【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 儲(chǔ)存性質(zhì)，可以分為安全儲(chǔ)備、中轉(zhuǎn)儲(chǔ)備和周轉(zhuǎn)儲(chǔ)備。u 1 庫(kù)存控制的方法？ 答：（1）定期訂貨法:又叫固定期限法，指企業(yè)訂購(gòu)時(shí)間預(yù)先確定，每次訂購(gòu)的數(shù)量不固定，而是隨時(shí)根據(jù)庫(kù)存的情況來(lái)定。 （2）訂貨點(diǎn)法，又叫定量訂購(gòu)法，指對(duì)庫(kù)存狀況進(jìn)行連續(xù)的記錄，觀察，核對(duì)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存量下降到一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，就進(jìn)行固定數(shù)量的訂貨，是訂貨數(shù)量確定、時(shí)間不固定的方法。 （3）ＡＢＣ分類控制法。又稱為重點(diǎn)管理法或ABC分析法，基本原理是把品種繁多的庫(kù)存物資按其重要性、占用金額的大小等情況進(jìn)行分類排列，然后分別采用不同的庫(kù)存控制方法，以使庫(kù)存控制的有效性得以最大限度的發(fā)揮。 第六章 采購(gòu)價(jià)格及成本管理 u 簡(jiǎn)述調(diào)查采購(gòu)價(jià)格的方法？ 答：選定調(diào)查的主要范圍（6大項(xiàng)目） （1）主要原材料20~30種，其價(jià)值占全體總值的70%~80%。 （2）常用材料、器材屬于大量采購(gòu)項(xiàng)目的。 （3）性能比較特殊的材料、器材（包括主要零配件），一旦供應(yīng)脫節(jié)，可導(dǎo)致生產(chǎn)中斷。 （4）突發(fā)事件緊急采購(gòu)。 （5）波動(dòng)性物質(zhì)、器材采購(gòu)。 （6）計(jì)劃外資本支出、設(shè)備器材的采購(gòu)，數(shù)量巨大、影響經(jīng)濟(jì)效應(yīng)深遠(yuǎn)。 信息收集方式：（1）上游法。（2）下游法。（3）水平法。 信息收集渠道：（1）雜志、報(bào)紙等媒體。（2）信息網(wǎng)絡(luò)或產(chǎn)業(yè)調(diào)查服務(wù)業(yè)。 （3）供應(yīng)商、顧客及同業(yè)。（4）參加展覽會(huì)或參加研討會(huì)。（5）加入?yún)f(xié)會(huì)或工會(huì)。u 影響采購(gòu)價(jià)格的因素？ 答：（1）供應(yīng)商成本的高低。 （2）規(guī)格與品質(zhì)。 （3）采購(gòu)物品的供需關(guān)系。 （4）生產(chǎn)季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī)。 （5）采購(gòu)數(shù)量多少。 （6）交貨條件。 （7）付款條件。 u 簡(jiǎn)述采購(gòu)價(jià)格確定方式？ 答：（1）報(bào)價(jià)采購(gòu)。采購(gòu)方根據(jù)需要采購(gòu)的物品向供應(yīng)商發(fā)出詢價(jià)函，請(qǐng)其正式報(bào)價(jià)的方法。 （2）招標(biāo)確定價(jià)格。一般適用于大批量的采購(gòu)，優(yōu)點(diǎn)在于公平合理。 （3）談判確定價(jià)格。最常用的方式，也是最復(fù)雜成本最高的方式。 簡(jiǎn)述采購(gòu)成本的構(gòu)成？ 答：（1）維持成本。保持物料原樣而發(fā)生的成本，分類固定和變動(dòng)成本，如倉(cāng)庫(kù)折舊、倉(cāng)庫(kù)員工的工資等，與采購(gòu)的數(shù)量無(wú)關(guān)。（2）訂購(gòu)成本。向供應(yīng)商發(fā)出采購(gòu)合約的成本費(fèi)用。企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次采購(gòu)而進(jìn)行的各種活動(dòng)費(fèi)用，如辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、郵費(fèi)、電話費(fèi)等。 （3）缺貨成本：因?yàn)椴少?gòu)不及時(shí)而造成的物料中斷，帶來(lái)的損失，包括停工損失，延期交貨及其成本、失去銷售機(jī)會(huì)的、失去客戶的成本、商譽(yù)損失。 （4）物料的訂購(gòu)成本。請(qǐng)購(gòu)所花費(fèi)的人工費(fèi)用，事務(wù)用品費(fèi)用，主管審查費(fèi)用，估價(jià)，詢價(jià)，比價(jià)，議價(jià)，通信聯(lián)絡(luò)，驗(yàn)收貨物，進(jìn)庫(kù)搬運(yùn)等成本。 影響物料價(jià)格的因素？ 答：（1）物料成本。 （2）物料供求關(guān)系。 （3）季節(jié)性變動(dòng)。 （4）經(jīng)濟(jì)循環(huán)。 （5） 內(nèi)部條件的變動(dòng)。 （6）交易條件采購(gòu)量大，價(jià)格較低；進(jìn)貨檢驗(yàn)非常嚴(yán)格，價(jià)格應(yīng)提高；付款期較長(zhǎng)，價(jià)格也應(yīng)提高。 學(xué)習(xí)曲線的含義學(xué)校曲線是分析采購(gòu)成本、實(shí)施采購(gòu)降價(jià)的一個(gè)重要工具和手段。含義為：隨著產(chǎn)品的累計(jì)產(chǎn)量增加，單位產(chǎn)品的成本會(huì)以一定的比例下降。u 降低采購(gòu)成本的途徑？ 答：1）尋求更優(yōu)秀的供應(yīng)商。通過(guò)對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)商的改進(jìn)提高來(lái)降低采購(gòu)成本， 2）改善采購(gòu)技術(shù)。通過(guò)運(yùn)用采購(gòu)技巧和戰(zhàn)術(shù)來(lái)降低采購(gòu)成本， 3）優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系。 4）降低采購(gòu)成本的方法。集中采購(gòu)法；價(jià)值分析法；作業(yè)導(dǎo)向成本法；目標(biāo)成本法。 5）降低采購(gòu)物流成本的主要途徑： 加快物流速度，擴(kuò)大物流量。；減少物資周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)；采用先進(jìn)、合理的物流技術(shù)；改善物流管理，加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)核算，實(shí)現(xiàn)物流管理的現(xiàn)代化。u 8．采購(gòu)成本控制的方法 答：1）ABC控制法。 2）定期采購(gòu)控制法。 3）定量采購(gòu)控制法。 4）經(jīng)濟(jì)訂貨批量控制法第七章 供應(yīng)商的選擇與開(kāi)發(fā) u 供應(yīng)商的選擇？ 答：（1）分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境以及企業(yè)自身規(guī)模等客觀因素 （2） 明確選擇供應(yīng)商的目的。 （3）建立對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn) （4）確定選擇供應(yīng)商的方法：直觀判斷法，線性權(quán)重法，層次分析法，多目標(biāo)學(xué)習(xí)規(guī)劃法，采購(gòu)成本法，作業(yè)成本法，數(shù)據(jù)包絡(luò)分析法 u 對(duì)供應(yīng)商評(píng)估分析？ 答：價(jià)格因素；2質(zhì)量因素 3交貨提前量因素 4交貨準(zhǔn)時(shí)性因素 5品種柔性因素 6設(shè)計(jì)能力因素 7 特殊工藝能力因素 8供應(yīng)商的信譽(yù) 9其他影響因素 u 對(duì)供應(yīng)商選擇的實(shí)施步驟 1）環(huán)境分析的內(nèi)容 2）制定供應(yīng)商選擇規(guī)劃3）建立供應(yīng)商選擇和實(shí)施的團(tuán)隊(duì)組織 4）市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)據(jù)的采集 5）在現(xiàn)有供應(yīng)商和潛在供應(yīng)商中選擇 6）建立供應(yīng)鏈合作關(guān)系u 供應(yīng)商的認(rèn)證程序及內(nèi)容？ 答：它包括以下步驟 （1） 對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步的調(diào)查：信息的收集；初步分析 （2） 對(duì)供應(yīng)商的樣品進(jìn)行測(cè)試：評(píng)估供應(yīng)商的產(chǎn)品；嚴(yán)格控制供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量（3） 對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量體系的認(rèn)證 （4） 供應(yīng)商認(rèn)證方法：確定供應(yīng)商資格審定要素；確定審定要素的權(quán)數(shù)；供應(yīng)商資格審定 u 如何進(jìn)行供應(yīng)商的管理？1）建立準(zhǔn)入制度；2）建立供應(yīng)商會(huì)見(jiàn)制度；3）定期評(píng)價(jià)供應(yīng)商；4）供應(yīng)商的資質(zhì)管理（供應(yīng)商的資質(zhì)可以劃分為以下幾部分：持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力；產(chǎn)品質(zhì)量控制能力；服務(wù)能力。）5）供應(yīng)商關(guān)系管理：，是企業(yè)供應(yīng)鏈上的一個(gè)基本環(huán)節(jié)，它建立在對(duì)企業(yè)的供方以及與供應(yīng)商相關(guān)信息完整有效地管理與運(yùn)用的基礎(chǔ)上，對(duì)供應(yīng)商的現(xiàn)狀、歷史、提供的產(chǎn)品或服務(wù)、溝通、信息交流、合同、資金、合作關(guān)系、合作項(xiàng)目以及相關(guān)的業(yè)務(wù)決策等進(jìn)行全面的管理與支持。6）雙贏合作關(guān)系 為什么要進(jìn)行供應(yīng)商關(guān)系的開(kāi)發(fā)（意義） ①降低購(gòu)買成本；②降低運(yùn)輸成本；③降低生產(chǎn)成本；④提高產(chǎn)品質(zhì)量；⑤改進(jìn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)；⑥減少產(chǎn)品抵達(dá)市場(chǎng)所花費(fèi)的時(shí)間；⑦提高顧客滿意度；⑧減少存貨成本；⑨引進(jìn)新產(chǎn)品或新工序。第八章 采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理和績(jī)效評(píng)估一、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的概念和種類 答：企業(yè)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)是指在采購(gòu)過(guò)程中因采購(gòu)人員工作失誤、采購(gòu)單位管理失誤、供應(yīng)商進(jìn)行商業(yè)欺詐等違規(guī)、違法行為，造成企業(yè)采購(gòu)政策不合理，采購(gòu)程序不規(guī)范，評(píng)標(biāo)過(guò)程不公正，采購(gòu)成本過(guò)大，合同執(zhí)行中超支，延期交貨，所購(gòu)入物品及接受的勞務(wù)非企業(yè)所要，規(guī)格不適當(dāng)，質(zhì)次價(jià)高，履約糾紛等。u 企業(yè)采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)是多方面的，按來(lái)源可分為以下6個(gè)方面： 1．供應(yīng)商造成的風(fēng)險(xiǎn)。 2．企業(yè)采購(gòu)人員造成的風(fēng)險(xiǎn) （1）工作技能風(fēng)險(xiǎn)。 （2）技術(shù)資源風(fēng)險(xiǎn)。 （3）行為責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。（4）職業(yè)道德風(fēng)險(xiǎn)。3．企業(yè)采購(gòu)管理失控的風(fēng)險(xiǎn)。 4．企業(yè)在采購(gòu)過(guò)程中操作不當(dāng)?shù)娘L(fēng)險(xiǎn) （1）招標(biāo)、投標(biāo)過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)。（2）評(píng)標(biāo)、定標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)。（3）簽訂合同過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)。5．法律風(fēng)險(xiǎn)。 6．政治變動(dòng)和自然災(zāi)害影響企業(yè)采購(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)。u 二、企業(yè)回避與防范采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的措施？ 答：1．明確采購(gòu)目標(biāo)。 （1）保證采購(gòu)業(yè)務(wù)合法有效。 （2）適時(shí)適量、保證質(zhì)量、費(fèi)用最省。（3）保證采購(gòu)成本核算正確。（4）保證采購(gòu)記錄真實(shí)完整。 2．企業(yè)采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)的防范，主要包括如下8條措施： （1）建立健全企業(yè)采購(gòu)組織。（2）加強(qiáng)采購(gòu)人員和管理人員的風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。 （3）建立健全供應(yīng)商選擇和管理制度。（4）建立供應(yīng)鏈的采購(gòu)體系，運(yùn)用先進(jìn)的采購(gòu)技術(shù)。（5）建立健全采購(gòu)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和請(qǐng)示制度。 （6）招投標(biāo)過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)防范。（7）簽訂合同和履行合同過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)防范。（8）建立健全資金使用、運(yùn)輸進(jìn)貨控制制度。 三．采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的原因？ 答：1． 確保采購(gòu)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) 2． 提供改進(jìn)績(jī)效的依據(jù)。 3． 作為個(gè)人或部門(mén)獎(jiǎng)懲的參考 4． 協(xié)助甄選人員與訓(xùn)練 5． 促進(jìn)改善部門(mén)關(guān)系。 6． 提高人員的士氣。 u 四、 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn) 答：（1）歷史績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)。 （2）預(yù)算或標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效。 （3）行業(yè)平均績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)。 （4）目標(biāo)績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)。 u 五、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)體系？ 答：數(shù)量績(jī)效指標(biāo)質(zhì)量績(jī)效指標(biāo) 時(shí)間績(jī)效指標(biāo) 價(jià)格績(jī)效指標(biāo) 采購(gòu)效率（活動(dòng)）指標(biāo) 六、采購(gòu)績(jī)效評(píng)估人員（利益相關(guān)者）與方式？ 答：采購(gòu)績(jī)效評(píng)估人員：（1）采購(gòu)部分主管 （2）會(huì)計(jì)部門(mén)或財(cái)務(wù)部門(mén) （3）工程部門(mén)或生產(chǎn)主管部門(mén) （4）供應(yīng)商 （5）外界專家或管理顧問(wèn)。u 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估方式:定期的績(jī)效評(píng)估和不定期的績(jī)效評(píng)估.采購(gòu)績(jī)效評(píng)估方法: (1)排序法 (2)兩兩比較法 (3)等級(jí)分配法。七、改進(jìn)物品采購(gòu)績(jī)效的途徑？ 答：（1）營(yíng)造改進(jìn)物品采購(gòu)績(jī)效的工作氛圍。 （2）強(qiáng)化內(nèi)部管理，提升物品采購(gòu)績(jī)效。 （3）應(yīng)用科學(xué)技術(shù)提升商品的采購(gòu)績(jī)效。 （4）與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)商品采購(gòu)績(jī)效的提升。 （5）通過(guò)開(kāi)發(fā)優(yōu)秀的新供應(yīng)商來(lái)降低采購(gòu)總成本。第九章 采購(gòu)談判技巧 一、談判的定義、種類？（194） 答：談判是主體間為就客體達(dá)成一致意見(jiàn)而進(jìn)行溝通的過(guò)程，它包括主體、客體、溝通和過(guò)程四個(gè)要素。 人們經(jīng)常采用兩種談判方法： （１） 立場(chǎng)性談判（２） 原則性談判 u 二、采購(gòu)談判的原則？（197） 答：基本原則：合作原則、禮貌原則 具體原則： （1）不輕易給對(duì)方討價(jià)還價(jià)的余地。 （2）不打無(wú)準(zhǔn)備之仗 （3）不要輕易放棄。 （4）不要急于向?qū)Ψ綌偱苫蛘故咀约旱膶?shí)力 （5）要為對(duì)手制造競(jìng)爭(zhēng)氣氛，讓對(duì)手們批次之間競(jìng)爭(zhēng)。 （6）為自己確定的談判目標(biāo)要有機(jī)動(dòng)的幅度。并留有可進(jìn)退的余地 （7）注意信息的搜集，分析和保密。 （8）在談判中應(yīng)多聽(tīng)、多問(wèn)，少說(shuō)。 （9）要與對(duì)方所希望的目標(biāo)保持接觸。 （10）要讓對(duì)方從開(kāi)始就習(xí)慣于自己的談判目標(biāo)。 u 三、采購(gòu)談判的特點(diǎn)和內(nèi)容？（１９９） 答：采購(gòu)談判的特點(diǎn)：（１）合作性與沖突性（2）原則性和可調(diào)整性（３）經(jīng)濟(jì)利益中心性　 采購(gòu)談判的內(nèi)容：（1）產(chǎn)品條件談判（2）價(jià)格條件談判（3）其他條件談判：交貨時(shí)間、付款方式、違約責(zé)任、仲裁等條件談判。u 四．采購(gòu)談判的程序？（２００） 答：１。準(zhǔn)備階段：（1）對(duì)涉及價(jià)格方面的準(zhǔn)備；（2）談判地點(diǎn)和時(shí)間的選擇；（3）談判人員的選擇；（4）談判方式的選擇 ２．正式談判階段：摸底階段；詢價(jià)階段；磋商階段；設(shè)法消除分歧；成交階段； ３．檢查確認(rèn)階段：檢查成本協(xié)議文本；簽字認(rèn)可；小額交易的處理；禮貌道別。u 五．采