【文章內容簡介】 d. We had been in the hat shop for half an hour and my wife was still in front of the mirror.39。 We mustn39。t buy things we don39。t need,39。 I remarked suddenly. I regretted saying it almost at once.39。You needn39。t have said that,39。 my wife answered.39。 I need not remind you of that terrible tie you bought yesterday.39。 39。 I find it beautiful,39。 I said. 39。A man can never have too某紅螺食品有限公司圣女果設施農業(yè)種植基地大棚建設及深加工項目可行性研究報告第一章 項目概述一、 項目名稱：圣女果設施農業(yè)種植基地大棚建設及深加工項目二、 項目建設地點：某市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)鄭重莊村631號三、項目建設單位：某紅螺食品有限公司四、項目建設規(guī)模、期限及建設內容規(guī)模和內容：建設圣女果種植基地2000畝；引進先進的圣女果生產加工設備，對現有的生產設施進行改造，采用先進的生產加工技術；建設產品銷售專柜15個，建立圣女果批發(fā)銷售網點5個。期限：建設期限為一年2008年1月—2008年12月五、項目投資規(guī)模及資金構成：本項目總投資445萬元，其中固定資產投資265萬元，流動資金180萬元。六、項目資金籌措：企業(yè)自籌295萬元，申請財政支持150萬元。七、項目主要經濟技術指標：本項目完成后，預計每年可增加銷售收入2900萬元，增加利潤260萬元，增加稅金310萬元。八、項目的帶動能力：本項目可帶動農戶2000余戶，每戶純收入5000元，解決勞動力就業(yè)130余人。九、項目效益：該項目是生態(tài)建設型項目，既能改善生態(tài)環(huán)境，增強懷柔地區(qū)的水源涵養(yǎng)能力，為某保障飲水安全，支持經濟社會發(fā)展，發(fā)揮一定作用。又能為某筑起綠色生態(tài)屏障，從而減少揚沙，浮塵和沙塵暴等惡劣天氣的發(fā)生作出企業(yè)的貢獻。達到了經濟效益、生態(tài)效益和社會效益的統(tǒng)一。第二章 項目建設背景及必要性一、項目建設背景某紅螺食品有限公司是一家具有百年果品生產經驗的“中華老字號”企業(yè)，廠區(qū)占地面積35畝，現有新建成的年產萬噸的現代化生產車間10000平米，現有員工1300多人，各類食品工程技術人員30人。公司被農業(yè)部評為“國家級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”，主要從事果品研發(fā)、果脯加工、鮮果貯存銷售，其生產的果脯系列精品不但暢銷國內市場還出口日本、美國、俄羅斯等國。2007年新研制的圣女果脯表光漂亮,口感酸甜,開胃休閑，很快被崇尚“綠色、健康、安全、營養(yǎng)”的消費者認可，并逐漸占領國內高端市場，被首都機場股份有限公司甄選為“航空食品”，可謂市場前景一片光明。 二、項目的必要性 (一)是懷柔區(qū)設施農業(yè)產業(yè)發(fā)展及改善生態(tài)環(huán)境的需要設施農業(yè)就是指利用人工建造的設施，為種植、養(yǎng)殖業(yè)提供適當的環(huán)境，它在一定程度上克服了傳統(tǒng)農業(yè)難以解決的地域和季節(jié)等自然因素限制，具有顯著的高產、高效、無污染、可持續(xù)的特征。 設施農業(yè)，作為當今技術密集型，是最具活力的現代農業(yè)生產方式。按照區(qū)委、區(qū)政府工作部署和要求，后奧運時期在全區(qū)重點發(fā)展農業(yè)產業(yè)。以設施農業(yè)為載體的京承萬畝生態(tài)農業(yè)產業(yè)帶項目，計劃在京承沿線及北部山區(qū)在兩年之內發(fā)展圣女果種植大棚1萬畝，為了解決圣女果銷路問題，作為農業(yè)產業(yè)化的重點龍頭企業(yè)某紅螺食品有限公司積極響應區(qū)委、區(qū)政府的號召，主動加壓，從懷柔區(qū)整體大局出發(fā)，制定了收購加工銷售配送的工作宗旨，就是“以發(fā)展懷柔區(qū)設施農業(yè)為己任，以為確保農民利益為前提，以科學發(fā)展觀為指導，以做好懷柔農業(yè)大產業(yè)為方向”，讓農民無后顧之憂，讓政府投入見實效。這樣不僅為懷柔的新農村建設發(fā)揮我們的作用，又能利用某紅螺食品有限公司的優(yōu)勢帶動當地農戶增收，為懷柔區(qū)政府實現農業(yè)產業(yè)化調整做出一方企業(yè)的貢獻。 (二)企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的需要我國加入世界貿易組織后，農業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當今農業(yè)的國際競爭已經不是單項產品、單個生產者之間的競爭，而是包括農產品價格、質量、品牌和農業(yè)經營主體、經營方式在內的整個產業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農產品的質量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農業(yè)生產經營的效率。發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，培育一批有競爭力的市場主體，帶動農戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產，可以充分發(fā)揮農戶家庭經營生產成本低的優(yōu)勢，盡快擴大我市優(yōu)勢農產品的生產規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產品。圣女果脯加工容易操作，產品保質期長，加工成果脯后受農產品市場波動影響小，見效快，經濟效益高。加工系列產品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產品暢銷，有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。但某地區(qū)沒有成規(guī)模，高品質的該類農作物種植基地，且多為夏季種植，在產銷旺季（一般為冬季）某市場優(yōu)質的圣女果原料更是鳳毛麟角，僅能供給鮮果市場，且價格較高。為了解決這種矛盾，我公司多在夏季大量收購圣女果原料，利用大噸位的氣調庫冷藏然后逐批生產。這種生產方式雖然在一定程度上緩解了原料上的壓力，但卻造成生產上和庫位上的的雙重壓力，而且夏季貯存的鮮果市場沖擊力不大，附加值低。然而，制約圣女果脯能發(fā)展成為國內市場乃至國際市場頂級品牌產品的根本原因還在于“散種散收”的原料缺乏統(tǒng)一的種植標準，品種優(yōu)良的規(guī)模種植和科學化、專業(yè)化的管理。導致該產品收購的原料品種不一，等級參差不齊，原果質量低劣，后續(xù)生產時費工費時，且很難挑選，嚴重制約了與我公司現有生產能力相匹配的規(guī)模化生產。由于農產品深加工產品的質量直接取決于原料的優(yōu)良程度，因此缺乏基地化種植的原料供給，給我司始終堅持的“質量上乘，始終如一”的質量方針制造了瓶頸，也與我們倡導的“綠色、安全、營養(yǎng)、健康”的安全質量方針相去甚遠。所以建立種植規(guī)?；?，管理標準化的生產基地既是企業(yè)的當務之急。（三）多方合力的需要是落實《懷柔區(qū)萬畝設施農業(yè)產業(yè)帶建設三年（0810年）規(guī)劃》的需要。是落實懷柔區(qū)打造生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展區(qū)的需要。是維系高速公路景觀、路基安全、減少沿線噪音的需要。是豐富懷柔區(qū)旅游資源，惠及當地百姓的需要。第三章 市場前景分析公司近年來一直注重產品創(chuàng)新，近幾年，先后推出了茯苓新品—雜糧系列、低糖羊羹、低聚糖果脯、茯苓八寶、茯苓核桃糕、冰糖葫蘆、驢打滾、豆爽等新產品。2007年又開發(fā)研制了圣女果脯及金南瓜脯，產品上市后得到了廣大消費者的好評。圣女果又名圣女果，是從臺灣引種的一種熱帶作物，又稱珍珠番茄，既可蔬又可果。果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。該品種植株生長迅速，種苗種下70天后果實可成熟，可連續(xù)采摘34個月，畝產4000多公斤，效益好。西紅柿含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化 的功能，對腎炎患者有利尿作用，近年來科學家發(fā)現，西紅柿中還含有一種抗癌、抗衰老的物質—谷胱甘肽。臨床測定，當人體內谷胱甘肽的濃度上升時，癌癥的發(fā)病率明顯下降，還可推遲某些細胞的衰老。公司新研制的圣女果脯,表光漂亮,口感酸甜,開胃休閑。產品上市后呈現出供不應求的現象，特別是出口需求量的增加，現有的設備設施不能滿足訂單的需求。某市作為全國政治和文化中心，歷來是人口聚居的大都會，年消費總量驚人（數據），尤其是第29屆奧運會的承辦，使某的經濟增長提速十年，也將某推升為最具活力和知名度的國際大都會。加之中國經濟的快速穩(wěn)步增長在世界范圍內的影響，某業(yè)已成為世界的中心城市之一。作為感受中國、了解中國，渴望分得一塊“中國蛋糕”的外國人，某無疑是最好的支點。據不完全統(tǒng)計，在某居住一年以上的外國人士已達10萬，他們大多來自發(fā)達國家，在一定程度上引領著消費的國際趨勢。除此之外，全國的精英群體也多盤踞在大中城市，他們對精品的需求也有增無減。隨著食品安全受關注程度的不斷提升和政府對食品安全的根本治理，標準化、規(guī)范化種植的農產品必將成為普通消費者的必需品。但據某市農委的《某市農業(yè)標準化基地名錄》（見附件）顯示：在京郊地區(qū)超過千畝的種植基地屈指可數，單品專署化、標準化的種植基地更是寥寥無幾。某市場供給的圣女果多是周邊地區(qū)散種或外省種植基地通過“綠色通道”保障供給。 蔬菜是技術和勞動復合密集型產業(yè)，我國勞動力便宜，生產成本低。勞動力價格是發(fā)達國家的1/6～1/20，產品價格是發(fā)達國家的1/5～1/8。參與世界競爭回旋余地也大。展望后市場，我們對綠色蔬菜種植從以下幾個方面做了預測：安全、營養(yǎng)、保健成為蔬菜市場消費的主流。從消費看，近年來蔬菜消費呈現多元化趨勢。保健型蔬菜、香料型蔬菜、凈菜、應時菜和反季節(jié)菜消費日益增多。消費者對蔬菜的營養(yǎng)、質量、口味、安全等方面的要求越來越高。安全、營養(yǎng)、保健成為蔬菜市場消費的主流。例如：被國際市場稱為AA級的有機蔬菜，在市民的餐桌上走俏起來。據資料顯示，上海3年前某市居民與在滬外籍人士消費有機蔬菜的比例是2:8，如今這一比例變?yōu)?:2。2001年上上海有機蔬菜消費量已達到1000噸，2002年預計全年可達2000噸。蔬菜仍為種植業(yè)的增長點，蔬菜生產向優(yōu)質、安全、高效方向發(fā)展。從生產看，由于種植結構的調整，蔬菜種植面積、產量穩(wěn)步增長，種植品種呈現多樣化趨勢。2002年全國蔬菜播種面積預計為1700萬公頃，%；，%。蔬菜已成為種植業(yè)中僅次于糧食的第二大產業(yè)。由于種植結構的調整，雖然主要農產品價格持續(xù)走低，但農產品品種的優(yōu)化提高了競爭力，尤其北方冬季保護地蔬菜和南方夏季陰棚蔬菜生產得到了迅速發(fā)展。從本市來看，調減幅度為21%；蔬菜等高效農產品生產增加，::5調整為今年的50::；經濟作物和飼料作物比重進一步上升。111月，%；%，其中特菜增長14%。因此在今后的種植業(yè)生產中，蔬菜仍將成為種植業(yè)的增長點。市場及消費的多樣化需求直接引導蔬菜生產向優(yōu)質、安全、高效方向發(fā)展。農業(yè)部“無公害食品行動計劃”的推行，使各省市在無公害生產標準、技術規(guī)程、政策上加大了扶持監(jiān)管力度。目前我國無公害蔬菜年產達50億公斤。今年河北省加快環(huán)京津無公害蔬菜基地建設，力爭無公害生產環(huán)境檢測評價和標準化生產面積突破300萬畝，無公害蔬菜標準化生產覆蓋主要蔬菜品種的70%。天津在全市12個區(qū)縣認定無公害蔬菜生產基地38個，年產量1億多公斤。某市自2001年4月，被農業(yè)部列為“無公害食品行動計劃”試點城市以來，市政府已連續(xù)兩年將此項工作列入為民辦的“60件實事”之一，在安全蔬菜方面，正在逐步建立和完善某市農業(yè)標準體系和農業(yè)監(jiān)測體系。6月底市質量技術監(jiān)督局發(fā)布某市首部蔬菜生產強制性標準《蔬菜安全衛(wèi)生要求》，蔬菜生產上全面禁銷禁用41種高殘留農藥，大力推廣生物農藥、生物肥料，控制和減少單一化肥的施用量，加大對食品生產源頭的整治規(guī)范力度。蔬菜出口將繼續(xù)保持增長，加工保藏蔬菜在蔬菜出口中的作用將日益突出，“綠色壁壘”成為蔬菜出口的最大隱患。 2002年是我國加入WTO并開始履行相關承諾的第一年。WTO所體現的進出口貿易自由化雖然最大限度地拆除了數量方面的壁壘，但發(fā)達國家的技術壁壘仍在不斷加高。由于綠色蔬菜在我國尚處于發(fā)展初期，“綠色壁壘”成為蔬菜出口的最大隱患。例如，今年1月份日本厚生勞動省開始加強對中國進口蔬菜的檢查制度，3月下旬開始又加強了對冷凍蔬菜的檢查。尤其是東京都等地方政府的檢測機構和農業(yè)組織紛紛開始對中國農產品進行嚴格的檢測。據有關資料顯示，日方實施進口強制檢查的冷凍菠菜，99%以上從中國進口。從今年1—9月出口到日本的蔬菜品種來看，受影響最大的是菠菜，出口量比上年同期下降幅度超過了三分之一。因此蔬菜出口要想突破國際市場的“綠色壁壘”，順利進入發(fā)達國家市場，必須解決質量問題。建立農產品安全質量法律法規(guī)體系、出口蔬菜產品監(jiān)測體系和快速預警機制，收集研究國外的檢驗標準和安全衛(wèi)生法規(guī)，對出口蔬菜的農藥殘留等加大監(jiān)管力度，積極應對國外“綠色壁壘”，已是當務之急。隨著“無公害食品行動計劃”的實施，蔬菜的質量將會逐步提高，在國際市場的競爭力也將進一步增強。某市蔬菜出口企業(yè)及生產部門在蔬菜出口方面對出口蔬菜實行嚴格標準化生產，并按出口國的要求限制農藥與化肥量，遇到不合格的蔬菜在生產基地及時截留，使某市蔬菜出口至今還保持著從未被進口國拒收的紀錄。今年，在各省市對日蔬菜出口受阻的情況下，某蔬菜出口企業(yè)靈活地將出口目標轉向香港、新加坡、東南亞等國家和地區(qū)，打時差大力推出像芥藍菜心、荷蘭豆等特種蔬菜，受到出口地區(qū)的普遍青睞。今年6月底，某市在蔬菜出口方面又推出新舉措，將外貿菜蔬出口企業(yè)聯合，成立了全國首家外貿菜蔬協(xié)會，把出口到國際市場的蔬菜統(tǒng)一打出“某蔬菜”的品牌。同時協(xié)會著眼于中國加入WTO后國際市場的新規(guī)則，對出口蔬菜的產、供、銷進行全過程的管理和監(jiān)督，提供信息服務、技術服務。今年某外貿菜蔬協(xié)會還在新加坡舉行了“某蔬菜推介會”，使得大白菜等品種的銷售量節(jié)節(jié)上升。從某市2002年蔬菜出口情況看，蔬菜出口繼續(xù)保持10%以上增長速度，%、%；、。今后某市蔬菜出口將繼續(xù)保持良好勢頭，由于某特有的優(yōu)勢，加工保藏蔬菜出口方面的地位將日益突出。蔬菜批發(fā)價總體呈逐年下降趨勢，季節(jié)變化趨于平緩。從全國看，據農業(yè)部信息中心統(tǒng)計，全國190個城鄉(xiāng)批發(fā)市場和36個大中城市集貿市場2002年1—9月蔬菜總體價格走勢平穩(wěn)，同比價格大幅下降。1—9月大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、茄子、土豆、比上年同期下降20%。，比上年同期的最高點下降28%；，比上年同期的最低點下降9%，蔬菜價格總體走勢平穩(wěn)，季節(jié)變化對蔬菜價格波動的影響在逐漸減小。與上年相比，14月蔬菜綜合平均批發(fā)價格同比降幅較大，降幅為30%。10月份、%、%，%。由于北方設施蔬菜種植面積的擴大、暖冬天氣及南菜北運，使北方蔬菜的