石斑魚營養(yǎng)與飼料研究(編輯修改稿)
2024-09-19 11:21 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 然而由于蛋白飼料價格比其它能量飼料高，實際上飼料蛋白質(zhì)含量經(jīng)常被優(yōu)先考慮。飼料中蛋白質(zhì)和能量應該保持平衡，飼料能量不足或過高都會降低魚的生長。在足夠能量水平下，飼料中蛋白質(zhì)將用于生長。 ４ 脂肪需求 馬平用含蛋白５５％－６０％的市售鰤魚用粉末配合飼料（粗蛋白＞５２％，粗脂肪＞３％）與冷凍南極磷蝦配制（加１％粘合劑）而成的飼料中再分別添加精制鱈魚肝油，添加比例為０％、５％、１０％和１５％，投喂赤點石斑魚幼魚進行內(nèi)臟脂肪蓄積的實驗認為不添加鱈魚肝油生長較快，且幼魚肝臟脂肪量無明顯增加。添加鱈魚肝油都出現(xiàn)脂肪大量蓄積，添加量為１０％和１５％實驗組的部分魚肝臟出現(xiàn)脂肪肝。周立紅等報道了青石斑魚人工配合飼料中脂肪適宜含量為９．８７％，陳學豪等認為在青石斑魚配合飼料中提高脂肪含量能起到節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。 Ｌｉｎ ＆ Ｓｈｉａｕ測定初重為４．４３ｇ的Ｅ．ｍａｌａｂａｒｉｃｕｓ對脂肪的需求量以及脂肪含量對石斑魚的免疫效應。結果表明脂肪含量４－１２％獲得較高的增重（ｐ＜０．０５）、飼料效率和蛋白質(zhì)效率通過回歸方程分析得出石斑魚對脂肪的最適需求量約為８．７％。 根據(jù)石斑魚配合飼料中的蛋白含量，可以適當調(diào)節(jié)脂肪含量，一般要求脂肪含量在１０％左右。 ５ 糖的利用 Ｓｈｉａｕ ＆ Ｌｉｎ報道了Ｅ．ｍａｌａｂａｒｉｃｕｓ對葡萄糖和淀粉的利用。在以魚粉為蛋白源的飼料中添加１４．３％的葡萄糖或玉米淀粉，平均體重為４．９５ｇ的石斑魚在２３℃的水溫下，投喂淀粉的生長和飼料系數(shù)都優(yōu)于葡萄糖，并且肝臟中己糖激酶和葡萄糖６磷酸脫氫酶活性明顯高于投喂葡萄糖；但葡萄糖６磷酸酶活性卻是投喂葡萄糖的高。結果認為石斑魚對玉米淀粉作為糖原的利用率要比葡萄糖高。 ６ 維生素需求 在Ｅ．ｔａｕｖｉｎａ飼料中添加Ｌ－ａｓｃｏｒｂｙｌ ２－ｐｈｏｓｐｈａｔｅ－Ｍｇ的量分別為０，３０，６０和１００ ｍｇ／ｋｇ干飼料的實驗中，發(fā)現(xiàn)沒有添加的實驗組飼料利用效率、生長和成活率明顯偏低。維生素Ｃ缺乏時，出現(xiàn)厭食、鼻短、鰓蓋和鰓均潰爛，眼和鰭出血，眼球突出，腹部膨大，骨頭畸形，脊柱前突或側(cè)突。石斑魚獲得正常生長的最小維生素Ｃ需要量為３０ ｍｇ／ｋｇ干飼料。就生長而言，Ｌｉｎ ＆ Ｓｈｉａｕ認為Ｅ．ｍａｌａｂａｒｉｃｕｓ 的適宜需求量為４５．３ｍｇ ＡＡ／ｋｇ飼料。 Ｍｏｈａｍｅｄ ｅｔ ａｌ
規(guī)章制度相關推薦
鄂ICP備17016276號-1