【文章內(nèi)容簡介】 購、比價采購與招標(biāo)采購的中心都是和故事在商業(yè)交易中進(jìn)行價格比較，通過供應(yīng)商的多家競爭，從中選擇價格最低的供應(yīng)商作為合作者。傳統(tǒng)采購模式的特點(diǎn)：非信息對稱的博弈過程 質(zhì)量控制的難度大 競爭多于合作 客戶需求相應(yīng)能力遲鈍 采購過程缺乏科學(xué)性 生產(chǎn)部門與采購部門脫節(jié) 采購過程缺乏科學(xué)的監(jiān)督和控制 供應(yīng)鏈采購管理的概念：企業(yè)為了追求和實(shí)現(xiàn)它的專利目標(biāo)而進(jìn)行的一系列緊密與生產(chǎn)和庫存相連的識別、采辦、獲取與管理它所需的說有資源的活動。供應(yīng)鏈采購的特點(diǎn)：從為庫存采購向為訂單采購的轉(zhuǎn)變 從采購管理向外部資源管理的轉(zhuǎn)變 從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變從為庫存采購向為訂單采購的轉(zhuǎn)變的特點(diǎn)：1）在供應(yīng)鏈管理模式下，供應(yīng)商與制造商建立了戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，簽訂供應(yīng)合同的手續(xù)就得以大大簡化，不在需要雙方反復(fù)詢盤和報盤，交易成本也因此大為降低。 2）在同步化供應(yīng)鏈設(shè)計的協(xié)調(diào)下，制造計劃、采購計劃、供應(yīng)計劃能夠并行進(jìn)行，縮短了客戶響應(yīng)時間，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的同步化運(yùn)作。 3）采購物資直接進(jìn)入制造部門，減少了采購部門的工作壓力和不增加價值的活動過程，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的精細(xì)化運(yùn)作 4）信息得以充分共享利用。 5）實(shí)現(xiàn)了面向過程的作業(yè)管理模式從采購管理向外部資源管理的轉(zhuǎn)變：1）外部資源管理的內(nèi)涵 2）外部資源管理的意義 3）外部資源管理的實(shí)現(xiàn)從一般買賣關(guān)系向戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系轉(zhuǎn)變：1）庫存問題 2）風(fēng)險問題 3）便利問題 4）降低采購成本問題 5）組織障礙問題傳統(tǒng)采購與供應(yīng)鏈采購管理的主要區(qū)別項目傳統(tǒng)采購供應(yīng)鏈采購管理供應(yīng)商/買方關(guān)系相互對立合作伙伴合作關(guān)系短期可變長期穩(wěn)定合同期限短長采購數(shù)量大批量小批量運(yùn)輸策略單一品種整車發(fā)送多品種整車發(fā)送質(zhì)量問題檢驗/再檢驗無需入庫檢驗與供應(yīng)商的信息溝通訂單網(wǎng)絡(luò)信息溝通頻率離散的連續(xù)的對庫存的認(rèn)識資產(chǎn)萬惡之源供應(yīng)商數(shù)量多頭供應(yīng)單源供應(yīng)設(shè)計流程先設(shè)計產(chǎn)品后詢價供應(yīng)商參與產(chǎn)品設(shè)計產(chǎn)量大量少量交貨安排每月每周或每天供應(yīng)商地理分布很廣的區(qū)域盡可能靠近倉庫大，自動化小，靈活供應(yīng)鏈采購管理的內(nèi)容：主要有采購市場的研究、采購目標(biāo)的確立、采購策略和計劃的生成、草稿作業(yè)的實(shí)施、庫存管理、供應(yīng)商關(guān)系管理和采購過程的控制和評估。圖139JIT采購的基本思想：在恰當(dāng)?shù)臅r間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)以恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲?。JIT采購對供應(yīng)鏈管理的意義：JIT采購策略體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的協(xié)調(diào)性、同步性和集成性，供應(yīng)鏈管理需要JIT采購來保證供應(yīng)鏈的整體同步化運(yùn)作JIT采購和傳統(tǒng)采購的區(qū)別：對供應(yīng)商數(shù)量的選擇不同 對交貨即時性的要求不同 對供應(yīng)商進(jìn)行選擇的標(biāo)準(zhǔn)不同 對信息交流的需求不同 制定采購批量不同 對送貨和包裝的要求不同 項目JIT采購傳統(tǒng)采購采購批量小批量，送貨頻率高大批量，送貨頻率低供應(yīng)商選擇長期合作，單源供應(yīng)短期合作，多源供應(yīng)供應(yīng)商衡量質(zhì)量，價格，交貨期質(zhì)量，價格，交貨期檢查工作逐漸減少、最后消除收貨、點(diǎn)貨、質(zhì)量檢驗協(xié)商內(nèi)容長期合作關(guān)系、質(zhì)量和合理價格獲得最低價格運(yùn)輸準(zhǔn)時送貨、買方負(fù)責(zé)較低的成本、買方負(fù)責(zé)安排文書工作文書工作少、需要的是由能力改變交貨時間和質(zhì)量文書工作量大，改變交貨期和質(zhì)量的采購單多產(chǎn)品說明供應(yīng)商革新、強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品性能買方關(guān)心設(shè)計、供應(yīng)商沒有創(chuàng)新包裝小、標(biāo)準(zhǔn)化容器包裝普通包裝、沒有特地說明信息交流快速、可靠一般要求實(shí)施JIT采購的方法：注意看板管理是JIT采購中最有效的使用手段 選擇最佳的供應(yīng)商、并對供應(yīng)商進(jìn)行有效的管理是JIT采購成功的基石 供應(yīng)商與客戶的緊密合作市JIT采購成功的鑰匙 卓有成效的采購過程、嚴(yán)格的質(zhì)量控制是JIT采購成功的保證。 具體步驟，創(chuàng)建JIT采購班組 制定計劃 精選少數(shù)供應(yīng)商 進(jìn)行試點(diǎn)工作 搞好供應(yīng)商的培訓(xùn)，確定共同目標(biāo) 向供應(yīng)商頒發(fā)產(chǎn)品免檢合格證書 實(shí)現(xiàn)配合JIT生產(chǎn)的交貨方式 繼續(xù)改進(jìn)，擴(kuò)大成果第六章庫存的概念：指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中衛(wèi)下載和將來的好用或者銷售而儲備的資源。庫存包括原材料、材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等。庫存的作用：保持生產(chǎn)過程連續(xù)性 分?jǐn)傆嗀涃M(fèi)用 快速滿足客戶需求的作用。庫存的分類 （具體內(nèi)容書154155）按其在企業(yè)物流過程中所處的狀態(tài)分類：原材料庫存 在制品庫存 維護(hù)/維修庫存 產(chǎn)成品庫存按庫存的目的分類：經(jīng)常庫存 安全庫存 在途庫存 季節(jié)性庫存按客戶對庫存的需求特性分類：獨(dú)立需求庫存 相關(guān)需求庫存按庫存物品所處的狀態(tài)分類：靜態(tài)庫存 動態(tài)庫存按庫存物品的來源分類：外購庫存 自制庫存庫存管理理論的發(fā)展：獨(dú)立需求庫存階段 MRP與MRPII階段 JIT階段獨(dú)立需求庫存階段的基本模型是EOQ模型和經(jīng)濟(jì)訂貨周期模型。主要局限有1）獨(dú)立需求庫存理論假定需求是連續(xù)的、均衡的，但對相關(guān)需求而言，由于生產(chǎn)旺旺是成批進(jìn)行的，因此需求是斷續(xù)的、不均衡的 2）獨(dú)立需求庫存理論假定需求是獨(dú)立的，但相關(guān)需求是取決于最終產(chǎn)品的 3）獨(dú)立需求庫存理論根據(jù)歷史數(shù)據(jù)或市場預(yù)測來據(jù)當(dāng)?shù)貛齑婧陀嗀浀臅r間與量，相關(guān)需求則是以確定的生產(chǎn)計劃為依據(jù)MRP與MRPII階段：MRP方式采取了相關(guān)需求的原理。MRPII把企業(yè)的各個子系統(tǒng)有機(jī)地結(jié)合起來，形成一個面向整個企業(yè)的一體化系統(tǒng)。這些系統(tǒng)在同一的數(shù)據(jù)環(huán)境下工作，從而使企業(yè)能夠進(jìn)行迅速、準(zhǔn)確、高效的管理。MRPII系統(tǒng)在生產(chǎn)庫存管理方面的重要做在于以下幾點(diǎn)：可使庫存投資減少到最小限度 可使庫存損耗大大減少 降低采購成本，提高采購效率 可以對每項物料提供未來的庫存狀態(tài)信息 庫存控制是面向生產(chǎn)作業(yè)的 強(qiáng)調(diào)需求、庫存儲備和訂貨的時間性。MRPII的思想是根據(jù)市場需求預(yù)測和客戶訂單確定主生產(chǎn)計劃，主生產(chǎn)計劃是MRPII系統(tǒng)的主要輸入信息。然后對產(chǎn)品進(jìn)行分解，列出物料清單。接下來，按物料獨(dú)立需求理論與相關(guān)需求理論對物料清單進(jìn)行分派。賦予基本零件和材料不同的需求時間，從而確定無聊的采購品種。數(shù)量和時間。JIT階段：JIT系統(tǒng)又稱為拉動式生產(chǎn)系統(tǒng)。企業(yè)以訂單的要求單位出發(fā)點(diǎn)，既要求企業(yè)有后向前全面安排生產(chǎn)，后一道生產(chǎn)程序決定前一道生產(chǎn)程序的內(nèi)容。JIT系統(tǒng)要求企業(yè)的供、產(chǎn)、銷各個環(huán)節(jié)緊密配合，大大降低了庫存，從而降低了成本，提高了生產(chǎn)的效率和效益。在理想的JIT系統(tǒng)中，不存在提前進(jìn)行存貨的情況，因而可將庫存費(fèi)降低至零點(diǎn)。JIT系統(tǒng)獲得成功，需要以下條件：供應(yīng)商能夠及時提供物料 物料質(zhì)量可靠 生產(chǎn)區(qū)域合理組織、制定符合邏輯流動的規(guī)劃 4生產(chǎn)系統(tǒng)有很強(qiáng)的靈活性、為改變產(chǎn)品品種而進(jìn)行的生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整時間接近零 實(shí)行有效的，預(yù)防性的設(shè)備維修工作 工人具有多種技能，能適應(yīng)多種工種 工人、工程技術(shù)人員、經(jīng)理及其他人員有解決突然問題的能力 企業(yè)所有人員團(tuán)結(jié)一致，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。供應(yīng)鏈中需求變異放大原理和庫存波動牛鞭效應(yīng)：當(dāng)供應(yīng)鏈的各個環(huán)節(jié)點(diǎn)企業(yè)只根據(jù)來自鄰近企業(yè)的需求信息進(jìn)行生產(chǎn)或決策時、需求信息的不真實(shí)性會沿著供應(yīng)鏈逆流而上，產(chǎn)生逐級放大的現(xiàn)象。產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)的原因主要有需求預(yù)測修正、訂貨批量決策、價格波動和短缺博弈。為了削弱牛鞭效應(yīng)，可以從實(shí)現(xiàn)信息功效、改善操作作業(yè)、穩(wěn)定價格、和建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系和信任這幾個方面來解決。供應(yīng)鏈庫存的控制方法：庫存控制的制約因素 庫存補(bǔ)給基本思想 EOQ模型庫存控制的制約因素：需求的不穩(wěn)定性 訂貨周期 運(yùn)輸 資金制約 信息處理和管理水平的制約 價格和成本的制約等 具體書164協(xié)調(diào)式供應(yīng)鏈庫存管理的概念：CFAR是利用Internet通過零售企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)的合作，共同作出商品的預(yù)測，并在此基礎(chǔ)上實(shí)行連續(xù)不活的系統(tǒng)。CPFR實(shí)在CFAR共同預(yù)測和補(bǔ)貨的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步推動共同計劃的制定，即不僅合作企業(yè)實(shí)行共同預(yù)測和補(bǔ)貨，同時將原來屬于各企業(yè)內(nèi)部事務(wù)的計劃工作也由供應(yīng)鏈個企業(yè)共同參與。CPFR是一種協(xié)調(diào)式的供應(yīng)鏈庫存管理技術(shù)，它能在降低銷售商庫存量的同時，增加供應(yīng)商的銷售量。CPFR的最大優(yōu)勢是能及時、準(zhǔn)確地預(yù)測由各項促銷措施或異