【文章內(nèi)容簡介】 年一節(jié)”同一節(jié)事的周期循環(huán)，大力發(fā)展文化節(jié)事、體育節(jié)事、會議會展；同時，依據(jù)旅游休閑者的需求，不斷創(chuàng)新節(jié)事活動，在旅游黃金周期間形成相應(yīng)的節(jié)事活動項目。5．梅州市農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。梅州市是一個傳統(tǒng)的山區(qū)農(nóng)業(yè)市，農(nóng)業(yè)資源相當(dāng)豐富而具有特色，但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值較低，需要通過旅游休閑業(yè)的帶動發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)，促銷農(nóng)產(chǎn)品，以提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值。盡管梅州市農(nóng)業(yè)旅游在全省具有一定知名度，其中以雁南飛茶田度假村、雁明湖旅游度假村二個國家4A級農(nóng)業(yè)旅游示范點為代表，但梅州市除了積極促進農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展外，還需要大力促進農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，其中主要包括觀光農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)基地，以及農(nóng)產(chǎn)品的旅游商品化。除了結(jié)合旅游資源、生態(tài)環(huán)境形成農(nóng)業(yè)旅游度假區(qū)外，還要因地制宜，發(fā)展多種形式的農(nóng)業(yè)旅游，包括休閑農(nóng)場、觀光果園、多功能花（果）園、科教農(nóng)業(yè)觀光園、高科技農(nóng)藝園、農(nóng)家休閑居等。6．梅州市鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。城市居民前往鄉(xiāng)村地區(qū)探古訪幽和度假旅游，成為中外游客普遍偏好的選擇之一，從而使鄉(xiāng)村旅游逐步發(fā)展成為各個發(fā)達國家一個龐大的產(chǎn)業(yè)。選擇具有特色農(nóng)業(yè)、特色鄉(xiāng)村文化（客家民俗文化，特別是有古圍龍屋建筑的風(fēng)水村落）、優(yōu)美生態(tài)環(huán)境，交通相對便捷的區(qū)域發(fā)展鄉(xiāng)村旅游景區(qū)（點），例如，大型景區(qū)點附近（如梅縣橋溪古村落），主要交通線附近（如梅縣松口古鎮(zhèn)），主要環(huán)城市（市、縣）郊區(qū)（如梅縣南華又廬）。不要花過多的精力去改變那里的資源條件，重在旅游環(huán)境建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游接待設(shè)施建設(shè)（不需要高檔化，但需要整潔、衛(wèi)生，體現(xiàn)地方特色）。地方政府出面進行總體規(guī)劃，開展旅游培訓(xùn)，組織農(nóng)戶經(jīng)營，有效監(jiān)督管理，統(tǒng)一展開營銷，防止無序經(jīng)營、過度競爭。將散布在廣大鄉(xiāng)村的古圍龍屋建筑發(fā)展鄉(xiāng)村旅館、鄉(xiāng)村民俗博物館，以為鄉(xiāng)村旅游活動中心點。在利益相關(guān)者（政府、鄉(xiāng)村旅游者、農(nóng)戶、企業(yè)）之間取得利益均衡，特別是照顧到農(nóng)戶的利益，求得鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。7．梅州市森林旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。森林旅游涉及自然保護區(qū)與森林公園，是“生態(tài)梅州”品牌的保障。梅州市需要將陰那山、神光山、七目嶂、長潭、豐溪、渡田河6大自然保護區(qū)或森林公園，分別與陰那山旅游產(chǎn)業(yè)園、神光山旅游產(chǎn)業(yè)園、五華熱礦泥浴休閑產(chǎn)業(yè)園、五指石長潭旅游產(chǎn)業(yè)帶，以及福建永定縣土樓未來世界遺產(chǎn)形成組合，以為生態(tài)休閑度假區(qū)。將有條件的市縣級自然保護區(qū)與森林公園建設(shè)成為縣域旅游休閑中心，并同周圍旅游景區(qū)形成有效組合，特別是線路組合，如豐順的銅鼓嶂等。同時，依據(jù)各市縣野生動、植物資源情況，加快市縣級、甚至省級自然保護區(qū)或森林公園的審批。通過建立自然保護區(qū)或森林公園管委會，編制自然保護區(qū)或森林公園規(guī)劃，統(tǒng)一對自然保護區(qū)或森林公園的監(jiān)督管理和開發(fā)規(guī)范。通過引進規(guī)模私人資本統(tǒng)一開發(fā)，實行準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，在考慮公共利益（如免費門票、成本價門票）的前提下實行市場化，即門票免費或成本價，但旅游休閑項目按市場收費。8．梅州市工業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。工業(yè)旅游是梅州市旅游產(chǎn)品的有力補充，在梅州現(xiàn)有的工業(yè)品牌中，象長樂燒酒廠、梅州卷煙廠以及大埔陶瓷工業(yè)等具有發(fā)展工業(yè)旅游的潛力，需要以旅促工，以工促旅，實現(xiàn)旅游和工業(yè)良性互動，互相促進的目的。在梅州市核心與外圍旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū)，利用當(dāng)?shù)氐墓I(yè)優(yōu)勢，發(fā)展工業(yè)旅游景點，以為旅游產(chǎn)品的補充。五．穩(wěn)步促進梅州市旅游核心行業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展1．梅州市旅游核心行業(yè)的構(gòu)成。旅游核心行業(yè)不僅包括旅游基本行業(yè)（旅行社業(yè)、景區(qū)點業(yè)、酒店業(yè)）在內(nèi)，而且包括旅游直接相關(guān)行業(yè)（旅游交通業(yè)、餐飲業(yè)、休閑娛樂業(yè)、旅游購物業(yè)）在內(nèi)，涵蓋“食、住、行、游、購、娛”六大要素，七大行業(yè)，構(gòu)成了比較完整的旅游行業(yè)范圍。依據(jù)梅州市的旅游資源、旅游環(huán)境、旅游市場條件，以及終點旅游目的地地位，梅州市需要重點發(fā)展住宿業(yè)、餐飲業(yè)、休閑娛樂業(yè)、旅游購物業(yè)、景區(qū)（點）業(yè)等五大行業(yè)。2．梅州市旅行社業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。旅行社作為旅游中間商，構(gòu)成旅游行業(yè)的龍頭。目前，梅州市共有31家旅行社（不含營業(yè)部），其中包括國際社3家（梅州旅游總公司、梅州市中國旅行社、梅縣中國旅行社），國內(nèi)社28家，業(yè)務(wù)主要以接團為主，組團為輔。梅州市旅行社業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要在組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、主營業(yè)務(wù)的專業(yè)化方面取得突破，通過資本運作，品牌輸出，組建旅游集團，建立起垂直分工的業(yè)務(wù)體系；在專業(yè)合理分工、業(yè)務(wù)有機鏈接的基礎(chǔ)上，降低營運成本，提升服務(wù)質(zhì)量，增強企業(yè)競爭力。3．梅州市旅游交通業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。旅游交通運輸?shù)陌踩?、快捷、舒適是旅游發(fā)展的前提。梅州市需要建立以航空、鐵路、公路、水運為核心的企業(yè)集團，提高基礎(chǔ)交通產(chǎn)業(yè)的服務(wù)水平，運輸服務(wù)向“安全、速度、舒適”型轉(zhuǎn)變，形成覆蓋整個梅州市的核心運輸企業(yè)群，如以梅州機場、梅州火車站、梅州市汽車運輸總公司、梅州市韓江實業(yè)總公司為基礎(chǔ)建立航空、鐵路、公路、水運旅游企業(yè)集團。開設(shè)各景區(qū)點之間的旅游專線，完善景區(qū)內(nèi)外交通，并融入客家文化元素。依托現(xiàn)有的大型景區(qū)點企業(yè)，結(jié)合梅州地方特色和客家民俗，發(fā)展多樣化的環(huán)保型、文化型景觀交通工具。通過交通運輸業(yè)帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如汽車運輸企業(yè)的發(fā)展可以帶動汽車零部件、停車場、加油站及相關(guān)服務(wù)業(yè)的發(fā)展。4．梅州市住宿業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。作為休閑型的終點旅游目的地——梅州，住宿業(yè)為其特色重點旅游產(chǎn)業(yè)之一，以圍龍屋鄉(xiāng)村旅館和地方文化主題度假酒店構(gòu)成梅州市住宿業(yè)的發(fā)展方向。在住宿業(yè)的市場化基礎(chǔ)上，政府需要積極引導(dǎo)住宿業(yè)的合理布局，形成特色品牌，走信息化、綠色化、主題化發(fā)展路子。5．梅州市餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。以客家菜為特色的餐飲業(yè)為梅州市特色重點旅游產(chǎn)業(yè)之一。梅州市餐飲業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，一要深入挖掘客家餐飲文化，將客家菜、客家小吃、客家飲品（如客家娘酒）等加以科學(xué)化、創(chuàng)新化，在基于傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，融入科學(xué)成分、現(xiàn)代口味；二要注意餐飲環(huán)境的主題化，利用客家文化、生態(tài)文化裝飾餐飲企業(yè)，如萬秋樓、雁南飛等；三要實行“名廚、名菜、名