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正文內(nèi)容

超市員工手冊(最全(編輯修改稿)

2024-12-17 06:43 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 錯誤 7. 富有同情心 顧客需要支持 8. 公正 別人的期望僅此而已 9. 講究策略 你會受到信任 10.態(tài)度積極 說 “會做 ”的人會成功 三、接待程序及 服務要求: 熱情招呼、捕捉時機 ——判斷顧客來意 ——介紹、拿遞、演示商品 ——促成生意 ——介紹關聯(lián)商品 9 及注意事項 ——顧客需求評審、開售貨小票 ——交款、交付 ——道別 熱情招呼、捕捉銷售時機。 1) 客戶進門,當顧客走到入口處時我們的工作人員要面帶微笑,表情自然,語氣適中的使用招呼用語 “您好!歡迎光臨。 ”使顧客一進門就能感受到我們服務的熱情和真誠。 2) 顧客臨柜,營業(yè)員應面向顧客,面帶微笑(微笑要發(fā)自內(nèi)心,要自然,表達的意思是看見你我很高興,我愿意隨時為您服務),并使用招呼用語: “您好!歡迎光臨。 ”并隨時準備為顧客服務。 以下情況可以走近顧客,并主動打招呼: 當顧客在柜臺前腳步放緩,并瀏覽商品時; 當顧客長時間凝視某一種商品時; 當顧客觸摸某一種商品時; 當顧客抬起頭與營業(yè)員的眼光相對時; 當顧客的目光在搜巡時。(顧客好像在找什么東西) 3) 根據(jù)顧客的活動情況靈活調(diào)整站位,最好是與顧客保持 1 米左右的空間距離,不要長時間站立在一個位置,也不要總是站在顧客想挑選的商品旁邊,或總是跟在顧客的身后,使顧客有一種被監(jiān)視的感覺。 判斷顧客來意客: 1) 營業(yè)員應采用靈活多 樣的技巧,接待不同身份、不同愛好的顧客。 接待新顧客 ——注重禮貌, 接待老顧客 ——注重熱情, 接待急顧客 ——注重快捷, 接待精顧客 ——注重耐心, 接待女性顧客 ——注重新穎、漂亮 接待老年顧客 ——注重方便、實用 2) 顧客分析 (一)顧客類型:追求時尚型、有主型、參謀型、實惠型。 A. 追求時尚型 ——特征:穿戴較時髦。主要推介新商品及近期流行商品。 B. 有主見型 ——特征:顧客顯得比較自信和理智、需要一個寬松的選購環(huán)境,使自己有購買決策的空間,厭煩營業(yè)員喋喋不休的介紹,顧客示意需要幫助時, 應友好的提供服務??刂泣c:適機服務和無干擾服務。 C. 參謀型 ——特征:詢問較詳細,一直在比較幾種商品的不同之處及功能特點,需要營業(yè)員詳細、清楚地介紹商品的優(yōu)缺點,針對顧客的疑慮進行講解,必要時,為顧客提出建設性的參考意見??刂泣c:熱情、耐心、商品知識豐富。 D. 實惠型 ——特征:比較在意價格及商品的實用性。幫顧客計算選擇哪種商品更能滿足這類顧客的要求。控制點:站在顧客的角度,以經(jīng)濟、實用作為推介商品的賣點。 (二)客戶購買意向分類 有既定購買目標型: 特征:腳步輕快,目光集中或向營業(yè)員描述需求概 況,制定品名和品牌等。顧客一般會主動提出:我要買什么商品。這類顧客的購買心理是 “求速 ”,因此,營業(yè)員應抓住他臨近柜臺的瞬間馬上接近,動作要求迅速準確,以求快速成交。 想購買商品,但還沒有明確的目標的顧客 特征:腳步慢,對多數(shù)商品都仔細觀看,經(jīng)常會比較幾種商品的不同之處和特點。這時,營業(yè)員應在其對某個商品發(fā)生興趣,表露出中意的神情或提出與商品相關的問題時才進行接觸。 無目的逛商場的顧客: 特征:腳步緩慢,目光不固定,對多數(shù)商品一掃而過。但不排除他們具有沖動性購買行為,或為以后的購買行為而觀看商品,這樣 的顧客需要激發(fā),通過商品陳列、促銷活動、聲音、動作等來吸引顧客的注意。營業(yè)員應讓顧客在比較輕松的環(huán)境下隨意的看,不要輕易的打擾他們。 介紹、拿遞、演示商品: 1) 面對顧客,要微笑、親切的看著顧客講話,用語: “您好,需要什么? ”, “我?guī)湍隳靡幌拢埳缘?”, 10 “這個商品的特點是 ——,我拿給您試一下 ”等。 2) 當顧客為選購商品的品種、型號或顏色猶豫不決時,你應該提出明確的個人建議,幫助顧客決定,切忌模棱兩可的答復,更不能請顧客先買回去試一下,不行再換。 3) 當顧客代人購買服裝 、鞋等商品,而又不能明確商品型號、大小、顏色時,應仔細了解穿著者的體型、愛好等詳細情況,最好與現(xiàn)場人員的體型、商品的大小、顏色進行比較,協(xié)助顧客做出較為準確的判斷。 4) 耐心、細致地解答顧客提出的問題,善于突出公司經(jīng)營或商品的特色,堅定顧客的購買信心。 5) 要點:介紹商品要實事求是,要主動熱情,介紹重點和要點,介紹商品要有連貫性,不要問一句答一句;拿遞商品要輕拿輕放。 6) 在推介商品時應對公司、商場、樓層組織的促銷活動進行宣傳。 促成生意并介紹關聯(lián)商品 針對顧客的顧慮進行講解,顧客往往會 表露出他的顧慮: “這個商品的款式是不是太過時了? ”“這個商品的質(zhì)量怎么樣? ”等,針對顧客的顧慮來講解,努力促成生意。如:購買相機時提示顧客是否購買電池和膠卷等。介紹過程要誠實,要讓顧客感到你是善意的,而不是強行推銷商品,也不要過早左右顧客的判斷。 1) 營業(yè)員在開銷售小票前要進行思考,思考顧客所需要購買的物品是否現(xiàn)在有貨,是否能滿足顧客的要求,思考過程要迅速、利落,不可讓顧客等待過長時間。 2) 交付 3) 顧客同意購買,開具銷售小票 →→ 顧客上收銀臺買單 →→ 收回小票 →→ 核對電腦小票(核對數(shù)量、金 額、印章等) →→ 提示顧客檢查商品數(shù)量、規(guī)格、型號、等 →→ 包扎商品 →→跟顧客道別。 4) 道別、送客 5) 用語 “謝謝 ”、 “慢走 ”、 “請走好 ”等。 6) 特別注意,對于最終沒有購買的顧客同樣要有道別用語: “對不起 ”“沒關系 ”“您再考慮一下 ”、 “慢走 ”等。 四、接待顧客用語 稱呼: 通常稱為 “先生 ”、 “小姐 ”、 “小朋友 ”、 “阿姨 ”,對女士盡量稱小姐或阿姨。 1) 招呼用語 顧客到柜臺時,應面向顧客,面帶微笑,用目光致意,問聲: “您好,歡迎光臨。 ” 2) 介紹用語 您看這種合適嗎?如 不合適,我再給您拿其它的。 我給您拿出幾種看看好嗎? 您回去使用商品時,請先看一下說明書,按照說明書上的要求操作。 3) 答詢用語 顧客詢問的某種商品在哪里出售時,如不在本區(qū)域應說:請到左邊或右邊某個區(qū)域,方便顧客尋找。為顧客指示方位時注意使用標準的禮儀手勢指引。 顧客問的商品缺貨時,應說:這種商品暫時缺貨,方便的話,請留下姓名及聯(lián)系電話,到貨后馬上聯(lián)系您,好嗎? 顧客詢問而你不清楚時,應說:對不起,這個問題我不太清楚,請稍等一下,我去問一問再回復您。 這種商品暫時缺貨,請您留下姓名和聯(lián)系方式, 到貨后馬上通知您,好嗎? 4) 道歉用語 對不起,讓您久等了。(盡可能減少顧客等待時間,并告訴顧客大概要多久,在等待時最好為顧客提供書刊) 對不起,剛才是我工作大意,弄錯了價格。 對不起,讓您多跑了一趟。 對不起,我把小票開錯了,我給您重開。 若有不當之處,還請多多諒解。 11 對不起,給您添麻煩了。 5) 道別用語 謝謝您,歡迎下次再來,再見。 這是您的東西,請拿好,謝謝。 歡迎以后常來。 對于沒有購買的顧客同樣要有道別用語: “對不起 ”“沒關系 ”“您再考慮一下 ”“慢走 ”等。 祝愿式的告別用語 對于旅游的顧客,可說,祝您: “旅途愉快,一路順風 ”。 對于購買生日禮物的顧客可說 “生日快樂 ”等 對于抽獎的顧客可說 “祝您好運 ”等。 注意事項:此規(guī)范不要機械教條的執(zhí)行,顧客是多種多樣的,故接待的方式和語言有所不同,唯一的標準就是讓顧客滿意,是否讓其感到舒適、方便。 五、顧客購買商品臨時缺貨的操作方法 查找商品:盡力在柜臺或周轉(zhuǎn)倉查找,或介紹同類商品。 記錄電話:在《顧客求購本》上登記顧客姓名、電話、商品名稱、型號、數(shù)量等。 落實貨源:盡快聯(lián)系廠家, 并將聯(lián)系情況在 “求購本 ”上進行記錄。 答復顧客:無論有貨或無貨,都必須在 7日內(nèi)或約定的時間內(nèi)答復顧客。 六、相鄰柜臺間的接待服務規(guī)范 (一)基本原則: 相互照看原則:相鄰柜臺營業(yè)員就餐或臨時離崗時,由相互照看專柜員工負責接待兩柜臺的顧客。 最近接待的原則:一柜臺的營業(yè)員正在接待顧客,無暇顧及或沒有看到新顧客,與該顧客最近的相鄰柜臺營業(yè)員應即時迎上去接待。 協(xié)助接待原則:若周邊柜臺營業(yè)員均在接待所在專柜的顧客,則與新到顧客最近柜臺的營業(yè)員應主動協(xié)助接待,如此類推。 (二)具體要 求 各柜臺營業(yè)員應樹立所有區(qū)域均是大家庭中一份子的思想,要充分意識到在顧客眼中并沒有區(qū)域間的界限,他們希望得到的是親切、友好、自然的服務。因此相鄰柜臺間應相互協(xié)助,共同接待好每一位來到購物廣場的顧客; 相鄰專柜間營業(yè)員要用業(yè)余時間熟悉對方的商品陳列、存放、商品知識、促銷信息等,員工離崗時,應告知對方離崗的原因、目的、和時間長短,以便相鄰專柜了解詳細情況,更好的協(xié)助工作; 營業(yè)員應注意視線所及范圍內(nèi)有無顧客來臨,若有,而附近貨架的營業(yè)員不在或正在接待顧客,應打破貨架界限,上前接待,盡自己所能 為顧客服務給予積極配合并協(xié)助照看商品和接待顧客;; 向顧客推介商品時,不能貶低其他柜臺的商品,并保持良好的精神面貌和服務水平; 若有違犯,按違紀論處,每人次扣 30——50元。 第六章 營業(yè)員日常工作要求 一、 營業(yè)前的準備工作規(guī)范 早
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