【文章內容簡介】 間：立春至雨水，萌動期，催芽。 (硫酸鉀型復合肥，獼猴桃上推薦使用，由湖北生產的進口奧特爾復合肥最理想。 ) 施肥方法：主要采用環(huán)狀式，即在樹干四周根尖部位挖 1 米左右、寬 20 厘米、深 20 厘米左右的施肥溝。按上述肥水用量施入，待糞水干后，再覆蓋土壤。 B、果實膨大期追肥 時間： 5 月下旬 ~6 月下旬，謝花后一周內，?；ū９瑝压偕?。 施入以氮素為主的而占有一定量的磷鉀素的速效肥，可用硫酸鉀型的復合肥每株 100— 150 克， 人 畜糞水 10— 15 公斤，開溝深施，并用磷酸二氫鉀根外追肥 2— 3 次。 C、果實生長后期追肥： 時間： 7 月下旬 ~8 月下旬，施以磷鉀為主的速效肥，即每株施磷鉀肥 200~250 克，本次不需摻施氮肥，否則引起樹梢徒長，此外還必須高度重視干旱灌水，防澇排漬。 D、施秋肥 秋肥（基肥）水管理參考 時間： 9 月下旬 ~10 月下旬，秋分期 霜降 秋施基肥對紅心獼猴桃的發(fā)育極為重要，使用量占全年 70%，早施能盡快恢復樹勢，保證來年優(yōu)質高產。 時間：采果后 肥料及用量：以農家肥為主；畝用農家肥 4000~5000 千克 （混合腐爛）、餅肥 250 千克、過磷酸鈣 100 千克，為避免傷肥，病蟲發(fā)生，更有利根系吸收有效肥份，必須在施肥前 20 天，進行發(fā)酵堆制。在施肥時，若土壤缺鉀，再按每畝100 千克氯化鉀拌合于堆肥中。 施肥方法：對成年樹主要采用三種，一種是抽槽式，即順著樹行中心挖一條寬 40— 50cm、深 50cm 左右的長槽；二是放射狀，即在離樹干 30cm 左右處，沿 樹干周圍，由淺入深挖寬 40cm 左右，深 10— 15cm，長 的四條溝，三是擴穴施肥，對定植時采用抽槽式改土方式時，其行間土層較薄，需深翻擴穴，進一步改土，即將肥撒 在行間 1m 寬處，進行深翻施肥，為避免傷根太多，采用隔年隔行進行。 施肥槽挖好后，要用果剪將傷根進行修整，剪平，才有利傷根很好地愈合，萌發(fā)更多的新根。 另外注意：（ 1）葉面噴施，盛長期噴尿素 %噴尿素加 %硼肥，果實膨大期噴 %的磷酸二氫鉀。 （ 2）鐵素癥防治用肥種類及數量一般為：尿素 — %，硼砂 — %，氯化鉀 %（注：用量視生長期與氣溫情況增減）。 三、加強栽培管理措施，增強樹體抗病力。 （ 1）多施有機肥，避免偏施氮肥，潰瘍病發(fā)生程度隨著獼猴桃產量增加而加重，缺乏有機肥導 致樹體養(yǎng)分不全和不足，樹體健而不壯，致使樹體衰弱，組織松軟誘發(fā)潰瘍病侵染。 9 （ 2）清園消毒。冬季修剪后及時清除地面各類枝蔓以及殘枝雜草集中燒毀，消滅其病菌越冬場所，并清除園內外寄主植物，對感病園清園后地面噴霧一次72%農用鏈霉素 600 倍，或 45%施納寧 200 倍。 （ 3）合理間作，在感病區(qū)域嚴禁種植寄主植物，減少潰瘍病寄生環(huán)境。同時，在獼猴桃園地避免間種十字花科植物（如油菜、甘藍菜、蓮花白白菜等），避免磷肥損失。 第五節(jié) 嫁接與修剪 一 、嫁接 A、春季嫁接方法 采用枝切接法： ① 削砧木；選擇一段長 3— 5cm 一處直而光滑的枝干，用剪刀剪去上端，再用鋒利嫁接刀從上而下剝開皮層，深度是見木不傷木，削面長度 3cm 左右。 ② 削接芽；先在接芽上端 處剪斷，后從芽正面向下 處開始削成45 度的短削面，再從芽背面離芽 處向短削面削成長削面，長削面皮層剛剛露出木質部為宜，見木不傷木。 ③ 嵌芽捆綁；將削好的接芽嵌入枝干削面，使砧芽兩邊的皮層相吻合，再用塑膜條將芽砧包捆，除捆緊外，還要露芽包嚴砧木頂端和接芽枝干，捆包時一定要穩(wěn)捆，不得松動搖擺。 B、改接時間及部位選擇：在傷流期前要改接結束，避免傷流影 響成活與病菌感染。改接部位及芽數 :嫁接部位依樹齡大小，枝干粗細而定，一是對未上架的幼樹，要在離地 10— 20cm 處低位嫁接，避免高位嫁接影響樹勢。二是對已上架樹，在架下 20cm 左右處嫁接。 注意：剪集穗芽，一是要在結果多年的成年樹上剪枝，二是剪取健壯、無病蟲害的穗芽，才能提高嫁接成活率，達到早期成樹投產。 C、定植實生苗嫁接 對定植一年生實生苗，在獼猴桃傷流期前進行枝切接方法進行嫁接。嫁接部位要低，才能抽發(fā)壯實的幼苗，保證當年上架。 夏季綠枝嫁接 綠枝嫁接的苗木同樣能達到出圃規(guī)格的要求，高接的大樹同樣能形 成樹冠，來年開花結果。 綠枝嫁接在春梢木質化后開始， 6 月上中旬是嫁接的好時期。 A、剪集穗芽 一是要在結果多年的成年樹上剪枝，二是剪取的新梢呈木質化、節(jié)間短、葉片厚、葉柄粗的壯枝，剪下的枝及時剪掉葉片，僅保留 長的葉柄，然后將枝條用濕毛巾或菜葉包好備用，穗芽保存中不能失水，一般是隨采隨用。 B、嫁接方法： （ 1）切接法：主要是苗木嫁接， ① 削砧木：在離地 1— 2 片葉處選擇直而光滑的枝干，剪去上端，用鋒利嫁接刀從上而下剝開皮層，其深度是見木不傷木， 10 削面長度為 左右。 ② 削接芽：先從芽正面 處削成 45 度的短削面，再從芽背面離芽 處向短削面削成長削面，長削面剛剛露出木質部為好，見木不傷木，最后在接芽上端 處剪斷。 ③ 嵌芽捆綁：將削好的接芽嵌入砧木削面，使砧、芽削面兩邊的皮層相吻合，再用塑膜條將芽砧包捆，除捆緊外，還要露芽包嚴砧木頂端和接芽枝干，捆包時一定要穩(wěn)捆，不得松動搖擺。 （ 2）馬耳朵腹接：主要是改接大樹采用的方法。 ① 削砧：對需改接的樹要進行修剪，剪掉一部分枝蔓，在枝干光滑面，用刀削開 左右的皮層，再切掉皮層 1/2。 ② 削穗芽：先用左手握住枝條上端，從芽背面離芽 處向前由淺漸深削成 左右的削面，削面尖端要薄，削面要平直，就成了馬耳朵形穗芽，再用剪刀剪去另一段，穗芽即成。 ③ 嵌芽捆綁：先將削好的穗芽放在砧木削口，對準兩邊或一邊的形成層，插穗時手要穩(wěn)，再用塑膜條包捆，包捆時要包嚴砧口及穗芽頂端，露出芽眼及葉柄。 （ 3）劈接法： ① 削砧木同樣在離地 1— 2 片葉處剪斷上端，再從砧木中央用刀劈開 左右長的嫁接接口。 ② 削接芽，先從芽眼下端 3cm 處剪斷，從芽 處側面用刀由淺入深地削下去，再從另一側由淺入深削下去，削成楔形，剪去芽上端。 ③ 嵌芽捆綁，先用刀尖撬開砧 木嫁接口，將接芽插下去，對準兩邊形成層，再用塑膜條包捆。 C、幼樹上架 當幼苗長至架面很近時，在架下 20cm 左右用剪刀從變細或彎曲處剪斷，讓其抽發(fā)分枝，當 2 根以上的分枝長至 50cm 左右時，保留兩根粗壯枝，其余枝疏掉，再將兩根分枝，向相反方向綁在架的鐵絲上。待分枝長至 1 米左右長時，再進行摘心，讓其抽生側枝。 在定植的當年，就要立好架，山地坡度大于 15176。 地形地貌復雜，梯地達不到規(guī)范或挖魚鱗抗定植的獼猴園，可采用方形木材簡易支架式，單株單架，用 4 根直徑 5cm 以上的硬質木棍作立柱， 4 根 — 6根竹木棍作橋梁；坡度小于 15176。 ，梯田較規(guī)范的丘陵地和平地大田獼猴桃園，可用鋼筋混泥土： “T” 字形小棚架或大棚架。以上三種架式在地上部分的高度為 — ，簡易支架和 “T” 字形小棚架面寬度大于 2m，待投產見效后再改成固形水泥桿架。 二 、修剪 各生育時期修剪要求 ① 營養(yǎng)生長期（ 1 年 3 年生幼樹） 以培養(yǎng)樹冠為主，要求達到一主干、二主枝、八個亞主枝和分布合理的結果母枝。第一年培養(yǎng)好一個主干二個主枝，主干高 — ，主枝長 — 。第二年培養(yǎng)好亞主枝和部分結果母枝，每個主枝培養(yǎng)為二個亞主枝，亞主枝長 ， 每個亞主枝間隔 35cm— 40cm，左右合理分布。亞主枝，結果母枝都要求粗壯充實，第三年繼續(xù)培養(yǎng)好結果母枝，結果母枝在空間的布局要求合理。第一年至第二年為保證樹體正常生長，及時摘除花蕾。第三年，樹體狀況好的可掛部分果，掛果量控制在每株 5kg— 10kg 以內。 ② 生長結果期（ 4— 5 年生樹齡） 繼續(xù)做好結果母枝的培養(yǎng)與合理布局，全面進入掛果。 ③ 盛果期（ 6— 25 年生樹齡） 做好亞主枝與結果母枝的輪換更新，分布均勻合理。 保持樹體營養(yǎng)生長與生殖生長相對平衡，葉果比控制在 4— 6: 11 ④ 衰老期（ 25 年生以上樹齡） 淘汰或對 主枝、亞主枝輪換回縮修剪或全部更新樹冠，延長結果。 1. 修剪因樹制宜，刪密留疏，控制行間交叉，保持通風透光。 修剪時期 落葉并進入休眠后的 12 月下旬 — 2 月上旬。 根據不同生長期，自3 月下旬 — 9 月下旬可進行抹芽控梢、摘心、剪除徒長枝、刪除過密營養(yǎng)枝輔助枝。 修剪方法 A、幼齡樹的修剪 為培養(yǎng)好主干、主枝、亞主枝及部分結果母枝，生長期內抹除砧木萌蘗，抹去差位無用的萌芽。結果母枝抽發(fā)至 60cm— 80cm 長時摘心；對作為骨干枝培養(yǎng)的新梢在其頂端出現抽發(fā)無力并卷曲生長時，立即進行摘心。落葉休眠期內對新梢適當 進行短截，截至枝條上端芽飽滿部位。 B、生長結果期的修剪 修剪宜輕，適當刪密留疏。營養(yǎng)枝、結果枝分布合理，對擾亂樹形的徒長枝和直立枝從基部剪除。 生長期內營養(yǎng)枝留 60cm— 80cm 處摘心，結果枝于最上面著果節(jié)上部留 5 葉 — 7 葉摘心