西峽獼猴桃質(zhì)量技術(shù)要求(編輯修改稿)
2025-08-10 02:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 毛須、焦枯、雜質(zhì)、霉變。2. 理化指標：小檗堿含量（以鹽酸小檗堿C20H18CLNO4計）≥％，水份≤％，總灰份≤％。3. 安全要求：產(chǎn)品安全指標必須達到國家對同類產(chǎn)品的相關(guān)規(guī)定。 附件4：廣西肉桂質(zhì)量技術(shù)要求（一）種名。紅芽肉桂、白芽肉桂。（二）立地條件。海拔600米以下的低山丘陵，土質(zhì)為砂壤土或壤土，土層深1米以上，土壤疏松， g/,土壤通透性和排水性能較良好。（三）栽培管理。1. 育苗：從品種純正、生長健壯、無檢疫性病蟲害的母株上采集種子播種繁殖。苗圃地選擇在近水源、有蔭蔽、土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土。3至4月播種，在小苗有3至5片真葉時施有機肥。苗木出圃標準為：2年生裸根苗高60至80厘米，主根長20厘米以上，側(cè)根多；1年生容器苗高20至30厘米，主根發(fā)達。2. 移栽和種植：（1）栽種時期：裸根苗在春季雨水充足，新芽未萌發(fā)前造林；容器苗造林可在春季或秋季進行。（2）栽植密度：每公頃≥9000株。3. 撫育管理：（1）淋水保苗：在定植初期苗木很容易受到干旱影響而枯苗，因此要視天氣情況注意淋水。干旱時每天早晚淋水各一次，降水多時則不淋或少淋。發(fā)現(xiàn)枯苗或缺苗及時補種。（2）松土除草：造林當年松土除草1次，第2年始每年帶狀或塊狀松土除草2次。松土深度5至10厘米，不傷害苗木根系。4. 施肥：栽植后1至3年的幼林肉桂以施氮肥為主，每年施肥2次；栽植4年后的肉桂林則進行配方施肥，每年3至4月和8至9月各1次。5. 修枝和間伐：以加工桂通為目的的肉桂林地，在種植后第2年開始，每年在秋季修枝1次，以保證光滑通直，生產(chǎn)更多的桂皮產(chǎn)品。以利用枝葉蒸油為主的肉桂林地，則應在定植后的第3年摘頂，以促進分枝萌蘗，增加枝葉產(chǎn)量。6. 環(huán)境，安全要求：農(nóng)藥，化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定，不得污染環(huán)境。（四）采收。肉桂種植5至6年可進行第一次采收。采收具有嚴格的季節(jié)性，春季樹液開始流動后采收桂皮，然后在35厘米處環(huán)割一圈，在兩環(huán)割線之間縱割一垂直線取皮。逐級向上剝?nèi)」鹌?，最后整株伐倒采收，伐口靠近地面，刀口平滑，基部不撕裂，保留芽原基，有利于萌芽更新。（五）加工工藝。?）企邊桂：桂皮→曬軟→夾板成形→曬干→包裝（2）桂通：桂皮→曬軟→搓卷成筒→曬干→包裝（3）桂心：桂皮→刮去栓皮→晾干→包裝（六）質(zhì)量特色。1. 感官特征：（1）企邊桂：成品呈長片狀槽狀、左右兩邊向內(nèi)卷，卷邊呈半圓筒形，槽的中部微凸起，外皮下凹，長33至45厘米。外皮灰白色或褐色，皮細有彩云紋，兩端各有5毫米削去皮的斜面呈棕色。內(nèi)表皮為暗紅色、棕紅色或棕色。足干、無霉變、無雜質(zhì)。氣芳香濃烈，味甜辣。（2）桂通：成品呈雙圓筒或圓筒形，長約35厘米。外皮灰棕色，有細皺紋及小裂紋，內(nèi)表皮暗棕色，質(zhì)硬而脆。斷面紫紅色或棕紅色。足干、無霉變、無雜質(zhì)。氣香，味甜辣。（3）桂心: 表面平滑，外層栓皮刮除干凈，斷面紫紅色或棕紅色，槽狀或卷筒狀塊片。足干、無霉變、無雜質(zhì)。氣味同桂通。2. 理化指標：水分含量≤%，總灰分≤%，揮發(fā)油≥％，肉桂醛≥%，香氣濃郁、甜味重、辛香偏辣、含渣少。鉛≤，鎘≤，砷≤，汞≤
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