7-11便利店的物流配送案例-文庫(kù)吧在線文庫(kù)
【正文】 的八達(dá)通卡可以在 7Eleven消費(fèi)。 711 Day – 每年的 7月 11日為 “ 711 Day”，據(jù)信此傳統(tǒng)為臺(tái)灣 7Eleven所創(chuàng)，最早的目的是希望后勤單位不要忘記第一線門(mén)市店作業(yè)的辛苦，因此選定每年的此日，所有臺(tái)灣 7Eleven后勤單位人員包含所有高級(jí)主管，都要到門(mén)市上班一天，因此又稱(chēng)并肩工作日，后來(lái)其他國(guó)家陸續(xù)彷效，但其目的不一。雖然 JIT源于企業(yè)的生產(chǎn)流程，但它在商業(yè)、物流等領(lǐng)域同樣有非常廣泛的發(fā)展前景。我國(guó)在加入 WTO以后，正面臨著國(guó)際零售進(jìn)入中國(guó)后的巨大挑戰(zhàn)，這就迫使我們必須學(xué)習(xí)先進(jìn)的零售經(jīng)營(yíng)理念，物流模式和經(jīng)營(yíng)技巧。 ? 北京：部分 7Eleven可以用市政公交一卡通付款，并且政府有計(jì)劃在所有北京 7Eleven推廣這種付款方式。 23 7—11的配送管理 為了確保各店鋪供貨的萬(wàn)無(wú)一失，配送中心還有一個(gè)特別配送制度來(lái)和一日三次的配送相搭配。 7－ 11為自己節(jié)省了時(shí)間也節(jié)省了費(fèi)用。 17 第二階段 —集約化配送 生產(chǎn)商 A 711的物流配送體系 批發(fā)商 A 生產(chǎn)商 B 批發(fā)商 B 生產(chǎn)商 C 批發(fā)商 C 生產(chǎn)商 A 711 A 711 B 711 C 生產(chǎn)商 B 批發(fā)商 B 生產(chǎn)商 C 711 A 711 B 711 C 為了自身的發(fā)展，批發(fā)商需要最大限度地?cái)U(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)范圍，盡力向更多的店配貨，并且要對(duì)整個(gè)配送和定貨系統(tǒng)作出規(guī)劃，以滿(mǎn)足門(mén)店的需要。 ? 一間普通的 7－ 11連鎖店只有 100— 200平方米，卻要提供 23000種食品。 711便利店 不求便宜 ,只求便利 關(guān)于 “ 不求便宜 ,只求便利 ” 目標(biāo)人群定位： ? 711的市場(chǎng)客戶(hù)定位： – 一般是 18至 35歲的年輕人、白領(lǐng)和單身漢 ? 分析： ? 避開(kāi)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng) 便利店真正競(jìng)爭(zhēng)的是優(yōu)質(zhì)服務(wù)、現(xiàn)代化和一致化的經(jīng)營(yíng)模式。 7— 11便利店的配送模式 7Eleven便利店 的歷史 ? 7Eleven便利店誕生于 1927年的美國(guó)，為全球最大的便利連鎖店。 ? 便利店夜間的營(yíng)業(yè)額約占全天的三分之一 ——所售的商品一定要符合夜晚消費(fèi)者的一些習(xí)慣。 13 非食品類(lèi)
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