農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈牛鞭效應(yīng)的成因及對策分析(編輯修改稿)
2025-07-14 15:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 了重疊，因此產(chǎn)生了牛鞭效應(yīng)。比如，今年有些收購商在氣象領(lǐng)域中得知，2011年是個“拉尼娜”年，其表現(xiàn)就是冬季氣溫較常年偏低，可能會出現(xiàn)持續(xù)大范圍的低溫、暴雪、冰凍的天氣。所以預(yù)測白菜等蔬菜價格有可能上漲，于是傳遞給菜農(nóng)的信息是需求的增加，而菜農(nóng)又因?yàn)榍皫啄臧撞耸袌鲂星椴诲e，覺得比種糧食、麥子、玉米強(qiáng)，同時收購白菜的人很多，因此這一行情在今年也繼續(xù)被看好，這有導(dǎo)致需求量增加預(yù)測被加強(qiáng)。還由于2010年韓國遭遇暴雪襲擊，在極端天氣影響下，白菜上市量銳減出現(xiàn)泡菜危機(jī)，這一情況甚至持續(xù)到2011年年初，于是需求量增加預(yù)測再次被加強(qiáng)，最終產(chǎn)生了強(qiáng)大的牛鞭效應(yīng)。（二）供應(yīng)鏈的多層次導(dǎo)致的信息傳遞障礙。供應(yīng)鏈的多層次是指供應(yīng)鏈中包含著多級的單位，生產(chǎn)商從零售商處得到需求信息時，會經(jīng)過多個供應(yīng)鏈單位，而供應(yīng)鏈的層次越多，消費(fèi)需求信息在供應(yīng)鏈中傳遞時，就越會發(fā)生了扭曲，造成信息的失真，而農(nóng)產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)就有可能按照這種失真的信息來指導(dǎo)企業(yè)運(yùn)作，這就可能引發(fā)牛鞭效應(yīng)。同時供應(yīng)鏈的層次越多，隨著供應(yīng)鏈的逆向而上，生產(chǎn)商所獲得的信息就越偏離消費(fèi)者的真實(shí)需求信息，對消費(fèi)需求的預(yù)測也就越不準(zhǔn)確，訂單的需求越發(fā)偏離消費(fèi)者的需求，從而引發(fā)了信息傳遞的不真實(shí)性，引起了牛鞭效應(yīng)。如果整條供應(yīng)鏈中，沒有信息共享，各級都各自根據(jù)預(yù)測來做出需求預(yù)定，那么信息的偏差是必然的。同時，在多級化的復(fù)雜供應(yīng)鏈中，各級一旦信息傳遞出現(xiàn)障礙，那么，信息的不真實(shí)性就會愈演愈烈，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者得到的消費(fèi)需求信息更偏離實(shí)際，也是造成牛鞭效應(yīng)的一個重要原因。（三）消費(fèi)者心理需求的多變性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者有時會揣測消費(fèi)者的心理而制定需求預(yù)測計(jì)劃，然而，消費(fèi)者的需求是不斷變化而且迅速的，會在不經(jīng)意間轉(zhuǎn)變其消費(fèi)觀念，而農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者在順應(yīng)消費(fèi)者心理時會有一個延遲，無法隨消費(fèi)需求的瞬間轉(zhuǎn)變而在生產(chǎn)上做出迅速的變化。這就會給農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者造成一種不真實(shí)的需求假象。因此就出現(xiàn)“計(jì)劃趕不上變化”的現(xiàn)象，從而產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)。（四）農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性和易腐性。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性影響了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者生產(chǎn)的多元化，容易造成農(nóng)產(chǎn)品的大量積累，形成供大于求的局面，出現(xiàn)牛鞭效應(yīng)。農(nóng)產(chǎn)品與一般的工業(yè)產(chǎn)品又不一樣，工業(yè)產(chǎn)品但需求增加時可以立即生產(chǎn)，而農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)周期相對較長，極易受環(huán)境的影響，這使得農(nóng)產(chǎn)
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