蝦蟹養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)(編輯修改稿)
2024-08-10 02:38 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 間藥效才能消失；如果池水中才女蟲、沙蠶幼體較多，必須要用10～20PPm茶籽餅消毒。在布苗前10天左右，還要用30～50PPm的漂白粉消毒池水。一般5～7天以后，池水中浮游植物的數(shù)量逐漸增多，到布苗時(shí)，池水的透明度一般在50cm左右,。餌料池進(jìn)水時(shí)機(jī)，更應(yīng)該有計(jì)劃。二、種蟹的培育（一）種蟹的選擇標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到性成熟的“綠蟹”，要求健壯肢體齊全、無傷無病、外觀呈“青背白肚，紅毛金爪”；個(gè)體規(guī)格為：雌蟹100克/只左右、雄蟹100～150克/只左右；雌雄比例2～3：1。（二）種蟹的育肥親蟹應(yīng)放在專塘雌雄分開飼養(yǎng)，池塘面積一般為1～2畝，水深1～。放養(yǎng)密度為250～500公斤/畝。親蟹的飼養(yǎng)管理工作主要有三點(diǎn)：投餌、換水和防逃。①投餌：餌料的種類較多，有新鮮小雜魚、河蚌肉、及動(dòng)物尸體等等。投餌數(shù)量可視情況而定，一般以第二天早上有少量剩余為宜。日投喂量約為親蟹體重的5～10%。②換水：需每間隔3～4天換水一次，每次換水1/3左右，以保持水質(zhì)清新。③防逃：為防止親蟹外逃，每天必須加強(qiáng)巡查，檢查防逃設(shè)施是否完好。（三）種蟹的交配交配池交配池最好用專用池塘，池塘要求基本與親蟹暫養(yǎng)池相同，面積1～2畝，池底為沙壤土，同樣要有防逃設(shè)施。交配池在使用之前同樣要進(jìn)行藥物清塘，方法同暫養(yǎng)池消毒方法一樣。交配將經(jīng)暫養(yǎng)或經(jīng)強(qiáng)化培育的親蟹，按雌雄性比2—3 ：1的比例，放入鹽度為18～30的交配池中，～1米。放養(yǎng)密度為5～10只/平方米。交配時(shí)的適宜水溫為8～12℃。（四）種蟹的越冬管理越冬池的處理越冬池在使用前要進(jìn)行清淤、消毒，要求徹底清淤，淤泥厚度不得超過10厘米，消毒方法用育肥池的消毒方法相同。消毒后，進(jìn)海水，另外，對(duì)越冬池水也要提前5—10天用漂白粉20～30ppm消毒。同時(shí)作好防逃設(shè)施。越冬池存放抱卵蟹的密度不宜過大，一般每畝1000～1500只左右為宜。越冬期間的管理①餌料投喂：②防逃：每天堅(jiān)持巡池。③封冰后管理：要做到每天打冰眼，另外遇到下雪時(shí)，一定要及時(shí)掃雪，掃的越干凈越好，保證池水的光照充足。（五）種蟹的暫養(yǎng)培育，具體培育要求如下：①培育密度：一般在充氧條件下，每平方米可放養(yǎng)30只左右。生產(chǎn)上一般采取間斷式充氧的方式，以節(jié)約成本。②水質(zhì)要求：要求池水深度在60cm—100cm之間，并根據(jù)池中水質(zhì)情況每天或隔天換水一次，換水的同時(shí)要求徹底清除池底的殘餌、死蟹和污物，并注入新鮮的海水，要求鹽度差小于3‰，水溫差也要小于2℃。③投餌：每天要投喂動(dòng)物性鮮餌料，最好是沙蠶，其次可投喂蛤肉、帶魚等。一般在晚上多投喂一些，投餌量以第二天略有剩余為好，以防投餌不足。④水溫控制：培育期間通過對(duì)培育池水溫的調(diào)整，可根據(jù)不同時(shí)間的育苗需要，控制親蟹的胚胎發(fā)育速度，控制布苗時(shí)間。這一點(diǎn)在實(shí)際生產(chǎn)上特別重要。⑤日常檢查：一般在換水時(shí)，要進(jìn)行檢查，挑選一些有代表性的胚胎，用顯微鏡觀察其發(fā)育情況，特別是在胚胎發(fā)育進(jìn)入心跳期以后，更要及時(shí)取樣、檢查，以確定排幼時(shí)間，作好充分生產(chǎn)準(zhǔn)備。三、布苗當(dāng)種蟹的胚胎發(fā)育到心跳期時(shí)，并且每分鐘跳動(dòng)150次以后，卵的顏色已經(jīng)明顯發(fā)白時(shí)，就要準(zhǔn)備布苗。此時(shí)可以挑選發(fā)育速度同步的種蟹放入容器中，用制霉菌素或孔雀石綠消毒，然后裝入籠中。放于育苗池的近上風(fēng)口處。一般每畝育苗池用種蟹50只左右，也可以用Z1的數(shù)量來計(jì)算,以每畝布苗1000萬~1500萬只幼體為宜。四、投餌河蟹各期幼體輪蟲投喂量 單位：斤/畝Z1Z2Z3Z4Z5P投喂量3～55～1010～2020～4040～6060～80生產(chǎn)上，一般上午投喂，下午用浮游生物網(wǎng)取樣，觀察水中輪蟲的數(shù)量，如果不足，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)喂。每天早晨取樣觀察時(shí)，如發(fā)現(xiàn)池中輪蟲剩余較多，可以停喂或少喂。五、出苗當(dāng)大眼幼體變齊2～3天時(shí)，就要把大眼幼體移入室內(nèi)水泥池，進(jìn)行淡化。主要采取燈誘和拉網(wǎng)兩種方法。六、淡化實(shí)訓(xùn)四 扣蟹的稻田養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)訓(xùn)目的：掌握扣蟹的稻田養(yǎng)殖過程。實(shí)訓(xùn)內(nèi)容： 扣蟹養(yǎng)殖管理工作主要是指放苗前的準(zhǔn)備工作、飼養(yǎng)管理工作和收獲三部分內(nèi)容。一準(zhǔn)備工作暫養(yǎng)池的準(zhǔn)備 首先要根據(jù)總養(yǎng)殖面積選擇好暫養(yǎng)池， 暫養(yǎng)池最好1畝地一格，大的最好也不要超過2～3畝。池壩要盡可能加寬、加高，并且一定要修平、夯實(shí)；要獨(dú)立設(shè)置進(jìn)排水系統(tǒng)，進(jìn)排水管最好對(duì)角設(shè)置，而且水管的周圍一定要夯實(shí)，水管口要有過濾網(wǎng)袋；其次要有蟹田工程，即在稻田內(nèi)挖蟹溝，包括環(huán)溝和田間溝，蟹溝面積占稻田總面積的10～20％，環(huán)溝應(yīng)距離田埂1m遠(yuǎn)處開挖，～，若暫養(yǎng)池的面積較大，最好在稻田內(nèi)再挖一些一字型或十字型的田間溝，規(guī)格與環(huán)溝基本相似。搞蟹田工程的同時(shí)要把防逃設(shè)施準(zhǔn)備好，防逃設(shè)施設(shè)在池埂的中部，高度40～50cm，拐角處成弧形，防逃蟹膜要繃緊。最后就要進(jìn)水消毒，暫養(yǎng)池在放苗前15～20天要用漂白粉或生石灰進(jìn)行消毒，一般田面進(jìn)水10cm，每畝用漂白粉3～5kg或用生石灰50～75kg，使用時(shí)要把漂白粉或生石灰兌水化成漿全池均勻潑灑即可。對(duì)于池中的青蛙、田鼠、蛇等敵害也要采取辦法徹底清除干凈。2～3天以后，進(jìn)行插秧并可以適量地使用一些發(fā)酵的有機(jī)肥或尿素等無機(jī)肥，準(zhǔn)備要放蟹苗的前10天，就不要再向稻田施肥了，以免對(duì)大眼幼體傷害造成毒害。另外，最好向環(huán)溝里移栽一些水葫蘆、浮萍或其它水雜草，既為幼蟹提供了餌料，又能遮陰，有效地防止中午時(shí)池水水溫升高。大眼幼體的選購(gòu) 在選購(gòu)大眼幼體之前，一定要做好放苗前的準(zhǔn)備工作，并要注意以下幾點(diǎn)：（1）看顏色：質(zhì)量好的大眼幼體的體色應(yīng)為整齊的淡黃色、晶瑩透亮；（2）看活力：首先健壯的大眼幼體應(yīng)有逆水能力，取10～20只大眼幼體放置于水盆等容器中，向一個(gè)方向攪動(dòng)水，使容器中的水形成旋渦，健壯的大眼幼體將逆水游動(dòng)，或定置于容器的底部；其次健壯的大眼幼體還應(yīng)有帶水爬
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