【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 病、氣管肺部疾病等；根據(jù)季節(jié)詢(xún)問(wèn)，春季旅游詢(xún)問(wèn)游客是否有過(guò)敏疾病、支氣管哮喘疾病；根據(jù)旅游行程詢(xún)問(wèn)，旅途時(shí)間較長(zhǎng)的建議老年人慎行。7. 其他風(fēng)險(xiǎn)游客在旅游過(guò)程中還將面臨自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)、暴亂等意外事件發(fā)生所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。 旅行社基本情況風(fēng)險(xiǎn)分析1. 旅行社經(jīng)營(yíng)旅行社存在著不規(guī)范經(jīng)營(yíng)的因素，容易引發(fā)法律糾紛，從而損害保險(xiǎn)公司和游客的利益。由于旅游監(jiān)管部門(mén)沒(méi)有相應(yīng)的制約機(jī)制，有些旅行社為應(yīng)付檢查而不足額投保，部分旅行社不規(guī)范經(jīng)營(yíng)，利用意外險(xiǎn)和旅行社責(zé)任險(xiǎn)的概念故意誤導(dǎo)游客，加之部分旅行社發(fā)生旅游安全事故時(shí)處理不及時(shí)，從而一定程度上降低了旅行社責(zé)任險(xiǎn)的保障功能。一些旅行社沒(méi)有行程規(guī)范的操作流程。如計(jì)調(diào)人員經(jīng)常出錯(cuò)車(chē)票，或未按標(biāo)準(zhǔn)選擇旅游輔助服務(wù)者而造成未能按照旅行合同的約定完成出行的目標(biāo)和活動(dòng)項(xiàng)目，比如未按期到達(dá)目的地，便會(huì)產(chǎn)生旅程延誤等費(fèi)用，造成保險(xiǎn)責(zé)任事故的發(fā)生。我國(guó)現(xiàn)有出境資格的旅行社占旅行社總數(shù)的20%，經(jīng)營(yíng)范圍的擴(kuò)大不可避免的會(huì)使出行風(fēng)險(xiǎn)增加。2. 旅行社規(guī)模一個(gè)旅行社的規(guī)模包含了這個(gè)旅行社成立時(shí)間的長(zhǎng)短，旅行社的注冊(cè)資金以及擁有的資產(chǎn)情況，其中資產(chǎn)包括車(chē)隊(duì)、基礎(chǔ)設(shè)施、導(dǎo)游員數(shù)量等方面。旅行社規(guī)模的大小能夠決定一個(gè)旅行社一個(gè)大體的經(jīng)營(yíng)水平。規(guī)模大的旅行社在出行時(shí)安全設(shè)施的配備以及人員的配備都有較大的投入能力，規(guī)模較小的旅行社在這些方面做的會(huì)比較欠缺，從而導(dǎo)致在遇到突發(fā)事故時(shí)應(yīng)對(duì)能力也不相同，對(duì)事故的控制和處理會(huì)有很大差異，事故所造成的損失亦不同。3以往年度出險(xiǎn)記錄以往年度出險(xiǎn)記錄，包括出險(xiǎn)次數(shù)以及損失程度。以往年度出險(xiǎn)記錄少的旅行社在安全管理、風(fēng)險(xiǎn)防范等方面都會(huì)做得很到位，這樣會(huì)減少旅游中事故的發(fā)生；而出險(xiǎn)記錄較多的旅行社在此方面必定存在著許多缺陷，這樣的旅行社在今后出行的時(shí)候發(fā)生事故的可能性也相對(duì)較大。安全管理到位的旅行社將在保費(fèi)上享有更多優(yōu)惠，同時(shí)也有利于保險(xiǎn)公司進(jìn)行差異化保險(xiǎn)服務(wù)和管理，更好地做好風(fēng)險(xiǎn)防控，惠及更多旅行社?？紤]以往年出險(xiǎn)記錄不僅增加了旅責(zé)險(xiǎn)的公平性，而且促進(jìn)旅行社安全管理，減少責(zé)任事故的發(fā)生。4監(jiān)督檢查旅行社是否有制定完備的檢查標(biāo)準(zhǔn)，定期檢查，發(fā)現(xiàn)自身的不足，對(duì)不安全的方面進(jìn)行整改，降低保險(xiǎn)事故的發(fā)生。監(jiān)督檢查還可以及時(shí)的發(fā)現(xiàn)旅行社方面危險(xiǎn)程度是否增加，如果增加就要采取相應(yīng)的措施。4 旅行社責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)首先選用層次分析方法，運(yùn)用該方法計(jì)算出各風(fēng)險(xiǎn)因素的權(quán)重，從而確定各個(gè)因素對(duì)旅行社責(zé)任事故的影響程度。利用安全檢查表評(píng)判任意一家旅行社的主要風(fēng)險(xiǎn)因素并進(jìn)行危險(xiǎn)等級(jí)的劃分。 數(shù)學(xué)方法簡(jiǎn)介 層次分析法簡(jiǎn)介層次分析法(AnalyticHi~hyProcess，簡(jiǎn)稱(chēng)AHP方法)，是指將一個(gè)復(fù)雜的多目標(biāo)決策問(wèn)題作為一個(gè)系統(tǒng)，將目標(biāo)分解為多個(gè)目標(biāo)或準(zhǔn)則，進(jìn)而分解為多指標(biāo)（或準(zhǔn)則、約束）的若干層次，通過(guò)定性指標(biāo)模糊量化方法算出層次單排序（權(quán)數(shù)）和總排序，以作為目標(biāo)（多指標(biāo)）、多方案優(yōu)化決策的系統(tǒng)方法。運(yùn)用AHP方法，大體可分為以下三個(gè)步驟: 建立遞階層次結(jié)構(gòu)； 構(gòu)造兩兩比較判斷矩陣； 針對(duì)某一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)算各備選元素的權(quán)重；權(quán)重的近似計(jì)算方法有方根法和和積法。本文采用方根法。步驟如下:① 計(jì)算判斷矩陣每一行元素的乘積mi② 計(jì)算mi的n次方根：③ 對(duì)向量歸一化，則為所求特征向量④ 計(jì)算判斷矩陣的最大特征根： （）⑤ 檢驗(yàn)一致性：判斷矩陣的一致性指標(biāo)CI與同階平均隨機(jī)一致性指標(biāo)RI之比CR稱(chēng)隨機(jī)一致性比率。若CR，則矩陣具有滿(mǎn)意的一致性。其中：CI= （）CR= （） 安全檢查表簡(jiǎn)介安全檢查表是將一系列項(xiàng)目列出檢查表進(jìn)行分析，以確定系統(tǒng)、場(chǎng)所的狀態(tài)，這些項(xiàng)目可以包括場(chǎng)地、周邊環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備、操作、管理等各方面。本次設(shè)計(jì)的安全檢查表將就旅行社這一行業(yè)找出各種不安全因素，確定檢查項(xiàng)目 ，預(yù)先以表格的形式擬定好，使安全檢查內(nèi)容系統(tǒng)、全面、具體、簡(jiǎn)要，雖然表格簡(jiǎn)單一目了然，但是卻做到檢查項(xiàng)目不重復(fù)，無(wú)遺漏。通過(guò)使用安全檢查表，把漫無(wú)目標(biāo)的隨機(jī)性檢查，變?yōu)槎〞r(shí)、定點(diǎn)、定人員的確定性檢查。同時(shí)安全檢查表是通過(guò)問(wèn)答的形式進(jìn)行檢查的過(guò)程，使用起來(lái)簡(jiǎn)單易行，易于旅行社安全管理人員掌握和接受，保險(xiǎn)公司的工作人員也可以經(jīng)常的用它在保險(xiǎn)期間內(nèi)進(jìn)行檢查，在續(xù)保的過(guò)程中，只要對(duì)其中有所改進(jìn)或不好的幾項(xiàng)進(jìn)行微調(diào)即可。 運(yùn)用層次分析法進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)1. 建立風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估因素集 旅行社責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)體000000曾層準(zhǔn)則層子準(zhǔn)則層指標(biāo)層旅行社責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)因素分析U旅行安排風(fēng)險(xiǎn)U1飲食風(fēng)險(xiǎn)U01衛(wèi)生管理U11建筑布局與衛(wèi)生設(shè)施U12衛(wèi)生設(shè)施U12原材料采購(gòu)與儲(chǔ)存衛(wèi)生U13加工情況U14環(huán)境衛(wèi)生U15住宿風(fēng)險(xiǎn)U02旅行社所選賓館規(guī)模等級(jí)U16治安安全條件U17 續(xù)表賓館管理人員安全意識(shí)U18火災(zāi)檢測(cè)與報(bào)警系統(tǒng)U19消防設(shè)施與救援U20交通風(fēng)險(xiǎn)U03出行方式及車(chē)輛性能U21行駛環(huán)境U22無(wú)責(zé)延誤U23旅行社計(jì)調(diào)人員對(duì)票務(wù)的安排U24承運(yùn)人的承運(yùn)資質(zhì)U25游覽風(fēng)險(xiǎn)U04景區(qū)規(guī)模U26游覽線(xiàn)路、項(xiàng)目設(shè)計(jì)U27景區(qū)氣候、地形環(huán)境U28景區(qū)工作人員資質(zhì)U29導(dǎo)游的告知及對(duì)游客身體狀況的了解U30購(gòu)物風(fēng)險(xiǎn)U05購(gòu)物時(shí)間U31購(gòu)物環(huán)境U32購(gòu)物欺詐U33娛樂(lè)風(fēng)險(xiǎn)U06高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目安排情況U34娛樂(lè)設(shè)施安全狀況U35娛樂(lè)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)人員資質(zhì)U36導(dǎo)游的告知及對(duì)游客身體狀況的了解U37旅行社基本情況風(fēng)險(xiǎn)U2旅行社經(jīng)營(yíng)情況U07操作流程U38業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)種類(lèi)U39組接人數(shù)U40以往事故處理情況U41旅行社規(guī)模U08基礎(chǔ)設(shè)施配備U42導(dǎo)游人員數(shù)量及資質(zhì)U43營(yíng)業(yè)年限U44安全設(shè)施配備U45資產(chǎn)情況U46以往年出險(xiǎn)記錄U09出險(xiǎn)次數(shù)U47出險(xiǎn)金額U48監(jiān)督檢查情況U010旅行社定期自檢U49保險(xiǎn)公司定期檢查U502. 權(quán)重計(jì)算權(quán)重又稱(chēng)權(quán)數(shù)，它是表征各評(píng)價(jià)因素相對(duì)重要性的估測(cè)。旅行社責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)因素權(quán)重的計(jì)算采用專(zhuān)家打分法，打分人選擇保險(xiǎn)公司五名高級(jí)核保人和2名旅行社安全管理人員及1名旅游行業(yè)輔助服務(wù)者對(duì)旅行社責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行打分。 判斷矩陣UU11U12U13U14U15U1111/21/31/31/3U12211/21/41/3U1332111/2U1434112U153321/21計(jì)算判斷矩陣每一行元素的乘積mim1=11/21/31/31/3= 1/54m2=211/41/21/41/3=1/12m3=32111/2=3 m4=34112=24m5=2321/21=9 ②計(jì)算mi的n次方根： ③歸一化處理得： 則矩陣的特征向量：④計(jì)算矩陣的最大特征根 ==++++=⑤一致性檢驗(yàn):為了度量不同判斷矩陣是否具有滿(mǎn)意的一致性，給出了判斷矩陣的平均隨機(jī)一致性指標(biāo)RI（Random Index）值，對(duì)于18階判斷矩陣。 判斷矩陣的平均隨機(jī)一致性指標(biāo)RI值矩陣的階數(shù)12345678RI值00根據(jù)以上計(jì)算得出：===故矩陣具有滿(mǎn)意的一致性。同理，對(duì)住宿風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：對(duì)交通風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：對(duì)游覽風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：對(duì)購(gòu)物風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：對(duì)娛樂(lè)風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：對(duì)旅行社經(jīng)營(yíng)情況矩陣的特征向量：對(duì)旅行社規(guī)模矩陣的特征向量：對(duì)以往年出現(xiàn)記錄矩陣的特征向量：對(duì)監(jiān)督檢查情況矩陣的特征向量：對(duì)旅行安排風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：對(duì)旅行社基本情況風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：對(duì)旅行社責(zé)任保險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)因素的風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量：3. 指標(biāo)層風(fēng)險(xiǎn)因素嚴(yán)重性排序假設(shè)旅行社責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)因素總分為1000，根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)矩陣的特征向量，計(jì)算各個(gè)風(fēng)險(xiǎn)因素的得分：旅行安排風(fēng)險(xiǎn)因素 旅行社基本情況風(fēng)險(xiǎn)因素依次類(lèi)推： ，，，，，， ，，，， ，，， ，，， ，， ，，，，， ，，， 制定風(fēng)險(xiǎn)因素安全檢查表假設(shè)承保風(fēng)險(xiǎn)因素為1000分，根據(jù)展業(yè)承保風(fēng)險(xiǎn)因素矩陣的特征向量，能夠求出風(fēng)險(xiǎn)因素的得分分別為：飲食風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目112分，住宿風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目90分，交通風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目198分，游覽風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目192分，購(gòu)物風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目59分，娛樂(lè)風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目98分，旅行社經(jīng)營(yíng)情況項(xiàng)目88分，旅行社規(guī)模80分，以往年度出險(xiǎn)記錄48分，監(jiān)督檢查情況34分。建立風(fēng)險(xiǎn)因素檢查表，并設(shè)立關(guān)鍵項(xiàng)，如關(guān)鍵項(xiàng)檢查不合格則督促旅行社進(jìn)行整改，否則拒保。 風(fēng)險(xiǎn)因素檢查表序號(hào)評(píng)價(jià)指標(biāo)評(píng)價(jià)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)劃分根據(jù)完善程度確定分?jǐn)?shù)飲食風(fēng)險(xiǎn)（112分）衛(wèi)生管理（9分）組織單位和部門(mén)有衛(wèi)生管理組織，實(shí)施兩級(jí)衛(wèi)生管理和工作崗位衛(wèi)生責(zé)任制制度建立健全各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度，制度內(nèi)容完整、正確，職責(zé)明確，符合食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有明確的考核體系和獎(jiǎng)懲措施專(zhuān)管員大型餐飲單位有專(zhuān)職衛(wèi)生管理員，中小型餐飲業(yè)有專(zhuān)兼職衛(wèi)生管理員制度落實(shí)與檢查建立各種制度的檢查方法，確保各項(xiàng)制度運(yùn)行有效，單位和部門(mén)實(shí)行定期和不定期相結(jié)合的檢查制度，有檢查記錄臺(tái)帳體檢培訓(xùn)食品從業(yè)人員應(yīng)持有有效的健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格記錄；食品從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生良好，并實(shí)行健康管理和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)建筑布局與衛(wèi)生設(shè)施（12分）選址污染源的衛(wèi)生防護(hù)距離符合要求，環(huán)境整潔。面積符合有關(guān)規(guī)定，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與加工及輔助用房面積比達(dá)2:1布局流程① 加工場(chǎng)所按原料、半成品、成品的順序予以布局。② 粗加工、切配燒煮、冷菜制作、面點(diǎn)制作、洗滌消毒、原料輔助貯存布局明確區(qū)分、有明顯標(biāo)志。粗加工間分設(shè)肉類(lèi)、水產(chǎn)品、蔬菜原料洗滌水池，操作臺(tái)分開(kāi)，水池有明顯標(biāo)志專(zhuān)間設(shè)置設(shè)有裱花間、冷菜間、水果制作間、鹵水間等專(zhuān)間的應(yīng)有專(zhuān)用房間、專(zhuān)人制作、專(zhuān)用工具容器、專(zhuān)用冷藏設(shè)施、專(zhuān)用洗手、消毒設(shè)施烹調(diào)間有排風(fēng)裝置，灶臺(tái)上方?jīng)]有明顯的油煙污垢，設(shè)有調(diào)味品存放廚冷菜間有預(yù)進(jìn)間、洗手消毒池和掛衣鉤，冷菜、刺生（生食海水產(chǎn)品）、水果（榨汁）制作分間設(shè)置，并有有效的空調(diào)、凈水、紫外消毒、壁掛式溫度計(jì)等裝置，設(shè)有能夠開(kāi)合的食品銷(xiāo)售窗餐具洗消有獨(dú)立的洗滌、消毒間、洗刷池、有與供餐規(guī)模相適應(yīng)的專(zhuān)用消毒、保潔設(shè)備，標(biāo)志明顯。用于餐飲具清洗、消毒的用品應(yīng)索取合格證明餐廳餐廳明亮潔凈，設(shè)有餐具柜。服務(wù)臺(tái)內(nèi)整潔，懸掛衛(wèi)生許可證衛(wèi)生間廁所為水沖式，其門(mén)口與食品加工間不直接相通，設(shè)有洗手和排風(fēng)設(shè)施原材料采購(gòu)與儲(chǔ)存衛(wèi)生（24分）采購(gòu)食品及其原料符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，實(shí)行食品及其原料采購(gòu)索證、蔬菜農(nóng)藥殘留