酒店管理信息系統(tǒng)課程大綱(編輯修改稿)
2025-09-04 04:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 體登記。8．特殊團體登記?；疽?．熟練掌握團體預訂操作的流程和方法。2．熟練掌握團體主單查詢的多種方法。3．熟練掌握團體主單成員信息的多種查詢方法。4．熟練掌握團體信息的修改方法。5．熟練掌握團體預訂的確認、取消與恢復操作方法。6．熟練掌握團體登記的流程與方法。7．掌握特殊團體登記的方法。（二）教學重點和難點1. 重點：團體預訂。團體主單的查詢。團體成員主單的查詢。團體信息的修改。2. 難點：團體的確認、取消與恢復。 特殊團體登記。（三）教學建議小組討論法、任務導向法、案例教學法多媒體教學（四）思考與練習為團體客人做全程的預定、登記。任務3 其他操作（一）教學內(nèi)容和要求教學內(nèi)容1．散客與成員的相互轉(zhuǎn)化。2．房類信息的查詢。3．房間信息的查詢?；疽?．熟練掌握散客與成員的相互轉(zhuǎn)化的條件與方法。2．掌握房類和房間信息的查詢方法。（二）教學重點和難點1. 重點：房類信息的查詢。房間信息的查詢。2. 難點：散客與成員的相互轉(zhuǎn)化。（三）教學建議小組討論法、任務導向法、案例教學法多媒體教學（四）思考與練習完成與成員的相互轉(zhuǎn)化。項目三 帳務審核系統(tǒng)任務1 前臺賬務的基本處理（一）教學內(nèi)容和要求教學內(nèi)容1．賬單的查詢。2．定金的輸入。3．費用的輸入。4．賬務的修改。5．轉(zhuǎn)賬?；疽?．熟練掌握賬單查詢的方法。2．熟練掌握客人定金和費用的輸入方法。3．熟練掌握賬務的調(diào)整和沖賬的操作方法4．熟練掌握手工轉(zhuǎn)賬和自動轉(zhuǎn)賬的方法。（二）教學重點和難點1. 重點：賬單的查詢。定金的輸入。費用的輸入。2. 難點：賬務的修改。轉(zhuǎn)賬。（三）教學建議小組討論法、任務導向法、案例教學法多媒體教學（四）思考與練習前臺賬務的基本處理任務2
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