【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 商品發(fā)貨中心或細(xì)分貨系統(tǒng)。對(duì)于各成員店一次所需數(shù)量較少的商品由工廠按總部訂單總量供貨運(yùn)到發(fā)貨中心。發(fā)貨中心接貨后，按各店接貨量開(kāi)捆分貨分送到各店，所余部分商品則暫時(shí)存儲(chǔ)在發(fā)貨中心供持續(xù)供貨之用。發(fā)貨中心與轉(zhuǎn)運(yùn)中心不同在于一是分貨有粗細(xì)之分，二是發(fā)貨中心有暫時(shí)儲(chǔ)存商品之功能，在實(shí)際中兩者往往設(shè)置在一起。 ③ PC (Process Center)即生鮮食品加工配送中心或生鮮食品加工處理系統(tǒng)。各店所定生鮮食品由總部大批集中采購(gòu)至加工配送中心后進(jìn)行檢驗(yàn)加工解凍分割包裝后運(yùn)送至各成員店，其職能與發(fā)貨中心類似區(qū)別在于處理的是生鮮食品且要加工處理。（4）信息上的網(wǎng)絡(luò)化原則信息是連鎖經(jīng)營(yíng)的神經(jīng)。在初期信息化手段比較落后的條件下，連鎖經(jīng)營(yíng)的效益布局和發(fā)展都要受到限制。進(jìn)入信息時(shí)代以來(lái)，現(xiàn)代化電子計(jì)算機(jī)技術(shù)把連鎖經(jīng)營(yíng)帶入了現(xiàn)代化時(shí)代。連鎖系統(tǒng)的信息要求全面網(wǎng)絡(luò)化，要建立起商品管理系統(tǒng)，財(cái)務(wù)系統(tǒng)，人事管理系統(tǒng)，店鋪開(kāi)發(fā)系統(tǒng)，連鎖集團(tuán)的數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)等[10]。 三、 連鎖企業(yè)物流配送模式的現(xiàn)狀分析（一）國(guó)內(nèi)連鎖企業(yè)物流配送模式的發(fā)展現(xiàn)狀分析（1）我國(guó)連鎖企業(yè)配送形式呈多元化發(fā)展。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，我國(guó)連鎖企業(yè)對(duì)于選擇適合企業(yè)自身的物流配送越來(lái)越重視，目前我國(guó)連鎖業(yè)的物流配送模式表現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢(shì)。其中，相當(dāng)一部分相對(duì)比較有實(shí)力的連鎖企業(yè)為了將物流建設(shè)作為今后企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略，選擇自建物流配送中心?，F(xiàn)在委托第三方物流企業(yè)進(jìn)行物流配送的企業(yè)也大大增加。還有大量的連鎖企業(yè)由于門店數(shù)量以及企業(yè)規(guī)模、實(shí)力的原因，采用供應(yīng)商直接供貨，這其中包括進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的國(guó)外知名大型超市。（2）不同企業(yè)物流水平差異明顯。由于我國(guó)連鎖企業(yè)的情況各不相同，包括大型集團(tuán)、中小型連鎖企業(yè)以及大型外資企業(yè)，因此其物流水平參差不齊。據(jù)統(tǒng)計(jì)，北京超市通過(guò)自營(yíng)配送系統(tǒng)運(yùn)送商品的比例很低，沒(méi)有一個(gè)企業(yè)的配送中心對(duì)各店經(jīng)營(yíng)的商品實(shí)行100%統(tǒng)一配送，少數(shù)企業(yè)的統(tǒng)一配送率在50%左右，最好的在80%~90之間，多數(shù)在60%到70%之間，差距明顯。其他中小城市或邊遠(yuǎn)地區(qū)的鎖零售企業(yè)實(shí)行統(tǒng)一配送的比例更低[11]。隨著發(fā)達(dá)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，企業(yè)實(shí)力的不斷壯大，這種差距將越來(lái)越大。（3）配送技術(shù)、設(shè)備落后，配送效率低下。我國(guó)連鎖超市配送的各種軟硬件設(shè)備、技術(shù)相對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家還很落后，信息系統(tǒng)不完善，機(jī)械化作業(yè)水平低。由于我國(guó)的勞動(dòng)力價(jià)格比較便宜， 而機(jī)械化作業(yè)需要大量設(shè)施與設(shè)備的投資，而且投資回收期長(zhǎng)，更使得許多企業(yè)不愿意高資金投入現(xiàn)代化技術(shù)、機(jī)械化設(shè)備。但是人工作業(yè)不但效率低，而且出錯(cuò)率高，繼而使供貨的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和經(jīng)濟(jì)也都受到影響。（二）國(guó)外連鎖企業(yè)物流配送模式的發(fā)展現(xiàn)狀分析配送在發(fā)達(dá)國(guó)家出現(xiàn)得比較早，在國(guó)外配送己經(jīng)成為連鎖零售業(yè)經(jīng)營(yíng)的條件，而且還在迅猛發(fā)展。目前國(guó)外連鎖超市物流配送狀況主要呈現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）較大的配送規(guī)模。在國(guó)外，大型連鎖超市自建規(guī)模一般都很大，而發(fā)達(dá)國(guó)家配送規(guī)模日益擴(kuò)大的標(biāo)志是配送中心的數(shù)量明顯增加。沃爾瑪公司是世界上最大的連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，連鎖店鋪開(kāi)設(shè)到世界各地，擁有4000多家連鎖店，平均每160家連鎖店鋪就設(shè)有一個(gè)配送中心，配送中心一般設(shè)在連鎖店鋪中央位置，呈輻射型配送，輻射半徑為320公里左右。中心的建筑面積一般為12萬(wàn)平方米，經(jīng)營(yíng)商品4萬(wàn)多種，庫(kù)存控制在4000萬(wàn)~7000萬(wàn)美元[12]。另外，在日本各大城市建立近30個(gè)，其中在東京一個(gè)城市就設(shè)立了5個(gè)配送中心。在美數(shù)量達(dá)數(shù)萬(wàn)家，僅共用型配送中心就有250家[13]。（2）先進(jìn)的配送技術(shù)和設(shè)備。發(fā)達(dá)國(guó)家連鎖超市配送設(shè)備齊全，其與之匹配的配送技術(shù)也非常先進(jìn)。通過(guò)配送新技術(shù)、自動(dòng)存貨、補(bǔ)貨技術(shù)、自動(dòng)分揀技術(shù)和計(jì)算機(jī)智能化等各項(xiàng)技術(shù)的使用，以有效地提高各個(gè)環(huán)節(jié)的作業(yè)效率，大大縮短作業(yè)時(shí)間、提高設(shè)備的利用率、減少閑置及等候時(shí)間、合理安排配送區(qū)域和路線。隨著高信息技術(shù)的發(fā)展，企業(yè)應(yīng)用信息技術(shù)來(lái)提高物流配送的效率和準(zhǔn)確率，增強(qiáng)其決策能力。采用現(xiàn)代化設(shè)備如自動(dòng)分揀機(jī)、電動(dòng)升降機(jī)、自動(dòng)傳送帶等進(jìn)行機(jī)械化和自動(dòng)化作業(yè)，充分表現(xiàn)了其快速、準(zhǔn)確的配送服務(wù)，并能有效地約勞力，提高倉(cāng)庫(kù)管理水平，減少貨損，縮短商品周轉(zhuǎn)期。（3）較高的配送服務(wù)質(zhì)量。發(fā)達(dá)國(guó)家連鎖超市越來(lái)越重視配送服務(wù)水平的提高，主要是通過(guò)有效的配送管理和嚴(yán)格的規(guī)章制度來(lái)實(shí)現(xiàn)。有些學(xué)者將配送的服務(wù)質(zhì)量歸納成兩方面：一是基礎(chǔ)質(zhì)量，即指配送服務(wù)或配送業(yè)務(wù)必須達(dá)到的基本要求，具體做到揀選配貨準(zhǔn)確無(wú)誤、發(fā)貨不出現(xiàn)錯(cuò)裝、發(fā)貨時(shí)間準(zhǔn)確無(wú)誤和保持配送貨物的完整性等。二是戰(zhàn)略更好、更全面的服務(wù)。在國(guó)外連鎖超市中的配送不但注意保持的穩(wěn)定，還使配送貨物的準(zhǔn)確率、準(zhǔn)時(shí)率保持在100%的水平，高“戰(zhàn)略質(zhì)量”，盡力提供更好、更全面的服務(wù)。（三）連鎖企業(yè)物流配送模式的發(fā)展趨勢(shì) 我國(guó)的連鎖企業(yè)物流配送的發(fā)展還處于初級(jí)階段，通過(guò)對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家連鎖企業(yè)配送發(fā)展情況分析，在某種程度上可以體現(xiàn)出我國(guó)連鎖企業(yè)配送模式的發(fā)展趨勢(shì)。結(jié)合我國(guó)國(guó)情，現(xiàn)階段我國(guó)連鎖零售企業(yè)的配送發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:（1）物流配送體系建設(shè)步伐加快。連鎖零售業(yè)態(tài)(包括大賣場(chǎng)、超市、小型市場(chǎng)及便利店)物流配送體系建設(shè)步伐加快，無(wú)論是自建還是委托第三方，都在提升配送能力和響應(yīng)速度。比如家樂(lè)福中國(guó)內(nèi)部正在計(jì)劃建立區(qū)域性物流配送中心，大致分為華東區(qū)、東北區(qū)，西南區(qū)、華南區(qū)、華中區(qū)等分部。而在此之前，由于單店管理能力很強(qiáng)，家樂(lè)福(中國(guó))并沒(méi)有大型的配送中心，所有商品均由供應(yīng)商直接送到店里，配送成本也由供應(yīng)商自行負(fù)擔(dān)。（2）增加或加強(qiáng)冷凍生鮮食品的配送功能。隨著零售市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)加劇，居民生活水平的不斷提高，人們對(duì)快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求逐漸增加，并對(duì)生鮮食品的品類、質(zhì)量、鮮度等方面有了更高的要求，為了滿足消費(fèi)者的日益增長(zhǎng)的各種需求，大型零售企業(yè)設(shè)立食品加工中心和配送中心是物流配送的一個(gè)趨勢(shì)。（3）促進(jìn)代理型配送中心的發(fā)展。代理型的配送中心是指連鎖店本身并不經(jīng)營(yíng)配送業(yè)務(wù)，配送業(yè)務(wù)由某供應(yīng)商或配送中心代理完成。這一形勢(shì)在國(guó)際上比較流行，而目前我國(guó)連鎖店規(guī)模普遍較小，自身實(shí)力較弱，若依托這種社會(huì)化的專職代理機(jī)構(gòu)，不僅可以避免由于連鎖規(guī)模較小而導(dǎo)致較高的建筑費(fèi)用的問(wèn)題，還可以有效降低整個(gè)供應(yīng)鏈上的配送成本，而且由于利用專業(yè)化的配送中心來(lái)提供服務(wù)，有利于提高配送中心的效率，并可以降低企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。（4）引起家電連鎖企業(yè)對(duì)現(xiàn)代物流的重視。 據(jù)了解國(guó)美電器用20億采購(gòu)大單來(lái)支持上游企業(yè)發(fā)展平板電視，從此牽動(dòng)上下游合作來(lái)降低供應(yīng)鏈的成本。2006年，蘇寧投入巨資逐步打造現(xiàn)代配送體系。而在2005年以前，國(guó)內(nèi)幾家大型家電連鎖企業(yè)把加速擴(kuò)張完成原始積累當(dāng)成首要任務(wù)，他們不考慮供應(yīng)鏈方面的問(wèn)題，如庫(kù)存、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)算、信息、計(jì)劃等工作基本上都是由家電品牌企業(yè)在運(yùn)作[14]。但是隨著競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，現(xiàn)在他們都不得不重視現(xiàn)代物流的管理，由于隨著家電企業(yè)的快速擴(kuò)張，再過(guò)兩三年可能就已經(jīng)沒(méi)有新店可開(kāi)了，那時(shí)就是比供應(yīng)鏈成本和實(shí)力的時(shí)代了，現(xiàn)代配送體系的建立顯得迫在眉睫。目前家電業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)達(dá)到極限，單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已不具有優(yōu)勢(shì)，企業(yè)要繼續(xù)發(fā)展只能靠成本領(lǐng)先。四、連鎖企業(yè)物流配送模式分析物流配送模式是指企業(yè)進(jìn)行物流配送時(shí)所采用的基本戰(zhàn)略和方法。隨著連鎖商業(yè)的迅猛發(fā)展，連鎖企業(yè)對(duì)于物流水平的要求也越來(lái)越高，配送能力的強(qiáng)弱直接決定著連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本的高低，影響企業(yè)的贏利能力。我國(guó)連鎖零售企業(yè)物流配送突出的問(wèn)題是統(tǒng)一配送率不高、配送技術(shù)水平低、配送效率低、配送成本高、物流信息系統(tǒng)建設(shè)滯后，等等。選擇正確的配送模式是提高連鎖零售企業(yè)配送經(jīng)濟(jì)效益的首要前提。當(dāng)前連鎖零售企業(yè)的配送模式主要有自營(yíng)配送模式、供應(yīng)商配送模式、第三方物流配送模式和共同化配送模式。（一）供應(yīng)商直接配送模式分析供應(yīng)商配送模式是指由生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商直接把連鎖零售企業(yè)所需商品送到各連鎖門店甚至到貨架的配送方式。隨著供應(yīng)鏈概念的提出，我國(guó)一些大型的連鎖超市企業(yè)與供應(yīng)商之間的關(guān)系已由競(jìng)爭(zhēng)走向了協(xié)作，逐步朝供應(yīng)鏈整合的方向發(fā)展，以降低交易成本，提高利潤(rùn)。目前有些生產(chǎn)企業(yè)是利用自建配送中心對(duì)連鎖零售企業(yè)進(jìn)行配送，比如家電企業(yè)海爾，另外一些是和第三方物流企業(yè)合作，在全國(guó)范圍內(nèi)建立的分銷體系對(duì)連鎖企業(yè)進(jìn)行門店配送，比如，日化品生產(chǎn)企業(yè)寶潔公司、雅芳公司。供應(yīng)商1供應(yīng)商2供應(yīng)商n連鎖企業(yè)總部門店n門店3門店2門店1…………物流信息流圖41連鎖企業(yè)供應(yīng)商直送模式（1）降低成本。生產(chǎn)企業(yè)或供應(yīng)商承擔(dān)大部分送貨任務(wù)可降低零售商的物流成本。減少連鎖企業(yè)在物流系統(tǒng)方面的投資，節(jié)省了資金。（2）降低連鎖企業(yè)運(yùn)作的復(fù)雜性。采取供應(yīng)商直接配送模式有助于企業(yè)集中精力做自己的主營(yíng)業(yè)務(wù)，而且也方便零售商的退換貨處理。（1）由于超市的商品品種繁