【摘要】生物化學提綱及答案第四章蛋白質化學8、肽鍵:在蛋白質分子內,一個氨基酸的α-羧基與另一個氨基酸的α-氨基縮合形成的化學鍵。9、肽:氨基酸通過肽鏈連接構成的分子。11、蛋白質的一級結構:蛋白質分子內氨基酸的排列順序和二硫鍵的位置。12、蛋白質的二級結構:蛋白質多肽鏈主鏈的局部構象,不涉及側鏈的空間排布。16、蛋白質的亞基:有些蛋白質有幾條甚至幾十
2025-06-10 20:50
【摘要】第二章蛋白質化學1、舉例說明蛋白質的一級結構、空間結構與功能的關系。答:一級結構是空間結構和功能的基礎。一級結構相似其功能也相似,例如不同哺乳動物的胰島素一級結構相似,僅有個別氨基酸差異,故它們都具有胰島素的生物學功能;一級結構不同,其功能也不同;一級結構發(fā)生改變,則蛋白質功能也發(fā)生改變,例如血紅蛋白由兩條α鏈和兩條β鏈組成,正常人β鏈的第六位谷氨酸換成了纈氨酸,就導致分子病--鐮
2025-06-10 21:27
【摘要】1、為何蛋白質的含氮量能表示蛋白質相對量?實驗中又是如何依此原理計算蛋白質含量的?(第一章P8)答:盡管蛋白質的種類很多,結構各異,但是各種蛋白質的含氮量很接近,平均為16%,因此測定生物樣品的含氮量就可以推算出蛋白質的大致含量。常用公式為:每克樣品含氮克數(shù)215。215。100=100g樣品中的蛋白質含量(g%)2、蛋白質的基本組成單位是什么
2025-01-12 21:37
【摘要】碳水化合物(carbohydrate)單糖(monosaccharide)寡糖(oligosaccharide)多糖(polysaccharide)醛糖(aldose)酮糖(ketose)蔗糖(sucrose)乳糖(lactose)麥芽糖(maltose)纖維二糖(cellobiose)多糖(polysaccharides)淀粉(starch)直鏈淀粉(amylose)支鏈淀粉(amylopec
2025-06-10 20:41
【摘要】生物化學復習重點化學式求圖?。。〉谝徽绿穷惢瘜W(尤其是葡萄糖的分子結構)(淀粉,糖原,纖維素)的化學組成。第二章脂質化學(簡單)重點:脂酰甘油類及磷脂的化學組成脂類的生物學功能第三章蛋白質1.兩性離子:
2025-06-10 21:26
【摘要】生物化學復習重點生物化學名詞解釋集錦9第一章蛋白質1.兩性離子(dipolarion)2.必需氨基酸(essentialaminoacid)3.等電點(isoelectricpoint,pI)4.稀有氨基酸(rareaminoacid)5.非蛋白質氨基酸(nonproteinaminoacid)6.構型(configuration)
2025-06-13 01:26
【摘要】氨基酸(aminoacids):是含有一個堿性氨基和一個酸性羧基的有機化合物,氨基一般連接在α-碳上。氨基酸是肽和蛋白質的構件分子。必需氨基酸(essentialaminoacids):指人(或其它脊椎動物)自己不能合成,需要從飲食中獲得的氨基酸,例如賴氨酸、蘇氨酸等氨基酸。非必需氨基酸(nonessentialaminoacids)
2024-11-11 05:30
【摘要】生物化學復習資料(大二上學期)2011級植物檢疫一班孔思貝磷酸二脂鍵:一分子磷酸和2個醇酯化形成的鍵,是兩個醇之間的橋梁。u堿基堆積力:層層堆積的芳香族堿基上π電子云交錯而形成的一種力,使雙螺旋結構內部形成一個強大的疏水區(qū),與介質中的水分子隔開,有利于互補堿基間形成氫鍵,穩(wěn)定雙螺旋結構。uDNA變性:DNA雙鏈解開,分離成兩條單鏈,生物活性散失的現(xiàn)象。u溶解(解
2025-06-10 20:55
【摘要】名詞解釋:蛋白質二級結構:肽鏈的主鏈在空間盤曲、折疊所形成的構象,包括α螺旋、β折疊、β轉角和自由肽段,稱為蛋白質二級結構。米氏常數(shù)Km:反應速度達到最大速度一般時的底物濃度為米氏常數(shù)。限制性內切酶:具有位點識別專一性的內切酶稱為限制性內切酶。等電點:當調節(jié)氨基酸溶液的pH,使氨基酸的酸性和堿性解離相等,氨基酸所帶的正電荷和負電荷數(shù)相等,即凈電荷為零時溶液的pH稱為氨基酸的等電
2025-06-10 21:11
【摘要】王鏡巖生物化學名詞解釋(aminoacid):是含有一個堿性氨基(-NH2)和一個酸性羧基(-COOH)的有機化合物,氨基一般連在α-碳上。氨基酸是蛋白質的構件分子。(essentialaminoacid):指人(或其它脊椎動物)(賴氨酸,蘇氨酸等)自己不能合成,需要從食物中獲得的氨基酸。(nonessentialaminoacid):指人(或其它脊椎動物)自己能由簡單
2025-06-24 12:50
【摘要】......王鏡巖生物化學名詞解釋(aminoacid):是含有一個堿性氨基(-NH2)和一個酸性羧基(-COOH)的有機化合物,氨基一般連在α-碳上。氨基酸是蛋白質的構件分子。(essentialaminoaci
【摘要】藥家網(wǎng)藥學人員的樂園制藥者的圈子,制藥者的論壇制藥者的社區(qū)1.合理藥物設計:依據(jù)生物化學、分子生物學、酶學等生命科學的研究成果,針對這些基礎學科所揭示的包括酶、受體、離子通道及核酸等潛在的藥物作用靶位,再參考其內源性的配體或天然底物的化學結構特征設計藥物分子,以發(fā)現(xiàn)選擇性作用于靶位的新藥,這些藥物往往具有活性強,作用專一且副作用低等特點。
2025-01-13 06:42
【摘要】第二章核酸的化學本章主要內容核苷酸DNARNA核酸的性質?認識核酸在生命科學上的重要性?弄清堿基、核苷、核苷酸和核酸分子結構上的關系?掌握核酸的化學本質及DNA和RNA在組分、結構和功能上的差異?認識核酸的結構與其性質與功能之間的關系。學習要求?18
2025-01-21 02:15
【摘要】目錄肝的生物化學(??键c:膽紅素與膽汁酸代謝)第17章目錄?獨特的組織結構和化學組成特點賦予肝復雜多樣的生物化學功能?肝系多種物質代謝之中樞?生物轉化作用?分泌作用(分泌膽汁酸等)?排泄作用(排泄膽紅素等)目錄?肝的組織結構和化學組成特點:①肝具有肝動脈和門靜脈雙重血液供應;②
2025-01-21 02:12
【摘要】第一篇:藥物化學重點_名詞解釋_問答題 1、藥物(drug):藥物是人類用來預防、治療、診斷疾病、或為了調節(jié)人體功能,提高生活質量,保持身體健康的特殊化學品。 2、藥物化學(medicinalch...
2024-11-15 22:58