國家有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)-有機(jī)蔬菜植植——內(nèi)蒙古泰(編輯修改稿)
2025-08-10 19:26 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 等場所的位置圖；（b）有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的質(zhì)量管理手冊；（c）有機(jī)生產(chǎn)、加工經(jīng)營的操作規(guī)程；（d）有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的系統(tǒng)記錄。 生產(chǎn)基地或加工、經(jīng)營等場所的位置圖應(yīng)按比例繪制生產(chǎn)基地或加工、經(jīng)營等場所的位置圖。應(yīng)及時(shí)更新圖件，以反映單位的變化情況。圖件中應(yīng)相應(yīng)標(biāo)明但不限于以下的內(nèi)容：(a) 種植區(qū)域的地塊分布，野生采集／水產(chǎn)捕撈區(qū)域的地理分布，加工、經(jīng)營區(qū)的分布，水產(chǎn)養(yǎng)殖場、蜂場分布，畜禽養(yǎng)殖場及其牧草場、自由活動(dòng)區(qū)、自由放牧區(qū)的分布；（b）河流、水井和其它水源；（c）相鄰?fù)恋丶斑吔缤恋氐睦们闆r；（4）畜禽檢疫隔離區(qū)域；（5）加工、包裝車間；原料、成品倉庫及相關(guān)設(shè)備的分布；（6）生產(chǎn)基地內(nèi)能夠表明該基地特征的主要標(biāo)示物。 有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營質(zhì)量管理手冊應(yīng)編制和保持有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營質(zhì)量管理手冊，該手冊應(yīng)包括以下內(nèi)容：（a）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的簡介；（b）有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者的經(jīng)營方針和目標(biāo)；（c）管理組織機(jī)構(gòu)圖及其相關(guān)人員的責(zé)任和權(quán)限；（d）有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營實(shí)施計(jì)劃；（e）內(nèi)部檢查；（f）跟蹤審查；（g）記錄管理；（h）客戶申、投訴的處理。 生產(chǎn)、加工、經(jīng)營操作規(guī)程應(yīng)制定并實(shí)施生產(chǎn)、加工、經(jīng)營操作規(guī)程，操作規(guī)程中至少應(yīng)包括：(a)作物栽培、野生采集、畜禽、蜜蜂、水產(chǎn)養(yǎng)殖等有機(jī)生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的操作規(guī)程；(b)禁止有機(jī)產(chǎn)品與轉(zhuǎn)換期產(chǎn)品及非有機(jī)產(chǎn)品相互混合，以及防止有機(jī)生產(chǎn)、加工和經(jīng)營過程中受禁用物質(zhì)污染的規(guī)程；(c)作物收獲規(guī)程及收獲后運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)藏等各道工序的管理規(guī)程；(d)畜禽、水產(chǎn)等產(chǎn)品的屠宰、捕撈、加工、運(yùn)輸及儲(chǔ)藏等管理規(guī)程；
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