7-11便利店的物流配送案例(編輯修改稿)
2024-09-01 00:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 店配貨，并且要對(duì)整個(gè)配送和定貨系統(tǒng)作出規(guī)劃，以滿足門店的需要。 集約化配送有效地降低了批發(fā)商的數(shù)量，減少了配送環(huán)節(jié)，為 7—節(jié)省了物流費(fèi)用。 7－ 11的物流共同配送系統(tǒng)就這樣浮出水面，共同配送中心 代替了特定批發(fā)商，分別在不同的區(qū)域統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送。 配送中心有一個(gè)電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，分別與供應(yīng)商及 7－ 11店鋪相連。為了保證不斷貨，配送中心一般會(huì)根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留 4天左右的庫存，同時(shí)，中心的電腦系統(tǒng)每天都會(huì)定期收到各個(gè)店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告，配送中心把這些報(bào)告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的訂單，由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商，而供應(yīng)商則會(huì)在預(yù)定時(shí)間之內(nèi)向中心派送貨物。 19 第三階段 — 共同配送中心 ? 配送中心的 優(yōu)點(diǎn) 還在于 7－ 11從批發(fā)商手上奪回了配送的主動(dòng)權(quán)， 7－ 11能隨時(shí)掌握在途貨物、庫存貨物等數(shù)據(jù)，對(duì)財(cái)務(wù)信息和供應(yīng)商的其他信息也能握于股掌之中。 ? 7－ 11就能 和供應(yīng)商談價(jià)格 了。 7－ 11和供應(yīng)商之間定期會(huì)有一次定價(jià)談判，以確定未來一定時(shí)間內(nèi)大部分貨物的價(jià)格，其中包括供應(yīng)商的運(yùn)費(fèi)和其他費(fèi)用。 7－ 11為自己節(jié)省了時(shí)間也節(jié)省了費(fèi)用。 20 第三階段 — 共同配送中心配送 711的物流配送體系 第三階段 — 共同配送中心配送 7—11的配送管理 隨著店鋪的擴(kuò)大和貨物的增多， 7－ 11的配送越來越復(fù)雜，配送時(shí)間和配送種類的細(xì)分勢(shì)在必行。 以臺(tái)灣地區(qū)的 7－ 11為例，全省的配送就細(xì)分為 出版物、常溫食品、低溫食品和鮮食食品 四個(gè)類別的配送，各區(qū)域的配送中心需要根據(jù)不同貨物的特征和需求量每天做出不同頻率的配送，以確保食品的新鮮度，以此來吸引更多的顧客。 新鮮、即時(shí)、便利和不缺貨 是 7－ 11的配送管理的最大特點(diǎn)，也是各家 7－ 11店鋪的最大賣點(diǎn)。 22 不同食品對(duì) 配送設(shè)備、配送時(shí)間 和 頻率 也會(huì)有不同要求。 ?對(duì)冷凍型、微冷型、恒溫型、暖溫型采取相適應(yīng)的運(yùn)輸設(shè)備進(jìn)行運(yùn)輸。 ?對(duì)于有特殊要求的食品如冰激淋， 7－ 11會(huì)繞過配送中心，由配送車早中晚三次直接從生產(chǎn)商門口拉到各個(gè)店鋪。 ?對(duì)于一般的貨物， 7－ 11實(shí)行的是一日三次的配送制度，早上 3點(diǎn)到 7
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