生物化學名解問答題(編輯修改稿)
2025-07-04 20:50 本頁面
【文章內容簡介】 。2轉錄后加工：RNA聚合酶轉錄合成的RNA稱為初級轉錄產物，大多要經過加工才能得到有生物活性的成熟RNA分子，該加工過程稱為轉錄后加工。第十五章 蛋白質的生物合成l、SD序列：原核生物mRNA的5’非翻譯區(qū)的一段序列,是核糖體復合物的形成位點.密碼子: mRNA編碼區(qū)由一組三堿基序列構成,每一個三堿基序列構成一個遺傳密碼,編碼一種氨基酸,稱為密碼子.起始密碼子:即AUG,編碼肽鏈的第一個氨基酸,在原核生物編碼甲酰甲硫氨酸,在真核生物編碼甲硫氨酸.終止密碼子:即UAA,UAG和UGA,位于mRNA編碼區(qū)的3’端,是肽鏈合成的終止信號.同義密碼子:編碼同一種氨基酸的一組密碼子.氨酰tRNA合成酶:催化氨基酸與tRNA反應生成氨酰tRNA的酶.起始因子:在蛋白質合成過程中參與翻譯起始的一組蛋白因子,大腸桿菌有三種起始因子:IF1,IF2和IF3.翻譯后修飾:在核糖體上合成的多肽鏈還沒有生物活性，需要進一步加工修飾才能成為有活性的蛋白質，這一過程稱為翻譯后修飾。1靶向轉運：新合成的蛋白質定向轉運到其功能場所的過程。1信號肽：新合成的肽鏈所含的一段氨基酸序列，多位于N端，參與蛋白質的靶向轉運。：第四章 蛋白質化學 ◆*簡述氨基酸及其分類氨基酸是蛋白質的結構單位。分類依據(jù)分類R基結構脂肪族氨基酸、芳香族氨基酸、雜環(huán)族氨基酸。R基酸堿性酸性氨基酸、堿性氨基酸、中性氨基酸。人體內能否自己合成必需氨基酸、非必需氨基酸。分解產物進一步轉化生糖氨基酸、生酮氨基酸、生糖兼生酮氨基酸。是否用于合成蛋白質標準氨基酸、非標準氨基酸。有無遺傳密碼編碼氨基酸、非編碼氨基酸。R基結構與性質非極性疏水R基氨基酸、極性不帶電荷R基氨基酸、帶正電荷R基氨基酸、帶負電荷R基氨基酸?！?簡述蛋白質的變性及導致蛋白質變性的因素 ①在一些因素作用下，蛋白質的天然構象被破壞，肽鏈部分或完全展開，導致其理化性質改變，生物活性喪失，這一現(xiàn)象稱為蛋白質變性。一般認為蛋白質變性的本質是其非共價鍵被破壞，所以蛋白質變性只破壞其構象，不改變其一級結構。②蛋白質變性的結果是有些原來在分子內部的疏水基團暴露出來，分子的不對稱性增加，黏度增加，擴散系數(shù)減小，溶解度降低，結晶性喪失，生物活性喪失，蛋白質容易被蛋白酶降解。③ 導致蛋白質變性的因素包括物理因素和化學因素。物理因素有高溫、高壓、振蕩、紫外線和超聲波等；化學因素有強酸、強堿、乙醇、丙酮、尿素、重金屬鹽和去污劑等。第五章 核酸化學 ◆簡述DNA雙螺旋模型的基本內容 ⑴DNA是由兩股鏈反向互補構成的雙鏈結構；在該結構中，由脫氧核糖與磷酸交替連接構成的主鏈位于外側，堿基側鏈位于內側。雙鏈堿基之間配成WatsonCrick堿基對，即A總是以兩個氫鍵與T配對，G總是以三個氫鍵與C配對，此稱為堿基互補配對原則。⑵DNA雙鏈進一步形成右手雙螺旋結構：在雙螺旋結構中，堿基平面與螺旋軸垂直，糖基平面與堿基平面接近垂直，與螺旋軸平行；雙螺旋直徑為2nm，每一螺旋包含10bp,，；雙螺旋表面有兩條溝槽；相對較深、較寬的為大溝，相對較淺、較窄的為小溝。⑶氫鍵和堿基堆積力維持DNA雙螺旋結構的穩(wěn)定性：堿基之間的氫鍵維持雙鏈結構的橫向穩(wěn)定性，而堿基平面之間的堆積力則維持雙螺旋結構的縱向穩(wěn)定性。 ◆簡述tRNA的一級結構和二級結構 原核生物和真核生物tRNA的一級結構都有以下特點：①tRNA大小為73~93nt，其中多數(shù)為76nt。②tRNA含有7~15個稀有堿基，大多數(shù)分布在非配對區(qū)。③tRNA的3’端都含有CCAOH序列，是氨基酸結合部位；5’端大多是鳥苷酸。 tRNA都具有三葉草形的二級結構。該結構中有四臂三環(huán)，即氨基酸臂、反密碼子臂和反密碼子環(huán)、TΨC臂和 TΨC環(huán)、二氫尿嘧啶臂和二氫尿嘧啶環(huán)。其中氨基酸臂可以結合氨基酸，而反密碼子環(huán)則含有由三個堿基組成的反密碼子。第六章 酶◆ ①酶通過活性中心催化反應。酶的活性中心是酶蛋白構象的一個特定區(qū)域，能與底物特異結合，并催化底物發(fā)生反應生成產物。 ②酶的活性中心具有特定的空間結構，或為裂縫，或為凹陷，多數(shù)由氨基酸的疏水基團構成，是一個疏水環(huán)境。 ③酶蛋白所含的基團并不都與酶活性有關，其中那些與酶活性密切相關的基團稱為酶的必需基團。 ④活性中心內的必需基團分為兩類：一類是結合基團，其作用是與底物結合，使底物與一定構象的酶形成復合物，又稱中間產物；另一類是催化基團，其作用是改變底物中某些化學鍵的穩(wěn)定性，使底物發(fā)生反應生成產物。 ⑤活性中心內的必需基團首先來自氨基酸側鏈，結合酶活性中心內的必需基團還來自輔助因子?！簪倜傅拇呋蕵O高：與不加催化劑相比，加一般催化劑能將化學反應速度提高107~1013倍，加酶能將化學反應速度提高108~1020倍。②酶具有很高的特異性：與一般催化劑不同，酶對所催化反應的底物和反應類型具有選擇性，這種現(xiàn)象稱為酶的特異性。根據(jù)酶對其底物結構選擇的嚴格程度不同，一般可以將酶的特異性分為絕對特異性、相對特異性和立體異構特異性。③酶蛋白容易失活：酶是蛋白質，對導致蛋白質變性的因素非常敏感，極易受這些因素的影響而變性失活。④酶活性可以調
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