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正文內(nèi)容

企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)(編輯修改稿)

2024-09-01 02:18 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 劃表。三、組織采購(gòu)(1)學(xué)生按5~8人劃分實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)。每個(gè)實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行角色劃分,分別扮演企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、物料管理部門(mén)工作人員、采購(gòu)部門(mén)工作人員、庫(kù)房管理人員和供應(yīng)商。(2)物料管理部門(mén)決定采購(gòu)物料的種類(lèi)和數(shù)量,并向采購(gòu)部門(mén)開(kāi)出請(qǐng)購(gòu)單。(3)采購(gòu)部門(mén)將采購(gòu)計(jì)劃上交擁有審核權(quán)的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)。(4)采購(gòu)人員根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)審批的采購(gòu)計(jì)劃,利用各種渠道收集供應(yīng)信息,確定供應(yīng)商和購(gòu)買(mǎi)時(shí)機(jī),研究談判技巧和價(jià)格幅度等內(nèi)容,決定物流方案、物料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和采購(gòu)方法等事項(xiàng)。(5)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合約,以詢(xún)價(jià)、報(bào)價(jià)、比價(jià)的方式,決定采購(gòu)價(jià)格;以5R原則確定采購(gòu)合同的各種條款,并以書(shū)面形式簽字蓋章。(6)向供應(yīng)商發(fā)送采購(gòu)訂單,一般要同時(shí)發(fā)給企業(yè)的會(huì)計(jì)部門(mén)、用料單位、收貨部門(mén),并保留原件備查。(7)跟蹤訂單,進(jìn)行進(jìn)貨控制,監(jiān)督供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)交貨。(8)核對(duì)并完成采購(gòu)交易行為,根據(jù)驗(yàn)收單或品質(zhì)數(shù)量檢驗(yàn)報(bào)告核對(duì)供應(yīng)商交貨情況,并對(duì)不良產(chǎn)品進(jìn)行處理。(9)到貨后,與庫(kù)房管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行交接,將采購(gòu)的物料入庫(kù)任務(wù)二 編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃教學(xué)內(nèi)容:收集所需要的各項(xiàng)資料,核算、平衡生產(chǎn)能力,制定期量標(biāo)準(zhǔn)和編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。實(shí)訓(xùn)步驟:一、車(chē)間布置與庫(kù)房布置(1)收集企業(yè)車(chē)間布置和庫(kù)房布置的相關(guān)資料。(2)每個(gè)實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)組建一個(gè)模擬公司,以模擬公司為單位組織討論,分析如何進(jìn)行車(chē)間布置和庫(kù)房布置。(3)設(shè)計(jì)模擬企業(yè)的車(chē)間布置與庫(kù)房布置圖,形成一份實(shí)訓(xùn)報(bào)告二、工藝管理(1)以實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)為單位進(jìn)行角色劃分(2)產(chǎn)品主管工藝員參加新產(chǎn)品調(diào)研(3)產(chǎn)品主管工藝員對(duì)產(chǎn)品的圖紙進(jìn)行工藝性評(píng)審(4)產(chǎn)品主管工藝員編制樣機(jī)試制外協(xié)件明細(xì)表(5)專(zhuān)業(yè)工藝員編寫(xiě)工藝性審查報(bào)告;產(chǎn)品主管工藝員參加樣機(jī)鑒定會(huì),提出工藝性審查報(bào)告,聽(tīng)取意見(jiàn)。(6)產(chǎn)品主管工藝員按技術(shù)經(jīng)理的指示,編寫(xiě)工藝方案。技術(shù)經(jīng)理組織工藝方案審查會(huì),進(jìn)行方案論證。(7)專(zhuān)業(yè)工藝員編制工藝路線(xiàn)表三、編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃案例分析:某集團(tuán)年度計(jì)劃失敗的經(jīng)歷問(wèn)題:(1)企業(yè)年度計(jì)劃的編制流程是什么?(2)該集團(tuán)年度計(jì)劃失敗的原因是什么?(3)進(jìn)一步領(lǐng)會(huì)與生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃相關(guān)的理論知識(shí)(4)學(xué)會(huì)編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃任務(wù)三 做好倉(cāng)儲(chǔ)管理教學(xué)內(nèi)容: 倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)和出庫(kù)作業(yè)管理實(shí)訓(xùn)步驟:一、倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)作業(yè)管理模擬訓(xùn)練——進(jìn)料作業(yè)流程模擬(1)每個(gè)實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)組建一個(gè)模擬公司并進(jìn)行角色劃分,分別扮演供應(yīng)商、倉(cāng)庫(kù)主管、入庫(kù)專(zhuān)員。(2)倉(cāng)庫(kù)主管接到采購(gòu)部的接貨通知后,按照貨物到貨時(shí)間、數(shù)量、品種、規(guī)格、性質(zhì)等要求制訂入庫(kù)計(jì)劃,并進(jìn)行人員組織、儲(chǔ)位設(shè)置、設(shè)備搬運(yùn)、用具配置等準(zhǔn)備工作。(3)貨物到達(dá)后,倉(cāng)庫(kù)主管安排入庫(kù)專(zhuān)員按規(guī)定接貨,并與供應(yīng)商辦理交接手續(xù)。(4)倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)審核貨物單據(jù)是否齊全,如果單據(jù)齊全無(wú)誤,則對(duì)現(xiàn)場(chǎng)貨物進(jìn)行數(shù)量核對(duì),并作好記錄。(5)倉(cāng)庫(kù)主管確認(rèn)貨物驗(yàn)收無(wú)問(wèn)題后,在收貨單上簽字。(6)入庫(kù)專(zhuān)員根據(jù)貨物分類(lèi)安排貨物儲(chǔ)存并進(jìn)行擺放。(7)倉(cāng)庫(kù)主管填寫(xiě)入庫(kù)單,登記相關(guān)明細(xì)賬。二、倉(cāng)庫(kù)出庫(kù)作業(yè)管理模擬訓(xùn)練——物料領(lǐng)用管理流程模擬(1)每個(gè)實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)組建一個(gè)模擬公司并進(jìn)行角色劃分,分別扮演倉(cāng)庫(kù)主管、出庫(kù)專(zhuān)員、倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理、車(chē)間主任、生產(chǎn)車(chē)間工作人員。(2)倉(cāng)庫(kù)主管制定《物料領(lǐng)用管理制度》,上報(bào)倉(cāng)儲(chǔ)部經(jīng)理審批后生效執(zhí)行。(3)生產(chǎn)車(chē)間根據(jù)生產(chǎn)需要,依照領(lǐng)料單填寫(xiě)標(biāo)準(zhǔn)填寫(xiě)領(lǐng)料單。(4)車(chē)間主任在領(lǐng)料單上簽字,確認(rèn)領(lǐng)料事宜。(5)倉(cāng)庫(kù)主管對(duì)出庫(kù)單進(jìn)行審核無(wú)誤后,簽發(fā)出庫(kù)憑證。(6)出庫(kù)專(zhuān)員對(duì)物料領(lǐng)用和出庫(kù)憑證進(jìn)行審核,核對(duì)無(wú)誤后開(kāi)始準(zhǔn)備發(fā)料。(7)物料復(fù)核無(wú)誤后,出庫(kù)專(zhuān)員與領(lǐng)料員辦理物料交接手續(xù),并在相應(yīng)的單據(jù)上簽字核實(shí)。(8)倉(cāng)庫(kù)主管進(jìn)行明細(xì)賬登記工作。八.實(shí)驗(yàn)報(bào)告要求與思考題填寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)四 制定銷(xiāo)售決策與計(jì)劃一.實(shí)驗(yàn)?zāi)康娜蝿?wù)一 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研任務(wù)二 研究消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為任務(wù)三 市場(chǎng)定位任務(wù)四 確定營(yíng)銷(xiāo)策略組合二.實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)要求市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研有關(guān)知識(shí)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為理論市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位知識(shí)促銷(xiāo)策略的內(nèi)容三.實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法講練結(jié)合:板書(shū)、多媒體、幻燈、錄像、電腦機(jī)房現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研有關(guān)知識(shí)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為理論市場(chǎng)細(xì)分和市場(chǎng)定位知識(shí)促銷(xiāo)策略的內(nèi)容六.實(shí)驗(yàn)儀器及設(shè)備七.實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與步驟任務(wù)一 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研教學(xué)內(nèi)容:現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)觀念強(qiáng)調(diào)顧客導(dǎo)向,要求市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)者重視顧客的需求,企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研,了解市場(chǎng)需求及競(jìng)爭(zhēng)者的最新動(dòng)態(tài),廣泛收集市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)信息,準(zhǔn)確掌握有關(guān)顧客需要的實(shí)際資料。實(shí)訓(xùn)步驟:案例分析:創(chuàng)業(yè)之路,調(diào)研先行問(wèn)題:(1)王力應(yīng)該針對(duì)哪些項(xiàng)目展開(kāi)調(diào)研?(2)完成此次調(diào)研,需要做哪些方面的工作?(3)學(xué)生按5~6人組成一個(gè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研公司,認(rèn)真分析案例,確定調(diào)研內(nèi)容。(4)確定此項(xiàng)調(diào)研的目標(biāo)與專(zhuān)題。(5)幫助王力擬訂調(diào)研計(jì)劃,選擇恰當(dāng)?shù)恼{(diào)研方法。(6)開(kāi)展市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研,進(jìn)行資料收集,并完成資料分析。(7)撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告。任務(wù)二 研究消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為教學(xué)內(nèi)容:購(gòu)買(mǎi)行為的產(chǎn)生受到內(nèi)在因素和外在因素的相互促進(jìn)及交互影響,企業(yè)通過(guò)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的研究來(lái)掌握其規(guī)律,從而制定有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。實(shí)訓(xùn)步驟:一、分析消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為案例分析:宜家之體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題:(1)為什么體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)變得日益重要?體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)程的不同階段都有什么意義?(2)按照消費(fèi)者需要產(chǎn)生的過(guò)程來(lái)看,宜家的營(yíng)銷(xiāo)模式對(duì)這一過(guò)程有什么作用?(3)顧客購(gòu)買(mǎi)家具的行為是屬于哪種消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)類(lèi)型?有什么特點(diǎn)?(4)宜家執(zhí)行大眾化路線(xiàn)實(shí)行本土化營(yíng)銷(xiāo)的策略給家居企業(yè)哪些啟示? (5)學(xué)生按5~6人分組,以組為單位分析家居用品消費(fèi)者市場(chǎng)特點(diǎn)。(6)調(diào)查宜家相關(guān)資料。(7)到家具城跟蹤并觀察消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)家具過(guò)程。(8)分析顧客購(gòu)買(mǎi)宜家產(chǎn)品的過(guò)程,包括動(dòng)機(jī)、類(lèi)型和影響因素。二、了解消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策過(guò)程案例分析:成功的營(yíng)銷(xiāo)案例問(wèn)題(1)上述案例中的八個(gè)方面體現(xiàn)了老年消費(fèi)者什么樣的消費(fèi)心理和購(gòu)買(mǎi)行為?(2)案例中的企業(yè)針對(duì)老年人服裝制定的營(yíng)銷(xiāo)策略依據(jù)是什么?(3)老年人和青年人、婦女等在消費(fèi)心理、購(gòu)買(mǎi)行為上有什么區(qū)別?這樣的心理和行為是怎樣形成的?(4)請(qǐng)用“刺激—反應(yīng)”理論和需求層次理論分析老年人的購(gòu)買(mǎi)行為。(5)請(qǐng)分析這戶(hù)人家不同的購(gòu)買(mǎi)角色和營(yíng)業(yè)員的銷(xiāo)售技巧。任務(wù)三 市場(chǎng)定位教學(xué)內(nèi)容:細(xì)分市場(chǎng)、優(yōu)選目標(biāo)市場(chǎng)以及市場(chǎng)定位的過(guò)程、策略和方法。實(shí)訓(xùn)步驟:一、進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分(1)學(xué)生按5~8人劃分小組,每組選擇一類(lèi)產(chǎn)品類(lèi)別(如飲料、牙膏、洗發(fā)水、化妝品、牛奶、棉布鞋等),看看一共能進(jìn)行多少種有效的細(xì)分。(2)確定細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)。(3)根據(jù)細(xì)分結(jié)果選擇最有發(fā)展前途的子市場(chǎng)來(lái)作為將要開(kāi)拓的目標(biāo)市場(chǎng),并說(shuō)明理由。二、進(jìn)行市場(chǎng)定位學(xué)生按5~6人劃分
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