四星級酒店預訂崗位培訓標準(編輯修改稿)
2025-08-10 19:16 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的樣式與內(nèi)容一般依據(jù)酒店的不同而有所變化。5. 互聯(lián)網(wǎng)預訂（根據(jù)實地采?。╇S著計算機的推廣使用，越來越多的散客開始采取互聯(lián)網(wǎng)方式進行預訂。這種預訂方式具備了方便，快捷，先進而又廉價的優(yōu)點。二． 預訂的受理（1） 接受預訂在查閱電腦或預訂本后，如果確定有空房，能滿足賓客的要求，預訂員就可以給賓客以肯定的答復，接受預訂。接受預訂時，預訂員要首先填寫預訂單，清楚記錄賓客的姓名，抵離時間。預訂的房間類型。價格，結(jié)算方式等各項內(nèi)容。預訂本范本日期預訂人聯(lián)系電話房間類型抵離時間房價結(jié)算方式要求服務員簽名（單位）更改件范本日期預訂日期預訂人更改內(nèi)容服務員簽名（聯(lián)系電話）（2） 拒絕預訂經(jīng)過查找，如果酒店的在不能滿足賓客的要求，應立即拒絕賓客餓預訂。注意在拒絕預訂時，預訂員的語言一定要委婉，切忌簡單生硬。預訂員應主動提出一些可行的建議供賓客選擇。比如建議其更改來店日期，變更客房預訂房間類型，數(shù)目等。此外，在賓客同意的前提下，預訂員還可以把賓客列入候補賓客名單上，記錄其姓名等有關(guān)資料，一旦有出現(xiàn)符合其要求的空房，及時通知賓客。（3） 確認預訂在接受賓客的預訂要求后，為了確保賓客的預訂要求與酒店未來時期客房的利用情況一致，預訂員應立即把賓客的預訂情況與后者進行對照，如果確實可以滿足賓客的要求，就需要對賓客的預訂加以確認。確認預訂的方式通常有口頭確認與書面確認兩種，在條件許可的情況下，應盡量采取確認的方式，向賓客發(fā)出確認的信函。書面確認范本訂房確認書RESERVATON CONFIRMATION賓客姓名 人數(shù)GUEST NAME PERSONS 到達日期 離店日期ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房間種類 房價TYPE OF ACCOMMODATION RATE 備注REMARKS
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