某馬鈴薯粉生產(chǎn)商業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)
2024-08-29 20:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 生產(chǎn)能力：馬鈴薯雪花顆粒粉： 1000kg/h年工作小時(shí)數(shù)： 6000小時(shí) 生產(chǎn)方法 原料－→去石－→清洗－→蒸汽去皮－→刷皮－→揀選*********************************** 廠址選擇本項(xiàng)目廠址位于**縣**工業(yè)小區(qū)，距縣城13公里。 主要原料、燃料及動(dòng)力來源 新建項(xiàng)目需鮮馬鈴薯33000噸，可在當(dāng)?shù)鼐徒召?，供?yīng)半徑在100km以內(nèi)?！ №?xiàng)目用電由**縣**小區(qū)供給?！ №?xiàng)目用水由自來水公司供給?！ №?xiàng)目所需熱力由新建鍋爐房供給。擬新建蒸汽鍋爐一臺(tái)。本項(xiàng)目年需燃料煤8000噸，可由本地煤礦供給。 環(huán)境保護(hù) 項(xiàng)目所產(chǎn)生的生產(chǎn)污水主要來自生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)污水不含有有毒物質(zhì)，其有機(jī)物濃度、懸浮物含量較高，需經(jīng)二級(jí)生化處理后達(dá)標(biāo)排放?！ ”卷?xiàng)目鍋爐煙塵，經(jīng)濕式除塵后，由高度35米高的鋼制煙囪排放，滿足環(huán)保法規(guī)要求。 勞動(dòng)定員 本項(xiàng)目設(shè)計(jì)定員145人，其中管理人員3人，工程技術(shù)人員3人，生產(chǎn)工人130人，服務(wù)人員1人，銷售人員1人。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度建議根據(jù)當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)條件和項(xiàng)目資金籌措情況，本項(xiàng)目從資金到位起，擬在一年內(nèi)建成。***********************************************第二章 市場(chǎng)預(yù)測(cè) 產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)狀況 馬鈴薯是世界上最重要的糧食、經(jīng)濟(jì)作物之一，是僅次于小麥，玉米，水稻的第四大作物，馬鈴薯的營養(yǎng)成份齊全。含有較豐富的維生素，其產(chǎn)品開發(fā)潛力很大。 全世界主要種植馬鈴薯的國家148個(gè)，種植面積1930萬hm2。目前，我國馬鈴薯種植面積近472萬hm2，年產(chǎn)馬鈴薯7500萬噸，約占全世界種植面積20%25%，總產(chǎn)量約占20%左右，我國馬鈴薯種植面積，總產(chǎn)量均居世界第一位?！ ≡跉W美發(fā)達(dá)國家，馬鈴薯多以主食形式消費(fèi)。美國馬鈴薯加工量約占總產(chǎn)量76%，每人年平均消費(fèi)馬鈴薯食品58kg。歐洲加工量約占總產(chǎn)量90%，每人年平均消費(fèi)馬鈴薯食品80kg。中國加工量約占產(chǎn)量5%。數(shù)字顯示，我國深加工比例遠(yuǎn)低于國際平均水平，國內(nèi)的馬鈴薯加工行業(yè)還有很大的可發(fā)展空間。 國內(nèi)外市場(chǎng)需求現(xiàn)狀 國內(nèi)膨化食品生產(chǎn)能力約15萬噸/年。近年來，國內(nèi)沿海地區(qū)先后*辦了一系列休閑食品企業(yè)，上海晨光、北京聯(lián)華及天津肯肯、康奇、福建達(dá)利、親親、汕頭裕生等廠家均生產(chǎn)馬鈴薯膨化食品。對(duì)馬鈴薯雪花顆粒粉的需求進(jìn)一步增長。與國外相比，我國馬鈴薯深加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和生產(chǎn)設(shè)備差距較大，跟不上市場(chǎng)需要。由于加工原料均要從國外進(jìn)口，增加了生產(chǎn)成本，馬鈴薯
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