客房服務員考核綱要(編輯修改稿)
2025-07-18 19:20 本頁面
【文章內容簡介】 不長，不涂指甲油；，左胸佩戴工作牌。干凈、熨燙挺括，鈕扣齊全，無破損無污跡，不得將衣袖、褲腳卷起；、光亮，無破損；，女士肉色絲襪，干凈無綻線；：，目光平視，自然。5%西式鋪床（中、西式鋪床任選其一）、定位：一次到位，：：可包直角，也可包45。角，四個角的式樣與角度一致，角縫要平整、緊密；、定位：一次到位，毛邊向上，床單中線不偏離床的中心線；：一次到位，毛毯要面朝上，、朝下，毛毯中線與床單中線重疊，床單覆蓋毛毯后，翻轉回來，使毛毯與床頭的距離是30厘米。：與第一次包角要求相同；：四個角到位，枕芯不得外露，枕頭外形甲整、挺括。：枕頭居中，枕頭邊與床兩側距離棚等。枕頭開門處與床頭柜方向相反。：床罩邊線與床墊邊線重疊，床罩應蓋沒枕頭，不露白邊，床尾兩角垂直，挺括床罩多余部分分別塞人兩個枕頭的下部?？傮w效果（1）操作時間不超過5分鐘（2）動作輕松，不忙亂，不重復（3）床而平整美觀75% 項 目鑒定范圍鑒 定 內 容配分備注項目一：鋪 床（中、西式鋪床任選其一）中式鋪床（中、西式鋪床任選其一）1． 甩單定位：準確，一次到位；不偏離中心線，正面向上；2． 包角：四個角式樣、角度一致：（45度或90度），四個角均勻、緊密，床兩側塞入平整。3． 套被子：被芯平放在床上，將被芯塞入被套，四角到位，飽滿均勻。4． 鋪被子：被子與床頭持平，兩邊長度相等。外形平整、美觀。5． 套枕頭：四角飽滿，外形平整、挺括；枕芯不外露。6． 放枕頭：與床兩側距離相等，枕頭開口處與中間床頭柜相反?？傮w效果（1）操作時間不超過5分鐘（2）動作輕松，不忙亂，不重復（3）床而平整美觀75%項目二：知識問答知識問答：要求答出要點，口齒清楚流利、語音語調適中，表情自然，在規(guī)定時間內完成。2服務英語：語音、語調、流利20% 3．3 理論知識鑒定內容（中級）：項 目鑒定范圍鑒 定 內 容配分備注基礎知識旅游知識一、旅游基礎知識旅游的定義旅游的基本要素旅游業(yè)的構成3%二、我國主要旅游資源自然旅游資源人文旅游資源2%服務心理學三、服務心理學服務員自我心理的調節(jié)賓客的消費心理3%實用美術知識四、實用美術色彩色調2%客房服務英語五、客房服務英語常用名詞術語情景對話常用語句10%專業(yè)知識客房組織機構、崗位職責和產(chǎn)品的特點及質量標準一、客房組織機構、崗位職責和產(chǎn)品的特點及質量標準（一）客房部組織機構及崗位職責客房部的組織機構客房部的業(yè)務分工客房部的崗位職責（二）客房產(chǎn)品的特點及質量標準客房產(chǎn)品的特點客房產(chǎn)品的質量標準5%客房計劃衛(wèi)生與公共區(qū)域的清潔及清潔劑和清潔設備的日常管理二、客房計劃衛(wèi)生與公共區(qū)域的清潔及清潔劑和清潔設備的日常管理（一）客房計劃衛(wèi)生與公共區(qū)域的清潔客房計劃衛(wèi)生客房計劃衛(wèi)生的項目計劃衛(wèi)生的安排與實施計劃衛(wèi)生的質量控制公共區(qū)域的涵義公共區(qū)域的清潔任務及要求（二）清潔劑和清潔設備的日常管理清潔劑的日常管理
物理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1