酒店管理信息系統(tǒng)課程大綱(編輯修改稿)
2024-09-04 04:20 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 體登記。8．特殊團(tuán)體登記。基本要求1．熟練掌握?qǐng)F(tuán)體預(yù)訂操作的流程和方法。2．熟練掌握?qǐng)F(tuán)體主單查詢(xún)的多種方法。3．熟練掌握?qǐng)F(tuán)體主單成員信息的多種查詢(xún)方法。4．熟練掌握?qǐng)F(tuán)體信息的修改方法。5．熟練掌握?qǐng)F(tuán)體預(yù)訂的確認(rèn)、取消與恢復(fù)操作方法。6．熟練掌握?qǐng)F(tuán)體登記的流程與方法。7．掌握特殊團(tuán)體登記的方法。（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1. 重點(diǎn)：團(tuán)體預(yù)訂。團(tuán)體主單的查詢(xún)。團(tuán)體成員主單的查詢(xún)。團(tuán)體信息的修改。2. 難點(diǎn)：團(tuán)體的確認(rèn)、取消與恢復(fù)。 特殊團(tuán)體登記。（三）教學(xué)建議小組討論法、任務(wù)導(dǎo)向法、案例教學(xué)法多媒體教學(xué)（四）思考與練習(xí)為團(tuán)體客人做全程的預(yù)定、登記。任務(wù)3 其他操作（一）教學(xué)內(nèi)容和要求教學(xué)內(nèi)容1．散客與成員的相互轉(zhuǎn)化。2．房類(lèi)信息的查詢(xún)。3．房間信息的查詢(xún)?；疽?．熟練掌握散客與成員的相互轉(zhuǎn)化的條件與方法。2．掌握房類(lèi)和房間信息的查詢(xún)方法。（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1. 重點(diǎn)：房類(lèi)信息的查詢(xún)。房間信息的查詢(xún)。2. 難點(diǎn)：散客與成員的相互轉(zhuǎn)化。（三）教學(xué)建議小組討論法、任務(wù)導(dǎo)向法、案例教學(xué)法多媒體教學(xué)（四）思考與練習(xí)完成與成員的相互轉(zhuǎn)化。項(xiàng)目三 帳務(wù)審核系統(tǒng)任務(wù)1 前臺(tái)賬務(wù)的基本處理（一）教學(xué)內(nèi)容和要求教學(xué)內(nèi)容1．賬單的查詢(xún)。2．定金的輸入。3．費(fèi)用的輸入。4．賬務(wù)的修改。5．轉(zhuǎn)賬?；疽?．熟練掌握賬單查詢(xún)的方法。2．熟練掌握客人定金和費(fèi)用的輸入方法。3．熟練掌握賬務(wù)的調(diào)整和沖賬的操作方法4．熟練掌握手工轉(zhuǎn)賬和自動(dòng)轉(zhuǎn)賬的方法。（二）教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1. 重點(diǎn)：賬單的查詢(xún)。定金的輸入。費(fèi)用的輸入。2. 難點(diǎn)：賬務(wù)的修改。轉(zhuǎn)賬。（三）教學(xué)建議小組討論法、任務(wù)導(dǎo)向法、案例教學(xué)法多媒體教學(xué)（四）思考與練習(xí)前臺(tái)賬務(wù)的基本處理任務(wù)2
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1