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正文內(nèi)容

酒店文化在酒店管理中的地位和意義畢業(yè)論文(編輯修改稿)

2025-07-25 00:17 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 濟(jì)組織的運(yùn)行,把企業(yè)管理和文化之間的聯(lián)系視為企業(yè)發(fā)展的生命線,把企業(yè)管理從技術(shù)、經(jīng)濟(jì)層面上升到文化層面上。酒店業(yè)因其行業(yè)特性,更加需要企業(yè)文化管理。酒店文化管理就是把酒店文化滲透到酒店日常管理當(dāng)中,用酒店價(jià)值觀、酒店精神、酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)等去影響、支配員工的行為。酒店文化管理是酒店管理的最高境界。里茲卡爾頓酒店公司在企業(yè)文化管理上堪稱典范。酒店告訴員工:“我們不希望你們?yōu)楸竟竟ぷ?,而是希望你們成為公司的一部分。我們共同的目?biāo)是建立卓越的酒店,控制世界酒店業(yè)的高檔細(xì)分市場(chǎng),這需要你們大家的幫助,酒店的未來(lái)掌握在你們手中?!崩锲澘栴D酒店公司正是利用酒店的價(jià)值觀、理念和目標(biāo)來(lái)管理員工的,其文化管理更是集中體現(xiàn)在它的黃金標(biāo)準(zhǔn),這一黃金標(biāo)準(zhǔn)包括一個(gè)信條,一句座右銘,三步服務(wù)和二十項(xiàng)基本要求。酒店要求員工必須熟記并理解這一黃金標(biāo)準(zhǔn),時(shí)刻以黃金標(biāo)準(zhǔn)約束和規(guī)范自己的行為,以達(dá)到酒店經(jīng)營(yíng)的目標(biāo):決不失去一個(gè)顧客。管理無(wú)定勢(shì),管理最佳境界在于無(wú)招勝有招!中國(guó)文化博大精深,古代各種管理精髓更是影響深遠(yuǎn),但現(xiàn)代中國(guó)管理模式并沒(méi)有形成,只有美國(guó)管理形式、日本管理模式和歐洲管理模式,甚至韓國(guó)管理模式,就是沒(méi)有中國(guó)管理模式,其深層原因是中國(guó)企業(yè)還沒(méi)有將傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代企業(yè)管理當(dāng)中。所謂管理無(wú)定勢(shì),中國(guó)傳統(tǒng)管理精髓要義在于“中庸”之道,就是管理要講究“度”,將原則與靈活,理性與感性,短期利益與長(zhǎng)期利益,個(gè)人利益與團(tuán)體利益等看似矛盾的管理因素融解于中國(guó)管理哲學(xué)的“道”當(dāng)中。比如當(dāng)前管理界爭(zhēng)論較多的:“到底中國(guó)企業(yè)是用管理免子的方法好,還是用管理駱駝的方法合適”。在我看來(lái),其實(shí)這兩種方式各有利弊,單一分析那一種好壞是沒(méi)有意義的。深刻領(lǐng)悟中國(guó)管理哲學(xué)的企業(yè)家自然會(huì)對(duì)此問(wèn)題做到游刃有余,“用管理兔子的方法求生存,用管理駱駝的方法求發(fā)展”,那不就是魚(yú)與熊掌兼得了嗎?為什么一定要用非此即彼的方式來(lái)解決問(wèn)題呢?這好比喻是中國(guó)武俠小說(shuō)中所描述武功的三種境界:第一種境界是手中有劍而心中無(wú)劍,第二種境界是手中無(wú)劍而心中有劍,第三種境界是手中無(wú)劍而心中也無(wú)劍。我把美國(guó)管理模式比喻成是第一種境界,日本管理模式是第二種境界,而未來(lái)中國(guó)的管理模式應(yīng)該是第三種境界。為什么?美國(guó)的管理模式側(cè)重強(qiáng)調(diào)制度管理,也就是理性思維居多,對(duì)于人情并不看重;而日本的管理模式側(cè)重情感管理,感性思維偏多,制度管理是建立在充滿人情味的基礎(chǔ)之上的;中國(guó)未來(lái)成功的企業(yè)家必定是中國(guó)傳統(tǒng)文化精髓的繼承者,他們懂得中國(guó)人的性格,知曉中國(guó)文化的要義,他們知道“水至清則無(wú)魚(yú)”的道理,也必然知道“道生一,一生二,二生三,三生萬(wàn)物”的哲學(xué)深義,但他們更知道這三種模式并沒(méi)有優(yōu)劣之分,只是因?yàn)樗鼈冞m合他們國(guó)家的文化,因此它們是最優(yōu)的選擇。可以說(shuō),企業(yè)哲學(xué)是境界之學(xué),管理最佳境界在于無(wú)招勝有招!參考文獻(xiàn):葉生.《企業(yè)文化管理完全手冊(cè)》隨著改革開(kāi)放的不斷深入,越來(lái)越多的人開(kāi)始認(rèn)識(shí)到管理在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的重要作用。努力加強(qiáng)企業(yè)管理、實(shí)現(xiàn)管理的科學(xué)化和現(xiàn)代化,日益成為擺在當(dāng)前我國(guó)廣大企業(yè)面前的緊迫任務(wù)。那么,如何加強(qiáng)企業(yè)管理?怎樣實(shí)現(xiàn)管理的科學(xué)化、現(xiàn)代化?首先,要從生產(chǎn)力高度來(lái)認(rèn)識(shí)管理的重要性。人們對(duì)于生產(chǎn)要素的認(rèn)識(shí),從勞動(dòng)、資本,到勞動(dòng)、資本、技術(shù),經(jīng)歷了一個(gè)曲折的探索過(guò)程。而這些生產(chǎn)要素只有相互結(jié)合、相互作用、形成有序運(yùn)轉(zhuǎn)并增值的有機(jī)系統(tǒng),才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的生產(chǎn)力。把這些生產(chǎn)要素進(jìn)行有機(jī)組合、使之有序運(yùn)轉(zhuǎn)并增值的過(guò)程,就是管理的過(guò)程。隨著現(xiàn)代生產(chǎn)力的發(fā)展,管理已經(jīng)當(dāng)之無(wú)愧地成為不可或缺的生產(chǎn)要素,這已經(jīng)被中外企業(yè)的實(shí)踐所證明。其次,要始終堅(jiān)持以人為中心。人是生產(chǎn)力中最積極、最活躍的因素。物要人去駕馭,事要人去做,科技要人去發(fā)展,離開(kāi)了人,一切都無(wú)從談起。人是管理實(shí)踐活動(dòng)的主體,又是管理實(shí)踐的首要對(duì)象。正反兩方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)都深刻地揭示出,只有高度重視生產(chǎn)力中人的因素,充分發(fā)揮廣大勞動(dòng)者的內(nèi)在積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,才可能使生產(chǎn)力得到真正的解放和發(fā)展。建立在行為科學(xué)基礎(chǔ)上的企業(yè)文化理論,強(qiáng)調(diào)以人為本、堅(jiān)持把人作為企業(yè)管理和一切工作的中心,充分反映了對(duì)生產(chǎn)關(guān)系要素本質(zhì)的客觀認(rèn)識(shí)。重視企業(yè)文化理論研究、堅(jiān)持企業(yè)文化建設(shè),既能夠避免管理中“見(jiàn)物不見(jiàn)人”、“重物輕人”的錯(cuò)誤做法,又能夠把企業(yè)的發(fā)展同滿足員工和廣大人民群眾的物質(zhì)生活和精神生活需要有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái),促進(jìn)全社會(huì)的物質(zhì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)。第三,實(shí)現(xiàn)中國(guó)管理的科學(xué)化,首先必須實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理的中國(guó)化。國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)只有和我國(guó)的具體國(guó)情相結(jié)合,只有和企業(yè)具體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際相結(jié)合,形成具有中國(guó)特色的科學(xué)管理理論,才能真正被中國(guó)企業(yè)所掌握,成為指導(dǎo)企業(yè)管理實(shí)踐的強(qiáng)大的理論武器。中華民族在幾千年漫長(zhǎng)的歷史中創(chuàng)造了燦爛的東方文明,形成了高明的管理思想、積累了豐富的管理經(jīng)驗(yàn),成為人類文明的共同財(cái)富。我們不但要借鑒西方先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),更要努力繼承我國(guó)長(zhǎng)期形成的傳統(tǒng)文化的精華、充分發(fā)揮文化優(yōu)勢(shì)和管理特色,這是今天我國(guó)企業(yè)加強(qiáng)管理的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ),是有中國(guó)特色的科學(xué)管理賴以生存的土壤。中國(guó)的管理模式應(yīng)是西方科學(xué)管理與中國(guó)傳統(tǒng)文化相結(jié)合的產(chǎn)物,加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)是實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理中國(guó)化、進(jìn)而實(shí)現(xiàn)中國(guó)管理科學(xué)化的必然選擇。第四,企業(yè)管理必須面向未來(lái)?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)日新月異,知識(shí)經(jīng)濟(jì)已初現(xiàn)端倪。生產(chǎn)力的發(fā)展,要求建立與之相適應(yīng)的生產(chǎn)關(guān)系,也必然要求進(jìn)行管理的變革。國(guó)內(nèi)外一些先進(jìn)企業(yè)在繼承國(guó)內(nèi)外已有管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,紛紛進(jìn)行管理創(chuàng)新,收到了積極的成效。這些企業(yè)的管理實(shí)踐有一個(gè)共同點(diǎn),就是注重發(fā)揮文化力在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的作用,在科學(xué)管理的基礎(chǔ)上不失時(shí)機(jī)地向文化管理過(guò)渡。我們認(rèn)為,以企業(yè)文化建設(shè)為關(guān)鍵環(huán)節(jié)的文化管理是適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)要求的管理模式,是管理科學(xué)發(fā)展的新階段,也是面向21世紀(jì)建立有中國(guó)特色的科學(xué)管理理論體系的重要內(nèi)容。加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),正是企業(yè)管理聯(lián)系現(xiàn)實(shí)和未來(lái)的橋梁,是中國(guó)企業(yè)在21世紀(jì)趕超世界管理的先進(jìn)水平、獲得管理優(yōu)勢(shì)的必由之路。 參考文獻(xiàn):張德, 吳劍平 《企業(yè)文化與CI策劃》   人力資源是酒店各種資源中最為寶貴的資源,是生產(chǎn)要素中最活躍、最積極的因素,是酒店管理的主要對(duì)象。松下幸之助說(shuō),松下公司的主要產(chǎn)品是人才,通用電氣公司成功的“秘密武器”也表現(xiàn)在選拔和培養(yǎng)人才方面。而對(duì)于勞動(dòng)密集型的酒店行業(yè)來(lái)說(shuō),員工的素質(zhì)對(duì)酒店的發(fā)展則顯得更為重要了。因此,全面培訓(xùn)員工各方面的素質(zhì),最大限度地開(kāi)發(fā)員工的潛能,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性,使有限的人力資源發(fā)揮出盡可能大的作用,是酒店文化管理的核心,是提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。   酒店文化的管理過(guò)程實(shí)質(zhì)上就是酒店員工共同價(jià)值觀的培養(yǎng)過(guò)程。酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中必須充分體現(xiàn)員工的價(jià)值,做到以人為本。以人為本就是要尊重酒店所有員工,加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn),為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,并讓所有員工都來(lái)參與酒店的經(jīng)營(yíng)與管理,努力使員工在酒店感覺(jué)到歸屬感和成就感。酒店文化管理就是要在酒店形成一種有利于發(fā)揮員工的主觀能動(dòng)性、有利于挖掘員工潛力的民主、自由的氣氛,讓員工生活在輕松、和諧、愉快的環(huán)境當(dāng)中。韋斯汀酒店在每次接受一批新員工時(shí),都只對(duì)他們提一個(gè)要求:要非常地開(kāi)心。如果員工的工作做的不開(kāi)心,酒店會(huì)要求他們講出不開(kāi)心的理由并解決這種問(wèn)題,否則就會(huì)被解雇。在這樣輕松愉快的氛圍中,服務(wù)員都表現(xiàn)出了難以置信的良好精神狀態(tài),贏得了顧客高度的滿意,因?yàn)?,有了時(shí)刻覺(jué)得開(kāi)心的員工,才有時(shí)刻覺(jué)得開(kāi)心的顧客。   技術(shù)可分為兩種,產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)技術(shù)。一般工業(yè)企業(yè)十分重視產(chǎn)品技術(shù)的開(kāi)發(fā),因?yàn)榧夹g(shù)創(chuàng)新是工業(yè)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵,而人力資本又是技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ),所以培養(yǎng)、重視人才開(kāi)發(fā)的企業(yè)文化成為企業(yè)追求的目標(biāo)。酒店產(chǎn)品相對(duì)一般工業(yè)企業(yè)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),其技術(shù)含量較低,可復(fù)制性較強(qiáng),因而酒店在追求產(chǎn)品技術(shù)的同時(shí),更為追求的是酒店服務(wù)技術(shù)。在酒店行業(yè),人的因素永遠(yuǎn)是第一位的,酒店服務(wù)是人的服務(wù),技術(shù)很難代替。顧客來(lái)酒店消費(fèi),主要是要滿足情感上的需求和文化上的需求,顧客最需要的是關(guān)愛(ài),而不是看中酒店豪華的吊燈和閃光的大理石地板。因而技術(shù)更多的是用來(lái)協(xié)助員工更好地為客人服務(wù)。   電腦預(yù)訂系統(tǒng)能幫助酒店更方便、更快捷地完成全球范圍內(nèi)的預(yù)訂業(yè)務(wù),從而增強(qiáng)酒店的客源優(yōu)勢(shì),并能大大降低由于信息不對(duì)稱所導(dǎo)致的高額信息成本和交易費(fèi)用。美國(guó)假日酒店集團(tuán)在1965年就建立了自己獨(dú)立地電腦預(yù)訂系統(tǒng)Holidex I,并一直不斷地將這一系統(tǒng)更新完善?,F(xiàn)在假日集團(tuán)擁有的Holidex III (Holidex 2000)是世界最大規(guī)模的民用電子計(jì)算機(jī)網(wǎng),從其規(guī)模上來(lái)講,僅次于美國(guó)政府的通訊網(wǎng)絡(luò),它被指定為美國(guó)國(guó)家處于緊急狀態(tài)時(shí)的通訊后備系統(tǒng)。近幾年來(lái),假日的電腦通訊系統(tǒng)更加完備。它與其他公司共同購(gòu)置了專用衛(wèi)星,擁有美國(guó)最大的私用衛(wèi)星圖像收受網(wǎng),它不僅可以用來(lái)預(yù)訂、傳遞信息,還可以轉(zhuǎn)播劇場(chǎng)實(shí)況,播放閉路電視,并在美國(guó)已有的1000多個(gè)假日酒店中安裝了通過(guò)衛(wèi)星轉(zhuǎn)播的長(zhǎng)途電視會(huì)議設(shè)施。假日的電腦預(yù)訂系統(tǒng)已經(jīng)遍布全球每一個(gè)假日酒店,它對(duì)于及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和顧客需求,不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、穩(wěn)定和控制客源市場(chǎng)并提高整體盈利性起到了舉足輕重的作用。龐大、先進(jìn)的電腦預(yù)訂系統(tǒng)吸引了大批單體酒店加入集團(tuán),使集團(tuán)能夠在短時(shí)期內(nèi)迅速擴(kuò)張,規(guī)模不斷擴(kuò)大,從而也增強(qiáng)了在全球范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。   總之,酒店競(jìng)爭(zhēng)力各要素之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨(dú)形成一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力。一個(gè)酒店要有自己的特色,必須要有自己獨(dú)具特色的酒店文化和精神底蘊(yùn),因?yàn)?,健康、?yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競(jìng)爭(zhēng)力不可或缺的關(guān)鍵因素。4 酒店文化的作用組織管理活動(dòng)中人是主體,要調(diào)動(dòng)人的主觀能動(dòng)性,最大限度地發(fā)揮人的潛力,不僅要用科學(xué)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)手段,更重要的是要有文化手段。 組織文化是組織賴以生存和發(fā)展的精神支柱,是組織管理的最高境界。因此,組織文化理論的興起標(biāo)志著組織管理研究向更加深化、更高層次發(fā)展。 現(xiàn)代組織文化的五大要素:一是速度文化。由于互聯(lián)網(wǎng)的普及,現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越表現(xiàn)為人才的競(jìng)爭(zhēng)和時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng)。二是學(xué)習(xí)文化?,F(xiàn)在人類的知識(shí)大約以每3年增加一倍的速度向上提升,知識(shí)就像產(chǎn)品一樣頻繁地更新?lián)Q代。培訓(xùn)和學(xué)習(xí)是企業(yè)強(qiáng)化“內(nèi)功”和發(fā)展的主要源動(dòng)力。三是創(chuàng)新文化。新經(jīng)濟(jì)的特性之一就是創(chuàng)新經(jīng)濟(jì),根據(jù)客戶和市場(chǎng)的需求,在產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)上不斷創(chuàng)新是企業(yè)生存發(fā)展之道。四是虛擬文化。在企業(yè)資源中無(wú)形資產(chǎn)所占的比例越來(lái)越大于有形資產(chǎn)。虛擬文化就是通過(guò)技術(shù)監(jiān)督局、專利局、互連網(wǎng)和其他媒體使無(wú)形資產(chǎn)增值的人文環(huán)境,虛擬文化的運(yùn)作使企業(yè)產(chǎn)生大量的有形資產(chǎn)。五是融合文化。從工業(yè)社會(huì)向知識(shí)社會(huì)轉(zhuǎn)移使企業(yè)從過(guò)去的惡性競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向既競(jìng)爭(zhēng)又合作的新型“競(jìng)合”關(guān)系要求企業(yè)必須不斷融合多元文化,以能夠突破看似有限的市場(chǎng)空間和社會(huì)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的資源重組,使之能夠做到“雙贏”。 卓越品質(zhì),家外之家”是萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店的經(jīng)營(yíng)理念,也是萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店創(chuàng)新文化的重要理念,是萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店根據(jù)客戶和市場(chǎng)的需求在經(jīng)營(yíng)、服務(wù)上不斷創(chuàng)新的生存發(fā)展之道。萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店不論是淡季還是旺季入住的國(guó)內(nèi)外客人一直不斷,其原因就與創(chuàng)新文化有關(guān)。 針對(duì)客戶對(duì)象創(chuàng)新文化。酒店業(yè)文化創(chuàng)新要目光遠(yuǎn)大,思維活躍,善于從各種事物中找到普遍聯(lián)系,從間接聯(lián)系中聯(lián)想到直接聯(lián)系,從看似無(wú)關(guān)的聯(lián)系中找到有關(guān)的聯(lián)系。萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店率先開(kāi)辟了酒店的特色樓層,“槐之軒”和“櫻之苑”是專門(mén)為日本客人服務(wù)的兩個(gè)樓層,這里設(shè)施有日本特色,服務(wù)員都會(huì)講流利的日語(yǔ),從入住環(huán)境到生活用品,日本客人感受到的是家的溫馨和親人的親切。酒店里專為韓國(guó)人設(shè)的“濟(jì)州島”樓層同樣吸引著韓國(guó)客人頻頻入住,地道的韓式服務(wù)讓韓國(guó)客人流連忘返,驚詫稱奇。在中國(guó)第一個(gè)記者節(jié)期間設(shè)立了一個(gè)“新聞特區(qū)”樓層,設(shè)有“新聞在線室”,在這里入住的新聞?dòng)浾呖梢院芊奖愕貙?xiě)稿、發(fā)傳真、發(fā)電子郵件,而且在每個(gè)房間里都準(zhǔn)備了可供參考的新聞佳作集和其他刊物。 針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)創(chuàng)新文化。創(chuàng)新文化更主要的是在服務(wù)上充分體現(xiàn)。在萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店,每當(dāng)客人入住酒店后,登記時(shí)服務(wù)員都記下客人的生日。一位來(lái)自臺(tái)灣的客人離開(kāi)酒店時(shí),說(shuō)了幾個(gè)沒(méi)有想到:沒(méi)有想到在他入住的當(dāng)晚酒店會(huì)為他舉辦生日晚會(huì);在晚宴上還能吃到家鄉(xiāng)的紅蛋和豬手米線;在大堂里,琴師竟然專門(mén)為他演奏了一首“生日快樂(lè)”的曲子。萬(wàn)達(dá)國(guó)際酒店率先在飯店的迎送客人的車(chē)上準(zhǔn)備了飲品,讓客人下了飛機(jī)就感受到萬(wàn)達(dá)的溫暖。 針對(duì)酒店環(huán)境創(chuàng)新文化。為了讓酒店真正達(dá)到卓越品質(zhì),而且一年365天始終如一,萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店從自身實(shí)際出發(fā),使酒店內(nèi)每一件物品和裝飾品的擺設(shè)到酒店企業(yè)文化的開(kāi)展,都有獨(dú)到之處,適應(yīng)了國(guó)內(nèi)外客人的不同欣賞要求。在“綠茵咖啡廳”擺設(shè)著當(dāng)年萬(wàn)達(dá)將士簽名的足球,掛著萬(wàn)達(dá)隊(duì)員的大幅合影,而且經(jīng)常有球員在這里品嘗美味的咖啡。酒店充分利用地理環(huán)境,在院內(nèi)建起啤酒花園,經(jīng)常舉辦國(guó)外知名藝術(shù)家的演出,不定期舉辦少兒拉丁舞表演,放映國(guó)內(nèi)外老電影,讓客人在這里充分得到藝術(shù)享受。每個(gè)星期天,還開(kāi)展“萬(wàn)達(dá)國(guó)際總經(jīng)理長(zhǎng)跑俱樂(lè)部”活動(dòng),邀請(qǐng)中外賓客一起參加長(zhǎng)跑、沙灘排球、燒烤等活動(dòng)。當(dāng)中國(guó)航天英雄楊利偉成為中國(guó)人民的偶像時(shí),萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店的大堂門(mén)前和餐廳里各站立著一個(gè)真人大小的航天人,每天吸引不少人駐足觀看、照像。 針對(duì)員工素質(zhì)創(chuàng)新文化。萬(wàn)達(dá)國(guó)際飯店有國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理制度,更有員工管理八字要求:“想事、盡責(zé)、行權(quán)、親情”。酒店定期對(duì)員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)調(diào)動(dòng)了員工的積極性和主動(dòng)性,增強(qiáng)工作動(dòng)力。在員工每天必經(jīng)之地掛著大連市委、市政府授予萬(wàn)達(dá)的獎(jiǎng)匾和客人送來(lái)的錦旗,其意
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