我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的構(gòu)建畢業(yè)論文(編輯修改稿)
2025-07-21 23:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 面，缺乏統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心。3我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈構(gòu)建的思考 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈是以農(nóng)產(chǎn)品為研究對象、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營為核心，通過對物流、信息流和資金流的控制，協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應商、農(nóng)戶、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者和消費者之間的利益，從農(nóng)資產(chǎn)品開始，完成農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)、收購運輸和分銷的一系列過程。對生鮮農(nóng)產(chǎn)品(包括蔬菜、水果、禽、蛋、水產(chǎn)品和肉等)而言，供應鏈不僅是一條連接供應商、生產(chǎn)者到顧客的產(chǎn)品物料鏈，還是一條在供應鏈上因加工、包裝、運輸?shù)冗^程而增加其價值的增值鏈。3．1構(gòu)建電子商務(wù)供應鏈 電子商務(wù)供應鏈以核心企業(yè)為中心，采用電子商務(wù)技術(shù)對各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控，將鏈條上游的生產(chǎn)者、下游的經(jīng)銷商(客戶)、物流運輸商、零售商以及其他輔助機構(gòu)進行垂直一體化的整合，構(gòu)成一個農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)供應鏈網(wǎng)絡(luò)(圖2)。電子商務(wù)改變了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈上從農(nóng)資采購、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、分銷到交付給最終用戶的全過程，改變了供應鏈上信息流、物流、資金流和商務(wù)流的運作模式，消除了整個供應鏈網(wǎng)絡(luò)上不必要的運作和消耗，促進了供應鏈向動態(tài)、虛擬和全球網(wǎng)絡(luò)化的方向發(fā)展。電子商務(wù)和農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的融合已是必然的趨勢。3．2構(gòu)建超市為主導的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈 農(nóng)產(chǎn)品物流中應該采用與超市經(jīng)營業(yè)態(tài)相匹配的供應鏈模式，以產(chǎn)、銷直通的方式減少物流環(huán)節(jié)，再通過加強管理降低成本。就目前我國生鮮產(chǎn)品銷售現(xiàn)實來看，應該以“農(nóng)戶—農(nóng)民協(xié)會成立的公司—超市—消費者”模式為主(圖3)。3．
教學課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1