酒店各級別vip接待程序(編輯修改稿)
2025-08-03 15:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。 日期：各級別VIP接待程序、標準（VD級） 2005828 13:17:00 中外飯店1153公關營銷部1）接待流程接受客務部、餐飲部主管以上管理人員之申請，作VD接待備案。下發(fā)“VD接待通知單”一式四份至 客務部、餐飲部、財務部、大堂經(jīng)理，及本部門留存。部門文員做好VD在店消費記錄。VD在店期間，銷售經(jīng)理拜訪VD一次。附VD折扣權限說明：根據(jù)VD客人實際消費能力，給予以下相應折扣：客 房 普標 6—8折 套房57折餐飲 6折—8折（酒水、香煙除外）娛樂 健身免費，其它8折會議 商務中心會議室免費，其它8折洗衣 一律8折購物 一律8折（煙酒除外）公關營銷部下發(fā)“VD接待通知單”應嚴格按照該賓客消費情況給予相應折扣優(yōu)惠。客務部1）、接待流程接到公關營銷部下發(fā)的“VD接待通知單”，立即仔細閱讀并記錄在案。根據(jù)“VD接待通知單”，修改電腦相應記錄。各對客服務員工必須報出賓客姓名。2）、客房布置：品名 規(guī)格 數(shù)量擺放位置 備注鮮花瓶插鮮花兩瓶，每瓶1支寫字臺、衛(wèi)生間臺面上晚間鮮花玫瑰1支床頭根據(jù)酒店花房提供時令品種果盤香蕉、紅富士蘋果各2只制作一盤圓茶幾上根據(jù)季節(jié)可變化另兩種晚間小食巧克力1盒床頭酒店定制歡迎卡酒店貴賓歡迎卡一張圓茶幾上酒店定制，駐店經(jīng)理簽名各級別VIP接待程序、標準（VC級）（二） 2005828 13:16:00 中外飯店1053餐飲部 1）、接待流程 接到公關營銷部下發(fā)的“VIP接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 餐飲部經(jīng)理參加公關營銷部召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務。 召集本部門領班以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。 本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況。 貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時為貴賓服務，并報告相關部門。 熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。 認真服務，不得索要貴賓簽名。 2）接待規(guī)格 完全了解貴賓的身份、習慣、餐標、餐式、用餐時間及其它注意事項。 餐飲部中餐經(jīng)理為貴賓開每餐菜單。 貴賓在專門餐廳包間用餐。 開餐中，由餐廳領班為貴賓服務。 每餐提供進口、國產(chǎn)酒類、飲料各2種備選。 行政部 1）、接待流程 接到公關營銷部下發(fā)的“VIP接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 行政部經(jīng)理參加公關營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務。 召集本部門領班以上管理人員會議，將貴賓在店情況進行傳達。 本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。 財務部 1）接待流程 接到公關營銷部下發(fā)的“VIP接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 財務部經(jīng)理參加公關營銷部經(jīng)理召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務 召集本部門主管以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。 本部門前臺各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、付費方式、在店時間、活動過程等。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況，逐條落實。 準確、有效答復貴賓提出的問題。 每日整理貴賓賬單，貴賓離店前1小時，將所有賬單準備完畢，以備結賬。 結賬時間2分鐘內(nèi)完成，確保金額無誤。 如貴賓為外籍，應熟悉每日外匯牌價，提供及時、準確的外匯兌換服務。 安消部 1）接待流程 接到公關營銷部下發(fā)的“VIP接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 安消部經(jīng)理參加公關營銷部召集的接待專門協(xié)調(diào)會議，明確本部門接待任務、要求。 召集本部門領班以上會議，制定部門接待計劃，責任落實到人。 合理配備保安力量，加強樓層巡視。 要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。 配合客務部檢查貴賓客房、及所在樓層，保障任何設施不發(fā)生故障。 貴賓在店期間，注意貴賓前往各營業(yè)場所設施設備的正常使用。 保障貴賓在店期間前往各場所的安全。 2）接待規(guī)格 貴賓抵店前，建立有效控制區(qū)域，保障酒店正常經(jīng)營。 貴賓進入酒店，立即負責引導從專用通道進入客房。 貴賓入住樓層，實行雙崗巡邏。輔以24小時監(jiān)控。 專人負責保衛(wèi)，時刻注意貴賓活動，增減保衛(wèi)力量。 貴賓房號嚴格保密，不得私自外傳。 大堂經(jīng)理 1）、接待流程 接到公關營銷部下發(fā)的“VIP接待計劃書”，立即仔細閱讀并記錄在案。 參加公關營銷部經(jīng)理召集的接待協(xié)調(diào)會議，明確自己的接待任務，要求。 必須清楚了解貴賓抵店前的任何準備工作，并親自檢查貴賓客房、以及貴賓將要前往的活動場所。 必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等細節(jié)。 督導各部門所有準備工作提前兩小時準備完畢。 貴賓抵店，參與迎接。 貴賓在店期間，隨時注意貴賓動向，及時向酒店高層管理人員、接待部門報告。 根據(jù)情況需要，有權做出要求其他部門提供服務的決定。 送別貴賓。 各級別VIP接待程序、標準（VC級） 2005828 13:15:00 中外飯店693公關營銷部獲取駐店經(jīng)理批復的“VIP申請單”，立即復印連同本部門經(jīng)理簽發(fā)的“VIP接待計劃書”
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