酒店開業(yè)籌備策劃書(編輯修改稿)
2025-08-29 22:20 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 作經(jīng)驗年齡在50歲以下，為人踏實，工作負責，家在附近優(yōu)先。(薪資：2500~3500元)餐廳煮飯工，1名，有相關經(jīng)驗者優(yōu)先，為人踏實，勤奮。（薪資：1800~2800元）(5) 開業(yè)籌備期間，人員流動量比較大，各部門領班到崗后專門負責長期招聘和培訓人員安排工作。(6) 招聘流程：面試（70%）+筆試（30%），綜合成績合格者上崗。(7) 招聘、到崗優(yōu)先級順序：營銷人員、基層管理人員、其他員工。說明：（1） 部門領班到店時間至少為開業(yè)前一個半月。前期主要協(xié)助開發(fā)協(xié)議單位，酒店宣傳，也負責酒店后期培訓，開荒具體工作的籌備。（2） 營銷人員1名在開業(yè)前45~50天到崗，進行前期市場調(diào)查，開發(fā)協(xié)議客戶等。（3） 前廳員工至少提前一個月到崗。培訓前和培訓過程中也承擔營銷任務。（4） 安保人員到崗的時間一般也是開業(yè)前一個月，具體視營運物資到貨時間而定。（5） 其他人員的到崗時間為開業(yè)前一個月。三、 營銷1) 酒店周邊情況考察（1） 周邊競爭對手考察，了解他們的檔次（硬件設施、衛(wèi)生、安全、服務等）、背景、客房數(shù)量、平均房價，主要客源，平均出租率，淡旺季、促銷活動、其他優(yōu)、劣勢等。（2） 考察我們酒店周圍的基礎設施（銀行、派出所、超市、餐館、酒樓、醫(yī)院、交通（高速公路、火車站、機場等）、公交以及到周邊主要公司的行車路線）（3） 分析客源，潛在客戶。了解周圍的大小企業(yè)、事業(yè)單位，了解住房量，打聽掌握企業(yè)的經(jīng)營情況和組織架構，要找到辦公室主任一類負責住房安排的行政人員。（4） 分析當?shù)氐娘L土人情，喜好，性格，風俗等，為下一步的人員招聘和人事管理和開發(fā)協(xié)議客戶做好鋪墊。2) 營銷計劃的編寫根據(jù)對市場的考察情況及對競爭對手的數(shù)據(jù)分析編制酒店的營銷計劃。（1） 根據(jù)當?shù)氐南M水平、其他競爭對手的價格體系，擬定酒店的價格體系。（2） 價格體系主要包括：各個房型的門市價、會員卡價、協(xié)議價、以及開業(yè)初期的營銷推廣價（特價）、網(wǎng)絡中介價格等。3) 開業(yè)推廣計劃開業(yè)前3個月營銷計劃：（1） 針對協(xié)議單位：體驗券活動。假設房價為。，體驗券面值分為30元，體驗券一次只能使用一張，不能累計折扣?；顒訒r間為開業(yè)當月。印刷數(shù)量為如3000份。體驗券主要散發(fā)對象為3~5公里內(nèi)的大小企業(yè)，事業(yè)單位，政府機關等。（2） 針對上門散客，積極轉(zhuǎn)化為會員：正式開業(yè)三月內(nèi)，開展“辦會員，送大禮包”活動。辦理會員可獲贈果盤一份（10元以內(nèi)），同時享受會員價。并贈送30元抵用券（和會員卡折扣不能同時使用）。（3） 針對會員：在開業(yè)三個月內(nèi)入住酒店，贈送果盤一份（10元以內(nèi)）。（4） 針對CRS預訂的散客：開業(yè)三個月內(nèi)可以享受比門市價低10元的推廣價優(yōu)惠。（5） 針對大客戶：要在協(xié)議單位優(yōu)惠活動的基礎上，給予特別的重視，必要時要親自迎接，并安排設施和環(huán)境最好的房間。酒店業(yè)可以印制200張左右的免費體驗券，主要發(fā)放對象為大客戶的代表，嚴格控制數(shù)量，每個單位不多于3張。體驗時間限制在開業(yè)前3天。（6） 針對長住客：對入住酒店超過30天的顧客，價格更加優(yōu)惠，可以面議。（7） 針對網(wǎng)絡中介：要積極與網(wǎng)絡中介聯(lián)系，在開業(yè)一個月內(nèi)簽訂不少于3家的網(wǎng)絡訂房協(xié)議。（8） 開業(yè)前在酒店3~5公里內(nèi)安排散發(fā)酒店宣傳單，現(xiàn)金抵用券等。（9） 在酒店門口懸掛開業(yè)宣傳條幅。也可以在人流量比較大的地點懸掛宣傳條幅，比如在大超市門口懸掛“嘉曼麗酒店預祝您購物愉快”，在醫(yī)院門口懸掛“嘉曼麗酒店祝您早日康復”等條幅，提高酒店知名度。（10） 路牌的設置。比如“溫馨提醒：嘉曼麗酒店在前方500米”（11） 通過其他兄弟酒店的短信平臺、飛信平臺、酒店前廳的宣傳卡片提高酒店的知名度。4) 營銷工作安排（1） 宣傳渠道：酒店廣告宣傳（路牌、條幅、
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