四星級(jí)酒店預(yù)訂崗位培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)(編輯修改稿)
2024-08-10 19:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的樣式與內(nèi)容一般依據(jù)酒店的不同而有所變化。5. 互聯(lián)網(wǎng)預(yù)訂（根據(jù)實(shí)地采取）隨著計(jì)算機(jī)的推廣使用，越來(lái)越多的散客開始采取互聯(lián)網(wǎng)方式進(jìn)行預(yù)訂。這種預(yù)訂方式具備了方便，快捷，先進(jìn)而又廉價(jià)的優(yōu)點(diǎn)。二． 預(yù)訂的受理（1） 接受預(yù)訂在查閱電腦或預(yù)訂本后，如果確定有空房，能滿足賓客的要求，預(yù)訂員就可以給賓客以肯定的答復(fù)，接受預(yù)訂。接受預(yù)訂時(shí)，預(yù)訂員要首先填寫預(yù)訂單，清楚記錄賓客的姓名，抵離時(shí)間。預(yù)訂的房間類型。價(jià)格，結(jié)算方式等各項(xiàng)內(nèi)容。預(yù)訂本范本日期預(yù)訂人聯(lián)系電話房間類型抵離時(shí)間房?jī)r(jià)結(jié)算方式要求服務(wù)員簽名（單位）更改件范本日期預(yù)訂日期預(yù)訂人更改內(nèi)容服務(wù)員簽名（聯(lián)系電話）（2） 拒絕預(yù)訂經(jīng)過(guò)查找，如果酒店的在不能滿足賓客的要求，應(yīng)立即拒絕賓客餓預(yù)訂。注意在拒絕預(yù)訂時(shí)，預(yù)訂員的語(yǔ)言一定要委婉，切忌簡(jiǎn)單生硬。預(yù)訂員應(yīng)主動(dòng)提出一些可行的建議供賓客選擇。比如建議其更改來(lái)店日期，變更客房預(yù)訂房間類型，數(shù)目等。此外，在賓客同意的前提下，預(yù)訂員還可以把賓客列入候補(bǔ)賓客名單上，記錄其姓名等有關(guān)資料，一旦有出現(xiàn)符合其要求的空房，及時(shí)通知賓客。（3） 確認(rèn)預(yù)訂在接受賓客的預(yù)訂要求后，為了確保賓客的預(yù)訂要求與酒店未來(lái)時(shí)期客房的利用情況一致，預(yù)訂員應(yīng)立即把賓客的預(yù)訂情況與后者進(jìn)行對(duì)照，如果確實(shí)可以滿足賓客的要求，就需要對(duì)賓客的預(yù)訂加以確認(rèn)。確認(rèn)預(yù)訂的方式通常有口頭確認(rèn)與書面確認(rèn)兩種，在條件許可的情況下，應(yīng)盡量采取確認(rèn)的方式，向賓客發(fā)出確認(rèn)的信函。書面確認(rèn)范本訂房確認(rèn)書RESERVATON CONFIRMATION賓客姓名 人數(shù)GUEST NAME PERSONS 到達(dá)日期 離店日期ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房間種類 房?jī)r(jià)TYPE OF ACCOMMODATION RATE 備注REMARKS
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1