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正文內(nèi)容

酒類行業(yè)分析報(bào)告(編輯修改稿)

2025-08-29 22:41 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 展趨勢(shì)2022 年的中國(guó)白酒市場(chǎng)在國(guó)家三令五申中,并沒(méi)有停止前進(jìn)的腳步,市場(chǎng)的繼續(xù)和行業(yè)發(fā)生的危機(jī),讓白酒產(chǎn)業(yè)成為了 2022 年最具爭(zhēng)議的行業(yè)之一,面對(duì)資本市場(chǎng)的一路高歌和高端市場(chǎng)累禁不止的瘋狂,市場(chǎng)出現(xiàn)的各種不穩(wěn)定因素也不斷曝光,從古井貢的酒精門到酒鬼酒的塑化劑事件再到甜蜜素的曝光,從政府部門到社會(huì)各界射向中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè),年底公安部及軍委的禁酒令,讓中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)雪霜加霜。 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示,2022 年全國(guó)白酒行業(yè)完成產(chǎn)品銷售收入 億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn) 億元,上交稅金 億元。除出口交貨值外,各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù)都保持20 / 50了 30%以上的增長(zhǎng)速度。根據(jù)《中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)“十二五發(fā)展規(guī)劃》,目標(biāo)是到 2022 年,全國(guó)白酒總產(chǎn)量將達(dá)到 960 萬(wàn)千升,比“十一五末增長(zhǎng) 8%,年均增長(zhǎng) %。但在“十二五第二年的 2022 年,我國(guó)生產(chǎn)白酒(折 65 度,商品量)產(chǎn)量達(dá) 萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng) %。這意味著,白酒業(yè)“十二五規(guī)劃的產(chǎn)量目標(biāo)早在 2022 年就已經(jīng)超越了。 2022 年的產(chǎn)銷量剛剛超過(guò) 1996 年的 800 萬(wàn)噸頂點(diǎn)水平,緊接著 2022 年達(dá)到 萬(wàn)千升,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了國(guó)家十二五規(guī)劃的 960 萬(wàn)千升頂點(diǎn)。回顧這些數(shù)據(jù),我們不難發(fā)現(xiàn)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)在 1996 年到頂之后進(jìn)入了縮量?jī)r(jià)平階段,1996 年到 2022 年的谷底 8 年時(shí)間里,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)從高點(diǎn)走入了低點(diǎn),而從 2022 年到 2022 年 8 年時(shí)間里,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)又從谷底走到了頂峰,8 年周期的來(lái)回。正好說(shuō)明了 2022 年開(kāi)始,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)開(kāi)始進(jìn)入調(diào)整及縮量階段。審視兩大發(fā)展要素:政治拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)推動(dòng),推拉結(jié)合產(chǎn)業(yè)繁榮 白酒產(chǎn)業(yè)之所以能夠獲得這么好的發(fā)展,除了自身文化底蘊(yùn)深厚之外,更重要的是白酒產(chǎn)業(yè)作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),本身具有很好的消費(fèi)剛性,因此市場(chǎng)的潛力才能夠不斷被激發(fā)出來(lái),但是推動(dòng)整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的還是政治和經(jīng)濟(jì)兩大支柱。 首先政治因素是拉動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵,過(guò)去白酒作為地方重要的稅收來(lái)源,作為農(nóng)業(yè)獲得高附加值的加工產(chǎn)業(yè),各地方政府無(wú)不把做大地方酒企作為政績(jī)來(lái)抓,因此成就了中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)今日繁榮。從國(guó)家到地方,酒一直成為政府重要的財(cái)政來(lái)源。在這種政治因素的指導(dǎo)下,政府部門帶頭采購(gòu)白酒,并且推動(dòng)積極推動(dòng)白酒進(jìn)入政府宴用市場(chǎng),使得中國(guó)白酒在政務(wù)商務(wù)市場(chǎng)上獲得了很好的發(fā)展,以至于洋品牌也很難進(jìn)入這塊市場(chǎng)。隨著2022 年國(guó)家對(duì)白酒市場(chǎng)上的調(diào)整,以及各種對(duì)白酒的禁令,使得 2022 年的中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè),從高端到低端都不容樂(lè)觀,來(lái)自政府調(diào)整政策將影響整個(gè)中國(guó)白酒市場(chǎng)。沒(méi)有了政府市場(chǎng)的拉動(dòng)和消耗,中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)將失去其傳統(tǒng)勢(shì)力范圍。 其次經(jīng)濟(jì)因素是推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)的要素, 2022 年以來(lái)的金融危機(jī),在四萬(wàn)億投資后進(jìn)入 2022 年開(kāi)始乏力,人們對(duì)于經(jīng)濟(jì)的預(yù)期不足以及企業(yè)對(duì)于經(jīng)濟(jì)的顧慮,使得整個(gè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境變得缺乏活力,在國(guó)家財(cái)力下滑之后,政府主導(dǎo)的一系列節(jié)約政策和禁止奢侈消費(fèi),使得銷量巨大的中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)首當(dāng)其沖受其影響。沒(méi)有了經(jīng)濟(jì)環(huán)境的推動(dòng),中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)在2022 年發(fā)展將更加謹(jǐn)慎。 21 / 50未來(lái)白酒三大發(fā)展趨勢(shì):產(chǎn)業(yè)集中度越來(lái)越高,消費(fèi)理性越來(lái)越大,品牌個(gè)性越來(lái)越強(qiáng) 行業(yè)板塊整合:板塊集中度越來(lái)越高,品牌集中度越來(lái)越強(qiáng) 2022 年以來(lái)白酒產(chǎn)業(yè)在資本的推動(dòng)下,開(kāi)始了跨區(qū)域、跨展業(yè)整合,以全面實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化,五糧液收購(gòu)東北三溝酒業(yè)、聯(lián)想控股全面布局區(qū)域名酒產(chǎn)業(yè)、茅臺(tái)開(kāi)始整治茅臺(tái)鎮(zhèn)商標(biāo)使用及規(guī)范等,白酒的產(chǎn)業(yè)面臨資本調(diào)整已經(jīng)無(wú)法避免。 在資本化的主導(dǎo)下,白酒產(chǎn)業(yè)將發(fā)生各種意想不到的變化,隨著行業(yè)內(nèi)外的整合加強(qiáng),中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的集中度將越來(lái)越高,越來(lái)越多的中小微型白酒企業(yè),將會(huì)被大的集團(tuán)和企業(yè)也并購(gòu),這是未來(lái)中國(guó)白酒必然要走的道路。未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將不在是各個(gè)企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是各個(gè)板塊之間的競(jìng)爭(zhēng),因此抱團(tuán)發(fā)展和組團(tuán)出擊,成為在高市場(chǎng)費(fèi)用和成本下,企業(yè)謀求突破的生存之道。 這種板塊整合和組團(tuán)發(fā)展,可以從洋河整合雙溝和白酒金三角看出端倪,在這兩種實(shí)力的影響下,湖北開(kāi)始發(fā)出鄂酒整合信號(hào),而四川以六朵金花為主的白酒金三角連鎖渠道也迅速鋪向市場(chǎng)。這種整合和組團(tuán)發(fā)展,在某種程度上預(yù)示著中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展將需要越來(lái)越高的集中度,從經(jīng)濟(jì)效率角度來(lái)考慮,整合可以帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)效益。消費(fèi)理性回歸:全國(guó)各地自帶酒水率不斷攀高,名酒渠道沖擊現(xiàn)有格局 2022 年中國(guó)中高端白酒市場(chǎng)走訪來(lái)看,中國(guó)目前北方主要的白酒市場(chǎng),自帶酒水率基本上都已經(jīng)達(dá)到了 70%上,這使得企業(yè)對(duì)于傳統(tǒng)餐飲渠道的經(jīng)營(yíng)越來(lái)越困難,在費(fèi)用越來(lái)越高的餐飲渠道力,企業(yè)已經(jīng)無(wú)法在餐飲渠道里獲得豐厚的回報(bào)。餐飲系統(tǒng),已經(jīng)成為了名存實(shí)亡的雞肋型渠道,企業(yè)做也是痛苦,不做也是痛苦。所以很多名企開(kāi)始大力發(fā)展團(tuán)購(gòu)系統(tǒng),以彌補(bǔ)因?yàn)椴惋嫹α?lái)的市場(chǎng)困境,企業(yè)進(jìn)入新市場(chǎng)往往首先通過(guò)團(tuán)購(gòu)來(lái)啟動(dòng)消費(fèi),而非通過(guò)餐飲渠道來(lái)啟動(dòng)市場(chǎng)。 與餐飲渠道相比,另外一個(gè)重要的白酒消費(fèi)渠道——名煙名酒系統(tǒng),在各種名酒專賣店的推動(dòng)下,市場(chǎng)也變得越來(lái)越小,消費(fèi)者為了尋求真品保障,越來(lái)越多的人選擇到名酒22 / 50專賣店系統(tǒng)去購(gòu)買白酒。從今年對(duì)中高端白酒消費(fèi)者市場(chǎng)調(diào)研和定性座談會(huì)調(diào)研數(shù)據(jù)反饋來(lái)看,名酒專賣店已經(jīng)成為了消費(fèi)者購(gòu)買白酒的第二大消費(fèi)場(chǎng)所。 品牌個(gè)性崛起 隨著個(gè)性時(shí)代的來(lái)臨,中國(guó)白酒企業(yè)應(yīng)該認(rèn)真審視一下產(chǎn)業(yè)周邊的生態(tài)環(huán)境,不僅僅是只看著白酒產(chǎn)業(yè)內(nèi),因該看看洋酒、葡萄酒、啤酒、酒精飲品……各種替代型產(chǎn)品的市場(chǎng)環(huán)境。只有不斷創(chuàng)新,這樣才能夠在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中保持優(yōu)勢(shì),同時(shí)始終與消費(fèi)者站在一起。 在這種經(jīng)濟(jì)和政治環(huán)境下,步入 2022 年的中國(guó)白酒,未來(lái)的發(fā)展只有不斷地創(chuàng)新,才能始終與變化中的消費(fèi)者和市場(chǎng)站在一起,不斷創(chuàng)造出各種市場(chǎng)消費(fèi)的奇跡。 第三章 葡萄酒行業(yè)一、市場(chǎng)規(guī)模到 2022 年 12 月,葡萄酒業(yè)有 200 家企業(yè),全部從業(yè)人員 30724 人,同比增長(zhǎng)%;工業(yè)銷售產(chǎn)值 億元,同比增長(zhǎng) %。生產(chǎn)及銷售收入中國(guó)葡萄酒企業(yè) 2022 年 112 月,全國(guó)葡萄酒累計(jì)產(chǎn)量為 萬(wàn)千升,比上年同期增長(zhǎng)了 %;銷售收入達(dá)到 億元,同比增長(zhǎng) 14%;利潤(rùn)總額 億元,同比增長(zhǎng) %。未來(lái)幾年內(nèi),中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)的是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存的時(shí)代,同時(shí)發(fā)展?jié)摿薮蟆?23 / 50葡萄酒人均消費(fèi)情況對(duì)比及預(yù)期我國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)量最近幾年快速增長(zhǎng),2022 年我國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量達(dá)到 升,突破 1 升大關(guān),2022 年我國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)量排全球 15 名。我國(guó)葡萄酒人均消費(fèi)量雖遠(yuǎn)低于歐洲等葡萄酒傳統(tǒng)消費(fèi)國(guó),也大幅低于世界平均水平,但預(yù)期隨著我國(guó)人民消費(fèi)觀念改變、消費(fèi)水平的提高、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,我國(guó)人均葡萄酒消費(fèi)將有較大提高,市場(chǎng)規(guī)模也將逐步放大。二、相關(guān)政策1) 葡萄酒新標(biāo)醞釀出臺(tái),將進(jìn)一步改善葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。目前,產(chǎn)品分級(jí)不明,標(biāo)志不清是為制約我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。盡管2022 年 1 月開(kāi)始實(shí)施的新葡萄酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)重新劃分了級(jí)別,僅把葡萄酒分為劣質(zhì)品、不合格、合格、優(yōu)良、優(yōu)質(zhì)幾個(gè)級(jí)別,但缺乏可操作的對(duì)應(yīng)細(xì)則。而歐美國(guó)家都通過(guò)葡萄酒標(biāo)識(shí)來(lái)區(qū)分葡萄酒產(chǎn)品的等級(jí)。除了級(jí)別,這些傳統(tǒng)國(guó)家的葡萄酒酒標(biāo)上還會(huì)清楚地標(biāo)明原料葡萄的產(chǎn)地、品種等重要信息,而這些信息能夠真實(shí)準(zhǔn)確地反映葡萄酒的品質(zhì)高低,消費(fèi)者完全可以通過(guò)閱讀酒標(biāo)了解葡萄酒的身份信息,從而判斷葡萄酒的好壞。國(guó)家葡萄酒質(zhì)檢中心正聯(lián)合國(guó)內(nèi)葡萄酒龍頭企業(yè),醞釀起草既和國(guó)際接軌又契合我國(guó)行業(yè)情況的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)不同級(jí)別檔次的紅葡萄酒作出劃分。據(jù)悉,新酒標(biāo)將從紅酒原料產(chǎn)區(qū)、品種、產(chǎn)量控制等 8 項(xiàng)大指標(biāo),對(duì)不同級(jí)別檔次的紅葡萄酒作出劃分,讓酒標(biāo)更加科學(xué)可信。相信這一新酒標(biāo)政策出臺(tái)將改變國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)等級(jí)劃分比較混亂,不能如實(shí)地反映出葡萄酒本身的真實(shí)品質(zhì)水平的現(xiàn)狀。2) 《清潔生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn) 葡萄酒制造業(yè)》于 2022 年 3 月 1 日起實(shí)施,有利于促進(jìn)行業(yè)整合。由國(guó)家環(huán)保部頒布的該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄酒制造企業(yè)在達(dá)到國(guó)家和地方污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)當(dāng)前的行業(yè)技術(shù)、裝備水平和管理現(xiàn)狀進(jìn)行清潔生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)共分三級(jí),一級(jí)代表國(guó)際清潔生產(chǎn)先進(jìn)水平,二級(jí)代表國(guó)內(nèi)清潔生產(chǎn)先進(jìn)水平,三級(jí)代表國(guó)內(nèi)清潔生產(chǎn)基本水平。標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定了葡萄酒制造業(yè)清潔生產(chǎn)的一般要求,將清潔生產(chǎn)指標(biāo)分為五類,即生產(chǎn)工藝與裝備要求、資源能源利用指標(biāo)、污染物產(chǎn)生指標(biāo)(末端處理前) 、廢物回收利用指標(biāo)和環(huán)境管理要求。該標(biāo)準(zhǔn)適用于葡萄酒制造業(yè)和葡萄原酒制造業(yè)的清潔生產(chǎn)審核、清潔24 / 50生產(chǎn)潛力與機(jī)會(huì)的判斷、清潔生產(chǎn)績(jī)效評(píng)定和清潔生產(chǎn)績(jī)效公告制度,也適用于環(huán)境影響評(píng)價(jià)、排污許可證管理等環(huán)境管理制度。該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施強(qiáng)化了葡萄酒制造業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),對(duì)于中小型葡萄酒制作廠商提出了更高的生產(chǎn)要求,有利于業(yè)內(nèi)進(jìn)一步的整合。3) 《酒類及其他食品包裝用軟木塞》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 2022 年 12 月 1 日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)在適用范圍、專業(yè)術(shù)語(yǔ)的運(yùn)用、格式的統(tǒng)一性方面均經(jīng)過(guò)專家嚴(yán)格審查,內(nèi)容詳實(shí),科學(xué)規(guī)范,具有極強(qiáng)的可操作性。該標(biāo)準(zhǔn)的制定實(shí)施,將填補(bǔ)我國(guó)無(wú)軟木塞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)空白,改變行業(yè)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀,同時(shí)對(duì)穩(wěn)定和提高葡萄酒的質(zhì)量水平,對(duì)推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建設(shè)具有積極意義。4) 《中國(guó)釀酒產(chǎn)業(yè)十二五(20222025 年)發(fā)展規(guī)劃》 該標(biāo)準(zhǔn)著眼于中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展,認(rèn)為有必要向國(guó)外展示中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。目前,國(guó)內(nèi)很多葡萄酒釀酒技術(shù)來(lái)自于國(guó)外,國(guó)外的釀酒葡萄種植及生產(chǎn)環(huán)境與國(guó)內(nèi)存在差異,因此必須加大科技研發(fā)投入,調(diào)動(dòng)科研機(jī)構(gòu)及人員的積極性,加強(qiáng)對(duì)釀酒葡萄及生產(chǎn)工藝階段的研究工作,提高產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新能力。今后,中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)還將加強(qiáng)國(guó)際交流合作,通過(guò)組織國(guó)內(nèi)產(chǎn)區(qū)、企業(yè)以整體形象亮相國(guó)際型的展覽會(huì)、交流座談等形式向國(guó)外介紹中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè),以及各產(chǎn)區(qū)及葡萄酒產(chǎn)品,讓更多人知道、了解中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè),提升中國(guó)酒業(yè)的國(guó)際形象。三、 產(chǎn)業(yè)鏈25 / 50一、原材料供給葡萄酒生產(chǎn)成本構(gòu)成1)從海關(guān)統(tǒng)計(jì)信息顯示,進(jìn)口品牌原裝葡萄酒占葡萄酒進(jìn)口比例呈持續(xù)放大態(tài)勢(shì),這表明國(guó)內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)廠對(duì)國(guó)外原酒的依賴性進(jìn)一步降低,國(guó)內(nèi)采購(gòu)比例增大。各主要生產(chǎn)商在國(guó)內(nèi)均大面積圈地建設(shè)葡萄種植園,強(qiáng)化原材料供應(yīng)優(yōu)勢(shì)。2)我國(guó)擁有成為葡萄酒釀造大國(guó)的地理和氣候基礎(chǔ)。釀酒葡萄種植面積快速增長(zhǎng),到2022 年規(guī)劃面積將達(dá) 150 萬(wàn)畝,年均增長(zhǎng) %,實(shí)際水平將可能明顯超越規(guī)劃速度。3)中國(guó)葡萄樹(shù)普遍處于幼年期,畝產(chǎn)量與質(zhì)量?jī)?nèi)生性增長(zhǎng)速度較快;預(yù)計(jì)未來(lái) 5 年來(lái)自幼年期葡萄樹(shù)單位面積內(nèi)生性的增長(zhǎng)帶來(lái)的葡萄酒產(chǎn)量年均增速有望達(dá) %。在種植面積擴(kuò)大與單位面積產(chǎn)量提升雙重推動(dòng)下,我國(guó)釀酒葡萄產(chǎn)量與質(zhì)量將持續(xù)快速提升;而包裝、酒瓶等屬于完全競(jìng)爭(zhēng)行業(yè),供應(yīng)充沛;所以說(shuō)葡萄酒原材料供給將有較為充分的保障。銷售渠道:葡萄酒從出廠到到達(dá)消費(fèi)者手中,一般要經(jīng)過(guò)經(jīng)銷商、商超或飯店酒店等環(huán)節(jié),雖然主要葡萄酒廠家已經(jīng)開(kāi)始在主要的葡萄酒消費(fèi)城市自建葡萄酒專賣店,但是占比很少。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)葡萄酒消費(fèi)中 %是通過(guò)在酒店、酒吧或俱樂(lè)部等即飲場(chǎng)所消費(fèi);通過(guò)超市大賣場(chǎng)銷售的葡萄酒約占到 52%的市場(chǎng)份額。 四、生命周期葡萄酒生產(chǎn)成本結(jié)構(gòu)26 / 50中國(guó)葡萄酒產(chǎn)量在中國(guó)飲料酒總產(chǎn)量中的比例只占 1%,只有啤酒的 1/80,白酒的1/15,黃酒的 1/5,以絕對(duì)增長(zhǎng)空間的角度分析,其發(fā)展空間是最大的。從行業(yè)的生命周期角度看,我國(guó)葡萄酒業(yè)現(xiàn)處于孕育期向成長(zhǎng)期過(guò)渡階段,隨著生活方式逐步西化和收入水平的提高,消費(fèi)保持較快速增長(zhǎng)。 1)我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)仍有較大擴(kuò)展空間。我國(guó)目前人均葡萄酒消費(fèi)量?jī)H為 升,與世界、日本、韓國(guó)以及臺(tái)灣的人均消費(fèi)水平相差較多,預(yù)期未來(lái)有相當(dāng)?shù)某砷L(zhǎng)空間。 2)行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)顯示我國(guó)葡萄酒仍處于成長(zhǎng)期。 近五年葡萄酒廠家數(shù)量變化行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)有一定波動(dòng)(參見(jiàn)圖 20) ,但總體屬于上升趨勢(shì)。而且行業(yè)利潤(rùn)不斷擴(kuò)大,盈利能力穩(wěn)定于較高位置運(yùn)行,例如 2022 年 200 家企業(yè)中,僅 17 家虧損。這些均與成長(zhǎng)期特征相符。 五、競(jìng)爭(zhēng)狀況分析1)行業(yè)快速發(fā)展,市場(chǎng)參與者持續(xù)增加,市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大 從行業(yè)發(fā)展階段上看,中國(guó)葡萄酒業(yè)仍處于快速發(fā)展階段,葡萄酒生產(chǎn)商眾多且呈現(xiàn)依然在持續(xù)增加。2022 年 112 月,葡萄酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入 億元,同比增長(zhǎng) %,實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn) 億元,同比增長(zhǎng) %。自 2022 年以來(lái)的 5 年收入、稅前利潤(rùn)年均增速分別達(dá) %,%,收入、利潤(rùn)增速居于各酒精飲料之前列。根據(jù)統(tǒng)計(jì)局公布的資料,到 2022 年底,共有規(guī)模以上企業(yè) 200 家,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)依然相對(duì)激烈。從市場(chǎng)集中度來(lái)看,張?jiān)?、長(zhǎng)城、王朝、威龍前四大品牌的產(chǎn)量占全國(guó)產(chǎn)量的 %, 占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。27 / 502)品牌影響力1. 一線品牌強(qiáng)勢(shì)。 《 2022 年中國(guó)葡萄酒行業(yè)研究咨詢報(bào)告》顯示,張?jiān)?、長(zhǎng)城和王朝的銷量占近 40% 的市場(chǎng)份額,利潤(rùn)總額更是占到行業(yè)的 65% 以上。王朝、張?jiān)?、長(zhǎng)城三家國(guó)產(chǎn)品牌通過(guò)超市等多渠道的擴(kuò)張,已在國(guó)內(nèi)消費(fèi)者心目中占據(jù)重要的位置。2. 二線品牌表現(xiàn)出強(qiáng)大活力。葡萄酒二線品牌主要由區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌與增長(zhǎng)強(qiáng)勁的二線全國(guó)品牌構(gòu)成,如威龍、通化、豐收、龍徽、華東、民權(quán)、容辰莊園、白洋河、古井貢、新天、云南紅、莫高等品牌。不同于一線主流品牌,二線品牌陣營(yíng)主要特點(diǎn)是品牌數(shù)量多,區(qū)域市場(chǎng)表現(xiàn)突出。3. 進(jìn)口品牌本土化擴(kuò)張迅速隨著關(guān)稅的下降與葡萄酒文化的普及,進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)上的優(yōu)質(zhì)性價(jià)比日益凸顯。消費(fèi)者越來(lái)越認(rèn)可法國(guó)葡萄酒品牌,并將其視作酒類消
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