【文章內(nèi)容簡介】 員工，當月薪金均以其日工資額乘以實際工作天數(shù)。從業(yè)人員在工作中，若遇調(diào)動、職位提升、從文件下發(fā)或調(diào)令簽發(fā)之日起，適用新職/崗薪金標準。員工工資按每月實際出勤天數(shù)核發(fā)。員工考勤情況由基層考勤員匯總，各部門經(jīng)理審核，于每月4日前上報財務部門。薪金計算單位為元、角、分，采取四舍五入的進位法。以下各項扣款直接從工資中扣除：1)缺勤扣款；2)服裝款需人個承擔部分；3)辦理體檢證、就業(yè)證、暫住證件需個人承擔部分；4)其他必要款項第三十四條：薪金審核及發(fā)放員工工資表由財務人員制作，財務主管審核，經(jīng)總經(jīng)理審批后發(fā)放。員工領薪時必須本人親自簽字領取。領薪時，須將錢數(shù)點清，如有質(zhì)疑或錯誤，應及時與出納求證，以免日后發(fā)生糾紛。離職人員工資于辦妥離職手續(xù)之日發(fā)放。員工應對本身的薪金保密，不得公開談論，否則降級處分。第三十五條：員工晉升管理員工晉升管理如下：1)試用期晉升：凡試用期員工，此期間表現(xiàn)優(yōu)秀，試用期滿可由部門主管辦理試用考核，給予轉(zhuǎn)正晉級。2)員工在年度內(nèi)受記大過處分一次，次年內(nèi)不得晉級、升職。第八章員工福利第三十六條：根據(jù)《勞動法》相關(guān)規(guī)定并融合本企業(yè)特點，本餐廳員工可享有以下假期：公休日：暫規(guī)定：員工每月享有四天公休日，由部門經(jīng)理合理安排串休。法定節(jié)假日：員工每年享有國家法定有薪休假11天：1)元旦一天（公歷一月一日）；2)春節(jié)三天（除夕、正月初一、初二、）；3)國際勞動節(jié)（公歷五月一日）；4)國慶節(jié)三天（公歷十月一日、二日、三日）。5）清明節(jié)一天（四月五日）6）端午節(jié)一天（農(nóng)歷五月初五）7）中秋節(jié)一天（農(nóng)歷八月十五）員工將根據(jù)各部門經(jīng)理的合理安排進行休假婚假：按國家有關(guān)規(guī)定，員工結(jié)婚享有7天休假，晚婚員工享有10天休假（休假期間無薪水）。員工休婚假須提前三十天提交休假申請報告，經(jīng)總經(jīng)理批準后方可休假。喪假：員工的直系親屬（系指配偶、子女、父母、岳父母或公婆）去世，可享受國家規(guī)定的三天喪假（期間無薪水）。為表彰年度業(yè)績突出的優(yōu)秀員工，餐廳對其一次性獎勵5天帶薪休假，可由餐廳組織集體出游，亦可為員工提供接受高層次管理、技能培訓的機會，形式由受獎勵員工自選。第三十七條：醫(yī)療福利：員工入職之初需到公司指定的醫(yī)療單位進行身體檢查，持健康證上崗；員工每年進行一次身體檢查，一年以上員工餐廳報銷100%；員工每年享有病假極限天數(shù)15天。第三十八條：作為餐飲行業(yè)員工健康證、暫住證、就業(yè)證的辦理等福利：餐廳大批量招聘員工時，可由餐廳統(tǒng)一代辦，費用自理；由工資中逐月扣除；工作不滿一年員工，費用自理；工作一年以上員工，公司全額報銷。員工餐及節(jié)日加餐標準：餐標10元/人/天,節(jié)日另行通知。每年每個季度發(fā)放一次員工福利（水果、飲料、生活用品等）入職滿三個月的員工均享受，標準每人30元；本餐廳員工在本餐廳就餐享受全價5折優(yōu)惠，親屬享受全價8優(yōu)惠；餐廳女性服務員可享受50元/月化妝補助.入職滿一年的員工享受工齡補貼50元/月。滿兩年者享受工齡補貼100元/月。滿三年者享受工齡補貼200元/月。工齡補貼最高200元/月。公司提供免費住宿，水、電、氣等費用由住宿員工進行分攤，入住不滿十天離職的，桉十天收取，超過十天不足十五天按十五天收取，超過15天按整月收取。每個月30日由宿舍負責人抄好水電氣表的數(shù)值。公司員工，不論是否正式員工均享受元旦、端午、中秋節(jié)日禮品標準50元/。入職后員工生日可享受生日蛋糕和50元生日補貼；員工工作滿一年可享受探親補貼（給與報銷往返普通車票一次。）1公司店長（店助）、廚師長、大堂經(jīng)理可享受100元/月話補,出納及主管可享受50元/月,員工可享受20元/月話補。第三十九條：員工培訓培訓目的：幫助員工提高基本素質(zhì)及職業(yè)技能，了解業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢，掌握專業(yè)餐飲管理知識。培訓形式：1)經(jīng)理培訓：經(jīng)理及廚師長根據(jù)工作需要及自身實際情況由辦公室定期培訓學習，方式有：組織到其他管理完善的公司參觀學習，請外來經(jīng)驗者研討論談，報名參加專業(yè)學習班等，以提高管理水平、開拓其經(jīng)營思路。2)領班以上管理人員培訓：辦公室根據(jù)餐廳及個人工作情況制定培訓計劃，督促各部門自行組織實施，對有發(fā)展?jié)摿Φ目芍攸c培養(yǎng)。3)基層員工職業(yè)技能培訓：新入職員工上崗前須進行為期7天的培訓。老員工根據(jù)實際經(jīng)營情況自行安排培訓計劃，培訓內(nèi)容主要包括：企業(yè)概況，學習《員工手冊》，職業(yè)道德、崗位規(guī)范，崗位基本技能、服務技巧等。4)特殊培訓：對年度表現(xiàn)優(yōu)異的員工，餐廳將以獎勵的形式安排接受高水平的業(yè)務培訓。第九章員工管理制度第四十條：本餐廳員工應遵守餐廳一切規(guī)章、通告及公告。第四十一條：員工守則：愛店如家，努力勤奮，忠于職守，守時高效。遵章守紀，嚴格執(zhí)行外事紀律，杜絕損店行為。各級管理人員者要大公無私，嚴格管理，嚴于律已，模范執(zhí)行各項規(guī)章制度。信譽至上，服務周到，使賓客滿意。服從領導，聽從指揮，下級對上級負責，爭做優(yōu)秀員工。第四十二條：勞動紀律規(guī)定：遵守餐廳內(nèi)作息時間，不遲到、不早退、不曠工，不擅離職守。上班前不飲酒，不吃生蔥，生蒜等食品，工作時間,不準吃零食，口香糖等；不準丟雜物，面對客人不準搔癢，摳手指、剔牙、摳鼻孔、挖耳朵、伸懶腰，打哈欠。任何員工在工作時間內(nèi)嚴禁在餐廳非吸煙區(qū)吸煙。上班時間不準在餐廳內(nèi)做私活，如：下棋、聊天、唱歌，哼小調(diào)等。工作時間員工不得接聽私人電話，接聽公事電話盡量簡短，以免客人打訂餐電話時線路忙。嚴格執(zhí)行交接班制度，服從領導的工作安排和調(diào)度。嚴格遵守紀律，不得向客人索取小費，不準與客人亂拉關(guān)系，不與客人發(fā)生工作內(nèi)容以外的接觸。愛護餐廳的財物及設備，不準私