超市服務(wù)改進的催化劑-神秘顧客(編輯修改稿)
2024-07-15 13:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 服務(wù)缺乏標(biāo)準(zhǔn)。宜家（IKIA），超市的服務(wù)肯定也要細之有細。如何歡迎顧客，如何介紹產(chǎn)品，如何處理異議，如何使用普通話，如何接物，如何使用背景音樂，如何站立，如何送客等，每一個細節(jié)都可以影響顧客對超市的印象?，F(xiàn)實中很多超市在這些方面存在問題，影響超市服務(wù)水平的提升。 二、神秘顧客——超市服務(wù)改進程序 制定神秘顧客監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn) 超市外部環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 超市內(nèi)部環(huán)境標(biāo)準(zhǔn) 員工儀容儀表、行為舉止及服務(wù)紀律標(biāo)準(zhǔn) 員工標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 店長服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 加分項目標(biāo)準(zhǔn) 整體評價 超市服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行 圖表1 神秘顧客監(jiān)測執(zhí)行過程
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