǎng)物大量接種于液體培養(yǎng)基管中，搖勻，于 36177。1℃ 培養(yǎng)，觀察結(jié)果?；蛲坎疾⒋┐探臃N于瓊脂斜面，不要到達底部，留底部作變色對照。培養(yǎng) 24h左右，觀察結(jié)果，如陰性應(yīng)繼續(xù)培養(yǎng)至 4天，作最終判定，變?yōu)榉奂t色為陽性。13 Urease Test 尿素酶試驗： urea尿素ammonia氨14氨基酸脫羧酶的測定、氨基酸脫羧酶的測定
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