【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 員卡的銷售推廣以及會(huì)籍的管理。 確保消費(fèi)系統(tǒng)的正常運(yùn)行，資料的安全保密，不在電腦上做與工作無(wú)關(guān)的事情。 前臺(tái)收銀員素質(zhì)要求 基本素質(zhì)： 具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀(jì)，工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周 密 ；待客熱情。 自然條件： 女性， 五官端正， 年齡 20周歲以上，身高 米以上。 文化程度：具有 高中 以上學(xué)歷 或同等學(xué)歷 。 外語(yǔ)水平：達(dá)到初級(jí)水平。 工作經(jīng)驗(yàn)： 對(duì)本職工作 具有 二年以上收銀經(jīng)驗(yàn) 。 12 特殊要求： A． 熟悉本部門(mén)收 款工作流程，有很好的識(shí)別鈔票真假能力，熟懂電腦操 作會(huì)員收款程序。 B． 持有廣州市戶口擔(dān)保人證明。 康體部領(lǐng)班工作職責(zé) 指導(dǎo)康體項(xiàng)目員工為客人提供服務(wù)，保證本項(xiàng)目設(shè)施、設(shè)備安全使用，負(fù)責(zé)日常服務(wù) 工作的組織和營(yíng)業(yè)活動(dòng)的開(kāi)展。 檢查所屬員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)、工作態(tài)度和工作效率。安排員工當(dāng)值輪休班。 培訓(xùn)員工對(duì)有關(guān)操作規(guī)程合理使用和保養(yǎng)設(shè)備，每日營(yíng)業(yè)前對(duì)項(xiàng)目設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全 面檢查，確保設(shè)施安全可靠、清潔衛(wèi)生、性能完好。 負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查服務(wù)員崗位職責(zé)任制落實(shí)情況，定時(shí)檢查康體項(xiàng)目的使用狀況。 與所屬員工一起為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即向直接領(lǐng)導(dǎo)匯 報(bào)。 報(bào)告、檢查各種維修項(xiàng)目，確保區(qū)域內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備處于良好的狀態(tài)。 經(jīng)常對(duì)所屬員工進(jìn)行規(guī)章制度教育，評(píng)定所屬員工的工作態(tài)度和工作表現(xiàn)。 每日開(kāi)好班前班后會(huì)、做到班前工作有布置，班后工作有總結(jié)規(guī)范。 康體部領(lǐng)班素質(zhì)要求 基本素質(zhì)： A． 具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀(jì)， 對(duì)公司有強(qiáng)烈的責(zé)任心。 B． 善于協(xié)調(diào)上下級(jí)關(guān)系， 善于與他人合作，能正確處理與客人的關(guān)系。 C． 工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密 。待客熱情。 自然條件：男性， 五官端正， 年 齡 25周歲以上，身高 米以上。 文化程度：旅游職業(yè)高中畢業(yè)或同等學(xué)歷。 外語(yǔ)水平：達(dá)到初級(jí)水平。 工作經(jīng)驗(yàn)： 3年左右康體服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。 特殊條件： A． 具有康體設(shè)施項(xiàng)目管理基礎(chǔ)知識(shí)，人事和財(cái)務(wù)管理的一般知識(shí)， 康體活動(dòng)專業(yè)知識(shí)。 B． 具有一定組織能力，并能對(duì)康體設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)，檢查調(diào)試。 康體服務(wù)員工作職責(zé) 熟悉康體項(xiàng)目的使用守則與注意事項(xiàng)，有關(guān)器械用具的性能與操作要求。 13 熱情、周到地為客人服務(wù)，主動(dòng)介紹有關(guān)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目及特點(diǎn)。 密切關(guān)注客人在康體項(xiàng)目消費(fèi)過(guò)程中的使用情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)采取緊急 措施 或匯報(bào)上級(jí)。 負(fù)責(zé)日常接待工作，圓滿回答顧客的種類消費(fèi)咨詢。 負(fù)責(zé)前臺(tái)的物品擺放、清潔衛(wèi)生、控制前臺(tái)人流的出入狀況。 注意觀察客人運(yùn)動(dòng)狀況，經(jīng)常巡查運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，主動(dòng)向客人推銷酒水和其它用品。 做客人離開(kāi)時(shí)的設(shè)施設(shè)備檢查工作，并恢復(fù)營(yíng)業(yè)前狀態(tài)。 檢查康體項(xiàng)目的環(huán)境衛(wèi)生，保持室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀。 負(fù)責(zé)游泳池收票驗(yàn)票工作，保管與銷售泳衣、泳具用品，并做好登記與盤(pán)點(diǎn)核算工 作。 負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)的收尾工作，做好交接班記錄。 康體服務(wù)員素質(zhì)要求 基本素質(zhì)： 具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神， 對(duì)公司有強(qiáng) 烈的責(zé)任心。 自然條件：五官端正，身體健康，年齡 20歲以上，男性身高 米以上， 女性身 高 米以上。 文化程度：具有高中以上或同等學(xué)歷。 外語(yǔ)水平：達(dá)到初級(jí)水平。 工作經(jīng)驗(yàn)：一年以上本職位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求： A． 掌握各康體項(xiàng)目的使用規(guī)則和計(jì)分方法。 B． 熟悉健身器材的操作，熟悉場(chǎng)內(nèi)各種器材和設(shè)備，能正常使用和保養(yǎng)。 康體部泳池救生員工作職責(zé) 自覺(jué)遵守工作紀(jì)律、嚴(yán)格執(zhí)行泳池規(guī)定，維持場(chǎng)地秩序，禮貌勸阻泳客違反規(guī)則的 行為。 有高度的安全意識(shí)，堅(jiān)守崗位，人不離地，思想集中，反應(yīng)靈敏、 注意觀察池內(nèi)泳 客情況，發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)情況及時(shí)搶救，保證泳客的生命安全?？朔楸运枷?，落實(shí)安全措施。 熟練掌握水質(zhì)凈化工作，保持水質(zhì)清澈、透明、無(wú)雜物、無(wú)沉淀物、無(wú)青苔。 提醒客人注意保管好私人物品，發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)上交。 認(rèn)真做好每天的清場(chǎng)工作，做好水質(zhì)的測(cè)驗(yàn)、保養(yǎng)工作。 14 嚴(yán)格執(zhí)行游泳池管理規(guī)定，禮貌勸阻泳客跳水（潛水）、追逐、打鬧或非泳客進(jìn)入泳 池范圍休息、拍照。 負(fù)責(zé)保管及盤(pán)點(diǎn)好泳池的各項(xiàng)設(shè)施，并能熟練操作各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備。 負(fù)責(zé)定期進(jìn)行機(jī)房的衛(wèi)生清潔工作。 按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 康體部泳池救生員素質(zhì)要求 基本素質(zhì)： 具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神， 對(duì)公司有強(qiáng)烈的責(zé)任心。 自然條件：男性，五官端正，身體健康，年齡 23 歲以上，身高 米以上。 文化程度：具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，持有救生員證。 外語(yǔ)水平：達(dá)到初級(jí)水平。 工作經(jīng)驗(yàn)：經(jīng)過(guò)專業(yè)游泳訓(xùn)練和游泳救生培訓(xùn)，有一年以上實(shí)踐經(jīng)歷。 特殊要求： A． 掌握各種游泳姿勢(shì)和技能，熟練運(yùn)用游泳池內(nèi)的各種設(shè)備，掌握水質(zhì) 凈化處理的技術(shù)。 B． 熟悉游泳的基本知識(shí)和安全救護(hù)知識(shí)，發(fā)生危險(xiǎn)或意外時(shí)能及時(shí)進(jìn)行迅速地做出判斷， 并進(jìn)行救護(hù)。 餐 廳領(lǐng)班工作職責(zé) 做好每月部門(mén)盤(pán)點(diǎn)工作，如實(shí)上報(bào)。 檢查所屬員工是否依時(shí)上班，有無(wú)遲到早退現(xiàn)象。 地面是否清潔，家具是否整齊，食具是否潔凈妥當(dāng)。 視察所屬員工待客情況，密切聯(lián)絡(luò)客人，招攬生意，對(duì)客人舉動(dòng)及要求及時(shí)處理。 做好每市取、收銀器，清點(diǎn)好玻璃器皿等貴重物品的數(shù)目，如損壞、遺失應(yīng)馬上報(bào) 告。 檢查每市散臺(tái)及廳房的訂臺(tái)情況，做好一切準(zhǔn)備。 了解并牢記各市的特別介紹，向客人介紹和推薦合適菜式。 向員工傳達(dá)當(dāng)日之菜式，安排合適崗位，并檢查所屬員工的儀容儀表。 親自殷勤招待客人，協(xié)助帶位，指導(dǎo) 服務(wù)員招呼客人。 負(fù)責(zé)為客人寫(xiě)菜單及結(jié)帳工作，做到快而雅，務(wù)求客人滿意。 遇到特別情況和客人投訴，在自己無(wú)法解決的時(shí)候，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。 在客人結(jié)帳時(shí)征詢客人意見(jiàn)后，歡迎客人再次光臨。 15 收工時(shí)巡查一周，一切器皿應(yīng)當(dāng)收拾妥當(dāng)，清理地方，臺(tái)布什物收拾好，一切電源開(kāi)關(guān)應(yīng)關(guān)閉的關(guān)閉，水喉要關(guān)好，最后尤其應(yīng)加強(qiáng)留意切勿留下火種，以免發(fā)生火警。 完成收市工作，向當(dāng)班上級(jí)匯報(bào)，經(jīng)允許后，帶領(lǐng)員工下班。 餐廳領(lǐng)班素質(zhì)要求 基本素質(zhì)： 具有良好 的職業(yè)道德和敬業(yè)精神， 對(duì)公司有強(qiáng)烈的責(zé)任心。 熱愛(ài)服務(wù)工作， 工作踏實(shí)、認(rèn)真 。 自然條件：男性，五官端正，身體健康，年齡 23歲以上，身高 米以上。 文化程度：中專 畢業(yè)或具有同等學(xué)歷 。 外語(yǔ)水平：達(dá)到初級(jí)水平，熟懂基本英語(yǔ)對(duì)話、英文菜單。 工作經(jīng)驗(yàn)： 有從事餐飲服務(wù)工作 二 年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。 特殊要求： 熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能。 熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷 餐 會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。 熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格；熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、 度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格，并有較強(qiáng)的銷售技能。 有處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。