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某泰國餐廳廣告策劃書(編輯修改稿)

2024-08-28 23:12 本頁面
 

【文章內容簡介】 或工作的泰國人。不管怎樣,這類人本身就會對泰國菜有很強的消費欲望,毫無疑問,他們會是本店的常客。三、廣告目標(1)告知長沙消費者暹羅之戀泰國餐廳的具體位置,擴大知名度,讓長沙的食客們一提到泰國餐廳,首先想到的就是暹羅之戀;(2)以新、奇、特、異、全的泰國飲食文化特色吸引顧客,成功開拓多層次、多方位市場,使本餐廳廣告語深入人心;(3)推廣暹羅之戀泰國餐廳濃郁的泰國民族風格的服務特色,培養(yǎng)一批對泰國民族風情具有偏好的顧客群體;(4)樹立暹羅之戀泰國餐廳良好的企業(yè)文化形象;(5)配合本餐廳一系列的促銷及公關活動,共同推進餐廳經營;(6)預計通過廣告,將餐廳的知名度提升50%,美譽度提升30%,市場占有率提高40%,營業(yè)額增加25%。四、廣告定位(1)市場定位:以芙蓉區(qū)、天心區(qū)、岳麓區(qū)、開福區(qū)、雨花區(qū)五大主城區(qū)為主要消費市場,逐漸向長沙縣、望城縣、寧鄉(xiāng)縣、瀏陽市等郊縣擴大影響。廣告和各種活動的推廣地區(qū)主要是長沙城區(qū);(2)產品定位:原汁原味的泰國美食,干凈舒適的就餐環(huán)境,顧客至上的服務理念,神秘優(yōu)雅的泰式風情,溫馨浪漫的聚會環(huán)境。暹羅之戀給食客提供一流的享受,讓消費者充分感受到暹羅之戀的魅力,從而完完全全地戀上暹羅。(3)廣告定位:以報紙、廣播為主,以移動電視、網(wǎng)絡自媒體、戶外廣告為輔。報紙廣告和戶外主要在視覺上做文章,誘人的美食及唯美的風景將是廣告體現(xiàn)的重點;廣播廣告和移動電視廣告主要在視聽上做文章,溫馨快樂和人文情懷將是廣告體現(xiàn)的主題。五、廣告創(chuàng)意表現(xiàn)由于本策劃書立足于暹羅之戀泰國餐廳的長期發(fā)展,著眼于本餐廳品牌內涵的豐富和推廣,因此,在廣告訴求的把握上力求系統(tǒng)、準確,具有針對性;而在廣告的具體創(chuàng)意表現(xiàn)上,則應當根據(jù)不同階段、不同對象、不同廣告目標、不同的廣告媒介,選擇符合暹羅之戀泰國餐廳品牌文化特征的表達方式。具體有以下幾點:(1)廣告語言簡潔、直白,便于消費者記憶和口頭傳播;(2)廣告創(chuàng)意形象、貼切,畫面、視聽語言富有泰國民族文化要素;(3)廣告訴求的表現(xiàn)多角度、系列化;(4)廣告發(fā)布階段性地集中,力求強制記憶;(5)廣告內容要結合長沙民風及長沙人的具體習慣,力求文化的融合。餐廳廣告不同于其他一般產品的廣告,它應包含消費者需要的食物、服務、環(huán)境、文化等各個要素的展現(xiàn)。暹羅之戀作為一家泰國餐廳,更應該注重這些元素的運用與體現(xiàn)。而消費者對餐廳廣告的信賴度一般較高,其消費行為也具有比附性強的特點。針對食客的特點和餐廳廣告自身的特點,在進行廣告創(chuàng)意表現(xiàn)中,應注意如下幾點:(1)由于地方性商業(yè)報紙在地方上的影響較大,而且廣告價格相對便宜,在媒體選擇上應首先考慮瀟湘晨報和三湘都市報,結合一些促銷活動,以此來擴大聲勢;(2)與廣播電臺合作,推出一檔介紹泰國風土人情和飲食習慣的特別節(jié)目,增強長沙人對于泰國及泰國文化的好奇心,并在節(jié)目中以推薦的方式來擴大暹羅之戀泰國餐廳的知名度,增強本餐廳的文化底蘊;(3)為建立餐廳的良好形象,需要制作一批海報、燈箱廣告和條幅,并直接推出廣告語及暹羅之戀的餐廳標志;(4)將突出暹羅之戀特色的餐廳照片、簡介、地址等印制在餐巾紙上,在餐廳出口處設置資料架,放置餐廳宣傳單、菜單、簡介等資料供消費者自己查看,并可隨身帶走,以這類方法使得餐廳的形象更為直觀。六、廣告媒介選擇與規(guī)劃(1)報紙廣告報紙擁有固定和特定閱讀群的特點,決定了本餐廳將廣告投放的重點集中于本地的商業(yè)報刊。跟廣播媒體的缺乏視覺刺激相比,報紙廣告能更好地展示菜品、環(huán)境等這些最能促成餐飲消費的要素。此外,報紙廣告還能更順暢的對之進行軟性宣傳,利用感性的文筆和唯美的畫面來刺激消費行為的達成。同時,還可以在廣告的旁邊登載一些優(yōu)惠券,讓讀者剪下來憑券享受餐飲優(yōu)惠服務。因此,暹羅之戀選擇了《瀟湘晨報》和《三湘都市報》這兩份長沙最著名的商業(yè)報紙,在這兩份當中,又偏重于發(fā)行量最大的《瀟湘晨報》。通常是在周五、周六的《瀟湘晨報》C08版或《三湘都市報》的第A16版。(2)電臺廣告電臺廣告具有媒體費用低廉、收聽群體集中、廣告形式相對簡單、信息到達率高等眾多優(yōu)點,因此,本餐廳將投放廣告的次重點對準了長沙本土電臺。當前收音機覆蓋面最高的就是出租車和私家車,而乘坐出租車或私家車的通常是有一定經濟能力的消費者,因此,選擇在上下班的高峰時間投放廣告,能牢牢鎖定這一特
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